物業經理人

餐廳寒假實踐報告范本(1)

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  20**年餐廳寒假實踐報告范本

  這是我上大學以來的第*個寒假,一年到頭,忙于學業,在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,應該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。

  我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能干這些零活,怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。

  我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸陸續續進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。

  累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的休班回家過年,留下來繼續工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應有的優越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰戰兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭

  千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”

  確實,聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。

  從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結算員等多種角色。

  我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參于社會實踐

  活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。

  它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐

  活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。

篇2:國商職院大學生寒假志愿者實踐活動總結

  國商職院大學生寒假志愿者實踐活動總結

  3月13日早上我們滿懷熱情,走進了幼兒園,看著小朋友一個個洋溢著快樂的笑臉,我們減少了來之前的忐忑不安。時間很緊,我們安排了2課時,第一節課進行教導,第二節課驗證教學成果。8點半準時開課,大家一個人帶一個小朋友,教他們從F-L的5個英文字母。志愿者們各自領了一張白紙,一支鉛筆,領著自己帶的小朋友圍到桌子旁邊,著手教課了。

  教課的過程中,小朋友很有自己的思想,他們不遵循你的模式,很多時間往往得到的是相反的結果。你教他英文字母的時候,他會讓你教他畫畫。也可以說小孩子的思想不和我們的思想在一條線上,很多時候他只活在自己的世界中,他不能理解你說的一些話,不了解你授課的意義,這就需要我們花更多的時間和耐心去完成任務。

  經過1個小時的學習,到了檢驗成果的時候。我們事先在教室的前方擺了兩張椅子,將兩張椅子用繩子連接起來,繩子上掛滿了氣球,在氣球的間隙間,我們掛上了寫著不同字母的紙張。然后由一位志愿者提問,讓小朋友搶答,小朋友們非常的積極,特別可愛,游戲興趣濃厚,但還是會有幾位內向的小朋友,安靜地關注著那些活躍的同伴們,看著他們一個個都玩得很開心,并領到小獎品。我們不由自主地要帶動他們參與游戲,教室最終充滿了歡樂的氣氛。

  在愉悅的氣氛中結束了早上的活動,也讓我深刻體會到做教師的辛苦,區區的5個字母志愿者們花了整整1個半小時把每個孩子教熟練,從而也反映出孩子們對英語完全屬于不知狀態,我認為英語作為我們第二語言,從小打好基礎是至關重要的,所以我覺得作為大學生我們有這份責任去傳遞我們的知識,作為我們的實踐基地,我想以后我們會開展一個長期的幼兒英語培訓,不僅可以豐富孩子們的課余生活,而且讓他們學到實質性的東西。

  二、電動車防雨遮陽蓬市場需求的問卷調查

  隨著綜合國力的增強,人民的生活水平與生活質量也發生了巨大的變化。交通工具也在不斷完善,電動車也成為普及使用最廣,因此電動車防雨遮陽蓬市場需求也成為很受關注的一個話題,當電動車防雨遮陽篷成為一種時尚流行產品時,投資此項目所需的一切內容成為了眾多投資人關心的問題。3月20日鑒此我們對此題進行一個調研。

  此次調查共發放問卷100份,收回有效問卷100份,回收率100%。

  據了解,電動車防雨遮陽篷以其獨特的產品優勢成為消費者和經銷商的首選品牌。首先其產品的外觀符合當前人們的審美觀,傳統與時尚相結合,使電動車主成為別人眼中的另類潮人。其次電動防雨遮陽篷采用360度全方位設計,讓駕駛人能夠在寬松舒服的環境中獨享一路通的感覺;再次,合理化的安裝步驟不僅為消費者提供了方便,也成為經銷商挑選一路通電動車防雨遮陽篷的關鍵因素。幾個小工具,只需要一個人幾分鐘的時間就可以安裝完成,拆卸也易如反掌。

  調查顯示:80%的人表示有這個需求,剩下的人對此做了不確定的回答。

  從以上數據反映的情況來看,居民對電動車防雨遮陽蓬的需求量還是比較大的。所以我認為投資商可以大膽的往這方面發展。

  三、 慰問空巢老人

  3月25日我們準備了些禮物給社區的空巢老人送去,下午我們探訪了三戶老人,首先是一位70多歲的老奶奶,通過交談,我們得知,老人常年獨自一人居住在窄小的屋子里,雖然有兒女,卻不是一起生活,在交談中,老人好像把我們當成親人一樣,給我們講述她的經歷,她的過去。時而回想起以前孤單的生活而低頭嘆息;時而望著我們這群朝氣蓬勃的青少年而笑容滿面,她的笑,像孩兒般甜蜜,融化了積在心底多年的寂寞。從她的話語中,我們體會到一個孤寡老人的痛苦,一個孤寡老人的孤單,她需要大家的關心,大家的呵護。

  而給我影響最深刻的是,來到一位老爺爺家。本來還歡呼雀躍的我們,一下子安靜下來。這是一間只有10來平米的房子,透著風的窗戶,斑駁的墻壁,無不顯示出它的滄桑。屋中只有一張簡單的床,幾張破舊的椅子。一位老爺爺靜靜的躺在床上,他只蓋了兩層薄薄的被子,為了保暖,上面還蓋了幾件厚點的衣服。老爺爺臉色蒼白,干澀的嘴唇,右眼處還有一塊很大的瘀青,看著都叫人可憐。原來老爺爺孤獨一人,后來又中了風,行動更加不便,平時都是社區的鄰居輪流照顧他老人家。我們把自己帶來的禮物送給了老爺爺后,大家還把自己身上的零用錢都掏了出來。老爺爺眼中噙著淚,連聲說著謝謝,那布滿皺紋的臉也露出了久違的笑容.。我們走出屋子,外面的陽光依舊很溫暖,我們的心情卻很沉重。

  尊老愛幼是中華民族的傳統美德,在我們物質生活豐富的今天,很少有人會想到我們身邊的這群人,孤寡老人是社會群體的一部分,而且是最需要關懷,最需要幫助的一部分。老吾老以及人之老,向社會的弱勢群體獻上一份愛心,這是社會環境趨于和諧的表現之一,我真希望社會上有更多有愛心的人,能關注這些弱勢群體,幫助他們,是老人們老有所養,病有所醫,安度晚年,構建一個實際的,和諧的社會。

篇3:大學生超市寒假社會實踐報告

  寒假社會實踐報告

  序言:這是我上大學以來的第一次寒假,理所當然要回家和父母親人團聚。不過,身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日薄西山而息”地無所作為。所以,早在放假之前,我就托親人在鎮上幫找份寒假工,好讓自己放假后就能馬上參加實踐。果然,親戚不負眾望,終于在鎮上的一家超市幫我找到了工作。于是,一到寒假我就馬上加入了寒假工這一行列。

  實踐者:z。

  實踐時間:20**年1月19日至2月16日。

  實踐活動:在鎮上的超市打工。

  實踐目的:一是當作勤工儉學,充實一下寒假生活;二是為了培養自己的溝通能力和工作責任心,增強工作時間的觀念,增加社會實踐經驗。

  實踐收獲:我在超市里所從事的工作是在柜臺前幫購買商品的客人開單子。一天要在柜臺前站8個小時,辛苦多少是有的。但從辛苦中我體會到了:父母賺錢給我上學比我更要辛苦。所以我要更加珍惜父母的血汗錢,更要好好學習。從這份工作中我還收獲了很多。比如:人與人之間的溝通要以和為貴,微笑服務,禮貌待人,誠實信用,熱心助人,互相幫助等等,這些都是我從實踐中學到的。作為一名員工,除了要做到以上的工作基本要求外,還應該有較強的時間觀念和責任心。和我一樣在那里打工的一名小伙子,就因為上班遲到了10分鐘而被老板炒魷魚了。前車之鑒使我時刻提醒自己一定要加強時間觀念,準時上班,絕不能以任何理由或借口拖時間。

  結束語:從這次的實踐中,我學會了很多為人處世的道理。當然,我還是很希望能在今年的暑假中繼續參加社會實踐,以開拓自己的視野,提高自己各方面的能力。

  實踐者:z

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