餐飲娛樂服務行業安全培訓:火災事故應急救援預案

　　第四部分 火災事故應急救援預案

　　一、制定預案的目的

　　為切實加強消防安全管理，防止和減少突發火災事故，確保人身、財產安全，結合公眾娛樂場所實際，特制定了《滅火應急疏散預案》?！稖缁饝笔枭㈩A案》適合于公共娛樂場所火災事故的防范和應急救援。

　　二、預案的適用范圍

　　適用于在公共娛樂場所發生的由于明火、用電等原因引發的火災事故，適用于下列情形：

　　1、娛樂場所內易燃品、電氣設備電線短路引發火災。

　　2、娛樂場所內用電線路短路引起燃燒。

　　3、人為縱火。

　　三、處置火災的原則

　　1、有指揮、有組織領導，成立相應的領導小組。

　　2、有保障，做到謹慎從事，全體動員，及時向有關部門請求幫助和增援。

　　3、有措施，采取必要的措施，穩定案情,保護人員的人身安全、減少財產損失。

　　四、組織指揮機構

　　火場總指揮：(法人代表或實際經營者)

　　滅火行動組：(主要為受過消防培訓員工)負責現場撲救。

　　疏散引導組：(指定的組長和各區域主要負責人)協調人員疏散、現場秩序維持、警戒工作。

　　安全救護組：(有一定救護知識的人員組成)攜帶急救箱急救設施，在生命安全得到保證的前提下，負責火場現場人員與物資的搶救。

　　通訊聯絡組：(消控室或值班室人員)處理內部報警，通知主要領導和各小組成員，了解各區域火勢和人員疏散情況，傳達滅火和疏散指令。

　　各小組依照上述要求，合理安排輪班員工，確保24小時均有符合規定的相關人員當班。

　　(根據各娛樂場所實際情況確定相關人員名單)

　　五、報警和接警處置程序

　　火警電話：119

　　醫療急救電話：120

　　報警電話(值班室電話)：

　　1、嚴禁亂發警報或報警信號，避免不必要的恐慌。

　　2、所有報警信號無論真假，均以真火警處理。

　　3、確認是誤報的信號時，應立即解除警報并報相關部門與人員。

　　報警：

　　1、任何員工發現火災都必須立即報警

　　2、火災發現者應根據火勢判斷采取適當的報警方式，如未發現濃煙應立即撥打內部報警電話，如火勢已經較大應立即打破報警器或撥打119火警電話同時通知值班室人員。

　　3、報警時應沉著冷靜，向接警人詳細提供火災的準確位置、什么物質著火、有無人員受困、目前火情火勢情況等相關信息。如果是向消防部門報警還應報告起火單位的準確地址并按照消防部門的指示通知人員到主要道路上去引導消防車進入。

　　接警：

　　1、接警的同事應保持清醒的頭腦，詳細記錄報警人的姓名、聯系方式、所屬部門、接警時間、火災準確位置、目前的火情、火勢與現場情況等相關信息。

　　2、當報警器峰鳴或自動報警顯示板上出現報警部位，應立即通知保安值班員并報告確切位置。

　　3、報警被確認證實后，應立即向值班領導報告詳細情況并在其授權下向當地消防部門報警，與此同時聯絡滅火、疏散、救護等各小組。

　　六、應急疏散的組織程序和措施

　　1、火災發生地附近工作人員在保證個人人身安全的前提下有義務對受火勢威脅并有可能導致火勢進一步擴大或爆炸的物品、重要的文件檔案、受困人員進行緊急疏散。

　　2、著火區域疏散小組人員應根據火場情況，迅速做出立即進行應急疏散或等待值班領導的疏散命令的決定。

　　3、負責人在得知火場的情況以后，必須立即做出是否進行應急疏散和進行部分區域或全部區域疏散的命令，并盡快傳達給疏散區域疏散小組人員。

　　4、消控室或值班室通過廣播向疏散區域人員發出應急疏散命令，宣布疏散順序：著火房間、著火層、著火上層、著火逐上層、著火層下層(如火災有向下蔓延趨勢再考慮疏散著火層下層，逐下層，并指導疏散區域人員疏散路線方向、安全出口位置、疏散方法和注意事項等，并讓不需疏散或未到疏散順序的區域人員保持鎮定。

　　5、接到疏散命令后，各區域疏散小組成員應立即攜帶安全出口備用鑰匙、手電筒或應急照明燈，打開每個房間的門，引導、幫組區域人員撤離到疏散集結地集中，而后對每個房間認真檢查，確認無人后，鎖上房門，并做好記號。

　　6、各區域疏散小組成員沉著冷靜，按照廣播指示的疏散次序引導區域人員有序的從安全出口疏散，對受傷和情緒不穩定的人提供幫助，到達安全地點時要注意清點人數。

　　7、疏散區域外部疏散小組成員應打開安全出口，清理疏散通道上的障礙物，攜帶應急照明設備指引疏散方向。

　　七、撲救初起火災的程序和措施

　　1、火災發生地附近工作人員在保證個人人身安全的前提下有義務就近使用消防設施、器材展開初起火災的撲救工作，盡力控制火災的蔓延，保持同消控中心或值班室的聯系，等待相關人員的到來。

　　2、滅火行動組接到值班室的聯絡電話后應立即攜帶所配備的滅火設施趕赴火場，了解事故的詳細情況，在事故發生區域員工的協助下有計劃的展開滅火自救工作，同時迅速關閉該防火分區的防火隔離設施。

　　3、滅火行動組應有供應水及其它所需滅火劑的專門人員，火災發生后按照平時訓練迅速啟動消防水泵、鋪好消防水帶、準備其它裝備，并組織現場群眾供水、滅火，確保滅火所需。

　　4、當接到撤離的命令后，滅火行動小組應協助疏散小組進行人員的疏散，并一起撤離出火災現場。

　　5、消防部隊趕到火場后，滅火行動組應配合消防隊進行供水、滅火。

　　八、通訊聯絡、安全救護的程序和措施。

　　1、通訊聯絡人員要做好接警的處理，同時與報警人保持聯系。

　　2、通訊聯絡人員在證實發生火災后應立即報告值班領導，并在他的授權下報火警，同時通知各行動小組進入火場。

　　3、通訊聯絡人員應通過廣播傳達疏散或撤離命令，與各區域保持聯系，指引各個區域進行緊急疏散。

　　4、詳細了解火場發展形勢，傳達作戰力量部署命令。

　　5、安全救護人員應盡力對受傷人員進行一定的治療。

　　6、協助領導維持現場秩序。

　　7、到主要路口去引導消防車進入火場。

　　九、注意事項

　　1、火災發生時，所有員工必須保持鎮定，聽從指揮，依照緊急處理程序處理。

　　2、火災發生時電話僅供應急使用，無關人員未經授權，不得擅自使用。

　　3、一切自救必須本著先救人后救物的原則切勿作個人冒險。

　　4、在生命安全未受到威脅時，應堅守各自的崗位，盡力控制火災的蔓延直到相關部門人員地道，并詳細匯報最新的進展情況。

　　5、進行緊急疏散時，存放現金的辦公室應隨手關門，收銀臺應隨手關閉錢箱。

　　6、火災伴隨有濃煙時應采取低姿勢行走或匍匐穿過濃煙區，或以濕布等捂住口鼻。

　　7、疏散時身上著火時，切記不可奔跑，應立即脫掉著火衣物或就地翻滾，或由身邊的同事以濕衣物包住或撲打或潑水澆滅。

篇2：物業公司火災應急救援預案6

　　物業公司火災應急救援預案6

　　(一)臺風侵襲

　　*防臺準備

　　1.制定全年防風防臺計劃，落實臺風處置預案及期間當值表及責任人,人員聯絡名單；

　　2.臺風季節到來,提前作好防臺準備,查看防臺物質齊備適用,檢查疏通相應管路,組織防臺領導小組人員開會,預演防臺步驟；

　　*臺風到來前

　　3.密切關注最新的天氣消息，發出臺風公告:告知臺風事宜并提醒業戶一些必要安排,告知緊急聯絡電話；

　　4.檢查物業內設施、設備，保護及穩固；

　?、俑鲄^域高空懸掛物件是否牢固，有無松脫；

　?、诟鳈C房（電梯、水泵、電機房等）是否安全，備用電機是否可以隨時開動；

　?、厶炫_水箱、天線等物件是否牢固，有無不安全因素；

　?、芪飿I內所有管道、閥門是否正常，有無堵塞，滲漏及失靈；

　　5.負責檢查所有客房門窗內關閉情況，有無各類危險情況（如花盆在窗臺，易墮落物件在陽臺）；

　?、冁i緊窗門；

　?、诓ＡзN上防風膠紙（必要時），避免爆裂；

　?、垩b上防風卷閘或防風板（如有）；

　　6.建筑物若有維修棚架、圍板或吊船等物體在外置放，應檢查是否安全及穩固，如有需要須移走或通知施工隊做好防風措施；

　　7.全面檢查物業防風措施，查看各處下水道、落水管、雨水渠等，并及時通知清潔部或協助維修部清除可能引起淤塞的垃圾、泥沙及雜物；

　　8.備好沙包、雨衣、頭盔、水靴、繩索、后備照明等緊急用具以隨時應用；

　　9.應加強與部門的聯絡，加強巡檢力度，發現問題及時反映并督促有關部門改進；

　　*臺風中

　　10.逗留室內安全位置或進入指定防風處；

　　11.佩帶硬身安全帽（如外出）；

　　*臺風后

　　12.觀察臺風消息及預防余風；

　　13.照顧受傷人士；

　　14.清理受損范圍，注意避免受傷；

　　15.設備部及物業部主管巡視所轄區域內的物業，統計受損情況；

　　16.清理淤塞渠口雜物，補充緊急用具；

　　17.事后填寫《事件報告》呈交服務中心。

　　(二)電力故障

　　1.物業管理員及秩序維護員應清楚物業內配電房、水泵房、發電機房、電梯機房等電力設備、電源總閘及樓層分閘的位置，經常協助設備班檢查其工作狀態；

　　2.設備班應經常性演練斷電的切換操作,以便緊急情況下訓練有素地處理；

　　3.發生電力故障時，應立即通知維修班及時修理，客戶服務部應發出告示通知各客戶；

　　4.任何情況下，除專業維修人員外，其他人員均不得自己進行修理，以避免發生危險事故；

　　5.秩序維護部要加強出入口的人員檢查，防止有人趁機混入作案，并對圍墻等區域增加巡視人員、次數；

　　6.秩序維護隊平時應預備應急電燈，充好電源，保證停電期間的巡查時照明使用；

　　7.如停電事故可能導致停水或電梯停運等事故發生,則在停電前應早作準備,告知客戶或加以防范；

　　8.記錄一切有關資料并填寫《事件報告》呈交服務中心。

　　(三)交通意外

　　*一般而言，交通意外可分為四大類：

　　1.意外中無人受傷，但引起車輛或物業設施受損；

　　2.意外中有人受傷，并引起車輛或物業設施受損；

　　3.意外中僅僅發生人員受傷；

　　4.意外中僅僅發生車輛或物業設施受損。

　　*但無論如何情形，秩序維護員人員到達交通事發現場，首先要防止現場再有意外事件發生，排除惡性的連鎖反應，其步驟如下：

　　1.無人受傷的交通意外：

　?、倬S持秩序，使現場交通恢復通暢無阻；

　?、谪斘?、車輛受損時，先進行拍照存查；

　?、廴缫馔馐录锌赡芪＜捌渌藛T，應設置圍護區加以局部封鎖，必要時還須樹立警告標志；

　?、苋缬行枰?，通知維修人員到場采取措施；

　?、菰谔幚碡斘飺p害賠償時，如爭議較大，根據情況而決定是否需要報警。不可自行作主，應當及時報告服務中心或有關職能部門；

　?、抻涗浺磺杏嘘P資料，并寫《事件報告》呈交服務中心。

　　2.有人受傷的交通意外：

　?、倭⒓磮缶?；

　?、谥笓]交通，給予尾隨車輛警示并繞行；

　?、蹅麆輫乐卣呦葓?20，并進行拍照存查；

　?、芘蓡T協助維持現場秩序；

　?、菁皶r取證、記錄現場情況，保護現場，報警等候處理，必要時，對事故現場進行錄像、拍照取證；

　　3.在現場尋找是否有目擊證人，待警員到場立即報告；

　　4.交通失事后，如有人受傷，則在警方未到場前，肇事車輛不得移或駛離原位；

　　5.事后記錄一切有關資料，書寫《事件報告》呈交服務中心。

　　(四)水管爆裂

　　1.尋找水管爆裂，造成水浸的原因；

　　2.關閉有關水閥或總閘，切斷水源，如當時無法迅速關閉，則借助衣物、消防水帶等引領水流離開電梯等危險區域；

　　3.如水浸是由于水管爆裂所引起，應立即通知設備班進行搶修；

　　4.利用沙包遏止水勢蔓延到其它區域；

　　5.當警鈴報警時，監控中心當值人員應立即通知設備員，并告知其報警位置；

　　6.將接近水浸地區的電梯升高及暫停使用；

　　7.通知清潔部利用拖畚、掃把及潛水泵等工具清理現場，并打開門窗或用抽濕機（風扇）吸干水分；

　　8.清理現場前，有條件的應當拍照記錄；

　　9.事后將有關資料包括水浸原因、涉及面積，破壞程度、搶修過程等記錄并填《事件報告》呈報。

　　(五)氣體泄漏

　　1.監控中心應備好煤氣公司的電話,以便緊急情況下聯絡;

　　2.物業管理員、秩序維護員應熟知物業內使用何種氣體燃料及氣體管道的走向、開關等正確位置；

　　3.接到氣體泄漏報告或異味時，應迅速前往現場；

　　4.到達現場，切勿按門鈴或觸動任何電器及開關，以免發生爆炸，只能設法打開門窗，以疏導氣體；

　　5.關閉氣體總閥，如發覺氣體泄漏未能受控或廣泛擴散，須立即報警及通知專業公司；

　　6.封鎖現場，禁止任何人企圖進入，同時由物業部通知其他住客離開；

　　7.如發現傷員、中毒者，先設法轉移到空曠、開闊地帶，保證空氣流通、新鮮，同時拔打救護電話等待救援；

　　8.在現場切勿使用對講機、手機等任何電器；

　　9.進入現場不能開燈，并熄滅現場及鄰近室號、樓層的所有明火，防止引起火災；

　　10.事后將有關資料記錄并填《事件報告》呈報。

　　(六)高空墜物

　　1.高空墜物是涉嫌犯罪的一項嚴重事件，接到該類投訴，必須采取下列行動：

　?、倭⒓唇M織人員進行調查，設法尋找作惡者；

>

　?、谌缬行枰毾蜃鲪赫甙l出嚴重警告，并向警方報案；

　?、廴缥茨懿槊髯鲪赫?，物業部應發文通知所有客戶，指出該行為的危害性與違法性；

　?、芘恼沾姘?，必要時錄像取證。

　　2.如高空墜物已引起人員傷害，秩序維護員人員應當：

　?、僖暻闆r而定是否需要將傷員送往醫院或拔打120救護電話，派員在路口引導；

　?、诹⒓赐ㄖ?，并協助開展偵查，設法查明肇事人；

　?、畚飿I部應協助秩序維護員尋找證人，提供入住情況等資料；

　?、芊怄i現場，拍照取證，保護現場，維護秩序；

　?、萦涗浺磺杏嘘P資料及注明警方立案檔號；

　　3.事后書寫《事件報告》呈交服務中心。

　　(七)電梯故障

　　1.監控中心備有電梯維修公司最新電話號碼,以便緊急情況下聯系；

　　2.電梯發生故障，先通知專業維修人員搶修，如有人員被困，可用電話安慰被困人"被困事項已知,正加緊處置"，同時，攝像定格該電梯，隨時關注并攝像。如有可能在場就近安慰被困者，保持與被困者聯絡，讓他們知道救援行動已經開始；

　　3.在修復前，設備部應掛好"暫停服務"告示牌，如需開梯作業，則在梯門外加隔離繩；

　　4.如修理時間較長，物業部應通知各業戶，需24小時以上，由服務中心發公告說明；

　　5.秩序維護員切勿自行企圖開啟電梯門救援被困者，除非由有操作資格的維修人員處理,一般情況下,先關閉主機電源再安排救人；

　　6.如果電梯維修人員在30分鐘后，仍未到現場處理，或被困者中有孕婦、老人、病人需要救援，可報警，待消防人員到場處理；

　　7.被困者救出后，必須主動了解是否無恙，如有人不適，應立即致電救護車送院治療；

　　8.盡可能留下被困人的姓名、地址、聯系電話以便聯系或報險；

　　9.記錄一切有關資料，并寫出《事件報告》呈交服務中心。

　　注意事項：

　?、偬幚砝潇o，首先注意被困者的安危；

　?、谌粘Ｗ⒁庥^察電梯運作狀況，有異常及時報服務中心跟進。

　　(八)火警

　　*防火安排

　　1.制定消防管理制度,確定管理指揮小組和義務消防隊人員組成；

　　2.儲備滅火物資,定期檢查,作聯動測試,確保處于適用狀態；

　　3.組織人員培訓和演習(急救、滅火、跑位等)；

　　4.制作消防管理預案,并定期演練；

　　*滅火

　　5.接到火警預報,立即現場查看；

　　6.確定屬于誤報才可消音；

　　7.通知當值最高管理人員；

　　8.現場處理員工注意客戶安全措施；

　　9.用準確滅火器滅火,適時由滅火轉為組織逃生；

　　10.安全環境許可時，開啟門及通道，以免阻塞逃生之路；

　　11.監控人員做好錄像和整體組織調度；

　　12.維修人員作好走火區域電源切斷及保證水的供應；

　　13.門崗人員作好人流控制,只出不進,引導急救車輛車道通暢并引導消防車輛至水接駁口；

　　14.其他員工作好人員疏散及安撫工作；

　　15.必要時撥打119報警；

　　16.協助消防員滅火；

　　17.通報服務中心主任；

　　*后繼處理

　　18.記錄一切有關資料，并寫出《事件報告》呈交服務中心；

　　19.拍照留存,必要時報險理賠。

　　注意事項：

　?、僦刃蚓S護員人員應熟悉消防設備、滅火器、水喉位置；

　?、谧呋鹜ǖ绹澜逊烹s物，防煙門必須保持關閉；

　?、奂词故羌倩鹁?，亦現場查看后再消警。樹立"火警無誤報"的觀念，時刻保持警惕性。

　　（九）災難現場（塌樓、爆炸等）

　　1.立即致電110報警，清楚說明何種災難，確實地點及目前情況；

　　2.立即通知管理人員到場；

　　3.現場注意采取必要措施，防止災難現場環境惡化，危害生命財產；

　　4.救護傷者，在可能情況下搶救被困之人士；

　　5.協助有關人員控制或封鎖災區；

　　6.協助管理人群秩序及交通，以便緊急車輛盡速到現場搶救；

　　7.拍照留存；

　　8.填寫《事件報告》呈報。

　　注意事項：

　?、偬幚肀仨毨潇o；

　?、诒M力保護任何人生命財產。

　　（十）供水中斷

　　1.發生供水中斷，設備班當值人員應第一時間到達現場，了解情況，查明事故原因，及時作出處理；

　?、偃鐚儆谒每刂葡到y出現故障，導致供水中斷，應將水泵工作狀態由自動變為手動，并及時排除故障；

　?、谌绻撬y出現故障，在有配件情況下，及時更換；沒有配件時進行修理，暫停使用，待配件到位后更換；

　?、蹤z查供水總閥是否正常，如人為關閉，及時打開，并將情況反饋設備班長及設備部主任；

　　2.如屬水廠停水，應告知物業部向業戶做好解釋工作。

　　3.恢復正常供水后，巡視供水范圍，發現問題及時處理。

　　4.填寫《事件報告》呈報。

　　（十一）排水、排污系統堵塞的處理

　　1.當發現或接到業戶投訴排水、排污系統堵塞時，及時報告主管并通知設備員到達現場；

　　2.當情況不嚴重時，組織人員分析堵塞原因，進行疏通；

　　3.當情況緊急時（如回噴等），打開此堵塞管道下端合適部位檢查口幫助排泄，然后進行疏通，同時清理回噴現場。

　　4.填寫《事件報告》呈報。

　　（十二）停電

　　1.如發現臨時/突然停電情況時，秩序維護員應立即用對講機或對講電話通知設備員確定停電范圍。

　　2.堅守崗位，服從領班命令，統一調配，不準驚慌，更不允許亂跑喧嘩。

　　3.協助提供臨時照明，保證公共區域安全，以防不測，堅守崗位，加強巡視。

　　4.領班協助現場指揮，配合工程維修人員搶修，協調各中心工作，增派力量到達指定部位。

　　5.做好單元安定和防范工作，并向業戶解釋及安慰業戶。同時注意外圍巡視，檢查進出人員和物品，防止有人故意搗亂和破壞。一旦電力恢復正常后，每位秩序維護員巡視單元設施是否正?；蛴锌梢汕闆r。

　　6.事后填寫《事件報告》呈交服務中心。

篇3：火災事故應急救援預案

　　火災事故應急救援預案

　　火災事故一旦發生，為確保項目部上下能全力處置火災事故，及時、迅速、高效地控制火災事故的進展，最大限度地減少火災事故損失影響，保護國家、企業及項目部財產和人員的安全。特制定本項目部火災事故應急準備和響應預案。

　　一、組織機構

　　本項目部成立火災事故應急響應指揮小組，負責指揮及協調工作

　　組長：

　　成員：、、、、、

　　二、火災事故應急準備和響應步驟

　　1、立即報警。當接到基地或施工現場火災發生信息后，指揮小組立即撥打“119”火警電話，并及時通知集團公司應急搶險領導小組，以便及時撲救火災事故。

　　2、組織撲救火災。當基地或施工現場發生火災后，除及時報警以外，指揮小組要立即組織義務消防隊員和員工進行撲救，撲救火災時要按照“先控制、后滅火；救人重于救火；先重點、后一般”的滅火戰術原則。并派人及時切斷電源，接通消防水泵電源，組織搶救傷亡人員，隔離火災危險源和重點物資，充分利用基地或施工現場中的消防設施器材進行滅火。

　　3、協助消防隊滅火。在自救的基礎上，當專業消防隊到達火災現場后，火災事故應急響應指揮小組要簡要地向消防隊負責人說明火災情況，并全力支持消防隊員滅火，要聽從專業消防隊的指揮，齊心協力，共同滅火。

　　4、現場保護。當火災發生和撲救完畢后，指揮小組要派人保護好現場，維護好現場秩序，等待對事故原因及責任人的調查。同時應立即采取善后工作，及時清理，將火災造成的垃圾分類處理并采取其他有效措施，從而將火災事故對環境造成的污染能降低到最低限度。

　　5、火災事故調查處置。按照集團公司事故（事件）報告分析處理制度規定，項目部火災事故應急準備和響應小組在調查和審查事故情況報告出來以后，應作出有關處理決定，重新落實防范措施。并報集團公司應急搶險領導小組上級主管部門。

　　附：施工現場滅火器材的布置圖