小區會所乒乓球室服務流程
(1)服務人員準備工作
1)檢查儀表、簽到上崗。服務員工作前應按規定換好工作服,佩帶工號牌,檢查自身儀表儀容,準時到崗,到崗后及時查看交接班記錄,做好接待服務準備。
2)整理球房環境。用抹布清潔門窗,桌椅、茶幾等,并在茶幾上放上杯墊、煙缸等(標識朝外)。做好衣架、計分牌、燈罩等的清潔衛生與地面的吸塵工作。
3)檢查整理乒乓球設施、設備。使用專用臺面刷清潔臺面。保持乒乓球欄網及球牌完好。
4)客人活動用品準備。配備足量客用乒乓球等物品。
(2)接待服務
1)熱情友好,禮貌待客。服務員應面帶微笑,直立站好,雙手自然握在腹前,能正確地運用禮貌服務用語,對??鸵獰崆榇蛘泻?,歡迎客人,并引導進入球房。服務員應根據客人的需要登記、開單。服務時應語言文明、禮貌熱情、準確快捷。
2)協助客人做好活動準備。服務員應根據服務臺安排引導客人來到指定的球臺,幫客人挑選好球拍、乒乓球等,如客人需要其他與乒乓球運動相關的服務,應及時根據客人情況及時給予提供。當客人開始打球后,服務員應該在不影響客人打球的位置上,隨時注意客人的其他需求。
3)認真做好比賽服務??腿嘶顒尤缧枰獣r應配合進行計分,能及時、準確地服務。
4)做好乒乓球一般服務。詢問客人需要的飲料,問清種類、數量,開好飲料單,用托盤送給客人,報上飲料名,注意要放要茶幾上,不能放在球臺的臺幫上。每局前應遞上毛巾(冬溫夏涼),及時添加飲料茶水,迅速清理好臺面。
5)掌握分寸,做好陪練。當客人需要示范或陪打服務時,服務員應禮貌、認真地服務,并根據客人的心理要求掌握輸贏尺度。
(3)結束工作
1)做好結束檢查,結賬準備??腿私Y束乒乓球活動時,應及時、禮貌地檢查設施、設備是否完好,如有問題應及時報告服務臺,以便按規定處理。及時結清客人乒乓球活動、飲料等費用,用托盤將賬單遞給客人,請客人過目后,交至服務臺??腿私Y賬后,服務臺服務員應向客人致謝、道別,歡迎客人再次光臨。
2)清理設施,做好衛生。及時清理球臺,將球拍收好,并做好球臺及其周圍的清潔衛生。如發現客人遺忘物品,應盡快地設法交還客人或服務臺處理。做好乒乓球房的清潔衛生,再次檢查設施、設備是否完好,并做好記錄。做好安全消防檢查,做好當天工作記錄,關好窗、門、燈?!?/p>
篇2:小區會所乒乓球室服務流程
小區會所乒乓球室服務流程
(1)服務人員準備工作
1)檢查儀表、簽到上崗。服務員工作前應按規定換好工作服,佩帶工號牌,檢查自身儀表儀容,準時到崗,到崗后及時查看交接班記錄,做好接待服務準備。
2)整理球房環境。用抹布清潔門窗,桌椅、茶幾等,并在茶幾上放上杯墊、煙缸等(標識朝外)。做好衣架、計分牌、燈罩等的清潔衛生與地面的吸塵工作。
3)檢查整理乒乓球設施、設備。使用專用臺面刷清潔臺面。保持乒乓球欄網及球牌完好。
4)客人活動用品準備。配備足量客用乒乓球等物品。
(2)接待服務
1)熱情友好,禮貌待客。服務員應面帶微笑,直立站好,雙手自然握在腹前,能正確地運用禮貌服務用語,對??鸵獰崆榇蛘泻?,歡迎客人,并引導進入球房。服務員應根據客人的需要登記、開單。服務時應語言文明、禮貌熱情、準確快捷。
2)協助客人做好活動準備。服務員應根據服務臺安排引導客人來到指定的球臺,幫客人挑選好球拍、乒乓球等,如客人需要其他與乒乓球運動相關的服務,應及時根據客人情況及時給予提供。當客人開始打球后,服務員應該在不影響客人打球的位置上,隨時注意客人的其他需求。
3)認真做好比賽服務??腿嘶顒尤缧枰獣r應配合進行計分,能及時、準確地服務。
4)做好乒乓球一般服務。詢問客人需要的飲料,問清種類、數量,開好飲料單,用托盤送給客人,報上飲料名,注意要放要茶幾上,不能放在球臺的臺幫上。每局前應遞上毛巾(冬溫夏涼),及時添加飲料茶水,迅速清理好臺面。
5)掌握分寸,做好陪練。當客人需要示范或陪打服務時,服務員應禮貌、認真地服務,并根據客人的心理要求掌握輸贏尺度。
(3)結束工作
1)做好結束檢查,結賬準備??腿私Y束乒乓球活動時,應及時、禮貌地檢查設施、設備是否完好,如有問題應及時報告服務臺,以便按規定處理。及時結清客人乒乓球活動、飲料等費用,用托盤將賬單遞給客人,請客人過目后,交至服務臺??腿私Y賬后,服務臺服務員應向客人致謝、道別,歡迎客人再次光臨。
2)清理設施,做好衛生。及時清理球臺,將球拍收好,并做好球臺及其周圍的清潔衛生。如發現客人遺忘物品,應盡快地設法交還客人或服務臺處理。做好乒乓球房的清潔衛生,再次檢查設施、設備是否完好,并做好記錄。做好安全消防檢查,做好當天工作記錄,關好窗、門、燈?!?/p>
篇3:會議服務流程
會議服務流程
(1)會議開始前30分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客;
(2)迎接本大廈賓客應在會議室的入口處設迎賓員;
(3)如果與會者不是本大廈的賓客,還應在本大廈大廳門口設迎賓歡迎,并引路;
(4)賓客到來時,服務員以精神飽滿、熱情禮貌地站在會議室的入口處迎接客人,配合會務組的工作,請賓客簽到、發放資料、引領賓客就坐,然后送上香巾、茶水;
(5)會議進行20分鐘后進行續水,服務動作要保持輕、穩、按上茶服務規范進行;
(6)會議過程中,服務員要精神集中、注意觀察與會者有無服務要求;
(7)會議如設有主席臺,有專人負責主席臺的服務;在主講人發言時要隨時添茶續水,送毛巾等;
(8)會議結束時,服務員要及時提醒客人帶好自己的東西;
(9)賓客全部離開會場后,服務員首先要檢查會場有無客人遺忘物品,如發現賓客的遺留物品要及時與會務組聯系盡快轉交失主;
(10)清理會場不留死角特別留意有無未熄滅的煙頭,避免留下事故隱患;
(11)清掃衛生桌椅歸位,撤下會議所用之物,分類碼放整齊;
(12)關閉電源,關好門窗,再巡視一遍,確認無誤后撤出鎖門;
(13)如客人表示會議期間不用服務時,服務員要在會場外門口值班,以備客人需要代辦其他事務;
(14)會議進行中,如果有電話找人,服務員應問清被找人的單位、姓名、然后很有禮貌的通知被找客人;如果不認識找的人,應通過會務組人員去找,絕不可以在會場高喊賓客姓名。