酒店餐飲部管理員崗位職責(2)
1、以高度的事業心和責任感,做好本職工作,領發物品要手續清楚、賬目清楚;
2、工作要有條理,每周根據餐廳、廚房各種物資的用量制訂計劃并向物業部門領取,既不積壓也不短缺。所有物品要分類存放,防止物品霉爛和變質;
3.每市將餐廳換下來的席巾、臺布等分類整理好送洗衣部洗滌,吾廳樓面來領干凈臺布、席巾時必須以吸換凈,回收的席巾、臺布若有破損的要更換;
4、貴重物品,如金器、銀器、玉器每次收市后要清潔、包裝好后清點人庫。對固定在餐廳的否用具如銀器、刀叉等,每市要核對,對損壞和遺失的要追查、按價索賠;
5、大型宴會、酒會、冷餐會、音樂會、時裝表演會、展覽會、研討會等用后的設備、用品等都要清點好,然后人庫分類陳放,防止丟失和損壞;
6、對于服務用具和物品如圓珠筆、點菜單、牙簽,衛生用品如掃把、拖把、膠手套、吸塵器、清潔劑,辦公用品如筆墨、紙、筆記簿等等,要有計劃地領發,做到不積壓,不浪費,做到合理使用;
7、對于特殊用品,如火鍋用的酒精、熱盆用的酒精錯、西餐廳和生日蛋糕用的蠟燭等等要準備一些備用。易燃物品要另外存放,以防火災;
8、不準不關人員進人倉庫,不準在倉庫吸煙。要注意防火、防毒、防蛀、防咬,并注意倉庫的衛生情況。
篇2:物管中心行政人事部庫房管理員崗位職責
物管中心行政人事部庫房管理員崗位職責
a)自覺遵守公司、物管中心各項規章制度、工作標準和《員工手冊》的要求
b)負責庫房日常管理工作。
c)負責每月與財務部盤點, 做到賬目清楚相符。
d)負責采購清單、應急采購單、庫存商品盤點表的收集管理。
e)對1000元以下物品建賬、管理以及低值易耗品的管理。
f)負責工服的發放、回收、洗滌、保管等工作。
g)完成領導交辦的其他工作。
篇3:物管中心安全管理部車場管理員崗位職責
物管中心安全管理部車場管理員崗位職責
a)自覺遵守公司、物管中心各項規章制度、本崗位服務標準、安全規程和《員工手冊》的要求。
b)負責疏導進入管轄區域內的客戶車輛和臨時車輛停到相應車位。及時對違章停放車輛進行管理。
c)指揮車輛按行車路線行駛,糾正車輛逆向行駛行為。
d)提醒司機勿留貴重物品于車內,離車時需將車窗、車門鎖閉,以免形成不安全隱患。
e)及時制止司機在車位內洗車和大修車輛,指引客戶洗車在指定的洗車場。
f)提示司機在庫內禁止吸煙,注意防火。
g)23:00-7:00地下車庫封閉管理時間。