日常巡查
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篇2:樣板房物業中心(主管或領班)監督巡查流程
樣板房物業中心(主管或領班)監督巡查流程
1.1物業中心(主管或領班)應建立每日巡查記錄,每日不少于兩次對樣板房進行檢查,發現問題及時與相關部門取得聯系,發出整改通知單,并跟進落實。
1.2物業中心(主管或領班)應針對賓客的參觀需要,提出增減相應的服務措施。
1.3記錄樣板房存在的各種施工質量及使用功能方面的問題,提出整改意見。
1.4物業中心(主管或領班)每日應對樣板房的參觀人數、賓客的意見及建議進行記錄匯總,提出整改意見,上報主管領導審核。
1.5監督外委單位的工作質量,提出工作意見,跟進落實情況。
1.6接待賓客在參觀過程中對服務產生的投訴,協調并處理賓客投訴的問題,跟進并回訪賓客。
1.7協調各部門在接待服務工作中存在的問題,及時的進行跟進整改。
1.8提出消防整改意見,每周對消防器材的月檢情況及使用情況進行普查監督。
1.9對樣板間所需物品的申購統計,跟進落實情況。
篇3:飲食服務公司監控部巡查監控流程
飲食服務公司監控部日常巡查監控流程
為加強公司內部自律約束機制的建設,規范各餐廳生產、經營、安全、服務、管理等工作,特制訂本流程。
7:30-8:00,不定期到各校區餐廳巡查勞動紀律、規章制度、非在編員工宿舍管理制度的執行情況,以及早餐供應中主副食的花色品種、價格、質量、衛生、服務態度及學生就餐情況。
8:30-9:30,巡查餐廳日常操作規范情況:葷素菜的洗切加工程序、規格、質量、衛生;倉庫、冰箱各種物品的分類存放及防潮、防蠅、防鼠措施;進出庫物品手續、驗收索證等管理情況;飯菜的烹制、冷菜加工制作的質量、衛生及餐器具的清洗消毒情況和安全生產情況。
9:30-10:30,巡查餐廳窗口供應前的準備工作:服務員的儀容儀表、個人衛生、餐器具衛生、餐廳(包廂)室內外環境衛生;各種菜肴的花色品種,高、中、低檔菜搭配比例,明碼標價;內部員工的用餐標準等。
11:00-12:30,巡查餐廳窗口供應及學生就餐情況:窗口服務員的精神面貌、服務質量;主副食的質量和品種、數量;保溫保暖措施;學生就餐動態和秩序。糾正員工和學生的違規行為,現場接受和處理師生的投訴,主動征詢師生員工對伙食供應、服務管理工作的意見或建議。
13:00-13:30,巡查非在編員工宿舍室內外環境衛生、配備設施的使用情況及有無私拉亂接電線、違規使用大功率電器和留宿外來閑雜人員。
15:00--17:30,把上述巡查情況記錄在案,并把巡查中發現的各種違規違紀行為和存在的問題及時反饋給餐廳主任,在要求立即整改的同時,根據《監控條例》有關條款對違規違紀人員或單位做出處罰。