商務會所咨客服務流程
領位服務:
標準站姿,精神飽滿,面帶微笑的幫助客人轉動或拉開大門,并齊聲說:“貴賓上午好/下午好/晚上好,歡迎光臨***!”同時主咨客熱情迎向前去,詢問:“貴賓您好,請問您幾位?”“先給您拿一下手牌?”帶領客人至前臺,面向收銀部:“四位男賓手牌”幫客人領取手牌,“先生您的手牌”。當確認每位客人拿到手牌之后,“先生您這邊請”,右手做請的手勢引領客人至鞋區,“鞋區貴賓四位請接待”。得到鞋區回應后,迅速返回原崗位,以備接待下一位賓客。
日常工作:
幫助金卡以上會員拿會員浴服;當客人在大堂等待朋友時主動送上茶水或報刊;如有客人先走朋友結帳時,由咨客去簽預結單,簽單時一定要先看清簽單客人的手牌號,并讓客人確認消費,簽好手牌后方可生效,并第一時間電話通知前臺;客人離店時,及時通知保安部幫客人提車等。
在營業高峰期協助會員顧問幫客人買單,然后送客人至門口,幫助客人轉動或拉開大門,同時齊聲說:“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”
篇2:餐飲樓面部咨客職務分工
樓面部咨客職務分工
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直屬領導:領班
職責:
一.服從上司的工作安排,協助上司的管理工作。
二.認真接受上司的指導與業務培訓工作,提高自身的業務素質。
三.提供禮貌、真誠、高效、快捷的優質服務,讓客人得到輕松愉快的經歷。
四.全面做好本部門日常的準備工作,檢查本部門的用具以及設施的配備,及時向上級申配。
五.提供主動、熱情、耐心、周到的席間服務流程。
六.熟悉本部門的業務工作,合理、妥善利用本部門的用具與設備,有效地維護和保養。
七.及時領取原料,保證各種材料的供應充足。
八.認真負責本部門的衛生工作,嚴格執行操作標準,保證衛生質量。
九.及時向上司反饋客人的意見與投訴。
十.團結一致,共同進取,發現問題及時向上司反饋。
篇3:商務會所咨客工作注意事項
商務會所咨客工作注意事項
1.淡妝上崗,微笑服務,主動、熱情、禮貌的迎送客人。當看到客人走向門口時,應主動為客人拉開玻璃大門,用柔和的語氣同客人打招呼。
2.掌握和應用好接待用語,例如“貴賓您好,歡迎光臨!先生,請問您幾位?”“貴賓晚上好,是否需要給您預訂房間?”在電話訂房時一定要寫清客人姓氏、電話號碼及到店時間(24小時制)、預定房號,定房人員簽字等。
3.熱情招呼鞋區接待客人,完成與鞋區的交接,迅速返回原崗位。
4.客人在結帳時應主動幫助客人買單,并推薦會員卡,客人在大堂休息時,應上前奉上七分滿的菊花茶。
5.如有客人先走朋友結帳時,由咨客去簽預結單,一定要先看清簽單客人的手牌號,由客人確認朋友消費金額及手牌,簽字后應第一時間電話通知前臺。
6.客人離開時,應主動上前送客,為客人拉開玻璃門,并說“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”,目送客人至大門外。
7.協助經理搞好公共關系工作,耐心解釋客人提出的問題,如遇到應付不了的問題時,應向經理反映。
8.盡可能記住??托彰?、習慣、喜好,使客人有賓至如歸之感。
9.要熟記金卡以上會員的姓名,以便快速將浴服送上,并做好會員浴服的接收登記工作。