酒店質檢部崗位職責及考核追究
質檢部門對酒店各級管理人員及員工對酒店各項管理制度、工作制度及員工的服務質量,服務標準進行監督檢查和考核追究。
1、質檢部應采用定期或不定期,隨機抽查和抽樣檢查相結合的辦法對酒店各級部門的安全設施、制度落實、服務質量、儀表儀容、設施設備、節約意識、后勤保障、衛生等情況進行檢查,對于檢查出的問題嚴格按制度追究。
2、檢查的次數每人每日不得少于2次,每日10點前上交至總經理前一個工作日的質檢報告(本制度執行起前3月內每位質檢每周不得低于3張獎罰單,以后每周不低于1張);獎罰單報總經理審批后生效;每少一次或遲交扣質檢人員每人15分。
3、在進行檢查時,各部門負責人要積極參與配合檢查,并對檢查出的問題予以正確認識,并予以改正(本部門負責人不在時要指定下級負責人配合),對于不予配合的部門給予部門管理人員及當事人扣30分。
4、質檢人員及部門管理人員在進行檢查時要做到實事求是,一切從實際出發,公開、公正、公平、合理,嚴格按規章制度辦事,以理服人,確保在制度面前人人平等,每違反一次扣質檢人員或部門管理人員50分。
5、對于檢查出的問題必須按照規定嚴格追究扣款倒位,對于檢查出的問題要有檢查人員、部門負責人、當事人三方簽字確認。每出現一次工作失誤扣款20分。
6、對于違犯規章制度事實清楚,責任在當事人的,當事人拒不簽字的由質檢人員及其部門經理認定(生效),態度惡劣的,給予2倍追究扣分,兩次予于辭退。
7、質檢人員在事發2個工作日內將質檢結果匯總一式兩份報總經理審批,一份交財務部門扣款,一份交人事部門存檔,每晚報一天扣10分,少報一次扣20分。
8、根據每月的質檢情況寫出質檢分析報告,對酒店在管理方面存在的問題及改進措施進行分析,于每月終了于次月6日內上報總經理,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
9、要定期對財務部門的來往賬務登記情況,餐廳收銀、吧員、庫管、前臺手續傳遞情況和單據審核審批情況進行檢查,每月不少于一次,制度落實情況每周不少于5次, 每少一次扣質檢人員20分。
10、對于質檢發現的問題,由質檢依照20**年起下發的制度文件拿出處理結果,否則扣20分;由于質檢疏于管理及落實酒店各部門存在的問題,而上級發現的問題并處理的,質檢負有80%的連帶責任。
篇2:大酒店人資質檢部經理崗位工作職責
大酒店人資質檢部經理崗位職責
(1)依據國家人事勞動的方針政策與法規,本酒店制定的經營目標和管理要求,組織制定酒店人力資源開發的長遠規劃及年度計劃。
(2)建立、健全酒店的人事考核、勞動工資、員工福利、紀律管理、員工培訓等方面的各項規章制度,并組織實施。
(3)合理設計酒店組織機構及崗位,負責掌握人力市場信息,平衡人才供需關系,做好員工招聘、調配工作,做到人盡其才,才盡其用。
(4)組織制定勞動工資管理辦法及分配方案,嚴格工資基金管理。搞好員工福利及勞動保護工作,改善員工工作環境與條件。
(5)依據酒店經營目標,服務質量。編制《酒店質量檢查標準》及相關的規章制度,并協同各職能部門進行質量監督管理工作。定期作出質檢報告及相關獎懲處理。
(6)監督員工食堂管理、宿舍管理工作。
篇3:C公司質檢部安全職責
公司質檢部安全職責
1. 組織制訂并監督執行分析(化驗)系統的安全技術規程和專業操作規程。
2. 負責各種化工原料、生產中間體和產品的質量分析,提供準確的分析數據,把好質量關。
3. 負責質量事故的調查處理,參加其它事故有關數據的分析和測定。
4. 負責動火分析,要求及時、準確、可靠。