五星級酒店質量檢查部工作職責
Secondpartofquality檢查部
一、概述First,outline
服務質量是酒店的生命，是關系酒店興衰成敗的關鍵，而質量管理則是保證酒店高質量服務的重要手段。酒店設立質量檢查部，其任務和宗旨就是協助部門按照五星級標準實施經營管理，實現全面優質服務。
二、組織結構Second,organizationalstructure根據酒店目前經營管理現況，質量檢查部全部以兼職質檢員方式，設質檢組長及數名質檢員，由各部門責任心強、原則性強，不怕打擊報復的管理人員經高層辦公會議討論確定。質量檢查部直接對總經理負責。
三、質量檢查部成員名單Third,quality檢查部membernamelist質檢組長：質檢員：另行發文成立質檢小組
四、質檢部工作職責：Fourth,qualitytestingdepartmentworkresponsibility:
1、全面檢查和評審酒店的服務質量情況，督導各部門管理質量、服務質量和衛生質量的整改、落實、提高;
2、建立并實施三級督導檢查系統，采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式，每天按酒店統一質量標準進行檢查，檢查結果隨時通報總經理、人力資源部及相關部門經理(總監)，同時記入《質檢日報表》;
3、每日收集和整理《客人意見反饋表》，《EOD值班記錄》，對反映的問題進行分析，提出相關整改意見，第二天早晨報送總經理;得到明確答復后，向相關部門下《整改通知書》，并跟進落實整改事宜;
4、每周進行一次全面檢查，每周四下午4：00進行一周質檢匯總、評審、QC分析會議。
5、每周一期《質檢周報》，內容包括：
(1)員工獎懲明細
(2)賓客投訴處理情況
(3)EOD發現問題、行政早會議定事項、總經理交辦工作的完成情況
(4)員工投訴處理情況
(5)QC分析報告;
6、建立、健全酒店質量管理和督導檢查檔案，采用科學管理手段，按日、周、月建立數據檔案，對質量方面的重大事故擬出專題案例報告，上報酒店管理高層，部分案例需作為培訓資料交人力資源部存案。
五、質量檢查工作程序Fifth,qualitytestingworkingroutine
1、發現問題主要從六個方面著手：
(1)服務態度和儀容儀表;
(2)設備設施完好程度;
(3)物料供應(包括信息資料)的保證;
(4)服務方法(包括服務方式、程序、規范、技能技巧等);
(5)環境(包括酒店環境和工作環境);
(6)安全(包括酒店信息、資料)保障。
2、分析問題產生原因
從五個方面進行分析：人的因素、設施因素、環境因素、方法因素、材料因素。
3、找出主要影響因素
4、制定解決問題的措施計劃：5W1H即：WHY：為什么制定此項措施;
WHAT：解決什么問題，達到什么目的;WHERE：在什么地方采取這一措施;WHO：由誰或哪個部門具體執行;WHEN：每項措施開始及完成的時間;HOW：執行和完成措施的方式。
5、嚴格執行計劃
6、檢查計劃執行進度
7、總結經驗，實施標準化，形成規范與制度，正確的堅持推廣，失敗的及時修訂完善，防止同樣的問題再次發生;
8、提出遺留問題，做出下階段改正計劃方案。
六、質量檢查檔案Sixth,qualitytestingfile
1、為確保質檢的嚴肅性，有案可查，必須建立質檢檔案。
2、質檢檔案記載員工及部門經理違紀行為的時間、地點、內容、處罰和改正情況。
3、質檢檔案記載員工及部門經理的獲獎勵情況。
4、質檢檔案作為員工和部門經理晉升、晉級及業績考評的重要依據。
篇2：裝飾工程項目部質量檢查員崗位工作職責
裝飾工程項目部質量檢查員崗位職責
一、在項目經理領導下，負責檢查監督施工組織設計的質量保證措施的實施，組織建立各級質量監督保證體系。
二、嚴格監督進場材料的質量、型號、規格、監督各項施工班組操作是否符合規程。
三、按照規范規定的分部分項檢驗方法和驗收評定標準，正確進行自檢和實測實量，填報各項檢查表格，對不符合工程質量標準、質量要求返工的分部分項工程，寫出返工意見并出具罰款單。
四、提出工程質量通病的防治措施，提出制訂新工藝、新技術的質量保證措施建議。
五、對工程的質量事故進行分析，提出處理意見。
六、向每個施工班組做（質量驗收評定標準）交底。
七、每個項目施工都應在施工段（墻、柱、梁、板）貼上質量檢查驗收表。如：混凝土柱：（澆灌時間、拆模時間、垂直度、平整度、施工班組、木工、混凝土工、施工負責人、檢查人）制表貼于柱上。
篇3：裝飾工程項目質量檢查員崗位工作職責
裝飾工程項目質量檢查員崗位職責
一、在項目經理領導下，負責檢查監督施工組織設計的質量保證措施的實施，組織建立各級質量監督保證體系。
二、嚴格監督進場材料的質量、型號、規格、監督各項施工班組操作是否符合規程。
三、按照規范規定的分部分項檢驗方法和驗收評定標準，正確進行自檢和實測實量，填報各項檢查表格，對不符合工程質量標準、質量要求返工的分部分項工程，寫出返工意見并出具罰款單。
四、提出工程質量通病的防治措施，提出制訂新工藝、新技術的質量保證措施建議。
五、對工程的質量事故進行分析，提出處理意見。
六、向每個施工班組做（質量驗收評定標準）交底。
七、每個項目施工都應在施工段（墻、柱、梁、板）貼上質量檢查驗收表。如：混凝土柱：（澆灌時間、拆模時間、垂直度、平整度、施工班組、木工、混凝土工、施工負責人、檢查人）制表貼于柱上。