物業經理人

客服中心崗位工作環境規范

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  客服中心崗位工作環境規范

  1、接待室閑人免進,室內辦公電話嚴禁占用。

  2、接待室內物品要擺放整齊、有序,不擺放與工作無關的物品。

  3、保持接待室內無雜物,桌椅、地面、辦公物品清潔衛生,保持空氣清新。

  4、接待室每天定時清潔、整理,全天巡回保潔。

  5、愛護辦公區內的設備設施,節約使用各類辦公用品,節約使用所有不可再生資源,避免資源浪費,節省開支。

篇2:餐廳企業新員工更快適應工作環境案例

  餐廳企業新員工如何更快適應工作環境案例

  員工小A,剛進入某大型餐飲公司下屬分店擔任服務員一職,雖是服務員,但還是讓他很高興。報道第一天,簡單熟悉環境后就投入了工作。由于當天生意好,領班安排的工作是到區域內負責添加茶水服務。這看似是一個很簡單的工作,但由于小A是第一天上班,對業務不熟悉與餐廳的相關要求等有很多方面都不清晰,遇到了一大堆問題。諸如:客人需要加菜,她不知道味型、價格,也不知道如何開單;有傳菜生端菜過來了,旁邊人都在忙,沒辦法,小A硬著頭皮去上菜,但上菜的要求也不清楚就隨便擺上去了,客人明顯不高興……,開始還可以求救,但后來大家都在忙,找誰去呢?小A只好向顧客道歉"對不起,我不知道,因為我是新來的",但這樣,顧客并不滿意,有顧客甚至還免不了數落一翻:"不知道就不知道,還說什么新來的,找你們領導去。"一天下來,小A很累、很沮喪、很委屈。下班時就給前廳經理提出來要離職,原因是自己不習慣。

  案例點評:

  對于新員工,無論其過去的資歷與積累多么深厚,都需要一個學習與適應的過程,只是這個過程有長有短。那么,如何幫助新員工應對新環境、新崗位挑戰,并"戰勝"環境困難、成功挑戰自我,成為企業領導必須考慮的問題。然而,很多餐飲企業都像上述案例中的企業一樣,在新員工的入職管理過程中走進了誤區。

  結合案例來看,員工小A進入的是一家大型餐飲公司,報到第一天,簡單熟悉環境后就投入到工作了。一個新人剛招進來,都沒有進行任何的崗前培訓就就到第一線打仗了,在現代社會的現代企業來說是不應該有的現象。俗話說得好,沒有規矩,不成方圓。新員工的應知應會呢?從案例中來看,別說上菜、服務顧客,可能連最起碼的倒茶都不會,也許領導會想,倒茶嘛,多簡單啊。不是他是否想過,未經培訓的員工在為顧客倒茶時不小時燙到顧客怎么辦?案例中說到的生意非常好,忙不過來,其實這個時間更不應該讓新人來做這些事,那很可能只會添亂。

  寫到這兒,忽然聯想起,近期身邊有很多餐飲企業管理者在抱怨招人難,就算是招進來的員工不到幾天或一個月又離職了,員工雖有這有那的借口與正當理由,從管理者反饋的結果來看并不是這樣,那到底是什么原因呢?

  其實當一個"新人"要在企業的工作成功與否往往決定于:其在進入該企業的最初數小時或者數天當中。其實我自己也做過新人,在校時總認為自己是天之驕子,沒有什么事情是自己做不了的,對于"外面的世界很精彩"總是懷著無比的憧憬,可當自己真正踏入社會才發現自己是多么的眇小,對于新的工作崗位、新的工作環境、新的團體人事是多么的誠惶誠恐而又滿懷激情。

  類似案例中的事情在不同的公司每天都在發生。雖然有來自員工本身的問題,但同樣也有來自企業的責任。如何讓一個"新人"能盡快融入團隊,適應現有的的工作,并成長為一合格、優秀的員工呢?筆者結合經驗作一些小小的分享:

  一位"新人"進入企業常規都會面臨著如下的挑戰:

  1、陌生的臉孔環繞著他;

  2、對新工作是否有能力做好而感?a href=http://m.airporthotelslisboa.com/wygw/jhfy/ target=_blank class=infot*xtkey>講?玻?/P>

  3、對于新工作的意外事件感到膽怯;

  4、不熟悉的人、事、物,使他分心;

  5、對新工作有力不從心的感覺;

  6、不熟悉公司規章制a>;

  7、他不知道所遇的上司屬哪一類型;

  8、害怕新工作將來的困難很大;

  ……

  讓"新人"盡快適應工作的小招:

  一、新進人員入職培訓:

  新進人員的入職培訓,不同的企業其崗前培訓都有不同的安排與要求,結合餐飲業,個人認為必須做到以下幾點:

  1、陌生感的消除:當新員工進入企業最新接觸最多的應該是人事部門。為了盡快消除新員工對陌生團隊的不安,人事部除在了培訓中應該以更多的親和力之外,可以主動帶他參觀公司各部門,并介紹同事認識。而老員工不但要真誠、熱情的表示歡迎,更要在其培訓學習期間提供更多的幫助。

  2、服務行業從業人員心態建設:這一點非常重要,無論是被逼真無奈還是真想利用服務行業段練自己,在這個行業都很容易被打擊而死火,案例中的小A就是一個活例。讓他們認識到這個社會是一個人人為人人服務的社會,服務業是一個高尚的行業,服務業是一個最能段練全才的大環境。

  3、企業發展史、文a>、結構、規章制度:員工只有充分了解了企業的歷史文化等才能更好的理解企業的理念,才能更好的引起共鳴,也才能更快的融入企業團隊當中。

  4、公司政a>與福利、公司相關程a>、績a>考核:一個人做事的動力來自于兩點,一是給予他想要的,二是給予他痛苦,讓他必須選擇做事來逃避痛苦。我們只有讓員工清楚的知道他工作后的利益回報以及努力的希望、愿景,同時如果不認真工作將會面臨的痛苦,只有這新,才能調動人最原始的動力。

  5、崗位職責、崗位專業知識、專業技能:只有知道了自己應該做什么、必須做什么、為什么要這樣做,新員工才能真正進入崗位,不然,他依然只是一個"觀光客",對業務操作起不到實際的幫助作用;

  二、新進人員崗前培訓:

  1、致新員工歡迎信:即然是一個餐飲集團公司,其分公司應該是獨立運作的團隊,這個新員工歡迎信不一定是正式的一封方a>書a>,也可以是腹搞,最好由分店經理利用班前會、全體員工大會等員工相對集中的時機進行。全體員工也對新員工的到來也要表現出真誠、熱情、友善的歡迎與鼓勵。

  2、熟悉新的工作場所和人事:由一位領班級以上領導親自帶領新員工,熟悉餐廳的環境與各部門結構、工作職能及部門內的特殊規定,并熟悉各部門人員,特別是各部門負責人必須認真介紹。當然這里不是把領導、負責突出,顯得特別重要,而是為了避免新員工在工作崗位上遇到一些困難的時候,不知道向誰求助。其中本部門員工的介紹認識是一個重點,因他馬上就會一起共事,必須讓他感受到小團隊的友善接納。

  3、新崗位的工作描述、職責要求:崗前培訓的專業知識與技能是面,到了實際崗

位上是點。因此餐廳必須有一位部長級以上領導(最好是部門直屬領導)針對這位新員工進行新崗位工作描述及職責要求說明。讓新員工明白自己應該做的、必須做的以及工作的責任。

  三、新進人員在職培訓:

  1、為新員工指定一位資深員工作為新員工的幫帶老師:不論新員工的崗前培訓多么優秀,分到分店他依然再次面臨了一系列的陌生,這時如果有一位資深的員工作為他的幫帶導師的話,會加強新員工的信息,同時也能有效的對新員工的實際工作進行督導,加快新員工的團隊融入速度和成長、成熟速度。

  2、討論員工的第一項工作任務:得到鼓勵與認可是新員工非常期望得到的。在進行正式的工作之前,分店經理如果能與新員工就其第一工作任務進行一個溝通與指導、鼓勵說明結員工積極投入工作將會起到非常大的作用。當新員工第一任何或者說第一天工作結束后,經理如果能就其工作的完成情況進行一個點評、鼓勵、認可,這給員工的激情調動起作關鍵的作用,對員工加快融入團隊起作促進的積極效果。

  3、派領班及以上領導陪他一起用餐:當員工第一天或者前幾天的上崗,總會因種種原因讓員工的情緒起起落落,餐飲服務是一個勞動強度密集、工作鎖碎、高情感投入的行業,員工之間、顧客之間的不經意傷害時常發生,新員工在不明就里的情況下很容易被打擊而變得消極、害怕、懷疑,甚至如案例中小A一樣,只想離職快速逃離。因此派一名班長及以上領導陪他用餐既表現了關心與友愛,同時也可以利用就餐這一輕松時刻加強與新員工的溝通,了解到他當下正發生的事情和心理活a>,從而對癥下藥,解除對方的疑慮與消極,用正確、積極的態度來面對工作的挑戰。

  4、分店經理的一周非正式談話:第一次的工作任務討論是正式進行的,在新員工入職工作一周后,經理應該安排一次非正式的談話,重申其工作職責,談論工作中出現的問題,并明確、有效的回答新員工的問題。同時,可由領導班子針對新員工一周的工作評估,并設定一些短期的工作績效目標,并協助其開展完成績效目標的計a>制定與實施,同時確定考核、檢測時間。

  5、一月評估:由分店經理、部門領導與員工進行面談,討論試用期一個月來的工作表現,并填寫評估表。聽取他們對工作及公司發展的意見和期望,幫助他們明確方向,解決、指點工作和個人職業發展中的困難與困惑。對于新員工表現好的一定要給予肯定的同時,對于不足的也要直接說出來,不能包庇也無需委婉,當然對于其不足不能打擊打壓,要引導其對自己不足的正確認識,并針對新員工的不足安排在崗培訓。其培訓方式有多種,餐廳可根據自己常用的方法和員工適用的方式進行,無論什么,有效就是最好。

  舉例:某餐廳新進員工培訓入職一個月培訓方案

  接待標準:熱情大方,耐心講解,微笑服務,關懷細致

  入職接待:人事負責人或是當值領導,辦理好相關的入職手續;

  經理必做:

  A、新入職員工進入學習前,店經理必須與其面對面地進行一次溝通,并在表單內填寫相關內容。(附件表單)

  B、新員工入職學習完畢后,在進入相對應的崗位培訓前,經理必須與該員工進行第二次面對面的溝通,并在表單內填寫相關內容。

  二天無薪培訓:(主要由文員負責第一、二天的全部工作流a>)

  第一天--由人事負責人或是當值領班,介紹了解餐廳的地理環境、餐廳的管理人員、用餐的注意事項、儀容儀表的要求、班前會的流程、學唱企業之歌、物品領用的方式、領取床上用品,由部門最高領導或是經理安排住宿、鋪床;下午學習《員工手冊》相關內容、到對應的部門去了解學習;

  第二天--參加各自部門的準備工作、學習崗位說明書、安全知識培訓過關、下午繼續學習《員工手冊》,領取工衣;正式到崗前,由經理與新員工分享:描述企業的發展史及發展前景,以及提升機會與發展平臺;

  前十天培訓:

  注意事項:

  A、每位新員工必須安排一個幫教全程負責,部門最高領導或經理負責每日跟進溝通工作,支持小組每日反饋信息,落實跟進直至一個月實習穩定上崗過后;

  B、由人事負責人主要負責的支持小組必須對新入職的員工每日向經理提供溝通記錄。

  C、幫教落實后,盡可能的不可隨意變動。每旬由經理組織相關的工作人員及新入職的員工進行工作分享。

  D,新入職員工工作未滿一個月,盡可能的安排在早班,其它班次在一個月后才變動。培訓內容:服務 員--四大基本操作技能、服務流程、菜品知識(包括菜譜知識相關的常識必知)、環境的熟悉、各部門人員的認識、酒水知識、點菜服務的方法、介紹方式、工作流程;(教教是領班或骨干員工)

  廚工--基本刀功、上菜的標準、一般菜品的加工方法、菜品的保存方法和要求、由幫教人員講解當班次的工作流程;(幫教必須是班長與主管兩人共擔)

  二十天:

 ?。ǚ諉T)由領班來進行培訓--基本的應變技巧、餐中操作的注意事項、推銷的技巧;

 ?。◤N工)由主管進行培訓:冰箱的管理、菜品的保存、刀功、收撿事項要求、其他班次的工作流程;

  三十天:

 ?。ǚ諉T)由部長親自進行--餐中應變技巧、推銷注意事項,并對最后的結果進行檢測;

 ?。◤N工)由主管進行培訓:其他菜品的加工方法,可支持到其他相關部門的地方及注意事項;

  筆者觀點:

  "員工是魚,企業文化是水",新員工初進企業就是一個"試水"的過程,而這里的"水"就是企業的綜合環境,包括"硬環境"(如企業規模、地理位置、工作環境等)和"軟環境"(如企業文化、規章制度、工資福利等)。要知道,新員工對企業產生的第一感覺就產生于這個"試水"的過程,決定員工是否愿意留在企業或者能否在企業盡情發揮。從這個角度來分析,不難解釋為什么很多新入職的員工在試用期內就主動離職了。因此,新員工入職這個階段企業應視為前期投入階段,在這個"奉獻"階段,企業切不可重于"索取"或急于"索取",否則容易導致企業與優秀的人才失之交臂,"欲速則不達"說的就是這個道理

p>篇3:電器公司設施和工作環境控制程序

  電器公司設施和工作環境控制程序

  1目的

  識別并提供和維護為實現產品所需的設施,識別并管理為實現產品符合性所需的工作環境中人和物的因素。

  2適用范圍

  適用于為實現產品所需的設施,工作場所:如硬件和軟件、工具、設備;支持性服務:如通訊、運輸設施等的控制,對工作環境中的人和物的因素進行控制。

  3職責

  3.1總經理應配備產品實現活動中的基礎設施。

  3.2生產部負責對實現產品所需的設施進行控制。

  3.3其他部門協助生產部對實現產品所需的工作環境進行控制。

  4程序

  4.1生產設施的識別、提供和維護

  4.1.1設施的識別

  本企業為實現產品符合性活動所需的設施包括:工作場所(車間、辦公場所等)、設備和工具(包括工、卡、量具)、軟件(計算機網絡)、服務(水、電、氣供應)、通訊設施、運輸設施等。

  4.1.2設施的提供

  a.)生產部根據使用部門的要求及本企業發展的需要,填寫《生產設施配置申請單》,注明設施名稱、用途、型號規格、技術參數、單價、數量等,報管理者代表批準后,由綜合部負責組織安排采購的有關事宜,并具體實施采購;

  b.)需要自制的設施由使用部門提出,由技質部設計,經生產部進行審核,管理者代表批準后,由技質部組織加工制造。

  4.3.3設施的驗收

  a.)采購可自制完成的設施,生產部、技質部組織使用部門進行安裝調試,確認滿足要求后,由生產部和使用部門在《設施驗收單》上簽字驗收,并記錄設施名稱、型號規格、技術參數、單價、數量、隨機附件及資料等內容?!对O施驗收單》由生產部保管。低值易耗的工、卡、量具等由使用部門自行驗收;

  b.)驗收不合格的設施,屬于外購的由綜合部與供方協商解決,屬于自制的由生產部與技質部協商解決,并在《設施驗收單》上記錄處理結果;

  c.)對經驗收合格的設施進行編號,建立《生產設施臺帳》;

  d.)生產部根據合格的設施驗收單辦理登記和建檔手續;低值易耗的工、卡、量具等由倉庫憑"設施驗收單"辦理入庫手續。

  4.3.4設施的使用、維護和保養

  a.)根據生產需要技質部組織編寫設施的操作規程,發放給使用部門。對于大型、精密設備或關鍵、特殊過程所用的設施必須有操作規程,相關操作人員應由生產部負責人培訓、考核合格后,持證上崗;

  b.)生產部制定《設施日常保養項目表》,規定保養項目,頻次,發給使用部門執行,各崗位負責人監督檢查執行情況。生產部每季度收集《設施日常保養項目表》,整理歸檔并作為制定年度檢修計劃的依據;

  c.)生產部每年12月制定下年度的《設施檢修計劃》,發至各部門執行;

  d.)日常生產中車間無法排除的故障,應填寫《設施檢修單》報生產部檢修。檢修中的設施應掛檢修牌,檢修好的設施應有使用部門負責人簽字驗收方可使用。生產部應將檢修情況記錄相應的《設施維修/保養記錄》上;

  e.)現場使用的設施應有統一的編號,以便于維護保養。

  4.3.5設施的報廢

  a.)對無法修復或無使用價值的設施,由生產部填寫《設施報廢單》,經總經理批準后報廢,生產部在《生產設施臺帳》中注明情況;

  b.)對低值易耗的工裝、夾具、輔具等,由使用部門填寫《設施報廢單》報管理者代表批準,即可報廢;

  c.)報廢的設施應掛報廢牌。

  4.4工作環境

  其他部門應協助生產部識別并管理為實現產品所需的工作環境因素,根據生產作業需要,負責確定并提供作業場所必須的基礎設施,創造良好的工作環境并檢查,把檢查結果填寫在《環境檢查記錄表》上,包括:

  a.)配置適宜的廠房并根據生產需要適當維護,防止暴曬、雨淋;

  b.)配置必要的消防器材和勞保設施,以保證生產安全;

  c.)生產部對車間設施實行定置管理,并對每臺機床的操作者進行考評,以提高工作效率;

  d.)確保員工生產符合勞動法規的要求。

  5相關文件

  5.1《實現過程的策劃程序》

  6 記錄

  6.1 QR-6201 生產設施配置申請單

  6.2 QR-6202 設施驗收單

  6.3 QR-6203 設施日常維修/保養記錄

  6.4 QR-6204 生產設施臺帳

  6.5 QR-6205 設施報廢單

  1.6 QR-6206 設施日常保養項目表

  1.7 QR-6207 設施檢修計劃

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