酒店公關部VIP客人接待程序
(一)抵店前的準備工作
1、提前了解抵店VIP客人的國籍、姓名、職銜、習慣及到店時間,以及在店期間的活動日程安排表;
2、在VIP到達之前,檢查相關部門的準備工作,預計房的衛生狀況及設施運作情況;
3、在VIP到達前一小時,檢查鮮花水果的派送情況,督促接待人員提前半小時到位,確保一切接待工作順利進行.
(二)抵店時的接待工作
1、VIP進入大堂時,要主動、熱情、準確地稱呼和迎接客人;
2、向VIP客人介紹客房及酒店內設施、設備;
3、在引領VIP客人進入預訂的房間時,準確地登記客人的有效證件,確保入住單內容無誤后,禮貌地請客人簽名;
4、征求VIP客人的意見,隨時提供周到的服務.
(三)抵店后的工作
1、及時將登記表交給前臺,準確地輸入電腦建立VIP檔案;
2、必要時向總經理報告VIP客人抵店及接待情況.
(四)VIP離店時的工作
1、確定離店時間,提前10分鐘做好帳務準備工作,通知相關部門;
2、通知有關送行人員要提前10分鐘到大堂大門口歡送.如有安排酒店車送客,督促司機提前5分鐘在大門候客.
3、送客人至大門口,再次表示感謝.
(五)寫好接待報告
接待報告應包括如下:
?、賄VIP:國家元首等重要官員;(非常重要客人)
?、赩IP:政府官員、知名人士;(重要客人)
?、跧P:重要客人(與酒店關系密切或公司中級以上)
?、躍P:特殊客人(經常入住或曾有投訴,需要關注的客人)
篇2:酒店典型案例:特殊VIP卡
酒店典型案例:“特殊”的VIP卡
11月7日,我當值中餐晚班。
“收銀出單!”樓面主任A遞過來一張**卡,我在讀卡器上讀卡后,系統提示“此卡已禁用”,于是我又重新刷了一次,還是同樣的提示,此時,又有兩位樓面主任拿著食品卡過來要求出單結帳,于是,我對主任A說:“請稍等一下?!本兔χ葹榱硗鈨晌恢魅纬鰡??!翱禳c啊,客人要走了,到底能不能打折嘛,不能的話把卡給我,我去跟客人解釋,趕快出單!”主任A在催單了,“系統提示此卡已禁用?!蔽揖桶芽ńo主任出了單。
一會兒,主任A拿著一張銀行卡給我刷卡結帳,也把剛才的**卡給了我:“回收吧,客人說不能打折就不要了?!蔽宜⒘算y行卡后,就繼續辦理其他結帳。本來回收的**卡是要剪角上交的,因為沒有查明是什么原因禁用,我忙完手頭的工作,打開相關資料,原來是該客戶暫停了簽單掛帳權導致**卡禁用,因對操作指導書沒有經常去溫故,對于長時間沒操作過的流程有些生疏,印象中“暫?!焙瀱螔鞄嗟目蛻?,好象還是可以享受**卡折扣的,但我不敢確定。由于客人早已離開,所以我也沒去找主管進一步確認。
下班后我將卡交給主管時,得到了主管的確認:“暫?!焙瀱螔鞄嗟目蛻?,出示**卡仍可以享受折扣,收銀員需進行手工操作折扣。但我卻在未復核、確認的情況下,導致客人的**卡被回收,引起了客人的不滿,影響了公司的聲譽。
從這件事中我認識到:在工作中,除了要不斷提高自身業務技能外,還要重視工作中的每一個小環節。
點評:
在**卡系統中,如是掛失卡或暫停(取消)簽單掛帳權的卡,讀卡時系統會顯示“會員卡不存在”或“會員卡禁用”等提示,但有時也會因系統或讀卡機或**卡磁條等等問題而引至此提示,故對于**卡讀卡不成功的現象,收銀員都要進一步復核,確認讀卡不成功的原因,如屬正??▌t需手工操作折扣。
案例中,收銀員就是忽略了“復核”環節,對公司管理規定不熟而主觀判斷,導致客人沒享受到應有的折扣優惠,而引起了客人的不滿。
撰寫:財務部 z點評:z
篇3:香苑大酒店貴賓消費卡(VIP卡)銷售方案
香苑大酒店貴賓消費卡(VIP卡)銷售方案
酒店的生存是廣大消費者給予的厚愛,酒店的發展是廣大消費者給予的支持?!案卸髻e客”是我酒店經營的宗旨。為了更好、更多的占有市場,鞏固消費群體,使酒店產生更多的利潤,特制定此貴賓卡(vIP卡)銷售方案。
一、銷售日的
鞏固酒店與賓客關系,增強賓客消費欲望,提高酒店利潤和資金回籠。
二、銷售范圍
本鎮及周邊地區行政單位、企業主、酒店現有的協議單位及零點客人。
三、銷售方式
卡內預付銷售,先充值購買后消費方式。
四、VIP卡管理、銷售辦法
1、所有VIP消費卡統一由財務部管理;
2、灑店制定每張VIP消費卡充值為壹萬元金額或貳萬元金額;
3、銷售人員銷售過程中直接到財務部領出VIP消費卡,財務部做好登記工作銷售人員須及時上交售出卡款;
4、為了在銷售過程中管理、規范銷售,銷售部按賓客性質劃分:行政單位、協議單位為一區域銷售、企業單位和零點賓客為一區域銷售;
5、賓客資料由銷售部全面登記(包括:單位名稱、單位地址、姓名、性別、聯系方式、出生年月日、購買金額、累計金額等;
6、酒店有銷售能力的各部門和個人,由部門負責人統一到財務部門領取,并以此全額為擔保。
五、VIP卡增值服務
1、賓客每購買一張壹萬元金額的VIP消費卡(按壹萬元金額開具發票);
2、賓客憑VIP消費卡到餐飲、客房、KTV消費享受酒店協議或貴賓折扣(不開票);
3、*一次性購買一萬元VIP消費卡可贈送標準客房2間(限住1天)、KTV代金券l張;
?。淮涡再徺I二萬元VIP消費卡可贈送標準客房3間(限住1天)、KTV代金券2張;
?。淮涡再徺I三萬元VIP消費卡可贈送標準客房4間(限住1天)、KTV代金券3張;
?。淮涡再徺I四萬元VIP消費卡可贈送標準客房5間(限住1天)、KTV代金券4張;
?。淮涡再徺I五萬元VIP消費卡可贈送標準客房6間(限住1天)、KTV代金券4張;
4、為更好的鼓勵機關、行政、事業單位來我酒店消費,給予組織消費者一定的獎勵,具體方案如下:
?。獧C關事業單位在酒店餐飲、客房消費一律按散客價結算。不予打折;
?。纯腿嗣吭略诒揪频瓴惋嫽蚩头肯M總金額的協議價與散客差價提獎;
?。腿嗣刻煸诓惋嫽蚩头肯M后由財務人員將此次消費做好明細記錄(以掛帳為主),一式二聯,財務、營銷各一份,到月底由財務部將明細匯總,財務部、營銷部各一份;
?。腿嗽贙TV消費的由KTV每天做好記錄,并在月底做好明細匯總上報財務,同時上交獎金,由財務統一打入客人VIP副卡內;
?。吭略碌子韶攧詹控撠煂⒋霜劷鸫蛉朐摽腿说腣IP消費副卡內,再由營銷人員送給該客人,一位客人VIP副卡二張,客人一張,酒店財務一張。
5、生日之時免費贈送價值80元鮮花一束。
六、VIP消費卡銷售獎勵方式
酒店董事會和所屬員工每銷售VIP消費卡1萬元獎1.5%,銷售VIP消費卡2萬元獎2%,月終結算。
七、VIP消費卡使用說明
l、本VIP消費卡只限本酒店餐飲、客房、KTV使用,不兌換現金;
2、本VIP消費卡具體使用說明由財務部負責解釋;
3、本VIP消費卡最終解釋權歸寧波市香苑大酒店有限公司所有。
八、VIP消費卡副卡使用說明
1、用VIP消費副卡消費不開票;
2、VIP消費副卡僅限本酒店餐飲、客房、KTV使用,不兌換現金;
3、VIP消費副卡不限定有效期;
4、本VIP消費副卡具體使用說明由財務部負責解釋;
5、本VIP消費卡最終解釋權歸寧波市香苑大酒店有限公司所有。