西餐廳營業秩序管理工作標準(2)
(1)保安部將在西餐廳當天營業時間內派出保安員2名。
(2)特殊情況下派出便衣保安控制西餐廳內可能發生的盜竊行為。
(3)著裝保安從外圍擔當一般保安任務,處理各類突發性事件。
(4)夜間主要任務之一是維持客人秩序,保持酒店正常秩序。
篇2:酒店中餐廳營業秩序管理工作標準2
酒店中餐廳營業秩序管理工作標準2
(1)保安員24小時定崗制度。
(2)保安任務針對“中餐廳”內可能發生的各類突發事件。
(3)對可能醉酒的客人重點看護。
(4)留意客人的財務,確保安全。
(5)配合中餐廳經理處理客人拒付賬款事件。
(6)夜間停止營業后,檢查櫥房火種全熄滅后再鎖門。
(7)夜間注意記錄進入中餐廳的人員情況。