機關物業中心烹調加工工作標準

　　1.不選用、不切配、不烹調、不出售腐敗、變質、有毒有害的食品;

　　2.塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生。

　　3.隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應。

　　4.炒菜、燒煮食品勤翻動。

　　5.刀、砧板、盆盤、抹布、勺筷用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放。

　　6.制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等食品添加劑，嚴格執行國家《食品添加劑使用衛生標準》。

　　7.工作結束后，調料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛生工作。

　　8.操作人員應注意個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發指甲，不蓄長發和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等。

　　9.具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到班產班清。

篇2：機關物業中心烹調加工工作標準

　　機關物業中心烹調加工工作標準

　　1.不選用、不切配、不烹調、不出售腐敗、變質、有毒有害的食品;

　　2.塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生。

　　3.隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應。

　　4.炒菜、燒煮食品勤翻動。

　　5.刀、砧板、盆盤、抹布、勺筷用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放。

　　6.制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等食品添加劑，嚴格執行國家《食品添加劑使用衛生標準》。

　　7.工作結束后，調料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛生工作。

　　8.操作人員應注意個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發指甲，不蓄長發和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等。

　　9.具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到班產班清。

篇3：商業項目店招位規劃工作標準

　　商業項目店招位規劃工作標準

　　1.0目的

　　為住管公司所轄商業項目店招位管理提供指導,支撐商業項目店招位管理，標準化店招管理工作，特制定本標準。

　　2.0適用范圍

　　住管公司所轄商業項目(商業步行街、底商)所有廣告、店招。

　　3.0定義

　　無

　　4.0 職責

　　4.1 經營管理中心

　　經營管理中心負責對廣告、店招進行統一規劃方案的制訂。

　　4.2片區運營部

　　負責督促、檢查片區內項目店招位規劃實施情況;

　　4.3項目

　　各項目負責按經營管理中心的規劃方案對項目中的廣告、店招進行規范管理。

　　5.0具體發布標準

　　5.1規劃要求

　　5.1.1 相鄰店招

　　按照統一高度、統一寬度、統一厚度、統一水平設置的“四統一”規范要求執行;

　　5.1.2間隔較大的店招

　　該類店招規劃要求同廣告位一致，需從視線，業態，以及對空間的影響(主要包括對場內氛圍、導視，和建筑外立面風格的影響)出發，根據整齊劃一，簡潔大氣的原則來進行評審，確定位置、發布范圍，避免雜亂無章。

　　5.2店招位的發布要求

　　5.2.1店招位材質、內容、外觀與制作形式的標準

　　對于店招位的以上四點標準除店招不能用噴繪制作外，其余與廣告位相同;

　　5.2.2店招色彩

　　應弱化個性與項目整體風格協調，提高品味。建議盡量要求商家采用項目選定的統一背景色，加LOGO的方式制作。

　　5.3“一店一招”原則

　　即遵循一個店鋪設置一塊店招，店招與經營地一一對應的原則;

　　5.4店招的設置不得影響建筑采光、通風、消防等功能的的正常使用。

　　6.0支持文件

　　相關規劃方案

　　7.0記錄

　　《店招安裝承諾書》