酒店公共區域主管崗位職責
一、層級關系
直接上級:客房部經理、副經理
直接下級:公共區域領班
班次:正常班
聯系部門:飯店各部門
二、任職要求
1、教育:具有中專畢業以上學歷或同等文化程度。
2、經驗:有三年以上公共區域領班管理工作經驗。
3、技能:持有飯店英語初級證書,熟悉飯店公共區域管理專業知識及保養常識。
4、自然條件:身體健康,相貌端正 ;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:參加過相關專業培訓,參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
三、崗位職責
全面管理飯店公共區域的整潔工作,保證各營業場所的衛生質量和店外停車場的衛生。
1、負責對公共區域清潔衛生的管理工作。
2、制定并落實公共區域各崗位員工的工作安排、調配、培訓、考核工作。
3、負責公共區域清潔衛生質量,地毯保養、魚池放養、庭園綠化、花卉布置等工作。
4、安排公共區域大清潔計劃,制定培訓計劃,檢查公共區域安全工作。
5、督導下屬領班及員工的工作,加強與其它部門聯系,互相溝通。
6、控制清潔劑、清潔用品的消耗,負責每期盤點工作。
7、完成領導交辦的其它工作任務。
8、遵守國家法律和飯店規章制度。
篇2:酒店公共區域打理員崗位工作職責
酒店公共區域打理員崗位職責
一、層級關系
直接上級:公共區域領班
班次:早、中、夜
聯系部門:各個餐廳、樓層
二、任職要求
1、教育:具有初中以上學歷。
2、經驗:有一年以上酒店相關工作經驗。
3、技能:英語初級水平,熟悉飯店清潔專業知識,會使用清潔機器設備。
4、自然條件:男性為宜,身體健康,相貌端正 ;18--40周歲;男:1.70米以上。
5、培訓:接受過地毯洗滌、結晶處理等相關專業培訓。
三、崗位職責
負責指定區域衛生和設施設備的保養與處理。
1、熟悉且掌握工作范圍及清潔劑的性能和使用方法。
2、負責飯店公共區域的地毯、云石地面,沙發的清潔、保養工作。
3、負責樓層及客房區域地毯的巡視檢查清洗工作。
4、負責公共區域地毯的翻犁式吸塵工作。
5、負責客房布面家具清洗及衛生間地面打磨工作。
6、負責對清潔、清洗設備的維護、保養工作。
7、嚴格執行安全制度,防止意外事故發生。
8、完成領導交辦的其它工作任務。
9、遵守國家法律和飯店規章制度。
篇3:酒店公共區域巡理員崗位工作職責
酒店公共區域巡理員崗位職責
一、層級關系
直接上級:公共區域領班
班次:早、中、夜
聯系部門:餐飲部、前廳部
二、任職要求
1、教育:具有初中以上學歷。
2、經驗:有一年以上相關工作經驗。
3、技能:能進行簡單英文對話。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;18--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:接受過正規客房服務培訓。
三、崗位職責
負責全飯店公共區域設備設施的清潔與保養。
1、正確使用清潔劑及清潔工具。
2、負責營業區域的清潔。
3、保證客用衛生間的清潔水平。
4、保證會議區域和辦公區域的清潔。
5、負責店外區域和員工通道的清潔。
6、嚴格執行安全操作規程,防止意外事故發生。
7、完成領導交辦的其它工作任務。
8、遵守國家法律和飯店規章制度。