房屋租賃平臺營運經理崗位職責

　　崗位職責：

　　1)負責監督、管理網絡營運方面的運營工作，抓好全局工作的計劃性和協調性，定期召開例會，總結前期與布置后期工作

　　2)負責微信公眾號、網站、APP等網絡平臺的搭建、后期維護等運營管理，提高公司知名度

　　3)負責公司內部管理系統的開發和后期的維護管理

　　4)負責制定網絡營運部的制度、工作流程等規范性文件

　　5)根據公司的發展及網絡運營過程中出現的新情況，對現行營運流程、制度作出適應市場的調整

　　6)指導、監督各項目工作執行情況，保證網絡營運的正常運行

　　7)根據不同的項目有效的控制成本產生與費用支出，做好月度費用總結及費用預算

　　8)管理好本部門員工，定期進行相關技能知識培訓，不斷提高員工的綜合素質

　　9)協調本部門與其它職能部門關系

　　10)保持與外部合作運營伙伴的良好關系

　　11)在規定時間做好周計劃表以及周總結表匯總至行政專員處

篇2：X飲食前廳營運經理工作職責

　　某飲食前廳營運經理工作職責

　　**前廳經理以把友好、周到的服務、保持優秀的服務質量、提供干凈雅致的就餐環境、維護前廳正常及高質量的營運秩序、為前廳開展必需的培訓工作、始終讓顧客享受到高品質的服務等是前廳營運部經理重要的本職工作。

　　一、保持優質服務

　　1、友好：微笑、問好，溫馨親切的問候是員工送給客人的第一印象

　　2、快捷：高效率的服務品質，提供切實有效的直接服務，避免服務的迂回

　　3、周到：做到客人的前面，想到客人的心里，理念是沒有最好，只有更好

　　4、潔凈：衛生是一切服務的前提

　　二、維護正常及高質量的營運秩序

　　1、建立主管與領班的管理依從關系，自下而上的服務意識與自上而下的關懷問候，確立一個中心多個基本點的管理模式，基本點（領班）的服務圍繞著一個中心（主管）去做。

　　2、主管致力于教導領班的處事原則，形成處事原則的統一、靈活性，已達到尺度的絕對和相對平衡。糾正員工對管理者的認知行為，杜絕管理中的處理原則輕重不一等弊端，給員工以信任和關愛。

　　3、不以罰款為手段，多以教授為目的，建立出良好的工作氛圍、和諧的工作環境

　　4、積極引導員工的正確的工作態度和工作方法，言傳身教勝于批評訓斥

　　5、前廳服務區內的各項檢查表及時、正確的填寫；嚴格按照本崗位soc觀察表標準操作。

　　6、為保障服務區潔凈及服務質量，創造一個良好的、衛生的工作環境和氛圍，組織員工開展豐富多彩的娛樂活動，主管積極投身進去，合理的調解工作與休閑生活

　　三、訂立及實施周密的培訓計劃

　　1、培訓：培訓過程中準備足夠的soc，并且保證每一個受訓員工嚴格按照soc標準工作；激勵抓好前廳員工日常的服務技能培訓，樹立優良的職業服務意識，提高員工的隊伍素質。并且健全完善的激勵機制，保持高昂的士氣。

　　2、根據員工現有的工作狀態，體察員工的內心活動，制定出勞逸結合的培訓方式，了解員工對工作的認識，調查員工對某部分工作的學習渴望，實行有針對性地培訓。如從基礎知識著手，可以讓員工懂得基本的工作要領和方法，有機的與工作相結合，已達到培訓的目的性

　　3、建立培訓體系的透明化，讓員工了解每一步的培訓計劃及內容，下發相應的培訓資料，形成同步的培訓效果。切實有效的跟蹤培訓效果，加深培訓教材的認知程度，有效地運用到工作當中。

　　4、檢查：檢查員工上班的精神面貌、出勤紀律，檢查客服質量，通過有效的溝通和追蹤確保培訓的質量，檢查是管理的一半。

　　5、督導：檢查是提前發現問題，督導是防止問題的再次發生，并及時解決問題。檢查和督導這兩項工作是相互依賴的、相輔相成關系，能反映出管理者的敏銳的洞察力和執行力。

　　6、計劃：在日常的管理中應做到長計劃，短安排，貫徹落實好營運部經理下達的各項工作任務。

　　7、組織：服務部門內部的人力資源、企業資源要組織管理好。尤其是人力資源，提倡一專多能，合理調節資源安排。

　　8、成本控制觀念：控制物料、設備的使用與購進都是增加利潤的好辦法，是實現最大盈利目標的有效手段。

　　9、安全成本：保障安全的工作環境，定期執行消防及設備使用的培訓，將危險帶降到最低限直至完全排除，保障正確的操作和員工的人身安全，控制不可預見的安全成本也是營運部經理的重要責任。

篇3：X飲食廚房營運部經理工作職責

　　某飲食廚房營運部經理工作職責

　　**以把家?？谖兜牟似纷龅叫l生、精細、極致為品質管理的目標。保持統一的家?？谖?，維護廚房正常的營運秩序，為廚房開展必需的培訓工作，為顧客不斷地推出新菜品是廚房營運部經理重要的本職工作。

　　廚房營運部經理應圍繞菜品質量展開：

　　一、確保**各連鎖店的菜品"四一致"

　　1、菜單種類數目一致：各店面實現同步化、統一化的掛牌銷售機制，達到菜品同步銷售。

　　2、原材料一致：嚴格的審購制度、統一的采購形式、定期的市場調查、健全的三證手續。

　　3、加工方法一致：按照已定的標準制作比例、制作步驟，完善的半成品監督檢查機制。

　　4、成品外觀口味一致：熟練的操作技能，嫻熟的操作技巧，標準的用料投放量是關鍵。

　　二、維護**各連鎖店正常及高質量的營運秩序：

　　1、廚房內的各項檢查表及時、正確的填寫；

　　2、為維護正常的營運需要做好廚房的人事安排；

　　3、為保障菜品衛生及品質質量，創造一個良好的、衛生的工作環境；

　　4、保障各連鎖店廚房員工，嚴格按照本崗位soc觀察表標準操作。

　　5、建立主管與領班的管理依從關系，確立一個中心多個基本點的管理模式，基本點（領班）的服務圍繞著一個中心（主管）去做。致力于教導領班的處事原則，建立出良好的工作氛圍、和諧的工作環境積極引導員工的正確的工作態度和工作方法，言傳身教勝于批評訓斥

　　三、廚房營運部經理為確保菜品的"四一致"，維護正常及高質量的營運秩序，訂立、實施周密的培訓計劃，不斷的對菜品"推陳出新"，高密度的監控設備的使用與維護保養服務。

　　1、檢查：檢查餐料收貨質量，檢查員工上班的精神面貌、出勤紀律，檢查備料質量，檢查各種湯水、汁醬的火候、味道、色澤等。通過有效的溝通和追蹤確保培訓的質量，檢查是管理的一半。

　　2、督導：檢查是提前發現問題，督導是防止問題的再次發生，并及時解決問題。檢查和督導這兩項工作是相互依賴的、相輔相成關系，能反映出管理者的敏銳的洞察力和執行力。

　　3、計劃：在日常的廚務中應做到長計劃，短安排，貫徹落實好營運部經理下達的各項工作任務。

　　4、組織：出品部門內部的人力資源、餐料資源要組織管理好。尤其是人力資源，提倡一專多能，合理調節資源安排。

　　5、培訓：培訓過程中準備足夠的soc，并且保證每一個受訓員工嚴格按照soc標準工作；激勵抓好廚房員工日常的專業技術培訓，樹立優良的廚德、廚政，提高員工的隊伍素質。并且健全完善的激勵機制，保持高昂的士氣。

　　6、成本控制觀念：實現合理化成本利用；原料的合理使用與再利用；控制物料、設備的使用與購進都是增加利潤的好辦法，是實現最大盈利目標的有效手段。

　　7、安全成本：保障安全的工作環境，定期執行消防及設備使用的培訓，日常工作中遵照《設備、用具安全操作程序》步驟標準操作。將危險帶降到最低限直至完全排除，保障正確的操作和員工的人身安全，控制不可預見的安全成本也是營運部經理的重要責任。

　　8、推陳出新：時令創新菜統一做法，召集部門員工，現場示范操作、講解，以求效果一致。對低榜菜式的改良、更新，已達到重新獲得市場或及時淘汰。跟蹤市場變化，捕捉市場信息。