星級酒店迎賓員崗位職責
JOB RESPONSIBILITY OF DOORMAN
一、崗位名稱:迎賓員
Job Name : Doorman
二、崗位級別:員工
Job Title : Staff
三、直接上司:首席禮賓司
Immediate Superior: Chief Concierge
四、下屬對象:
Immediate Subordinate:
五:崗位概要:
Job Description:
迎賓員位于酒店服務的最前沿,對所有光顧酒店的客人。他們都要代表全酒店人員致以問候,迎送前來酒店的賓客;維持酒店正門前的交通秩序;店內。
六、主要職責:
Primary Rsponsibilites:
1、 協助車管人員保持大堂門前車道暢通。
2、 為來店賓客提供拉車門、拉門服務。
3、 熱情招呼進、出店賓客。
4、 配合行李員完成客人行李運送一條龍服務。
5、 記住老客人、商務客人的姓名,對于重點客人應盡量用姓名稱呼客人。
6、 注意大門口的燈光照明、環境衛生,發現問題及時上報。
7、 了解酒店各項服務設施以及營業時間。
8、 遇到雨雪天氣,應為賓客存放雨具。
9、 幫助老弱病殘客人上下車以及進出酒店。
10、每日查看交班記錄本。
11、負責收集、裝卸團隊行李,并請領隊和司機確認交接。
12、員工之間團結互助,密切配合,完成上級交辦的其它任務。
七、任職條件:
Qualifications:
基本素質:男性,身高1.74米以上,年齡18-30歲,體態端莊,站立端正,工作責任心強,吃苦耐勞,對客熱情友好,不卑不亢,有強烈的服務意識。
文化程度:高中以上文化程度。
語言能力:能進行一般的英文會話。
工作經驗: 經過3個月以上的專業訓練,掌握迎賓工作的規范要求。
篇2:酒店迎賓員崗位職責(六)
酒店迎賓員崗位職責(六)
1、儀容整潔,準時迎賓,動作要落落大方。
2、迎送中必須使用禮貌語言。
3、熱情引顧客入坐,拉椅讓坐,送上菜譜,妥善的解答客人的詢問。
4、客人不分貴踐,迎送不卑不亢,熱情照顧殘疾賓客,熟悉??图癡IP客人的姓名,使客人有一種親切感。
5、對早來或遲到的客人要熱情,主動安排就席,就餐,客源泉高峰時要主動想辦法讓客人快入席就餐。
篇3:中餐迎賓員崗位工作職責
中餐迎賓員崗位職責
一、層級關系
直接上級:餐廳領班
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度,并能用一門外語對客服務。
2、熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務設施,具有一定的公關和社交知識。
3、具有較好的語言表達能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強的溝通技巧。
4、身體健康,儀表端莊大方,氣質較好。
三、崗位職責
負責進餐賓客的迎送接待工作,接受賓客預定并加以落實,了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋領班,以規范的服務,樹立飯店優質服務形象。
1、服從餐廳領班的安排,嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度,按質按時完成 上級交予的任務。
2、每日準時參加班前會并聽取領班布置任務,了解當日預定情況,并做好準備工作。
3、餐前檢查燈光照明設備、空調、背景音樂運作狀態,發現問題及時保修,確保正常運營。
4、營業時間,熱情主動地迎送賓客,引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位。
5、營業高峰期做好賓客疏散工作,或將客人帶到其他的餐廳,并做好解釋工作,隨時與餐廳服務員溝通,密切合作,盡快讓客人用餐。
6、了解客人的飲食習慣及愛好,熟記??团c貴賓的姓名、職務,爭取賓客的再次光臨。
7、解答客人提出的有關飲食,飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
8、做好就餐人數,營業收入的統計工作和交接班工作。
9、參加餐前準備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位清潔衛生工作。
10、完成領班布置的其他工作。
11、掌握客情,接受客人的預訂,安排留臺。