文 件 名:酒店質量管理程序文件范例
工作環境管理程序
1.0目的
為了確保對賓客服務(包括法律法規要求)所需的工作環境，特制定本程序。
2.0適用范圍
本程序適用于酒店服務場所、公共區域的環境營造和對外排放廢棄物、噪音等的環境管理。
3.0職責
●安全部負責酒店工作環境的歸口管理，組織對清潔區的環境檢查。
●各部門按照酒店環境區域劃分，負責所屬區域環境的管理與保持。
4.0工作程序
●環境管理要求
環境管理的輸入應包括以下方面的信息：
(1)“五星”級服務對環境的要求。
(2)環保法對環境的要求。
(3)勞動保護法律法規對環境的要求。
(4)質量管理體系持續改進對環境的需求。
根據上述信息，形成《工作環境標準》和《污染物排放標準》，經總經理批準，作為環境控制的依據。
●環境管理結果
環境管理的輸出應報告以下結果：
(1)服務場所環境符合要求的證據。
(2)公共區域環境符合要求的證據。
(3)其他區域環境符合要求的證據。
(4)國家環保部門環境監測的結果。
安全部總結環境監測、環境治理和環境保護工作，編制年度《環境指標完成情況報告》，識別環境管理控制中存在的問題，并加以改進。
●活動過程控制
(1)安全部負責編制《環境保護管理責任制》，明確相關領導、相關部門分管的環境區域、項目和要求。
(2)各部門依據《工作環境標準》實施環境管理。
(3)各服務部門主管每天檢查各自對客服務場所環境狀況，填寫《環境檢查記錄表》，作為考核的依據。
(4)安全部根據環保部門規定的環境監測時間及相關內容，協助實施監測，并做好檢查記錄。
(5)環境治理
?、賹ΡO測發現的嚴重超標項目，由安全部編制《環境項目治理計劃》，經總經理批準后組織實施。
?、趯ΡO測發現的一般超標項目的治理，由安全部負責組織實施。
(6)綠化管理
?、侔踩烤幹啤痘ú蒺B護制度》，及時做好店內花卉的擺放、更換、養護、保潔。
?、诎踩扛鶕稌h通知》要求，提前半小時將花草準備到位。
?、郯踩控撠熅频晖ピ涵h境衛生的清潔;負責花卉、喬灌木季度性修剪及整形、施肥、養護;負責花卉、喬灌木、地被植物、草坪的改造、調整、移栽。
?、馨踩烤幹啤都径然ɑ茏苑迸c新購計劃》及《花卉新購、處理淘汰計劃》，報副總經理批準實施。
?、莅踩棵咳諜z查所有花卉的養護質量，填寫《花卉養護檢查記錄表》。
?、薨踩扛鶕痘ɑ苄沦?、處理淘汰計劃》選購所需花卉和處理淘汰花卉，填寫《花卉新購、處理淘汰登記表》和相關資料一并歸檔保存。
?、邔νピ夯ú?、樹木的大面積藥物噴灑，由安全部聯系委托外單位實施，按《外包控制程序》執行。
?、喟踩繉λ幬餃鐨⑿ЧM行驗證。
●資源要求
(1)符合要求的環保管理人員。
(2)有相應的設備。
(3)有檢測標準。
5.0支持性文件
●《工作環境標準》
●《污染物排放標準》
●《環境保護管理責任制》
●《花草養護制度》
6.0相關記錄
●《環境指標完成情況報告》
●《環境檢查記錄表》
●《會議通知》
●《花卉養護檢查記錄表》
●《花卉新溝、處理淘汰登記表》
篇2：酒店質量管理程序文件:工作環境管理程序
酒店質量管理程序文件：工作環境管理程序
1.0目的
為了確保對賓客服務(包括法律法規要求)所需的工作環境，特制定本程序。
2.0適用范圍
本程序適用于**酒店服務場所、公共區域的環境營造和對外排放廢棄物、噪音等的環境管理。
3.0職責
安全部負責**酒店工作環境的歸口管理，組織對清潔區的環境檢查。
各部門按照**酒店環境區域劃分，負責所屬區域環境的管理與保持。
4.0工作程序
環境管理要求
環境管理的輸入應包括以下方面的信息：
(1)"五星"級服務對環境的要求。
(2)環保法對環境的要求。
(3)勞動保護法律法規對環境的要求。
(4)質量管理體系持續改進對環境的需求。
根據上述信息，形成《工作環境標準》和《污染物排放標準》，經總經理批準，作為環境控制的依據。
環境管理結果
環境管理的輸出應報告以下結果：
(1)服務場所環境符合要求的證據。
(2)公共區域環境符合要求的證據。
(3)其他區域環境符合要求的證據。
(4)國家環保部門環境監測的結果。
安全部總結環境監測、環境治理和環境保護工作，編制年度《環境指標完成情況報告》，識別環境管理控制中存在的問題，并加以改進。
活動過程控制
(1)安全部負責編制《環境保護管理責任制》，明確相關領導、相關部門分管的環境區域、項目和要求。
(2)各部門依據《工作環境標準》實施環境管理。
(3)各服務部門主管每天檢查各自對客服務場所環境狀況，填寫《環境檢查記錄表》，作為考核的依據。
(4)安全部根據環保部門規定的環境監測時間及相關內容，協助實施監測，并做好檢查記錄。
(5)環境治理
?、賹ΡO測發現的嚴重超標項目，由安全部編制《環境項目治理計劃》，經總經理批準后組織實施。
?、趯ΡO測發現的一般超標項目的治理，由安全部負責組織實施。
(6)綠化管理
?、侔踩烤幹啤痘ú蒺B護制度》，及時做好店內花卉的擺放、更換、養護、保潔。
?、诎踩扛鶕稌h通知》要求，提前半小時將花草準備到位。
?、郯踩控撠?*酒店庭院環境衛生的清潔；負責花卉、喬灌木季度性修剪及整形、施肥、養護；負責花卉、喬灌木、地被植物、草坪的改造、調整、移栽。
?、馨踩烤幹啤都径然ɑ茏苑迸c新購計劃》及《花卉新購、處理淘汰計劃》，報副總經理批準實施。
?、莅踩棵咳諜z查所有花卉的養護質量，填寫《花卉養護檢查記錄表》。
?、薨踩扛鶕痘ɑ苄沦?、處理淘汰計劃》選購所需花卉和處理淘汰花卉，填寫《花卉新購、處理淘汰登記表》和相關資料一并歸檔保存。
?、邔νピ夯ú?、樹木的大面積藥物噴灑，由安全部聯系委托外單位實施，按《外包控制程序》執行。
?、喟踩繉λ幬餃鐨⑿ЧM行驗證。
資源要求
(1)符合要求的環保管理人員。
(2)有相應的設備。
(3)有檢測標準。
5.0支持性文件
《工作環境標準》
《污染物排放標準》
《環境保護管理責任制》
《花草養護制度》
6.0相關記錄
《環境指標完成情況報告》
《環境檢查記錄表》
《會議通知》
《花卉養護檢查記錄表》
《花卉新溝、處理淘汰登記表》
篇3：工程質量管理體系管理方法:場容環境管理
工程質量管理體系的管理方法：場容及環境管理
第2節場容及環境管理
2.1 場容管理
2.1.1 施工現場周圍應封閉嚴密。沿街的現場應根據市容要求分別采用金屬板材、標準塊材(不得干碼)、有機物板材、石棉板材或軟質材(如編織布、苫布等拉平繃緊)圍護。
2.1.2 施工現場大門處應設置統一式樣的標牌，標牌面積為0.7m×0.5m， 設置高度底邊距地面不得低于1.2m(如圖9-1)。
工程名稱：×××× 1 號樓建筑面積：309566
建設單位：
設計單位：
監理單位：
施工單位：工地負責人：
開工日期：20** 年月5日竣工日期：20** 年11 月20 日
2.1.3 現場大門內應設有施工平面布置圖以及安全、消防保衛、場容衛生環保等制度板，內容詳細，字跡清晰醒目。
2.1.4 施工區域和生活區域應明確劃分，保持場容整潔。
2.2 環境衛生管理
2.2.1 施工現場應經常保持整潔衛生。道路平整堅實、暢通，并有排水設施。在市區施工的現場，其運輸車輛應不帶泥砂出場，并做到沿途不遺灑。
2.2.2 生活區室內外應保持整潔有序，無污物、污水，垃圾集中堆放，及時清理。
2.2.3 食堂、伙房應有一名現場管理人員主管衛生工作，嚴格執行食品衛生法等有關制度。
2.2.4 飲用水要供應開水，夏季應供應清涼飲料，并且飲水器具要衛生。
2.2.5 現場內的廁所(包括樓層廁所)應有專人保潔。
2.3 環境保護管理
2.3.1 防止大氣污染
2.3.1.1 高層建筑施工垃圾，必須搭設封閉式臨時專用垃圾道或采用容器吊運，嚴禁隨意凌空拋撒。施工垃圾應及時清運，適量灑水，減少揚塵。
2.3.1.2 水泥等粉細散裝材料，應盡量采取室內(或封閉)存放或嚴密遮蓋，卸運時要采取有效措施，減少揚塵。
2.3.1.3 現場的臨時道路其面層采用細石、焦渣、瀝青等鋪設，防止道路揚塵。
2.3.1.4 由于本工程處于辦公、居民稠密區，故施工現場設有專人及設備，采取灑水降塵措施。嚴禁使用敞口鍋熬制瀝青。
2.3.1.5 本工程盡量采用商品混凝土施工。當必須在現場設置攪拌設備時，應安設除塵裝置。
2.3.1.6 施工現場使用的鍋爐，茶爐、大灶，必須符合環保要求。煙塵排放黑度必須在林格曼I 級以下。
2.3.1.7 拆除舊有建筑物時，應隨時灑水，減少揚塵污染。
2.3.2 防止水污染
2.3.2.1 在需進行混凝土、砂漿等攪拌作業，必須設置沉淀池，使清洗機械和運輸車的廢水經沉淀后，方可排入市政污水管線，亦可回收用于灑水降塵。
2.3.2.2 在使用乙炔發生罐作業產生的污水，必須控制污水流向，防止漫延，并在合理的位置設置沉淀池，經沉淀后方可排入污水管線。施工污水嚴禁流出施工區域，污染環境。
2.3.2.3 現場存放油料的庫房，必須進行防滲漏處理。儲存和使用都要采取措施，防止跑、冒、滴、漏，污染水體。
2.3.2.4 施工現場臨時食堂，用餐人數超過100 人時，應設置簡易有效的隔油池，定期掏油，防止污染。
2.3.3 防止施工噪聲污染
2.3.3.1 施工現場應遵照《中華人民共和國建筑施工場界噪聲限值》(GB12523-90)制定降噪的相應制度和措施。
2.3.3.2 凡需進行強噪聲作業時：必須嚴格控制作業時間，一般不超過22h。必須晝夜連續作業的施工現場，應盡量采取降噪措施，做好周圍群眾工作，并報有關環保單位備案后方可施工。