物業公司項目主廚工作職責
1．對食堂主管負責，根據客人的特點要求，制定各式菜單和菜譜；
2．制定廚房的操作規程，落實崗位責任制，確保廚房工作正常進行；
3．根據廚房原料使用情況和庫房存貨數量，制訂原料訂購計劃，控制原料的進貨質量；
4．負責填寫廚房原料申報單及使用報表，經常檢查原材料庫存情況，防止變質、短缺；
5．負責團體客人接待用餐、老板及家人用餐、公司活動用餐的做菜。
6．確保合理使用原材料，控制菜的規格和數量，把好質量關，減少損耗，降低成本；
7．檢查廚工的工作情況，合理安排人力及技術力量，統籌各個工作環節；
8．檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制訂年度訂購計劃；
9．根據不同季節和客人需求，組織研究，推出時令菜式，增加花式品種供客人選擇；
10．聽取客人意見，了解客人口味，不斷改進，提高食品質量；
11．每日檢查廚房衛生，把好食品衛生關，貫徹執行食品衛生法規和廚房衛生制度；
12．完成領導交辦的其它工作。
篇2：物業公司項目主廚工作職責
物業公司項目主廚工作職責
1．對食堂主管負責，根據客人的特點要求，制定各式菜單和菜譜；
2．制定廚房的操作規程，落實崗位責任制，確保廚房工作正常進行；
3．根據廚房原料使用情況和庫房存貨數量，制訂原料訂購計劃，控制原料的進貨質量；
4．負責填寫廚房原料申報單及使用報表，經常檢查原材料庫存情況，防止變質、短缺；
5．負責團體客人接待用餐、老板及家人用餐、公司活動用餐的做菜。
6．確保合理使用原材料，控制菜的規格和數量，把好質量關，減少損耗，降低成本；
7．檢查廚工的工作情況，合理安排人力及技術力量，統籌各個工作環節；
8．檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制訂年度訂購計劃；
9．根據不同季節和客人需求，組織研究，推出時令菜式，增加花式品種供客人選擇；
10．聽取客人意見，了解客人口味，不斷改進，提高食品質量；
11．每日檢查廚房衛生，把好食品衛生關，貫徹執行食品衛生法規和廚房衛生制度；
12．完成領導交辦的其它工作。
篇3：銷售中心現場服務主管崗位職責
銷售中心現場服務主管崗位職責
一、職位基本信息
職位名稱：銷售中心客戶服務中心現場服務主管所屬部門：經營拓展部銷售中心客戶服務中心現場服務部
直接上級：銷售中心物業經理間接上級：經營拓展部經理
直接下屬：各售場現場服務助理
編 制 人：XX 審核人： 肖宇批準人：XX
二、主要工作職責及任務
主要職責項具體工作任務、內容關鍵指標和要求
1.安全管理
1.1.負責安防及消防設施設備的有效運行。每季度設備設施運行情況抽查≥1次,并記錄在《綜合檢查記錄》上。
1.2熟悉轄區消防和安防設備設施系統原理、功能和操作使用。組織銷售中心安全和消防知識宣傳和培訓。每年≥2次，并記錄在《培訓記錄》上。
1.3.負責消防和安全應急方案的制定、修訂及演練指導。消防演練每年≥2次;
安全演練每年≥2次;
有演練方案和總結。
1.4.組織銷售中心消防和安全薄弱環節排查。節前安全檢查≥3次/年;
安全薄弱環節排查≥1次/季度;
并記錄在《綜合檢查記錄》上。
1.5.組織秩序護衛類重點報事和投訴的協調處理。處理過程無投訴。
1.6.盜竊、人傷、災害等突發安全事件，現場組織處置。處理過程無投訴。
1.7.負責大型*活動(參與人數500名以上)安保方案的制定、活動申報和現場管理。OA方案申報及時;現場無事故。
1.8.針對新售場接管工作，負責提出安防部分的人員、物資意見和建議。售場開放前1周完成。
2.部門管理
2.1.完成部門年度職能目標和一級計劃。按計劃目標達成。
2.2.編制部門年度工作計劃和資金計劃，并督導執行。計劃完成率100%;
資金預算偏差≤5%。
2.3.制定和修訂本部門工作制度、服務標準、流程、培訓教材。每1年回顧修訂1次。
2.4.負責對各售場現場服務助理工作的督查。檢查班長工作記錄并簽字，與被檢查人溝通，每月≥1次。
2.5.對各售場現場服務部崗位品質進行抽查。夜間查崗，每月≥1次，并記錄在《綜合檢查記錄》上。
2.6.負責根據外部環境和人員變化，調整現場服務部崗位配置。售場地產收費面積變化時。
2.7. 人員管理
2.7.1. 發展員工，建立人才梯隊。按年度指標進行。
2.7.2. 參與本專業人員的招聘復試、轉正答辯。有復試和答辯記錄。
2.7.3. 參與本專業骨干員工的離職面談。有面談記錄。
2.7.4.參與本專業員工的績效考核，提出意見和建議。以各項記錄為依據。
2.7.5.與本專業員工保持有效溝通，了解員工思想、工作生活狀態。參與部門員工懇談會;
每年與本專業60%以上的員工有一對一溝通，并有記錄。
3.關系管理關系名稱主要工作
內部其他區域秩序維護中心活動協調、人員協調。
公司綜合部門信息交流、協調配合。
地產營銷部信息交流、協調配合。接受報事、反饋結果。
外部交警、消防、派出所等需要維護的政府部門對口部門關系維持。
供方服務質量的監控和評價
三、主要權限
建議權部門工作的開展和改進
員工的任用
部門重大報事或賠償處理方式
員工的獎勵、處罰
審核權本專業服務標準、工作流程、管理制度
本專業員工的工作績效
本專業各項費用報銷
本專業各類物資的采購、報廢
本專業班長工作計劃總結
本專業各售場連續三天及以上的崗位、班次調整
審批權應急隊調動
小型*活動安保方案
各售場巡邏線路
本專業班長調班
本專業各售場三天以內臨時崗位變動
各售場本專業培訓計劃
四、任職資格條件
學歷與教育背景學歷要求高中(含)以上優先專業物業管理、酒店、營銷、法律
年齡35歲以下。
工作經驗對外招聘時，需有3年以上保安行業相關管理工作經歷。
專業軍人或經過系統的保安培訓者優先。
必備知識物業管理相關法律法規。
操作技能計算機可熟練使用WORD、E*CEL、PowerPoint等辦公軟件。
寫作掌握通用公文文體，能寫作工作計劃、總結、方案等各種文稿。
語言口齒清楚，普通話標準流利。