********有限公司衛生管理制度
為創造良好、舒適的辦公、生產、生活條件，樹立嚴謹、協調的工作風貌，為保證大家擁有一個干凈、整潔、舒適的辦公環境和生活空間，促進公司內部管理制度化、規范化，特制訂以下文明衛生標準，全公司人員必須積極配合，大家共同監督、遵守。
區域：辦公室
(一)辦公室衛生管制度
1、辦公桌、計算機桌面整潔，物品擺放有序，不可擺放過多物品，做到整潔美觀。
2、資料柜內書籍、資料、物品擺放整齊有序。掃帚、抹布、毛巾、清潔用品、紙箱、廢紙等物品要在合理位置擺放，不可放在明顯位置或隨意、隨處亂放。
3、室內辦公桌隔板或臨近的墻面上不能張貼、懸掛各種宣傳畫、資料等。
4、每月擦洗一次自己使用的電腦主機及鍵盤，愛護電腦。
5、屬于各自的物品擺放在各自的位置上，不得隨處、隨意亂放。
6、員工不得在辦公室內抽煙，保持空氣清新。
7、衣物不得隨便亂放或搭在椅背上，放在辦公桌的柜子里或放在暗處。
8、洗手間內要每天開窗通風，保持空氣流通，事后自覺沖洗。
9、浴室使用后，要及時開窗通風，并將地面清理干凈。
10、室內地面、窗臺面等潔凈無灰塵，無積水，不堆放雜物、垃圾。窗戶玻璃干凈明亮。
11、辦公桌面、會議桌面、椅子、計算機、電話機、傳真機、飲水機、洗手臺及其他柜面潔凈、無污垢。
12、煙缸，紙簍、洗手池、茶杯等要勤倒、清洗，毛巾要經常洗滌，做到洗手池、紙簍、毛巾干凈，煙缸無堆積煙蒂煙灰。
13、門、窗潔凈無灰塵，室內物品無積塵，辦公室內無衛生死角。
14、堅持開窗通風，經常保持空氣新鮮。
附：辦公室衛生檢查表
區域辦公室
評分人
評分(總分100分)
日期
序號檢查內容評分
辦公桌上書籍、文件、資料、辦公用品等整理整齊
文件框內書籍、資料分類放置整齊
抹布、掃帚、拖布桶等清潔工具放置在指定位置，垃圾桶無滿溢現象
辦公桌隔板、辦公室墻壁不亂張貼宣傳畫
5電腦主機、顯示器、鍵盤清潔
6衛生間、浴室地面清潔、無水漬，洗手池、拖布池干凈明亮、理容鏡面干凈明亮
7辦公室窗戶玻璃清潔明亮、窗臺無灰塵，辦公桌、茶幾、椅子、文件框、飲水機表面不灰塵
8走廊、通道無雜物、地面干凈
9花盆、盆栽中無雜物，土壤不干涸
10展廳、會議室地面清潔干凈，門窗玻璃干凈明亮，桌面、椅面干凈無灰塵?
區域：生產車間
1、工作區域內無不用的物品。
2、工作區域內不用物品的清除，并按規定地點放置、標識和定期處理。
3、生產車間區域內的的物品(包括型材、配件、半成品、成品、合格品、不良品、待檢品、返修品、邊角料、廢料等)均有明確的放置位置，并按規定位置整齊放置、標示清楚。
4、區域內加工案板、工具箱、物料架、工具及共用的料車、地牛等，均有明確的放置位置，并按規定位置整齊放置。
5、各組區域所用的清掃工具(包括掃帚、拖把、垃圾桶等)須按規定整齊放置。
6、各區域通道無物品堆集、保持通暢。
7、使用的設備、器具等表面無污垢、積油、積塵、并亮麗。
8、各組區域內地面無鋁屑、塑屑、其它垃圾等雜物
9、區域現場的區域線、定置線保持完好、明亮。
10、各種作業記錄(包括設備檢查表、生產圖紙、領料單等)均按時記錄，且記錄須規范、準確、完整。
11、各區域每周三、六進行兩次大掃除。
12、工作時間內，必須著裝整齊，工作態度良好，不得做與工作無關的事，不得打鬧等。
13、公司明確需佩戴勞保護具的崗位，應正確佩戴勞保護具。
14、各車間負責人應按規定對本轄區內進行自查、并督導所屬員工按要求進行現場管理活動的開展，逐步提高員工素質。
15、各車間負責人應隨時檢查本轄區的現場管理效果，組織全員逐步實施現場管理制度，提高現場管理水平。
16、重視員工安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。建立起安全生產的環境，所有的工作應建立在安全的前提下。
附：車間衛生檢查表
班組名
評分人
評分(總分100分)
通道通暢無物品擺放超出通道,地面上有無垃圾、銷屑、雜物，通道保持順暢
作業場所剩余料或近期不用的物品
工作平臺保持整潔，不允許有雜物存在并隨時清理干凈
作業場所規劃清楚
5禁止不同物料/產品混放，同一零件盒/箱內禁止放兩種及其兩種以上物料/產品。
6設備定期保養，有明確負責人
7垃圾、廢棄包裝物等及時清理，不良品日清及時，垃圾容器內及時清理干凈
8無裸露電源開關、電線等危險源
9工具柜定置規范，責任人明確，物品按要求擺放整齊
10著裝整潔，工作態度良好
區域：員工宿舍
1、員工必須遵守執行公司的各項規章制度，安排輪流值日，認真搞好個人衛生及宿舍的環境衛生，爭取做到每天一次小清掃，周末一次大清掃。
2、員工嚴禁在宿舍內進行賭博等其他非法活動。嚴禁在宿舍儲放槍械利器，違禁藥物等一切違法物。
3、節約用水，節約用電。嚴禁晝夜長明燈、長風扇現象，做到人離寢室燈就關掉。
4、嚴禁隨地吐痰，制造臟亂。禁止在宿舍內外亂垃圾。
5、每天被褥疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊。
6、不可私拉電線，私接電源。應保持室內所有物品清潔干凈。
7、吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸，不可亂丟。
8、宿舍衛生做到地面干凈、墻壁清潔，嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子，室內垃圾必須用袋裝好，及時傾倒，不累積、堆放垃圾、雜物。
9、宿舍窗戶玻璃干凈明亮，窗臺無灰塵。
10、保持好個人的衛生，勤洗澡，勤換衣服。工作服應保持干凈整潔，衣時更換被污染的工作服。
11、注意室內通風，每天根據天氣情況啟閉窗扇。正常天氣時開窗通風。
12、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，不得影響他人休息，同事之間應和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒。
附：宿舍衛生檢查表
區域
評分人評分(總分100分)
地面干凈，無雜物、無水漬，垃圾桶無滿溢現象
墻壁干凈清潔，無亂貼亂畫亂釘現象，墻角無蜘蛛網等污物
窗臺無灰塵，無亂放現象
宿舍門與窗戶玻璃干凈明亮，窗臺清潔無污物
5室內無煙味、酒味等刺鼻氣味
6房間內無亂扯亂掛、私拉電線、違章用電等現象
7房間內無人時電器、燈光等均關閉
8床上被套、枕巾、床單勤洗滌，保持干凈，被子疊整齊、床單拉平整
9臉盆、牙具、毛巾等盥洗用品擺放整齊
10工作服勤換洗，保持個人衛生
區域：廚房、餐廳
1、廚房工作人員操作時必須穿戴好工作服，并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背、不光腳，禁止隨地吐痰。
2、廚房工作人員必須做好個人衛生，要堅持做到四勤(勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。
3、不得采購制售腐敗變質、霉變、生蟲、有異味或《食品衛生法》規定禁止生產經營的食品。
4、盛放醬油、鹽等副食調料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛生。
5、剩菜剩飯必須倒進加蓋的殘渣桶內，并及時清運。
6、廚房應做好、消毒、沖洗、采光，照明、通風、防蠅、防塵設備，以及暢通的上下水管道。
7、剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，發現變質食物，堅決不得食用。
8、就餐時間，餐廳應設有保潔員及時清理餐桌、打掃餐余垃圾，以保證就餐環境的衛生。
9、愛護廚房的一切器具，注重所有設備的定期維修、保養，節約用水、用電或易耗品，不亂拿公物，不準將有用的公物隨手丟棄。
10、注意防火防盜，防食物中毒。如發現事故苗頭或聞到異味，必須立即查找并及時報告，切實清除隱患。
附：廚房衛生檢查表
班組名
廚房、餐廳
評分人評分(總分100分)
地面無積水、無油污、無垃圾、無雜物，物品擺放整齊，清潔衛生
墻面：瓷磚無油跡發黑現象，天棚無蜘蛛網和吊灰;
鍋灶：清潔無雜物，炊灶具干凈并擺放整齊;
刀墩板臺案等生熟分開，及時刮洗干凈，定期消毒，禁放雜物;
5下水溝、洗菜池等;水溝暢通無異味，洗菜、碗等水池無雜物無油滑，內外清潔;
6菜筐、食品盤桶等：放置整齊，經常清洗，無油脂;
7倉庫：物品分類碼放整齊，符合規定;賬物相符;有“四防”措施;
8冰箱清潔衛生無異味，定期除霜，符合有關規定
9餐桌桌面干凈無餐余、無灰塵
10餐廳地面無餐余、無雜物，坐椅擺放整齊
區域：庫房
1、各種原材料、成品要有固定的位置分開堆放，不得混在一起，且每種貨品都要有明顯的標簽、標志以示區分。
2、貨物堆放，每行之間要有一定的間距。合格品與不合格品應分開放置并有明顯的標識。
3、各種貨物要根據其不同的儲存要求，分別存入于相應的倉庫，不得放錯。
4、各類材料、配件堆放有序、整齊，方便查找，發現傾斜要立即糾正。
5、庫房地面干凈，無包裝紙、垃圾等雜物。
6、庫房內墻壁的制度牌、標識牌等無歪斜或脫落。
7、通道內無推車、拖車、量具等長時間擺放，及時歸位。
8、通道上無擺放物資，無堵塞通道。
9、每天要將庫房開門通風一次，以免物資受潮，注意庫房防火、防盜、防雨，發現有漏雨、滲水現象，要及時通報。
10、合理安排庫內堆位，預留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。
附：庫房衛生檢查表
班組名
庫房
評分人
評分(總分100分)
庫房地面干凈無包裝紙、無垃圾、無其它雜物。
墻面：墻上制度牌、標識牌無歪斜或脫落現象;墻壁、頂篷無蛛網。
各類材料、配件區分生產廠家、規格型號分類放置，并標識清晰，不得越區存放
各類材料、配件堆放有序、整齊，方便查找，發現傾斜要立即糾正。
5各類材料、配件要分清常用和不常用，將常用的物資放置在好取的位置，不常用的物資靠后放置。
6不用的材料、配件和不合格的材料、配件，要標識清晰并搬離庫房。
7每天要將庫房開門通風一次，以免物資受潮，注意庫房防火、防盜、防雨，發現有漏雨、滲水現象，要及時通報。
8通道上無擺放物資，無堵塞通道。
9合理安排庫內堆位，預留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。
10倉庫內應無衛生死角現象。
本制度自發布之日起開始實施，解釋權歸世紀恒遠辦公室。
二O一四年八月
************有限公司
衛生檢查評比實施辦法
一、目的
為進一步加強公司的衛生工作力度，全面提高公司環境衛生質量，為員工創造一個良好的工作環境。
二、組織機構
成立衛生檢查組，由公司主管任組長，各部門負責人任組員。在檢查過程中，被檢查區域負責人應隨同“檢查組”一并檢查本區域。
檢查組組織機構
組長：******
組員***
三、檢查內容和標準
見本公司《衛生管理制度》
四、范圍
本檢查標準涉及到本公司所有員工。
五、考核
1、本制度應以獎勵集體，處罰個人的原則進行獎懲。處罰金額將從各區域負責人當月工資內扣除，獎勵金額將以現金形式下發至所獎勵區域負責人手中，由區域負責人代為掌管，由該區域集體討論獎金使用方式。
2、考核內容實行加分制，不符合的項目應按所規定分值進行累加。
3、“檢查組”應對各區域每周1次的不定期檢查，并填寫檢查表，由“檢查組”組長和被檢查區域負責人共同簽字確認。辦公室將檢查結果于第二天進行公布。每月由辦公室進行總評分。
4、每月成績統計:
各區域每次檢查的得分進行總和取平均分。
5、評比等級：評比分優秀(≥90分以上)、達標(70-89分)、不合格(<70分)三等。
六、責任劃分及獎懲辦法
1、區域：辦公樓
責任人：***
成員：***、***、***、***、***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以50元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款30元。
2、區域：斷橋鋁車間一、斷橋鋁車間二
責任人：***
成員：***、***、***、***、***、***、***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以100元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款50元。
3、區
域：中空玻璃車間、庫房一
責任人：***
成員：***、***、***、***、***、***、***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以100元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款50元。
4、區
域：廚房、餐廳
責任人：***
成員：***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以50元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款30元。
5、庫房
(1)區域：庫房三、庫房四、庫房五
責任人：***成員：***
(2)區域：庫房二、展廳
責任人：***成員：***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以50元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款30元。
6、員工宿舍
(1)區域：男宿舍一
責任人：***
成員：***、***、***、***
(2)區域：男宿舍二
責任人：***
成員：***、***、***、***
(3)區域：女宿舍
責任人：***
成員：***、***、***、***
(4)區域：辦公樓(一樓)男宿舍
責任人：***
成員：***、***、***、***
(5)區域：辦公樓(一樓)女宿舍
責任人：***
成員：***、***、***、***
(6)區域：辦公樓(二樓)男宿舍
責任人：***
成員：***、***、***、***
獎懲辦法：優秀:
月總得分在90分(含90分)以上，公司予以50元的獎勵;合格:
月總得分在70～89分(含70分)的,公司對其不獎不懲;不合格:
月總得分小于70分(不含70分)的，公司對其罰款30元。
七、實施說明
本實施辦法為暫行制度，應由領導批準之日起實施，如在實施過程中有不符合實際情況或與實際操作相矛盾之處，應向相關負責人提出異議，由辦公室進行整改。
篇2：物業公司食堂人員健康衛生檢查制度
物業公司食堂人員健康衛生檢查制度
一、從業人員上崗前應到衛生行政部門確定的體檢單位進行體檢，定期接受衛生知識培訓；發現“五病”患者及時調離。
二、從業人員每年體檢，培訓一次，未取得體檢、培訓合格證明不得上崗；
三、從業人員的體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，從備檢查。
四、衛生管理員每日對從業人員進行健康檢查，并作好記錄，檢查內容主要是問，看員工有無感冒、咳嗽、腹瀉、手破傷或感覺有低熱、乏力、納差、盜汗等現象，一經發展，即刻上該員工停止操作食品工作，到醫院檢查治療，到醫生證明健康，才能恢復工作。
五、要堅持四勤、即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發；勤換洗衣服被褥；勤換洗工作服。
六、儀容儀表符合要求、按規定著裝、不帶金戒指、耳環、項鏈，男性不留長發和大鬢角，女性頭發不披肩、化妝談而大方。
七、操作時不吸煙，不做有礙服務和衛生的動作，如抓頭發、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、打哈欠等。
八、凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包抱病毒攜帶者）活動性肺結核化膿性或滲出性皮膚病者，應及時停止操作食品工作，進行治療，經醫生證明確已治愈無傳染性后，才能恢復工作。
篇3：某食堂食品衛生責任追究制度
食品衛生責任追究制度
1、建立主管校長負責的各級崗位責任明確的崗位責任網絡圖。
2、各級管理人員重視職業道德，積極鉆研業務，提高管理水平。
3、貫徹“誰主管、誰負責”的責任承包制度，各級管理人員嚴把責任關。
4、食堂承包人作為學校食品安全第一責任人，必須時刻把食品衛生安全放在首位，嚴把食品衛生關，對以下幾種情況造成食品安全事故的，食堂承包人應負全部責任。
(1)采購變質、劣質食品以及不符合衛生標準的食品造成食品安全事故;
(2)采購無衛生許可證、經營許可證、動物檢疫合格證等商家的食品造成食品安全事故;
(3)食品加工不符合標準造成食品安全事故;
(4)食堂內部安全防范不到位造成投毒事故引發的食品安全事故。
5、對因玩忽職守，疏于管理，違反食品衛生有關規定造成的食物中毒的各級責任人，根據情節輕重、后果的危害性等具體情況，給予批評、行政處分、調離崗位等處理，情節和后果特別嚴重的，將責任者移交有關部門處理。
6、一旦發生食物中毒后，及時啟動應急預案，按應急預案處置過程中，處置不當的各級行為人、責任人事后根據情節和后果追究責任和給予相應的處理。