酒店前廳的服務質量標準
?。?)前廳設備與用品
行李前廳設在*前廳正門一側較顯眼的位置,能夠看到客人。行李車、行李網、行李簿、行李卡及辦公設備用品齊全,擺放位置得當,不影響客人進出和前廳環境整潔,取用方便。
?。?)行李人員
熟悉行李服務的工作內容、工作程序和操作規則。熟悉酒店所有客房位置、服務項目、各部門方位及內部各條路徑。能用英語和普通話為客人提供規范服務。
?。?)客A)v住行李服務
客人到達門前,主動及時迎接、問候,接卸行李、清點件數,引導客人進入前廳辦理入住登記手續。辦理完畢,提行李陪送客人進房。返回后填寫《行李員服務登記表》準確無誤。對貴賓,派專人接送行李,優先送人客房。整個行李服務中做到禮貌、迅速、準確、及時,動作輕穩,無任何差錯及破壞客人行李等責任事故發生。
?。?)客人離店行李服務
接到客人離店通知,了解客人姓名、房號、取送要求,到客房取行李送到前廳及填寫行李卡快速準確??腿送朔?,憑退房單送客人離店,將行李裝車。
?。?)團隊客人行李服務
團隊家長作風到達,主動到門外迎接,即車,清點行李件數、同旅行社行李員辦理交接手續、填寫“團隊行李登記簿”等準確無誤??腿宿k理入住登記時,檢查團隊客人房號,檢查行李卡,運送行李進入客房快速、準確,無錯送、漏送、延誤等現象發生。團隊客人離店,接到通知后,掌握收行李時間,行李收取、送到前廳伺旅行社辦理行李交接手續,檢查行李件數無任何差錯??腿穗x店,行李裝車快速輕便,告別客人主動熱情。
?。?)客人行李暫存服務
行李部設客人寄存行李服務,客人要求寄存行李,接待主動熱情,(暫存行李單)填寫清楚、準確,存放規范??腿嘶蚩腿宋械拇砣藖砣⌒欣?,存單支付后核實準確、清點,發放行李與件數無誤,登記簽字手續規則。超時寄存,收費符合酒店規定。寄存行李服務中無任何損失,丟失差錯等責任事故發生。
?。?)傳遞函件報表服務
常住戶及客人郵件、酒店內部業務吧報表由行李員傳送。行李員熟悉函件,報表傳遞程序,路線、接受傳遞時清點件數,掌握接收人姓名,房號或接收單位,傳送準確及時,交接手續規范。無誤傳,延誤等責任事故發生。
?。?)外修外購服務
客人行李物品損失或要求代購某些物品,店內無人法滿足客人要求時,由行李部派人提供專項外修、外購的服務對提出要求的客人,接待熱情主動,外修外購內存,要求時間、費用等做好登記,服務準確、及時。
?。?)貴重物品保管服務
保管人員專業職責專責,熟悉貴重的物品,堅持保管自愿、領取自由。請客人填寫的保管單及客人的簽名要清楚,保管箱由客人自選。對客人存放的物品不打聽,不干涉。物品保管,客人和保管員同時開保管箱,當場示范兩把鑰匙功效,增強客人的安全感,保管單副聯及客人用鑰匙當面交接清楚。無任何差錯發生。
?。?)貴重物品領取服務
客人前來取貴重物品,核對保管單副聯單據及編號,檢查客人簽字準確無誤,保管員和客人同時開啟保管箱??腿俗匀∷娴馁F重物品后,收回鑰匙,若客人繼續存放,主動提取延續保管服務,若客人鑰匙丟失或損壞,請工程部、保安部人員到場,填寫開箱報告,經經理人批準后,當面打開保管箱,按酒店規定收取保管箱維護費用。
篇2:酒店質量管理程序文件:前廳服務提供程序
酒店質量管理程序文件:前廳服務提供程序
1.0目的
為了對總臺服務、禮賓服務、商務服務和話務服務進行控制,確保前廳服務質量,特制定本程序。
2.0適用范圍
本程序適用于前廳各項服務活動的控制。
3.0職責
前廳部負責本程序的歸口管理。
**酒店各相關部門協助前廳部執行本程序。
4.0工作程序
了解信息
(1)賓客需求信息。
(2)房態信息。
(3)**酒店服務項目。
(4)**酒店設備設施狀態信息。
(5)全國旅游、交通信息。
(6)賓客歷史資料信息。
(7)相關法律法規信息。
(8)"黑客"信息。
前廳部全面掌握上述信息,編制《前廳部服務規范》、《前廳部服務提供規范》,作為服務的依據。
前廳服務要求
(1)達到**酒店服務標準。
(2)滿足賓客的要求。
(3)滿足相關法律法規的要求。
前廳部對所提供的服務進行控制,每月編制《前廳部月度質量分析報告》,識別和改進存在的問題。
前廳服務過程管理控制
(1)總臺服務
總臺服務包括:問詢、預訂、辦理入住登記、排房、換房等服務活動。
?、贋榱讼蛸e客提供高效、準確的服務,對賓客問詢,服務人員應按照《前廳部服務規范》要求及時給予處理。
?、跒榱舜_??偱_預訂工作有效開展,前廳部編制《前廳部房態管理辦法》,對出租客房實施有效管理。同時制定了《前廳部客房預訂操作辦法》,規定了賓客預訂方式、預訂房信息、價格等內容。在受理預訂時,服務人員需填寫《客房預訂單》,明確賓客預訂要求,確認賓客的預訂。
?、蹫榱吮WCVIP賓客和重要團隊、會議賓客的接待工作符合規范,前廳部編制《前廳部VIP賓客接待管理辦法》,以明確V1P賓客的接待、信息傳遞的要求。
?、転榱思訌娚⒖?、團隊信息的管理,前廳部編制《前廳部微機管理辦法》,對信息的錄入、操作權限等作出規定。
?、轂榱吮WC準確、周到地向賓客提供服務,服務員嚴格按《前廳部服務規范》要求辦理賓客入住登記、排房、換房等服務,并填寫《入住登記表》。
?、逓榱思訌妼头胯€匙的管理,前廳部編制《前廳部客房鑰匙管理辦法》,規定了鑰匙的收發、核對及賓客授權等方面的內容。賓客授權其客房鑰匙的使用范圍時,服務人員應請賓客填寫《鑰匙授權卡》以保證客房鑰匙的準確無誤。
?、邽榱思訌妼e客歷史檔案管理,提供有針對性的個性化服務,前廳部編制《前廳部賓客歷史檔案管理辦法》,規定了賓客歷史檔案收集的內容、渠道及信息傳遞方式。
(2)禮賓服務
禮賓服務包括迎賓服務和行李服務。迎賓員為來店賓客提供開車門服務,并協助車場保安員保持大廳門前車道暢通。行李員負責團隊、散客行李運送、寄存以及賓客代辦服務。禮賓服務提供按《前廳部服務提供規范》實施。
?、傩欣顔T負責團隊、零散賓客進、離店的行李收取、運送工作。在受理賓客進離店行李服務時,行李員應填寫《行李進離店登記表》,并制作《行李牌》,以確保賓客行李的準確、完好及時進出。
?、?*酒店為賓客提供行李寄存服務,為確保行李寄存安全、準確、無差錯,前廳部編制《行李寄存管理辦法》,規定行李寄存的相關手續及注意事項,服務人員在接受賓客行李寄存時需填寫《行李物品寄存登記表》,發放行李物品寄存牌。
?、?*酒店為賓客提供購物、修理、寄信等外出代辦服務內容,代辦服務由行李員提供,受理代辦服務時需填寫《代辦服務單》,保存對賓客提供服務的原始單據。
(3)商務服務
為賓客提供打字、復印、傳真、票務、郵政、電腦出租、長途電話、插花、售花、售書等服務。商務服務活動按《前廳部服務提供規范》實施。
**酒店為賓客提供貴重物品寄存服務,為賓客貴重物品寄存安全提供保證,具體執行《貴重物品寄存管理辦法》。
(4)話務服務
為賓客提供電話轉接、叫醒、留言及視聽服務。話務服務活動按《前廳部質量控制規范》實施。
(5)總臺服務、禮賓服務、商務服務和話務服務活動均須做好記錄。
資源要求
(1)合格的前廳部服務員。
(2)相應文件。
(3)適宜的設施設備。
(4)適宜的工作環境。
5.0支持性文件
《前廳部服務規范》
《前廳部服務提供規范》
《前廳部客房預訂操作辦法》
《前廳部質量控制規范》
6.0相關記錄
《客房預訂單》
《入住登記表》
《行李物品寄存登記表》
《代辦服務單》
篇3:賓館酒店前廳商務中心崗位服務細則
賓館酒店前廳商務中心崗位服務細則
賓館酒店的客人因為工作需要,要求提供一些商務服務,為了滿足客人的需要,一般都設有商務中心,其作用是為客人提供打字、傳真、復印、抄寫、翻譯、會議記錄、文件核對及代辦郵件等方面的服務。
1.商務中心崗位的工作流程
(1)比規定的上班時間提前五分鐘到崗,進行交接班并了解上一班的情況。
(2)閱讀交接班簿并在上面簽字。
(3)檢查工作設施,進行清潔維護。
(4)開始日常工作。
2.商務中心各崗位的操作細則
(1)傳真接收操作。
?、侔褌髡鏅C上收到的傳真件進行分類,認真閱讀來件抬頭,根據收件人的姓名在電腦中查詢。
?、诓榈街笤谏虅罩行娜諅髡鎭砑y計報表上登記。
?、垭娫捦ㄖ腿?,如客人在房間,則派行李員送至其房間,同時開出賬單,交前廳收銀處。如果客人正好不在房間,則進行留言,一式三聯,分別請行李員送至房間、留給前廳、與原件放在一起。留言單上必須注明,請客人在回來之后通知本崗位員工,以便可以派行李員盡快將傳真件送到客人房間。
?、苋绻堑晖饪腿私邮盏膫髡?,則根據傳真上所提供的信息,通知接收人速來領取,并按酒店規定收費。
?、輰τ谡也坏绞占说囊呻y來件,應請示上級,妥善處理。
(2)傳真發送操作。
?、僦鲃訜崆榈亟哟腿?,接過客人擬好的稿件,問明發往的國家和地區。
?、谧屑氶喿x客人所要發送的稿件,查看是否有不清楚的地方。
?、蹤z查客人是否已將傳真號碼、姓名等項內容填寫清楚。
?、茌斎雮髡嫣柎a,與稿件上所寫的進行核對,確認無誤后,按鍵發送。
?、輦髡姘l出之后,將成功發出報告單及原件一同交給客人。
?、薨凑沼嘘P規定計算傳真費,請客人付款或是簽單,并將傳真號碼及發送所用的時間在賬單上注明,然后把賬單送到前廳收銀處。
?、咭驗榫€路不通等各種原因暫時發不出傳真時,應該向客人道歉并解釋,另外,如果客人不是很急,可以請其先簽單回房,等發出之后再通知客人。
?、嗵顚懭瞻l送傳真報表。
(3)復印服務操作。
?、僦鲃痈腿舜蛘泻?,歡迎客人,介紹收費標準。
?、诟鶕腿说囊髮陀〖垙埖囊幐?、復印張數及色彩濃淡進行選擇。需要放大或是縮小的復印,調整好比例尺寸。
?、蹖陀≡ê梦恢?,平鋪,檢查送紙箱是否已準備好,然后按動復印鍵。
?、苡〕龅谝粡埡?,查看有無問題,如沒有,即可連續復印。
?、輳陀⊥戤吅?,將原件按順序交給客人;問明客人是否需要裝訂復印件,若需要,則替其裝訂。
?、薷鶕鶑陀〉囊幐窦皬垟?,開出賬單。賬單要一式三聯,一聯存底,一聯交財務結賬處,第三聯交給客人。
?、邔①~單號碼、金額、付款方式及客人的房號分項填寫在日復印報表上。
(4)打印操作。
?、贌崆闅g迎客人,主動向客人介紹打印的收費標準。
?、谀眠^客人要打印的文件,了解客人的要求,瀏覽全文,看是否有不清楚處,若有,則當即問清。
?、酃烙嫶蟾拍躮.airporthotelslisboa.com完成的時間并告知客人。
?、芪募虺鲋箜氄埧腿诵?,然后修改,再校對。
?、輰⒋蚝玫奈募唤o客人,根據打字張數計費,開出單據,并請客人簽字,然后將賬單轉交前廳收銀處。
?、尢顚懭諒陀?、打字報表。
?、咴儐柨腿说奈募欠裥枰A?,若無此要求,則刪除掉。
(5)電傳發送。
?、贌崆榈亟哟腿?,主動介紹收費標準。
?、诮舆^客人要發送的稿件,檢查其手寫字體是否清楚,號碼是否正確。并請客人填寫電傳發送表。
?、蹤z查電傳發送表的內容,看姓名、房號、發送國家和地區等各項內容是否準確。
?、茌斎腚妭鳈C進行發送。
?、莅l送完畢之后,將電傳機讀出的打印稿撕毀,一聯保存,準備記賬,另一聯交給客人。
?、薷鶕l送所花時間,按價目表規定計算電傳費,并填寫收費單一式三聯,兩聯送前臺收銀處,另一聯和發送底稿放在一起。如果來發送的是店外客人,則將收費單的兩聯送前臺收銀處收取現款,另一聯送給客人。