公司食堂承包合同范本六
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經乙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
二、承包期限:從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
篇2:初中食堂承包程序方案
初級中學食堂承包程序方案
為深化學校內部改革,激活管理機制,提高服務師生水平,使食堂管理更趨科學、合理,經學校行政辦公會議研究,將學校食堂及小店承包經營,現特制定承包方案如下:
一、承包時間:貳年(從20**年秋季開學始--20**年暑假開始時結束)。
二、承包范圍:從事師生飯菜、開水、早點等飲食業的經營,不得使用一次性塑料飯盒及方便袋,不得向學生出售煙酒等日用商品。
三、承包方式:整體發包,不實行分包,不得轉包,承包者應開設教工小食堂。
四、承包者條件:
(1)有從事餐飲業資質且具有一定的經營和管理能力。授權人無刑事、民事、經濟糾紛等行為,承認學校食堂承包方案。
(2)樂于為師生服務,熱愛教育事業,服從學校管理。
(3)身體健康。
(4)提供詳細食堂經營方案一份(打印)。
五、承包程序:學校實行招標方式,決定中標人。有意承包者先報名,初審者不得少于三家,應于20**年8月24日上午11時前一次性交清保證金10萬元現金,打入E初中指定帳戶。招標落選者一次性退還保證金(不計息)。
六、經營者應履行的職責:
1、合法經營學校食堂。
2、辦理飲食、衛生、鍋爐年審等有關許可證(費用承包人擔負)。
3、從業人員持健康證上崗,著裝整齊,接受衛生防疫部門及學校管理人員檢查指導,定期進行健康體檢(費用承包人擔負)。
4、保證師生按時就餐及飲水(包括初三補課及提前開學、周末等)。食堂工作應服從學校教學工作安排。
5、采購食m.airporthotelslisboa.com品應索證,并長期保留,以便定期檢查。
6、長期保持經營區域內的衛生清潔、干凈。
7、如遇因承包者管理不善,被上級有關部門檢查罰款,一律由承包人負責,學校還跟著同等罰款。
七、標底的規定:由學校成立的評標小組確定。(水、電另計)。
八、中標方法:
1、投標者最接近標底者中標。
2、最接近標底的投標價與標底差絕對值相同的抽簽確定中標者。
九、用工及待遇:
承包人應與用工人員訂立用工合同,用工人員違反食堂工作制度,不服從承包人管理或造成一定損失的,承包人有權辭退,學校概不負責。
十、學校成立食堂監核小組,對食堂衛生、飯、菜等進行不定期抽查。(違反一次罰款100元)。
十一、其它有關規定:
1、學校食堂固定資產實行造冊登記,提供給經營者使用,使用期間的維修、保養等費用由承包者承擔。
2、水、電每月與學校結算一次。
3、違約實行處罰措施,罰款金額從保證金中扣除。
4、學校與承包者簽訂的合同實行公證。
EE初級中學
篇3:公司食堂承包要求標準
公司食堂承包要求
公司為改善職工的伙食,因伙食的質量直接影響到員工工作的積極性及對企業的歸屬感,從而影響企業的生產及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產工作中,就要給他們一個如家的感覺和企業的溫暖,給他們一個科學的膳食計劃。故現在對社會公開招標。
一、承包條件:
1、承包人必須有餐飲經營資質,有一定的經濟實力。
2、承包者廠內外人員不限,同等于條件下職工優先。
3、合同期限為一年,如雙方合作滿意可續約。
4、承包者必須服從廠里的管理。
二、合作方式:
1、本公司提供廚房、餐廳、廚具設備等。
2、食堂所需的水、電以及燃料費由承擔方負責。
3、食堂工作人員的工資、福利及其它費用由承包方負責。
4、交納保證金 元(注:1、違約保證金;2、意外中毒保證金;3、其他屬于承包方責任的保證金用)。
5、承包期間必須添置或需要更換的廚房設備,由承包方提出申請,經公司同意后并負責添置,經營期間如人為損壞或丟失,由承包方照價賠償,自然損耗除外,合作期滿按交接清單交還設施。
6、由承包方和公司每季度進行聯合員工滿意度調查,達不到就餐人員60%以上滿意的,本公司可根據實際情況對承包方處以100-500元的經濟處罰。
7、公司可安排專人對承包方的的菜肴加工原材料進行不定期抽檢(詳見《主要原材料品牌來源明細表》和《食品檢驗標準》),當發現與約定標準不一致時,可根據實際情況對承包方處以50-500元的經濟處罰。
8、承包方須根據大部分員工的要求更換廚師或菜肴口味。
9、根據雙方約定,由承包方先試經營一個月,試經營期滿,根據員工對菜肴的口味、質量、數量、價格、服務、衛生等的滿意程度決定后續承包經營事宜。
10、雙方約定合作時間為1年,期間任何一方提出解約必須提前30天書面告知對方。若某期員工的滿意度不足60%的,公司可單方面提出解約。
11、承包方承諾所簽訂協議之后,是由承包方自己經營,不存在轉包給第三方經營,如若經公司查出有轉包行為的,以承包方自動放棄經營資格論處,以上所交保證金不予退還。