錦繡"好吃街"經營規劃
一、"好吃街"整體定位：
"好吃街"以"人無我有，人有我精。"的規劃理念，將附近縣市中極具地方或民族特色的風味小吃、精致小點、特味小菜招入其中，并結合當地的一些稍有規模的特色餐廳以此建立惠安第一條以中華飲食文化--"精美情禮"為主題的美食街。
精，是對中華飲食文化的內在品質的概括?？鬃诱f過："食不厭精，膾不厭細"。這反映了先民對于飲食的精品意識。當然，這可能僅僅局限于某些貴族階層。但是，這種精品意識作為一種文化精神，卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境，都體現著一個"精"字。
美，體現了飲食文化的審美特征。中華飲食之所以能夠征服世界，重要原因之一，就在于它美。這種美，是指中國飲食活動形式與內容的完美統一，是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。首先是味道美。孫中山先生講"辨味不精，則烹調之術不妙"，將對"味"的審美視作烹調的第一要義?！蛾淌洗呵铩分姓f："和如羹焉。水火醯醢鹽梅以烹魚肉，焯之以薪，宰夫和之，齊之以味。"講的也是這個意思。
美作為飲食文化的一個基本內涵，它是中華飲食的魅力之所在，美貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。
情，這是對中華飲食文化社會心理功能的概括。吃吃喝喝，不能簡單視之，它實際上是人與人之間情感交流的媒介，是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯，一邊聊天，可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合，送往迎來，人們都習慣于在飯桌上表達惜別或歡迎的心情，感情上的*，人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動對于社會心理的調節功能。過去的茶館，大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發泄對朝廷的不滿，實在是一種極好的心理按摩。
中華飲食之所以具有"抒情"功能，是因為"飲德食和、萬邦同樂"的哲學思想和由此而出現的具有民族特點的飲食方式。
對于飲食活動中的情感文化，有個引導和提升品位的問題。我們要提倡健康優美、奮發向上的文化情調，追求一種高尚的情操。
"禮"，是指飲食活動的禮儀性。中國飲食講究"禮，這與我們的傳統文化有很大關系。生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮?！抖Y記·禮運》中說："夫禮之初，始諸飲食。""三禮"中幾科沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。禮指一種秩序和規范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都體現著"禮"。
我們談"禮"，不要簡單地將它看作一種禮儀，而應該將它理解成一種精神，一種內在的倫理精神。這種"禮"的精神，貫穿在飲食活動過程中，從而構成中國飲食文明的邏輯起點。
二、"好吃街"主題概念提煉：
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活的品質有了更高的要求。對于吃，人們已經不在滿足于吃飽就可以了，而更加關注于怎樣能吃得好，吃得健康，吃得愉悅。"好吃街"含蓋了三層意思：一是指這里的食物味道鮮美，二是指這里的食物很潔凈很健康，三是指在這里吃得很開心很愉快。
三、"好吃街"功能規劃：（見附圖）
四、 配套及設施建議：
整潔寬敞的16米美食街道，道路兩邊均有安裝路燈。樓房嚴格按照國家標準設置消防設備。在"好吃街"入口處建有牌坊并有統一的廣告宣傳（如看板、羅馬旗等）。
五、"好吃街"運營規劃：
將本地稍有規模的特色餐廳集中在沿中山北路的沿街店面內，這樣可方便需要大場所的食客就餐，同時也方便停放車輛。具有地方特色的小吃商家安排在岳路里，這樣即可以彌補內街空間不夠的局限有能充分發揮小店面的利用價值。
在物業管理方面采用"管理統一化、管理專業化、管理人性化"對管理人員統一培訓，組建一支專門的清潔、保安隊伍，統一營業時間。成立一個專業服務隊伍，專門解決商家提出的關于經營、廣告宣傳等方面的問題。
篇2：永州市中心城市經營性建設用地規劃容積率調整管理辦法(2008)
湖南省永州市人民政府辦公室
永政辦發〔20**〕3號。
二00八年元月二十三日
第一章 總 則
第一條 為進一步規范我市中心城市經營性建設用地規劃容積率的調整管理,維護建設市場的公開、公平、公正,創造優質服務發展環境,提高依法行政水平,根據國務院《關于加強國有土地資產管理的通知》、國務院《關于深化改革嚴格土地管理的決定》和建設部《城市國有土地使用權出讓轉讓規劃管理辦法》等有關規定,結合本市實際情況,制定本辦法。
第二條 本辦法適用于永州市中心城市規劃區范圍內經營性建設用地。
第二章 調整條件
第三條 經營性建設用地出讓前,市規劃建設局應根據批準的城市規劃、有關規范要求和地塊的實際情況,科學確定容積率和其它開發強度指標。經營性建設用地出讓后,建設單位應嚴格按照市規劃行政主管部門確定的容積率進行開發建設,容積率原則上不得調整。
第四條 調整容積率,在滿足周邊區域公共配套設施所承擔能力的前提下,還必須符合以下條件之一:
(一)位于中心城市I類地區(老城區)的建設用地為社會公眾提供公共開放空間的,符合周圍整體環境要求,根據《永州市城市規劃管理技術規定》的有關條件,可以進行容積率獎勵的;
(二)因政策原因,建設用地原有建設條件發生重大變化的或者建設用地所在區域因城市規劃調整需要增加建筑高度的;
(三)建設單位根據用地布局需要,并在不影響周邊環境的情況下,申請要求增加容積率的。
第三章 辦理程序
第五條 調整容積率,按以下程序辦理:
(一)建設單位向市規劃建設局提出調整容積率申請,陳述調整理由,提供調整依據和具體調整方案,并附規劃建筑設計方案。
(二)市規劃建設局組織專家和市有關部門對調整規劃方案的必要性和合理性進行論證,并向社會公示,必要時組織聽證;經審查認為確需調整容積率的,應提出調整建議并附論證公示(聽證)結論等相關材料報市政府審批。
不在城市重點地段且容積率增幅在10%以內(含10%)的,評審通過后由市規劃建設局下達《調整容積率告知書》。
城市重點地段的容積率調整和不在城市重點地段且容積率增幅在10%以上的,市規劃建設局組織初審,報市規劃委員會審議通過后,由市規劃建設局下達《調整容積率告知書》。
第六條 非獎勵性提高容積率的項目(來自:m.airporthotelslisboa.com),建設工程開工建設前,建設單位必須持《調整容積率告知書》與市國土資源局簽訂《國有土地使用權出讓合同變更協議》,按規定補交土地使用權出讓金。
第七條 市規劃建設局核發《建設工程規劃許可證》時,必須依據《國有土地使用權出讓合同變更協議》、土地使用權出讓金補繳憑證。
第四章 出讓金補繳標準
第八條 提高容積率需按下列要求補交土地使用權出讓金。
(一)在符合規劃設計條件外為城市提供公共開放空間,并經城市規劃行政主管部門批準獲得容積率獎勵的,不收取土地使用權出讓金。
獲得容積率獎勵的,可按下表的規定增加建筑面積。但增加的建筑面積總計不得超過核定建筑面積(建筑基地面積乘以核定建筑容積率)的25%。
核定建筑容積率 每提供1m2有效面積的開放空間允許增加的建筑面積(平方米)
FAR<2 2.0
2≤FAR<4 3.0
4≤FAR<6 3.5
FAR≤6 4.0
注:1、開放空間的條件和計算方法見附錄一
(二)因政策原因或城市規劃調整而增加容積率的,補交調整部分的土地出讓金的50%。
(三)建設單位根據用地布局需要申請增加容積率的,全額補交土地出讓金。
第九條 提高容積率補交土地使用權出讓金標準,按以下方法計算確定:
補交土地出讓金=調整容積率后增加的建筑面積×樓面地價(樓面地價=原成交價÷調整前的總建筑面積)
第五章 其它要求
第十條 對已取得土地使用權,因歷史等客觀原因無規劃設計條件的,土地出讓合同中確定了容積率的,以土地出讓合同為準;土地出讓合同中未確定容積率指標的,以批準控制性詳細規劃中的容積率指標為準。
第十一條 經營性建設用地(含私人自建房和安置戶建房)應按審批的規劃要求建設,擅自增加層數,提高區域容積率的,除依法處罰外,還需按建筑面積的增加比例補交土地使用權出讓金。
第十二條 提高容積率不得增加建筑密度,降低綠地率,不得減少停車位、公廁、垃圾站、人防等設施建設面積,不得妨害公共利益。
第六章 責任追究
第十三條 市規劃建設局、市國土資源局工作人員違反本辦法擅自調整容積率,造成土地使用權出讓金和稅費流失的,依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第七章 附 則
第十四條 本辦法自發布之日起實施,20**年1月1日至本辦法頒布之日期間,調整容積率的按照本辦法執行;各縣城城市規劃區內經營性建設用地容積率調整可參照執行。
附錄一
開放空間的條件和計算方法
一、開放空間是指在建筑基地內,為社會公眾提供的廣場、綠地、通道、停車場(庫)等公共使用的室內外空間(包括平地、下沉式廣場和屋頂平臺)。
開放空間必須同時符合下列條件:
1、沿城市道路、廣場留設;
2、任一方向的凈寬度在6米以上,實際使用面積不小于150平方米;
3、以凈寬1.5米以上的開放性樓梯或坡道邊接基地地面或道路,且與基地地面或道路的高差在±5.0米以內(含±5.0米);
4、提供室內連續開放空間的,其最大高差為-5.0米至+12.0米,且開放地面層;
5、向公眾開放綠地、廣場的,應設置座椅等休息設施;
6、建設竣工后,應設置相應的標志,并交有關部門管理或經批準由建設單位代行管理; 7、常年開放,且不改變使用性質。
(1)開放空間有效面積的計算公式如下:
F=M×N
其中:F-開放空間的有效面積,M-開放空間向公眾開放的實際使用面積,N-有效系數。
有效系數(N)按下列條件確定:
a、室外開放空間在地面屋的,其地坪標高與道路或基地地面的高差在±1.5米以內(含±1.5米)時,N=1.0;
b、室外開放空間在屋面上或為下沉式廣場的,其標高與道路或基地地面的高差在+1.5米至+5.0米(含+5.0米)或-1.5米至-5.0米(含-5.0米)時,N=0.7;
c、提供室內開放空間,其標高與室外基地地面的高差在±5.0米以內,或提供室內連續開放空間,其標高與室外基地地面的高差在-5.0米至+12.0米時,N=1。
篇3：湘潭市城市規劃區經營性建設用地容積率調整管理辦法
湘潭市人民政府辦公室文件潭政辦發〔20**〕42號
二○○八年七月二十二日
第一條 為依法合理利用空間與土地資源,加強對建設用地容積率的管理,維護建設市場的公開、公平、公正,根據《中華人民共和國城鄉規劃法》、《國務院關于加強國有土地資產管理的通知》(國發〔20**〕15號)和《城市國有土地使用權出讓轉讓規劃管理規定》(建設部令第22號)、《湖南省財政廳湖南省國土資源廳關于進一步規范國有土地使用權出讓收支管理有關問題的通知》(湘財綜〔20**〕65號)等文件精神,結合我市實際,制定本辦法。
第二條 湘潭市城市規劃區范圍內經營性建設用地容積率的調整,適用本辦法。
第三條 城市規劃區范圍內,實行經營性建設用地容積率調整的集中、統一管理,建立健全規劃容積率調整決策機制和規劃調整委員會制度,健全完善專家咨詢制度。
第四條 經營性建設用地出讓前,規劃行政主管部門應根據有關規范要求和地塊的實際情況,科學確定容積率等規劃指標;經營性建設用地出讓時,國土資源行政主管部門要在土地出讓合同中明確約定;經營性建設用地出讓后,建設單位應嚴格按照土地出讓合同的約定進行開發建設。
第五條 規劃指標是政府出讓土地的約定條件,其中容積率是規劃指標的核心內容之一。土地一經出讓,任何單位和個人都無權擅自更改規劃指標中確定的容積率。建設項目已批準未開工建設,確需調整規劃指標中確定的容積率,并符合以下條件之一的,應按照法律(來自:m.airporthotelslisboa.com)、法規和本辦法的規定調整建設用地容積率。
(一)城市總體規劃、分區規劃、專業規劃調整或修編造成地塊建設條件變化需要調整容積率的;
(二)因城市基礎設施、公益性公共設施建設需要,導致已出讓地塊的大小及相關建設條件發生變化的;
(三)在規劃指標條件之外為城市提供公共空間和設施,并符合周圍整體環境要求的;
(四)法律、法規和規章規定可調整容積率的其他情形。
符合以上條件的,在不違反國家法律、法規和政策關于經營性建設用地容積率的禁止性規定,不影響國家利益和公眾合法權益的前提下,建設單位向市規劃和國土資源行政主管部門提出書面申 請,市規劃行政主管部門可以按照本辦法規定的程序,重新核定經營性用地的容積率指標;市國土資源行政主管部門可以按照新的容積率指標,重新核收土地出讓地價款簽訂土地出讓合同。
第六條 容積率增幅在10%以內的,按以下程序辦理調整手續:
(一)建設單位向市規劃行政主管部門提出調整容積率申請,陳述調整理由,并附規劃建筑設計方案;
(二)市規劃行政主管部門對調整容積率申請進行初審,并組織專家和市發改委、國土資源、建設、財政等有關部門和單位對規劃建筑設計方案調整的必要性和合理性進行論證,并向社會公示,必要時應組織聽證;經專家論證、社會公示(聽證)、市規劃行政主管部門認為確需調整容積率的,應提出調整建議并附論證、公示(聽證)結論等相關材料報市人民政府批準
(三)經市人民政府批準后,市規劃行政主管部門對建設單位下達《調整容積率告知書》;
(四)建設單位持《調整容積率告知書》與市國土資源行政主管部門簽訂《國有土地使用權出讓合同變更協議》,按規定補交土地出讓地價款;
(五)市規劃行政主管部門依據《國有土地使用權出讓合同變更協議》、土地出讓地價款補繳憑證,審批發放《建設用地規劃許可證》。
第七條 容積率增幅在10%以上的,由市國土資源行政主管部門解除國有土地使用權出讓合同,按原土地出讓價格收回土地使用權,依據新的容積率等規劃指標,重新編制土地出讓方案,以招拍掛方式公開上市交易。
第八條 有本辦法第五條規定的情況,使得地塊容積率的調減嚴重影響地塊開發的,受讓方可以退出土地,政府將全額退還土地出讓地價款,并支付該期間的銀行同期貸款利息。
第九條 調整容積率的建設項目,不得提高建筑密度、降低綠地率。
第十條 鼓勵利用地下空間修建停車場、人防設施及儲物區,地下建筑面積暫不納入容積率計算。
第十一條 調整國有土地使用權出讓合同約定的容積率但不改變土地用途,應當補繳的土地價款按照該宗地現時市場價下不同容積率的地價之差全額繳納,或者按該宗地現時市場價下樓面價乘以新增建筑面積后的金額全額繳納。工業用地在符合規劃、不改變用途的前提下,提高土地利用率、容積率的,不再補繳土地價款。
第十二條 建設單位違反本辦法擅自改變容積率的,由市規劃、國土資源行政主管部門依法處理;市國土資源、房產行政主管部門不得為其辦理登記發證。
第十三條 對不按規定程序調整經營性用地容積率的,將依法追究有關人員的行政和法律責任。市規劃、國土資源行政主管部門工作人員違反本辦法玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊、收受賄賂的,依法給予行政處分;構成犯罪的,移送司法機關依法追究刑事責任。
第十四條 本辦法自20**年8月1日起施行。
發布日期: 20**-07-2