客房樓層服務員操作安全須知
1、留意是否有危險的工作情況,發現公共走廊,樓梯照明不良或設備損壞,如吸塵器漏電等,盡快請有關人員修理并向上級報告,以免發生危險。
2、為防止垃圾桶內有玻璃等尖銳物品,不可將手伸入垃圾桶袋內,以免刺傷手。
3、如須推車,請用雙手推行。
4、如工作地帶潮濕或有油、應立即抹去。
5、如須取高處物品,應使用梯架,窗簾時,若夠不著,要使用凳子,不能站在窗臺邊緣上。
6、清掃房間、衛生間時要注意有否用不定過的剃須刀片等尖利物品。如有及時清除,以免傷人。、
7、關房門時,要握著門把,而不要扶著門的邊緣,以免壓傷手指。
8、舉笨重物品時,勿用背力,須用腳力,應先下蹲,平直上身,然后將重物舉起,移動較重的物品時,應使用手推車,物品較多時,應分多次搬運。
9、在公眾場所放置的工作車、吸塵器、洗地機或地毯機等須盡量放置路旁并流意有否電線絆腳的可能。
10、如發現玻璃或鏡子崩裂,必須馬上向上級報告,立即更換,不能立即更換的,必須要用強力膠紙貼上,以防有墜下的危險,發現房間的玻璃或茶杯有裂崩口,應立即更換并做處理。處理時應與垃圾分開用箱子另裝,以免傷害他人。
11、保持備用具、清潔器具的完好,損壞的不以可用,更不可自修理,以免危險。
12、洗地毯或洗地板時,留意有否弄濕電擎及插座,小心觸電。
13、在玻璃上貼有色標記,以防客人或員工不慎撞傷。
14、不穩之臺、椅子或床,須盡快修理。
15、當進行高空清潔窗工作,公共區域地面清洗時,必須放置告示牌,讓途徑之人小心留意,另高空作業時一定要系安全帶。
16、家具或地毯,如有釘,須馬上撥去,以防刺傷客人或員工。
17、當使用較濃的清潔劑時,應帶手套,以免化學劑腐蝕皮膚。
18、潔劑及殺蟲劑時,應帶手套與食品倉庫分開,并要做明顯的標記,以免弄錯。
篇2:酒店樓層服務員崗位工作職責考核追究
酒店樓層服務員崗位職責及考核追究
樓層服務員崗位職責:
1、服從經理及領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
2、領取樓層萬能鑰匙,準確填寫鑰匙領用單。
3、及時清理賓客的房間及衛生間,及樓層所有的區域。
4、按照消毒程序,對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。
5、確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向主管報告。
6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開帳并及時補充,如發現客人有遺留物,應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。
7、報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級向有關部門報告。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設備和用具,做到床鋪平整無皺,設備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無衛生死角,無灰塵,蛛網紙屑,煙頭等。
10、對所轄區域內的設備,設施應及時準確地,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11、及時給客人補充客用品,并合理使用,保管設備和清潔用具。
12、及時核準房態,迅速清理客人已離開的房間,檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。
13、對攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房內打架及其他不良事情的發生,如有問題立即向值班經理或主管報告。
樓層服務員考核追究:
1、服從經理或領班的安排,迅速進入崗位開展工作,對于不服從工作安排,消極怠工的每發現一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴格按照儀容儀表要求,環境衛生標準,物品擺放制計劃處理工作,每一項不到位扣5分。
3、仔細檢查房間內各組物品,設施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換,由于檢查不仔細,未能發現的一經查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴格遵守交接班制度,辦理交接班手續,不按規定辦理交接的一次扣 10分,對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。
5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔,做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網,每發現一項扣5分。
6、按照規定給客人整理房間,做到床鋪平整無皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補充到位并合理使用,每違犯一項扣5分。
7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理,并立即送交房務中心登記保管,嚴禁私自藏匿,一經發現按偷竊論處,將處于物品價值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時與房務中心和前廳聯系,做好客人入住和退房的準備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性,配合房務中心與前廳,做好客房物品設施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個人承擔,并扣10分。
9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系,對于異??腿巳胱〉囊⒓磮蟾骖I班或經理,防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當班人員負責賠償,并扣20分。
10、以一流的服務接待客人,對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分,一個月內出現兩次以上的予以辭退。
篇3:樓層服務員進房程序及標準
樓層服務員進房程序及標準
(一)無門鈴房間敲門程序:
1、檢查房門是否掛有“請勿打擾”牌;
2、如無,用食指或中指的關節敲門, 共敲三次,每次敲三下,每次之間停頓3至5秒,邊敲門邊報身份,千萬不能邊敲門邊開門;
3、如無應答,則用鑰匙輕輕地開門,開門時,先將門打開一道縫,查看是否有客人上安全鏈,防止出現尷尬場面;
4、如果門鎖顯示黃燈,可能有兩種情況:一種是門鎖電池無電需要更換換電池,但門可以打開,另一種是客人上雙鎖。服務員如發現上雙鎖要說對不起,確認無事后,方可離開;
5、如果門鎖顯示紅燈,可能是因為鑰匙有問題導致此門鎖不能打開或者鑰匙用法不當,需要重新開啟;
6、進房后,如果發現客人在睡覺或在浴室內,應向客人表示歉意,并退出房間; 如果客人醒了應該說聲對不起,并簡單告知客人進房理由,然后離開房間把門關上;如果客人沒有在房間,可開始下一步工作;
7、如房間掛“請勿打擾”牌,不要敲門,以避免影響客人休息或工作;
8、不管是什么狀態,都要先敲門再進房,不要敲完門聽見房內有人,扭頭就跑,讓客人感覺不安全。
(二)有門鈴房間敲門程序:
1、有門鈴的房間不用掛DND牌,門口有顯示燈,黃色表示“DND”,紅色表示“請即打掃”;
2、查看門口是否顯示“DND”;
3、如果沒有顯示“DND”,用食指指尖處按住門鈴,共按三次,每按一下要停頓3-5秒,邊按門鈴邊報明身份。