酒店住店客人慶賀生日服務程序
Objectives 目標
* To wish guest a happy birthday
祝愿客人生日快樂
* To provide guests with good hospitality
為客人提供人性化的服務
Policy
政策
* It is the policy of the hotel to recognize and present a birthday gift to all in house guests celebrating their birthday while staying in the hotel.
該項政策是酒店在客人住店期間認可和贈送所有住店客人生日禮物以慶賀其生日。
Procedures – Guest Service Manager
程序——大堂經理
1.Print and check the guest birthday report
打印并檢查客人生日報告
2.Prepare the complimentary orders
準備免費的次序
Procedures – GRO
程序——賓客關系主任
1.Check the complimentary orders and wait till you receive the signed Birthday Cards from the Front Office Manager.
檢查免費次序并等到你收到來自前臺經理簽名的生日卡片。
2.Pass all to the Room Service who will prepare the set up in the room.
將其分發到欲做房的客房部員工手中。
Procedures – Birthday upon Check In
程序——入住時的生日
1.-If the guest birthday is the same as the arrival day, the Front Desk Agent should recognize the date of birth and wish the guest a Happy Birthday on behalf of the Howard Johnson ( Hotel Name ), in a discreet manner, and not in front of the guest’s colleagues, or traveling companion(s).
如果客人的生日和到達日期一致,前臺應該認可客人的生日并用謹慎的態度祝愿客人在豪生酒店(酒店名)生日快樂,但不可當著客人或旅行社同事的面。
2.After the check in the Front Desk Agent notifies the GRO
在前廳部辦理入住手續后,前廳部應通知客戶關系主任。
3.The GRO arranges that a card and the complimentary voucher will be sent to Room Service
賓客關系主任安排卡片和優惠券送至客房部。
Procedures – Birthday upon Check Out
程序——在離店時的生日
1.In case the guest birthday is on the same day as the departure day, the Guest Service Manager will prepare a gift and card signed by the ADOR.
如果客人生日與其離店時間相同,大堂經理將準備由房務總監簽發的禮物和卡片。
2.The card and gift will be passed to the Front Desk who will surprise the guest upon check out.
卡片和禮物將被分發到前臺以贈送給離店客人令其驚喜。
篇2:酒店保安處罰規定:客人酒店財產損壞
酒店保安處罰規定:客人及酒店財產損壞
關于客人及酒店財產遭受破壞或損失時對相關責任人的處罰規定
為確??蛻糗囕v(含車內財產)及酒店財產的安全,特制定對相關人員的處罰規定。
一、當客人的車輛到來時,當班保安人員必須主動上前將客戶的車輛指揮至安全的位置停放好,并注意提醒客人將車上的貴重物品拿出車外或存放于安全的地方。
二、除不可抗拒的因素(如冰雹、地震、強臺風等)外,當班保安人員必須確??腿素敭a(含車輛)的安全及酒店財產的安全。如果客戶車輛被撬盜,車內物品丟失,酒店財產遭受損失的,當班保安負有不可推卸的責任,應全額賠償客人的經濟損失(有當值保安員共擔)。同時根據酒店有關規定另進行處罰100元/人,直至開除公職。
三、連帶責任。當發現不安全隱患或苗頭時,當班經理要對保安及相關人員進行提醒,必要時要派專人進行監控。但如果發生客戶車輛被撬盜,財產損失時,當班經理及保安部經理(保安隊長)也同樣負有一定的連帶責任。發生此類案件的保安經理處罰100元/次、領班50元/次;夜班經理期間(18:00-次日8:00)發生的事件,值班經理處罰100元/次。
篇3:酒店客人接待管理制度(3)
一、A級接待:
1、接待對象:
1)著名的政治家、重要領導人,著名藝術家、著名演員、運動員及能提高酒店知名度,能給酒店帶來客源的重要客人。
2)上級領導機關的主要領導人。
2、準備工作:
1)市場部經理或辦公室主任填寫《接待通知單》分發各部門,對環境布置、人員要求、所需物品、設施、音響做好相應的規定;落實主要負責人和各項準備工作的完成時間。
2)在客人到達前1小時,總經理助理完成對各項準備工作的質量檢查。
3、迎賓規格:
1)制作專門歡迎橫幅和水牌
2)四大經營部門各抽2名咨客穿著統一紅色旗袍提前15分鐘在大堂門口迎客
3)總經理親率各部門正副經理穿齊制服提前15分鐘在大堂門口列隊歡迎客人
4)客人的車隊到后,車場保安立刻行"軍禮",并迅速為客人打開車門。
5)如天氣下雨,保安部還須備好雨傘準備為客人擋雨。
4、接待規格:
1)中餐經理提前3天落實專門菜單和各項所須原材料的準備工作;召開出品部會議,強調出品的質量;對某些特殊菜式提前進行試食。
2)餐廳接待:如果是宴會,開餐前必須召工班前會,落實各項具體接待工作;如是散餐,必須安排樓面領班級以上人員為該客人服務,各部門經理集中敬酒并互贈名片。
3)客房接待:對A級客人入住的客房擺放高級賀卡及總經理名片,送鮮花、水果;入住前1天須確認所住房間,由總辦分管責任人、旅業部經理、客房部主管三級查房。發現問題,應迅速補滿,補滿后再次查房。查房后,非專門接待人員,一律不許進入。
4)總經理助理負責全程策劃和跟蹤接待工作。
二、B級接待
1、接待對像:
1)總經理邀請的重要客人。
2)同行業或其他著名酒店的總經理工作考察。
2、準備工作:
1)市場部經理或辦公室主任填寫《接待通知單》分發各部門,對環境布置、人員要求、所需物品、設施、音響做好相應的規定;落實主要負責人和各項準備工作的完成時間。
2)在客人到達前1小時,總經理助理完成對各項準備工作的質量檢查。
3、迎賓規格:
1)四大經營部門各抽2名咨客穿著制服提前15分鐘在大堂門口迎客
2)客人的車隊到后,車場保安立刻行"軍禮",并迅速為客人打開車門。
3)如天氣下雨,保安部還須備好雨傘準備為客人擋雨。
4、接待規格:
1)中餐經理提前2天落實專門菜單和各項所須原材料的準備工作;和行政總廚強調出品的質量;對某些特殊菜式提前進行試食。
2)餐廳接待:如果是宴會,開餐前必須召工班前會,落實各項具體接待工作;如是散餐,必須安排樓面領班級以上人員為該客人服務;各部門經理集中敬酒并互贈名片。
3)客房接待:對B級客人入住的客房擺放高級賀卡及總經理名片,送鮮花、水果;入住前2小時必須由旅業部經理、客房部主管查房。發現問題,應迅速補滿,補滿后再次查房。查房后,非專門接待人員,一律不許進入。
4)辦公室主任負責全程跟蹤和指揮接待工作。
5)如有物殊情況總經理另行通知。
三、C級接待:
1、接待對像:
1)總經理邀請的普通客人。
2)同行業或其他著名酒店的總經理的普通聚餐。
3)酒店需要感謝或表示慰問的客人。
2、迎賓規格:
按各部門的日常操作進行
3、接待規格:
1)由各部門的高級服務員進行各項服務。
2)接待部門的經理負責跟蹤接待工作。