1.0目的

　　1.1本指導書規范了樓層崗的清潔工作程序，確保各樓層的清潔 。

　　2.0適用范圍

　　2.1本規定適用于小區內各樓層的清潔。

　　3.0職責

　　3.1樓層崗清潔工必須按本規定進行工作;

　　3.2清潔綠化組組長負責檢查、監督本規程的執行。

　　4.0工作程序

　　4.1清潔各樓層空間地面、走火通道、大堂

　　4.1.1備掃把、垃圾鏟、膠桶、拖把各一只，從頂層至大堂自上而下清掃各樓層空間地面、走火通道，將果皮、煙頭、紙屑、收集于膠袋中，放入垃圾車。

　　4.1.2用膠桶裝清水，洗凈拖把并擰干，用拖把從頂層往下逐層拖抹。

　　4.1.3拖抹時，清洗拖把數次。

　　4.1.4巡視檢查樓道內外衛生，保持其潔凈。

　　4.2清潔樓梯扶手、欄桿

　　備抹布一塊，膠桶(裝水)，自上而下擦抹樓梯扶手及欄桿，擦抹時清洗抹布數次。

　　4.3清潔消防栓、管

　　4.3.1備掃把一把，膠桶(裝水)，抹布二塊(干、濕各一塊)。

　　4.3.2先用掃把打掃消防栓的灰塵和蜘蛛網，再用濕抹布擦抹消防栓及玻璃，然后用干抹布擦抹玻璃一次。

　　4.3.3按上述程序逐個清潔。

　　4.4清潔墻面、宣傳欄、開關

　　4.4.1備干凈的長柄掃把、膠桶(裝水)、抹布和刮刀。

　　4.4.2先用掃把打掃墻上的蛛蜘網，再撕下墻上貼的廣告紙。如有殘紙時，用濕抹布抹濕殘，慢慢用刮刀刮去，撕下宣傳板上過期的資料和通知，用濕抹布擦干凈。

　　4.4.3將抹布清洗干凈，盡量擰干水分，擦抹各樓道燈開關板。

　　4.5清潔電子門、信報箱

　　4.5.1備梯子一個，膠桶(裝水)和抹布。

　　4.5.2用濕抹布從上至下擦抹電子門和信報箱一遍。擦抹時，清洗抹布數次。

　　4.5.3然后用干抹布抹信報箱以及電子門上的號牌和按鈕。

　　4.6清潔配電箱、電表箱

　　用干抹布擦抹配電箱、電表箱上的灰塵和污跡。

　　4.7清潔窗戶玻璃、不銹鋼窗框

　　4.7.1備玻璃刮、清水一桶、清潔劑。

　　4.7.2用鏟刀鏟除玻璃上的污垢。

　　4.7.3將毛巾放入兌有清潔劑的清水中,保留毛巾中水分小許,對玻璃、不銹鋼窗框進行清洗，擦抹時用力均勻。

　　4.7.4清洗完畢后，用玻璃刮刀均勻刮除玻璃上的水分，同時用毛巾抹凈不銹鋼窗框上的水分。

　　4.7.5用干毛巾將玻璃邊角上的水抹干，將窗框再抹一次。

　　4.7.6置少許不銹鋼油于干毛巾上對不銹鋼窗框進行試抹。

　　4.8清潔樓層燈具

　　4.8.1準備梯子、螺絲刀、抹布、膠桶等工具。

　　4.8.2關閉電源，架好梯子，人站在梯子上，一手托起燈罩，一手拿螺絲刀，擰松燈罩的固定螺絲，取下燈罩。

　　4.8.3先用濕抹布擦抹燈罩內外污跡和蟲子，再用干抹布抹干水份。

　　4.8.4將抹干凈的燈罩裝上，并用螺絲刀擰緊固定螺絲。

　　4.8.5清潔日光燈具時，應先將電源關閉，取下蓋板，取下燈管，然后用抹布分別擦抹燈管和燈具及蓋板，重新裝好。

　　4.9清潔電梯

　　4.9.1用布抹凈電梯壁、門、頂。

　　4.9.2打掃電梯轎箱后，用半濕拖把拖兩遍轎箱內地板。

　　4.10清潔樓層天面、雨棚

　　4.10.1備梯子、膠袋一個、掃把、垃圾鏟各一把、鐵桿一條。

　　4.10.2將雨棚或天面的垃圾打掃清理裝入膠袋，最后將袋提下倒入垃圾車內。

　　4.10.3用鐵桿將雨棚、天面的排水口(管)疏通，使之不積水。

　　4.11標準

　　4.11.1各樓層大堂空間地面、走火通道、樓梯扶手(欄桿)、消防栓(管)、窗戶、宣傳欄、開關、電子門、信報箱、配電箱、電表箱、電梯等的清潔每天一次以上;走火通道每周用拖把拖一次，大堂每天拖一次;樓梯扶手、欄桿每周抹一次;雨棚、天面每周清潔一次，每天保潔一次;燈具每月清潔一次。

　　4.11.2走火道、窗戶玻璃、不銹鋼窗框雨棚、天面的清潔每周一次，墻面的打掃、燈具的清潔每月一次。

篇2：酒店樓層服務員崗位工作職責考核追究

　　酒店樓層服務員崗位職責及考核追究

　　樓層服務員崗位職責：

　　1、服從經理及領班的安排，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。

　　2、領取樓層萬能鑰匙，準確填寫鑰匙領用單。

　　3、及時清理賓客的房間及衛生間，及樓層所有的區域。

　　4、按照消毒程序，對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。

　　5、確保房間內各項設施和物品的完好，如有損壞立即向主管報告。

　　6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況，準確清點，開帳并及時補充，如發現客人有遺留物，應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。

　　7、報告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，也可越級向有關部門報告。

　　8、客人離店后，及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。

　　9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊，清潔，正確使用各種清潔設備和用具，做到床鋪平整無皺，設備用品齊全，物品擺放整齊美觀，無衛生死角，無灰塵，蛛網紙屑，煙頭等。

　　10、對所轄區域內的設備，設施應及時準確地，并陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量。

　　11、及時給客人補充客用品，并合理使用，保管設備和清潔用具。

　　12、及時核準房態，迅速清理客人已離開的房間，檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。

　　13、對攜帶少量行李的住客，與前廳密切聯系防止逃帳。

　　14、密切注意入住客人的情況，防止房內打架及其他不良事情的發生，如有問題立即向值班經理或主管報告。

　　樓層服務員考核追究：

　　1、服從經理或領班的安排，迅速進入崗位開展工作，對于不服從工作安排，消極怠工的每發現一次扣30分，兩次予于辭退。

　　2、嚴格按照儀容儀表要求，環境衛生標準，物品擺放制計劃處理工作，每一項不到位扣5分。

　　3、仔細檢查房間內各組物品，設施的完好性和使用性，如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換，由于檢查不仔細，未能發現的一經查出扣5分，遭到客人投訴的扣20分。

　　4、嚴格遵守交接班制度，辦理交接班手續，不按規定辦理交接的一次扣 10分，對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。

　　5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔，做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網，每發現一項扣5分。

　　6、按照規定給客人整理房間，做到床鋪平整無皺折，物品擺放整齊美觀，一次性用品補充到位并合理使用，每違犯一項扣5分。

　　7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理，并立即送交房務中心登記保管，嚴禁私自藏匿，一經發現按偷竊論處，將處于物品價值1-5倍的罰款，并予以辭退。

　　8、及時與房務中心和前廳聯系，做好客人入住和退房的準備與檢查工作，檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性，配合房務中心與前廳，做好客房物品設施損毀，客人的賠付工作，并做好記錄，否則損毀物品將由個人承擔，并扣10分。

　　9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系，對于異?？腿巳胱〉囊⒓磮蟾骖I班或經理，防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為，否則所造成的損失由當班人員負責賠償，并扣20分。

　　10、以一流的服務接待客人，對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分，一個月內出現兩次以上的予以辭退。

篇3：公寓房務部樓層人員扣分細則

　　公寓房務部樓層人員扣分細則

　　目的：進一步對我分部之工作進行規范化、統一化的科學管理，堅持做到有規必依，有違必究的原則。全面落實以制度管人的管理模式，逐步與四星管理工作接軌。

　　一、有下例行為者，發現一次給予內部口頭警告一次，扣1分：

　　1、當班時間內看電視、吃東西、玩手機、聽隨身聽或聽收音機;

　　2、當班時間內看報、睡覺或扎堆聊天;

　　3、上班時間不報方位，導致聯絡失常;

　　4、當班時間內不使用規定之語種，仍使用地方方言。

　　5、報表填寫不規范、不詳細、不真實、不準確;

　　6、洗衣單上不注明收取時間和收取人姓名及時間;

　　7、交接班制度不嚴格執行或交班不清;造成其他員工誤報、漏報

　　8、當班時間內工作任務不能及時完成且不上報者;

　　9、上班前未整理儀容儀表;未著淡妝上崗;

　　10、不注重個人衛生，工衣不整潔者或未穿酒店規定之工鞋、工衣;

　　11、無故不參加培訓;

　　12、住客房客人動用酒水不及時報吧和補充酒水;

　　13、做完房后，未將房間物品補齊;

　　14、不正確使用清潔劑，造成地毯、地面石材受損;

　　15、在房內偷看客人資料或翻閱客人書籍，偷吃客人東西;

　　16、交接班不相互督促和檢查公共區域衛生質量或拒不執行返工;

　　17、吸塵器因使用不當造成機器故障;

　　18、當班內不勤倒塵袋，造成吸塵器負荷過重;

　　19、工作時間吸塵器未隨工作車走;

　　20、洗地毯房間不吸塵或做退房不吸塵;

　　21、發現地毯有污漬不及時清除或上報房務中心;

　　22、工作間整理達不到要求者;物品擺放不整齊、不規范;

　　23、下班前不配備工作車者;

　　24、不及時清理樓層公共衛生間，導致樓層公共衛生間衛生較差;

　　25、各工作用具擺放不到位，工具籃內有水;

　　26、派送物品不及時，導致影響服務質量;

　　27、清潔房間時未將工作車擋住門口;

　　28、打掃房間將門關上;

　　29、工作中不嚴格執行'三輕'，即走路輕、說話輕、操作輕;

　　二、有下例行為者扣2分：

　　1、無故遲到、早退;

　　2、當班時間內私自會客或將親友及無關人員帶入工作場所;

　　3、未經上級同意擅離工作崗位;

　　4、無故不參加部門例會或班前會;

　　5、部門組織的集體活動不積極參與;

　　6、計劃衛生不嚴格執行，偷工減料，衛生不合格;

　　7、因個人因素導致財產流失;

　　8、侵犯他人個人名譽;

　　9、遇見客人或同事、上司不打招呼;

　　10、不嚴格遵守部門操作程序;違反和私自更改操作流程，影響工作質量或服務質量;

　　11、經培訓考核達不到上崗要求的;

　　12、工作質量或工作效率達不到要求;

　　13、不愛惜酒店財產;

　　14、傳閱非法書刊或黃色書刊;

　　15、違反上司或酒店當局發出的合法指令;

　　16、對客不禮貌者;

　　17、酒店區域內看見垃圾不及時清理者;

　　18、發現可疑人物或其他事件不及時上報引發安全事故或其它不影響;

　　19、工作時間內打私人電話或盜打客人電話;

　　20、反饋信息不及時;

　　21、房間植物枯萎不及時更換;

　　22、工作中不嚴格執行'三輕'，即走路輕、說話輕、操作輕;

　　23、部門質檢被查出問題三處;

　　24、清理住客房時隨意丟棄紙張、印刷品或其它物品導致引起客人投訴;

　　25、領班不及時放房，導致無房出租;

　　26、對員工出現糾紛，領班不及時進行調解

　　27、對酒店設施設備不及時報修;

　　28、與人打架、斗毆;

　　29、未經領班同意私自下班;

　　30、使用布草做衛生或因堆放不當造成布草損壞;

　　31、清掃房間衛生時隨意移動客人的行李物品;

　　三、有下例行為者扣分3分：

　　1、遺留物品不上交;

　　2、與客人有現金交易;

　　3、對客服務時表現出不耐煩的表情，引起客人投訴;

　　4、因工作不到位導致客人或同事、上司投訴;

　　5、對客人的需求不及時跟進，導致客人投訴;

　　6、不嚴格按敲門程序進房，引起賓客投訴;

　　7、當班時間內住客房間無故不打掃、不開夜床;

　　8、工作場所大聲喧嘩或奔跑;

　　9、向客人索要小費者;

　　10、樓層卡和鑰匙不隨身攜帶;

　　11、當班內營業垃圾不及時拖走和入垃圾站內;

　　12、不隨時關電、關水、關門;

　　13、泄露部門或酒店資料;

　　14、因員工行為導致各下水道堵塞;

　　15、工作場所聽到客人呼叫不及時應答，或不答;

　　16、不按規章制度，不核對身份，給予客人開門;

　　四、有下例行為者似情況給予扣5-10分處理：

　　1、不服從上級安排;

　　2、與上級頂撞;

　　3、當月內受到三次輕微投訴;

　　4、工作中欺騙上級，造成事故;

　　5、工作中出現或發現問題不及時上報，企圖隱瞞事實真相;

　　6、虛報酒水，偷盜酒店或員工財產;

　　8、私自拿取易耗品或送他人;

　　9、同事中拉幫結派，不利于部門團結;

　　10、違反酒店及部門相關規定且情節嚴重;

　　11、未經上級同意私自將酒店財產帶出酒店;

　　12、當月內受到二次嚴重投訴;

　　13、不尊重上級、客人，并與客人或上級爭吵，情節嚴重、態度惡劣者;

　　14、不遵守安全操作規程，導致引發安全事故或使設備報廢;

　　15、私配酒店重要崗位及客房鑰匙;

　　獎勵：

　　A、有下例行為者，一次獎勵1分：

　　1、受到賓客及上級表揚者(需由主管出具具體事例及書面材料);

　　2、拾金不昧者;50元以上(不包括房間遺留的現金)

　　3、為規范管理，提高服務質量，增加營業收入，提出合理化建議者;

　　4、節約費用，成本控制效果顯著者;

　　5、為客人提供個性化服務;客人回反饋滿意者;

　　B、有下例行為者，獎勵2---4分：

　　1、受到酒店紅榜表揚者;

　　2、拾金不昧者(金額于1000元以上、包括房間遺留的現金)

　　3、在酒店開展的各項活動中被評為優勝;

　　4、發現不安全隱患及時采取措施，避免酒店蒙受巨大損失;