物業經理人

洗浴部員工的工作流程

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    洗浴部員工的工作流程

  服務員迎接客人(站直,彎身30~45度,目光平視要微笑地說歡迎光臨請問幾位并配合手勢:五指并攏,大拇指放在食指第二個關節,右或左臂上揚60~70度,根據客人方向舉手“歡”字鞠躬,“臨”字抬身,“利”字舉手,“情”字放手)再由一更服務員雙手接過客人手里的更衣柜鑰匙和號牌(通常鑰匙和號牌是在一起的或是電子感應的),走在距客人1~1.5米遠的左上方位置引導客人到更衣柜進行更衣。

  (毛巾和一次性內褲一般由前臺發放)然后帶領客人進入濕洗室(告訴客人請換防滑拖鞋,以防滑倒)。

  浴區的面積較大,有許多淋浴噴頭、淋浴間和溫水池、冷水池、熱水池、桑拿浴室等。水池周圍要有躺椅供賓客休息服務員應在浴區站位,觀察每一位洗浴的客人。

  濕洗間提供賓客淋浴所需的一切低值易耗品,并有服務員為客人提供搓背等服務。

  賓客要先在淋浴間洗凈身體方可入池浸泡,然后隨意進入蒸浴房進行桑拿、蒸汽等健身浴,最后再淋浴(在客人進入桑拿房以后,服務員要時刻注意客人的狀態,發現異?,F行馬上采取有效措施保障客人的生命安全)。

  之后由服務員帶領客人到干身室(再次提醒客人換回平常拖鞋),有那里的專職服務員用浴巾為賓客干身并幫助賓客穿好特制的浴衣和平角褲(詢問客人是否要飲水),然后賓客進入休息大廳。

  (休息大廳通常寬敞清潔,環境宜人,賓客可在躺椅上觀賞大屏幕的投影電視,并預約按摩服務。

  這期間,服務員還應送上免費或飲料、水果和香煙。也可根據賓客要求和愛好點用收費的食品飲料。

  在休息大廳或是干身房服務員應詢問和記錄每個賓客的按摩要求,例如所需的按摩方式、時間(通常以“鐘”為單位,“頭鐘”按門市價收費,“加鐘”優惠),最后由服務員通知帳臺結賬,并傳遞賬單、錢款。

  整個消費過程,賓客無需支付現款,只需在消費單據上簽字認可消費額,每一個環節由各崗位的服務員緊密銜接,記錄賓客的包廂名稱或更衣柜號碼及消費金額,并將賓客簽字認可的賬單迅速送到帳臺,由帳臺匯總向賓客收取費用。一般也以此方法收取小費)。

  如果客人要進包間,服務員就要帶領客人到達有包房的樓層,再由樓層服務員為客人服務。(程序請閱樓層服務員的工作流程)

篇2:酒店洗浴部交接班工作流程

  酒店洗浴部交接班工作流程

  1、登記人員每天交接班前,統計當班期間所有發放的免費物品的數量,并統計出當天的客流量,填寫“收銀臺發放物品登記表“,上報至核單員處進行核對。

  核單員在計算機上核對步驟L按ALT+C按鈕進入[經營分析]屏,按F5進入“當前帳分析”屏,單擊“消費時間范圍分析”選項卡,先確定時間范圍,將時間定在要進行核對的范圍內,單擊[按消費時間項目明細屏]按鈕,進入后將“門票”兩個字選上,點擊左上角工具條里的“篩選”,將所有帶門票的記錄條全部篩選出來,查看門票的數量合計值,與登記人員上報的數量進行核對。如果登記人員上報的數量與電腦里的門票數量相符,登記人員的核對工作完成。

  2、發放手牌人員和登記人員每天交接班前要與更鞋人員核對每天發放的手牌與鞋夾是否相符,將電腦里所有未結帳的手牌號抄寫下來,交與更鞋生與客鞋進行核對,如有不符之處馬上查找原因,是否有的客人未結帳先走,是否有沒登記的手牌。

  3、錄入人員每在交接班前,將當班期間錄入的所有單據進行分類,算出數量與金額,填寫:錄人員日報表“,同時將當天的退單及作廢單據如實統計,報到核單員處進行核對。

  核單在計算機上核對步驟:按ALT+G按鈕進入“經營分析”屏,按F5進入“當前帳分析”屏,單擊“按消費時間范圍分析”選項卡,先確害時間范圍,將時間定在要進行核對的范圍內,單擊-錄入員和手工單核對]按鈕,彈出“輸入錄入員姓名”對話框,輸入錄入員的編碼或按ALT+下拉鍵選中錄入員姓名回車,進入“錄入員和手工單核對表”,依照錄入員日報表與電腦進行核對,如果每個消費類另統計的數量和金額都與電腦相同,并且錄入員沒有丟單或多單的情況,錄入員的核對工作完成。

  4、收銀員每天交接班前將當班期間所有的收入明細進行統計,填寫“收銀員日報表”,將當天入現金金額、代金券數量和金額、簽單收入、免單收入、多收或抹零、實收合計、作廢單據情況、特殊單據情況填入,上報到財務,由核單員進行核對。

  5、登記人員組織總臺所有人員定期(7天)將所有手牌進行統計,填寫“手牌統計”表。

  6、發放手牌人員每天交接班時都將當班手牌情況(手牌有無損壞、丟失、專用手牌)進行統計,并寫到交接班記錄本上。

  7、登記人員將當天發放的免費物品數量及客流量寫到交接班記錄本上,以便下一班登記人員出庫使用。

  8、收銀員將收銀箱里的備用金(包括客人的押金或客人寄存的錢物)向下班人員進行交接,當面點清,并將錢數寫到交接班記錄本上。/先走客人手牌,留手牌客人情況都要寫到交接班記錄本上。

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