20**年酒店工作總結與20**年工作計劃

　　彈指一揮，**年大半年在背簍人家悄然渡過了，本可更早些時候進入背簍人家的，張老師當初也提醒自己：越早進來越有更好的發展，可因為個人的原因拖到了今年四月份，當時為支持湖天橋店的開業而留在了新街店做廚師長，高興的是，在這也見到了以前的老同事、老搭檔趙店長，她忠肯的給我介紹了當時新街店的狀況，讓初來乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力。對個人而言其實是很害怕接觸新鮮工作環境的，在新的崗位，要面對新的事物、新的同事、新的人際關系。。。還得重新開始，不斷努力進取、體現價值、來證明自己。。。好在背簍人家給每一位事業伙伴設立了一個展示自我的大好平臺，使得讓像我這樣初顧茅廬的“新手”感到了入門不難的溫馨，另外也深深的被背簍人家新街店的團隊精神與凝聚力所感染。并能很快的融入到這個大家庭。

　　記得在5月份，公司首次評選的“優秀團隊”獎，由于成本高、利潤低、平均每平米面積收益最差。新街店幾乎做為反面教材，評分最低!深深的榮辱感刺痛了新街店一線管理人員、激發了新街店同事們的工作熱情!所謂知恥而后勇，厚積而薄發。6月全月，在公司總部的策劃下，通過恨抓成本控制、嚴把出品質量，加上熱情周到的前臺服務，從而贏得了各方好評、全月營業額顯著提高。在公司第二次“優秀團隊”評選中，大跌眾人眼鏡，以明顯優勢一舉獲得6月份“優秀團隊”獎!之后的幾月，一鼓作氣硬是實現了優秀團隊獎四連冠的佳績，而在九月份的第一屆“優秀店長、廚師長”評選中也雙雙奪魁，個人在內刊*和才藝表演中也多次獲獎。。。當然一切榮耀只是集體價值的良好體現，每個人都不應高估自己在集體中的利益。

　　榮譽和光環總是讓人眩暈，其背后還是會隱藏諸多問題，讓人深思，值得讓每位事業伙伴去認真反省。審時度勢，發現和改進自身的不足是每個人走向成功的最有效途徑，現將**年在新街店工作存在的問題與當前形勢分析例舉

　　一、生意不穩定、周邊市場競爭越發激烈。

　　1、廉價競爭(不僅能有效的以最短時間爭取客源，還能得到規模效益。)

　　2、創新競爭(只有不斷調整經營思路和創新菜品，才能長期占有成長階段。)

　　3、信譽競爭(取決于店面管理人員的管理素質和道德素養。)

　　4、服務競爭(飯店從根本意義上只銷售一樣東西，那就是---服務。)

　　5、人才競爭(市場的競爭歸根到底是人才的競爭，不應忽視專業人才在企業的長期作用。)

　　二、店面營銷依賴性大，沒有自我意識的推銷與營銷策略。(針對周邊商戶、專賣店、私人業主等的營銷，凡是訂了幾桌的當天營業額就會比平常高很多。)

　　三、從公司到一線，執行力、落實能力差。(事與愿違，據個人觀察執行結果不到50%。)

　　四、員工心態、員工流失率難以駕控

　　(直接影響服務與出品質量。)

　　五、個人學習能力、接受新鮮事物能力有待提高。(你原地踏步，別人在進步，等于你是在退步。)

　　六、就餐環境、設施設備逐漸老化，維修保障工作難以跟進。(店面裝修完工后的壽命一般是多久?)

　　七、成本控制意識薄弱，利潤低。(企業的終極目標是利潤，應樹立節約文化和風氣，讓新進店的員工直接感受到其良好的氛圍。)

　　**年12月，從店面一線調掉公司廚政中心，上班第一天感覺自己就像一個多年征戰沙場的武士被突然奪走了兵器，畢竟從廚一線已十多年之久，不習慣感油然而生。顯而易見，過去在店面看到自己店生意好就欣慰了，現在站在更高的角度看待事情，就會希望公司的每家直營店生意都好起來，這樣自己也會得到些許寬慰。當然在公司總部執行難的老問題還是隨處可見、屢見不鮮。。。零星種種身上的壓力也不知不覺的大了起來。于情于理，于公于私也應該拿起更強有力的武器來證明自己的價值、為企業創造更大的效益。

　　現將**工作計劃

　　一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作，對菜品統一標準，責任到人進行監督檢查工作。

　　二、及時更換季節性菜譜，做好市場調查，即時引進季節性菜式。

　　三、定時研發與推行三十道以上適用性主打菜肴，積極推出系列菜系，如：野生菜系、本地民間菜系、快捷經濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。

　　四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即：精兵強將、各盡所能、各負其責。

　　五、通過個人或公司人脈與各廚師協會、廚政團隊、行業名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式，并即時復制、推陳出新。

　　六、個人學習方面，每月至少閱讀兩本以上關于飯店管理、廚房管理、美食動態方面的書籍，并做好相應的筆錄。

　　七、認真完成公司領導與各店面要求的其他各項任務。

　　在反復讀了張總的《給我的全體事業伙伴的一封信》后深有感觸，強有力的措詞，氣宇鮮明的論調，加之恨鐵不成鋼的擔憂，讓本人深深體會到了張總作為一家企業掌舵人的良苦用心與苦心孤詣，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業伙伴的腦子里去。“不遺余力，鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨，做好自己的工作、為企業貢獻出自己的最大力量是我們這些職場人的固有天職!

　　進總部的這些日子，不斷的有一個聲音在問自己：行政辦公室到底是一個怎樣的生存環境?周圍的人總會不斷的給出不同的回答

　　“淡定，淡定”，“低調，低調”，“證明，正名”。我困惑的不知所措!試想我們是否也應該給一位初來乍到的“新手”像對待“李平式服務”一樣給其一個善解人意的溫床?好在自己還有些專業、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、說真誠的、做真實的，這樣的話應該會有人支持的!

　　**年，對個人來說是極其失敗的一年

　　。好在自己沒有放棄工作、沒有迷失方向。新的一已經開始了，對于個人而言，要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉過去!正如張老師所說的：人在絕境中時，我們只能脫去上衣、拋向空中、露出臂膀、甩開雙腿、然后口里大喊一聲----沖啊!!!

篇2：舊小區物業工作總結及工作計劃

　　20**年舊小區物業工作總結及工作計劃

　　在將過去20**年，在公司的領導下、區域經理帶領下，以服務承諾為基礎。經廣大員工的努力，在以下方面取得了一些進步。主要表以下方面：

　　1、商鋪占道經營方面經過長期不懈努力的監管、糾正，已基本絕跡。

　　2、樓層、內庭花園內的亂晾曬現象，雖然還未能全面杜絕，但經大力整治已大為減少。

　　3、在交通治理方面，雖然還有很多不如意的地方。但道路兩邊停車方面已基本杜絕。

　　4、在屋村事務方面：一些基本事務都能及時處理，使廣大住戶認識到屋村管理員不只是單純的保安。而是能全方位為業主提供服務的服務者

　　5、對專業公司的監管方面也加大了力度，發現問題能及時跟進，反饋給專業公司處理。

　　6、在治安防范方面，雖然還存在很多不足，但也能在各區的配合下發現并拿下偷車及入屋搶劫的罪犯。

　　7、經常檢查消防設施使其完好，以備不時之需。

　　當然以上微不足道的一些進步，距離給廣大業主、住戶一個安全、文明、舒適、和諧的生活、工作環境還有很大距離，存在很多不足。

　　一、治安方面：20**年度本區域發生了一宗殺人（*6-*0*）幾宗入屋盜竊（*7-*0*）等重大治安案件，及多宗自行丟失案。

　　究其原因：主要是管理員的治安防范意識不強、工作責任感不足、沒有認真履行崗位責任制。以及本區只是半封閉小區，又是**的商業中心，加上租戶多，變動大，車輛停放點分散、不集中、難管理而引至。

　　為使治安方面得到根本上的好轉：首先管理員要有憂患意識加強責任心（可考慮連帶責任，誰崗位出問題，確實人為所至崗位可作扣罰）。并與治安部門加強溝通多檢查區域內出租屋狀況，及時了解治安隱患，對那些（三陪、無業人員）及時清理出小區。

　　二、對專業公司的監管：對專業公司沒有履行有關職責時，需已跟進但沒取證，要做出處理時不能提供依據。

　　為了更好監管專業公司的工作，首先要求學習更多的專業知識。公司與專業公司訂合同時要細化（時間、要求、效果、處罰）等方面要清楚，同時也要讓各基層管理員了解上述 情況以便更好地監管。

　　三、對室內裝修及區內施工的監管：由于“二手”市場興旺20**年我區的室內裝修有差不多二百戶，以及走廊改造工程。所發出噪聲、產生灰塵。加上違規施工（擅自拆墻、更改各種線路、管道等）造成危害樓宇主體結構，禍及樓上、樓下（如：產生滲漏、掉天花、對講系統失靈、接收不了電視節目等）對居民的日常工作、生活所帶來的影響就可想而知。另裝修人員無證入會增加治安隱患。

　　究其原因：“二手”業主不清楚小區各項管理規范，更加沒有要求自己工人遵守有關規定。加上大堂及外圍管理員監管不力，對違現象不處理、不上報所造成。

　　為更好監管各類裝修及施工：建議公司對“二手”補發業主手冊（讓其了解小區的管理規定）裝修時簽訂“裝修管理責任書”明確雙方的責任，管理公司對違規行為一定要其整改（不惜訴訟）令違規業主無機可乘。其次各管理員要認真履行工作職責，熟悉監管知識大膽管理及時糾正違章行為。

　　四、消防方面：雖然本區20**年沒有發生大的消防事故，但也發生過因管理員沒有及時發現煤氣滲漏而自燃。燒傷業主（*5座）事故。

　　可見除定期檢查消防設備外，住戶消防安全意識也要提高，故要大力宣傳防火及逃生知識。各管理員防火意識也要加強，發現隱患要及時處理、上報（如發現煤氣味等）

　　五、交通管理：由于本身規劃原因，加上新園路被劃市政路，有很多外面的車輛經過小區，出現車速過快危及出安全，產生的噪聲擾民、尾氣污染等。

　　只有加強區域之間緊密協作，責任落到實處。誰監管不力，誰負責任的工作原則，政府部門的配合，才能根治。

　　綜合上述各種情況要很好地解決，除制定良好的管理措施外，最關鍵是如何令到基層管理員認真執行。

　　根據本區老員工較多，普遍存在出工不出力，不求有功、但求無過的思想不盡全力工作，精神狀態差，但工作經驗豐富。新員工不能吃苦、對工作認識不足對待困難以不能面對等特點。要加強培訓及引導、強化服務意識、提高思想品質。使其 多考慮如何主動、熱情、耐心、周到地為業主服務。同時引入競爭機制，能上能下、優勝劣汰、增加其危機感。只有這樣管理員隊伍才能成為一支團結、文明的、有戰斗力的隊伍。在公司的英明領導下一定完各項承諾。更好地為業主服務、為公司爭光。--這是20**年的工作重點。

篇3：公司保衛科工作總結與計劃

　　公司保衛科工作總結與計劃

　　公司保衛科在上級業務部門的指導下，在公司黨委、公司的正確領導下，緊緊結合“三個圍繞”推動“三項工作”上新臺階收到較好的成果。

　　一、圍繞公司“三年三大步”經濟振興發展目標推動治安防范防火工作上新的臺階。

　　為適應公司經濟振興發展的戰略需要，進入今年以來，保衛科從人防、物防、技防、制防“四個角度”入手，全方位抓好內部治安防范防火工作。加強公司生產保衛工作力度，認真貫徹落實“預防為主，管理從嚴，消除隱患，確保安全”的方針和堅持“誰主管、誰負責”的原則，依法加強公司要害保衛工作。核定要害，確定要害級別建立建全要害檔案，落實專人負責保衛措施，堅持巡邏檢查制度，強化值班值宿簽名查訪制度，對公司要害單位部位開展適時安全防范檢查，1至10月份共檢查12次，下發整改建議書6份，經整改消除隱患。開展以落實人防、物防、技防、制防措施為重點的安全防范檢查14次，下發整改建議書8份，查出各類隱患12件，及時整改12處，使防范措施落到實處。今年公司投入2萬余元資金，把機電科鑲焊車間，職工食堂窗戶安裝了鐵護欄，機加車間外部、運輸科、供應科外部建立防護墻，供應科倉庫門窗按要求重新更建，并按設明暗兩道鎖，有微機的單位、部門增設了明暗兩道鎖，放射性源庫安裝了報警器，對放射性源重新建立了市級要害檔案，從使用、保管、運輸、儲存建立建全各項規章制度，確保了放射性源的安全。

　　在防火工作中，今年以來，下發防火安全實施方案12份，簽訂防火責任狀12份，匯同上級消防部門和有關單位深入井下、地面鉆機、廠點，進行防火大小檢查16次，下發整改建議書9份，查出各類隱患36條，責令整改28條，限期整改8條，并跟蹤復查。今年新增滅火器8臺，有效地提高了公司防滅火能力，公司連續保持25年無火災事故的發生。為公司經濟振興發展提供了良好的治安環境，推動防范防火工作上了新的臺階。

　　二、圍繞政治穩定大局，推動企業創建安全文明和綜合治理工作上新的臺階。

　　堅持以政治穩定為大局創建企業安全文明和綜合治理不斷提升。圍繞企業改革改制，切實做好穩定工作，落實穩定工作責任制，強化信息收集反饋，主動給上級業務部門和主管領導當好參謀助手，積極開展形勢任務和局情企情教育，認真接待處理職工來信來訪，努力疏導化解各類矛盾。充分發揮榮工科黨總支和離退休黨支部的作用，做好重點人員和“法*”人員的思想轉化工作，全方位落實“包、保、教責任制，通過幫助、教育、轉化，目前閆**已成為鉆機生產骨干，并提為班長，唐**今年2月被集團公司評為優秀科技工作者。持續推進企業文化建設，深化“創建做”活動，把安全文明和企業綜合治理納入公司總體考核體系，精細管理，堅持與經營管理，生產經營同安排、同檢查、同考核，促進了企業安全文明和綜合治理協調發展，使全公司創安活動整體工作上了新的臺階。

　　三、圍繞黨建工作和黨風廉政建設，推動基層黨支部建設上新的臺階。

　　實踐使我們進一步認識到，無論企業怎樣改革改制，黨建思想政治工作和黨風廉政建設工作只能加強不能消落。今年，通過集團公司黨委組干部舉辦的黨支部書記培訓班和黨校學習，提高了支部書記、支部成員的整體素質和駕馭做好基層黨的工作的能力。在建立現代企業保衛工作制度中，切實發揮黨組織的政治核心作用，增強黨的凝聚力和戰斗力，黨的基層組織是黨的全部工作和戰斗力的基礎，應該成為貫徹“zzz”重要思想的組織，推動和實踐者。今年1---10月份，科黨支部根據各個時期的形勢任務，結合本科黨員和積極分子的思想工作實際，中心組學習20次，召開黨支部委員會10次，小組會10次，黨員大會3次，民主生活會2次，上黨課3次，紀律作風廉政教育5次，吸收積極分子2人，采職集中學習和自學相結合的方式，全面系統地學習馬列主義、*思想、*理論、“***”重要思想，*同志提出的“兩個務必”，黨的十六屆三中，四中全會精神，《中國共產黨黨內監督條例》、《紀律處分條例》、十屆全國人大二次會議文件和新章程，緊緊把握十六大主題，深入領會“***”重要思想的科學內涵和精神實質，堅持學以致用。

　　通過學習，自覺地把思想認識統一到公司振興發展穩定上來，增強了市場意識、競爭意識、發展意識、創新意識，堅定了搞好企業的信心，自覺肩負起保衛公司經濟發展的重任。堅持黨內民主集中制原則，加強黨組織建設，強化班子建設，嚴肅黨內組織生活，積極開展批評與自我批評。在今年8月2日召開的支部民主生活會上，按照公司黨委組織部的要求，在開展批評與自我批評時，少談工作、多談思想、少談成績、多談問題，我們認真查找學習、思想、工作上存在的問題，積極拿起批評與自我批評的武器，認真的展開批評與自我批評，收到很好的效果，深感黨的優良傳統又重新回到我們黨的民主生活之中。我們提倡大事講原則、小事講風格、樹立正念、糾正歪風，增進團結。堅持以“創先爭優”為主線，正面教育為手段，提高黨員先進性為目的，促進基層黨支部建設和黨風廉政建設上新的臺階。

　　通過今年各項工作的進一步實踐，大家發自內心的說“送金送銀、不如給企業送好的帶頭人”，新的黨委領導班子，高超的領導才能，非凡的協調藝術，超負荷的工作業績，給我們心目中樹起不朽的豐碑。

　　20**年保衛科工作思路和措施：

　　一、指導思想：以*****屆四中全會精神為指針，以公司“兩會”精神為指導，圍繞公司黨委的中心工作，為公司經濟騰飛，再造公司輝煌和新一輪國企改革改制提供良好的政治、治安環境。

　　工作思路：圍繞“一個”中心，提供“兩個”穩定，確?！叭齻€落實”、“創新四個意識”。

　　圍繞一個中心是：圍繞公司黨委中心工作。

　　兩個提供是：為公司的經濟建設振興發展提供穩定的政治局面，提供良好的治安環境。

　　三個落實是：落實公司放射性源素管理防護措施；落實公司治安防范檢查整改措施；落實防火工作各項措施。

　　四個意識是：增強企業市場意識；競爭意識；發展意識；創新意識。

　　措施：

　　一、以高昂的精神，科學的手段，創新的意識，超負荷的工作，使保衛工作適應公司經濟發展進入快車道。

　　二、隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山。把公司的防火工作列為保衛工作的頭等大事，重中之重，加強檢查整改力度，落實責任，實行一票否決制度。

　　三、全方位落實人防、物防、技防、制防措施，強化責任追究，與經濟利益掛鉤，法律面前無人情。

　　四、加強值班值宿、夜間查訪和巡邏檢查制度，問題不過夜，跟蹤整改復查，隱患不排除，崗位不離人。

　　五、強化信息反饋，主動給上級業務部門和主管領導當好參謀助手，協調各方面工作，保持公司榮譽，向新的起點沖擊。

　　保衛科