酒店禮賓部行李員和迎賓員崗位職責
一、層級關系
直接上級:禮賓部領班
二、任職要求
1、自然條件:男20-30歲;身高:1.75米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。
2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W歷。
3、工作經驗:具有1年以上同檔星級酒店同類工作經驗。
4、語言能力:流利國語、英語或其他外語。
三、崗位職責
1、迎送客人,為進出飯店的客人開車門。
2、賓客到達時通知行李員搬運行李,在行李未抵達前幫助照顧客人的行李。
3、為客人指引方向,回答客人的問詢。
4、雨天負責客人的雨具寄存服務。
5、為客人安排出租車。
6、協助保安做好車輛疏通工作。
7、為坐出租車進店客人提供車號服務(以便客人遺失物品時可以查找)。
8、為進出店客人運送行李。
9、為客人提供訂車服務。
10、遞送賓客郵件、酒店報表、報紙等。
11、完成客人的委托代辦業務。
12、為賓客提供問詢業務。
13、為賓客提供問詢服務。
14、為客人提供寄存行李業務。
15、郵政服務(寄取包裹投遞信件等)。
16、為客人開店門。
17、為客提供店內尋人服務。
18、提供出借自行車、雨傘服務。
19、完成交接班本內容并協同領班做好行李盤點工作。
20、領班不在時起代理領班作用。
21、保持崗位區域內的清潔工作。
篇2:酒店迎賓員崗位職責(六)
酒店迎賓員崗位職責(六)
1、儀容整潔,準時迎賓,動作要落落大方。
2、迎送中必須使用禮貌語言。
3、熱情引顧客入坐,拉椅讓坐,送上菜譜,妥善的解答客人的詢問。
4、客人不分貴踐,迎送不卑不亢,熱情照顧殘疾賓客,熟悉??图癡IP客人的姓名,使客人有一種親切感。
5、對早來或遲到的客人要熱情,主動安排就席,就餐,客源泉高峰時要主動想辦法讓客人快入席就餐。
篇3:中餐迎賓員崗位工作職責
中餐迎賓員崗位職責
一、層級關系
直接上級:餐廳領班
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度,并能用一門外語對客服務。
2、熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務設施,具有一定的公關和社交知識。
3、具有較好的語言表達能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強的溝通技巧。
4、身體健康,儀表端莊大方,氣質較好。
三、崗位職責
負責進餐賓客的迎送接待工作,接受賓客預定并加以落實,了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋領班,以規范的服務,樹立飯店優質服務形象。
1、服從餐廳領班的安排,嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度,按質按時完成 上級交予的任務。
2、每日準時參加班前會并聽取領班布置任務,了解當日預定情況,并做好準備工作。
3、餐前檢查燈光照明設備、空調、背景音樂運作狀態,發現問題及時保修,確保正常運營。
4、營業時間,熱情主動地迎送賓客,引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位。
5、營業高峰期做好賓客疏散工作,或將客人帶到其他的餐廳,并做好解釋工作,隨時與餐廳服務員溝通,密切合作,盡快讓客人用餐。
6、了解客人的飲食習慣及愛好,熟記??团c貴賓的姓名、職務,爭取賓客的再次光臨。
7、解答客人提出的有關飲食,飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
8、做好就餐人數,營業收入的統計工作和交接班工作。
9、參加餐前準備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位清潔衛生工作。
10、完成領班布置的其他工作。
11、掌握客情,接受客人的預訂,安排留臺。