保安服務行業注重的是服務質量，基層保安員的素質和形象則是服務質量的直接體現，因此，必須加強基層隊伍的管理。對此，筆者認為目前形勢下基層隊伍管理應做到以下幾點：
一、分隊長勇挑重擔。分隊長理應發揚我司保安員勇于奉獻、不怕吃苦的優良傳統，身先士卒深入值勤第一線，勇挑最重要、最復雜的崗位，腳踏實地的做一名普通的“兵”，這樣既能加強與隊員的情感交流，同甘共苦，增進感情，又能了解崗位執勤難點，便于整改。如果單純的“發號施令”、“甩大袖子”，只會疏遠干群關系，引發誤解。
二、關心隊員。疲勞、懶散是安全的“隱形殺手”。分隊長要科學調配工作崗位、作息時間，盡量做到勞逸結合，避免保安員長時間勞動;做好隊員的貼心“保姆”，讓隊員吃的好，睡的香，心情爽。只有這樣，才能使隊員保持良好的精神狀態開展工作和迎接挑戰。
三、強化崗位培訓。我們要正視新隊員多的現實，因地制宜強化崗位培訓，努力將每名隊員塑造成為保安服務的“中流砥柱”。發揮分隊長、老隊員“傳、幫、帶”作用同時，更重要的是放開手腳，鼓勵隊員大膽用頭腦思考問題，自己摸索高質量服務的有效途徑。分隊長如影隨形，關鍵時刻及時出現，予以糾正指導。隊員的快速成長，才能確保保安服務質量的提升。
四、大膽管理。有些分隊長擔心嚴格的管理導致隊員流失或調離，自己處于“無兵可用”的尷尬境地，面對隊員振振有詞的反駁，覺得情有可原，下不為例。我們要充分認識到“睡崗”、“簡化放行手續”等違規違紀行為的嚴重性。不出事，并不是就是安全，必須堅決杜絕僥幸心態的存在。分隊長應該積極大膽的依照規定管理，當然，更要注重教育的方法和效果。
五、合理調配隊員。誠然，每個隊員對自己工作強度的要求不盡相同，甚至有些言語、行為偏激。我們站在對方角度，正視訴求，耐心誠懇的做好說服工作的同時，在不影響安全的前提下，以片區為單位，合理調配隊員，每日都要有規劃?；蛱暨x綜合素質優秀的隊員，正常執勤之余，組成“機動分隊”，哪里需要到哪里，這樣，既滿足了客戶方面的要求，又保障工作正常、高效運轉!
篇2：淺議基層隊伍管理的辦法
保安服務行業注重的是服務質量，基層保安員的素質和形象則是服務質量的直接體現，因此，必須加強基層隊伍的管理。對此，筆者認為目前形勢下基層隊伍管理應做到以下幾點：
一、分隊長勇挑重擔。分隊長理應發揚我司保安員勇于奉獻、不怕吃苦的優良傳統，身先士卒深入值勤第一線，勇挑最重要、最復雜的崗位，腳踏實地的做一名普通的“兵”，這樣既能加強與隊員的情感交流，同甘共苦，增進感情，又能了解崗位執勤難點，便于整改。如果單純的“發號施令”、“甩大袖子”，只會疏遠干群關系，引發誤解。
二、關心隊員。疲勞、懶散是安全的“隱形殺手”。分隊長要科學調配工作崗位、作息時間，盡量做到勞逸結合，避免保安員長時間勞動;做好隊員的貼心“保姆”，讓隊員吃的好，睡的香，心情爽。只有這樣，才能使隊員保持良好的精神狀態開展工作和迎接挑戰。
三、強化崗位培訓。我們要正視新隊員多的現實，因地制宜強化崗位培訓，努力將每名隊員塑造成為保安服務的“中流砥柱”。發揮分隊長、老隊員“傳、幫、帶”作用同時，更重要的是放開手腳，鼓勵隊員大膽用頭腦思考問題，自己摸索高質量服務的有效途徑。分隊長如影隨形，關鍵時刻及時出現，予以糾正指導。隊員的快速成長，才能確保保安服務質量的提升。
四、大膽管理。有些分隊長擔心嚴格的管理導致隊員流失或調離，自己處于“無兵可用”的尷尬境地，面對隊員振振有詞的反駁，覺得情有可原，下不為例。我們要充分認識到“睡崗”、“簡化放行手續”等違規違紀行為的嚴重性。不出事，并不是就是安全，必須堅決杜絕僥幸心態的存在。分隊長應該積極大膽的依照規定管理，當然，更要注重教育的方法和效果。
五、合理調配隊員。誠然，每個隊員對自己工作強度的要求不盡相同，甚至有些言語、行為偏激。我們站在對方角度，正視訴求，耐心誠懇的做好說服工作的同時，在不影響安全的前提下，以片區為單位，合理調配隊員，每日都要有規劃?；蛱暨x綜合素質優秀的隊員，正常執勤之余，組成“機動分隊”，哪里需要到哪里，這樣，既滿足了客戶方面的要求，又保障工作正常、高效運轉!
篇3：商場衛生工作管理制度
商場衛生工作管理制度
一、經理/負責人職責：
1、對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制度和衛生檔案，配有專(兼)職衛生管理人員，自覺接受衛生監督，按規定辦理《衛生許可證》;
2、帶領衛生管理組織對崗位衛生責任制執行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲;
3、對衛生設施增添、更新以及重大衛生事件作出決策。
二、衛生管理人員職責：
1、負責日常衛生管理工作的實施和具體指導，參加對崗位衛生責任制執行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;
2、完成經理/負責人交辦的其他衛生工作。
二、衛生人員職責：
1、保持內外環境整潔，無積塵、無蛛網、地面無痰跡和污物，無衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進入加蓋的密封容器。
2、微小氣候、空氣質量、噪聲、通氣、顧客用具和衛生設施等符合國家衛生標準，場內嚴禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標志，不設施灰缸，設有吸煙室(處)。
3、從業人員須經衛生知識培訓合格、持有有效健康證上崗，保持經常性個人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發，穿戴整潔工作衣帽。
三、檢查考核制度
1、實行崗位衛生責任制，經理/負責人、衛生管理人員及工作人員應搞好自己職責范圍內的衛生工作;
2、衛生管理人員負責每天的'衛生檢查，對檢查情況作好記載;
3、衛生管理組織每周進行一次衛生檢查，對檢查情況作好記載;
4、經理/負責人帶領衛生管理組織每月開展一次衛生檢查，并結合平時情況，對各崗位的衛生工作作出評價。
四、獎懲制度
1、崗位衛生責任制執行情況與職工的獎金掛鉤;
2、職工獎金實行浮動，根據檢查考核的情況計發，對衛生工作作出貢獻或提出建議被采納的，給予獎勵;造成失職，扣發獎金，造成損失，酌情賠償;
3、受到衛生監督機構處罰;扣發有關責任人獎金，對負責人進行相應處罰;受到衛生監督機構表彰，論功獎勵有關人員。
五、管理制度
1、所有員工上崗前持有效健康證上崗;
2、隨時注意個人衛生，勤剪指甲，勤理發，勤洗澡，工作服保持干凈整潔;
3、不佩戴首飾，不穿工作服出工作區;
4、隨時檢查商品生產日期，保質期，感官等衛生質量;
5、堅持索證并建立進貨登記制度;
6、散裝食品售出時使用食品售貨夾售貨夾，該售貨夾一律按指定地點集中存放;
7、保持商場內營業廳柜臺/商品無灰塵，無蠅蛆，無污漬，無雜物，無變質;
8、現場加工制售所用工具每天堅持消毒，清洗干凈;
9、生肉/熟食/面包房/大眾主食員工在崗期間佩戴工作帽，口罩，工裝要干凈整潔無破損;
10、食品柜臺設立顧客不能觸摸標示牌;
11、柜臺上散裝食品設防蠅罩;
12、嚴格杜絕不符合質量要求的食品進入柜臺，不出售假冒偽劣商品，不出售超過保質期或變質的食品，所有出售的食品一律三證齊全，食品質量合格率達100%。