華聯超市補貨/理貨規定
一)補貨的基本原則
一、貨物數量不足或缺貨時補貨;
二、補貨以補滿貨架或端架、促銷區為原則(易碎易損偏重商品補6成即可);
三、補貨的區域先后次序：堆頭-端架-貨架;
四、補貨的品項先后次序：促銷品項-主力品項-一般品項;
五、必須遵循先進先出的原則;
六、補貨以不堵塞通道，不影響賣場清潔，不妨礙顧客自由購物為原則;
七、補貨時不能隨意更動陳列排面，依價格卡所示陳列范圍補貨，否則影響商品陳列;
八、補貨時，同一通道的放貨卡板，同一時間內不能超過三塊;
九、補貨時所有放貨卡板均應在通道的同一側放置;
十、貨架上的貨物補齊后，第一時間處理通道的存貨和垃圾，存貨歸回庫存區，垃圾送到指定點;
十一、補貨時，有存貨卡板的地方，必須同時有員工作業，不允許有通道堆放卡板，又無人或來不及安排人員作業的情況;
二)補貨作業程序
一、正常補貨
尋找庫存
檢查商品、條碼及品質等
取貨補貨
余下庫存歸庫存區并更改庫存單
打平紙箱，同垃圾放于棧板
運輸至指定區域
檢查通道無垃圾、卡板、無剩余庫存
二、夜間補貨
確定補貨品項
填寫補貨單
補貨人員依單下貨并做記錄
檢查條碼、品質、包裝等
補貨
余下庫存歸庫存區，更正庫存單
紙箱打平，垃圾放于棧板
運輸至指定區域
檢查所有品項是否補齊，通道無垃圾、棧板
補貨結束
三)理貨的基本原則
一、貨物凌亂時，需做理貨動作
二、零星物品的收回與歸位是理貨的一項重要工作
三、理貨的區域先后次序是：
堆頭→端架→貨架
四、理貨的商品先后次序是：快訊商品→主力商品→易混亂商品 →-般商品
五、理貨時，必須將不同貨號的貨物分開，并與其價格簽的位置一一 對應
六、理貨時須檢查商品包裝(尤其是復合包裝)條碼是否完好，缺條碼迅速補貼,破包裝要及時修復
七、理貨時，每一個商品有其固定的位置，不能隨意更動排面
八、一般理貨時遵循從左到右，從上到下的順序
九、理貨的同時，進行補貨工作
十、每日銷售高峰期之前和之后，須有一次比較全面的理貨
十一、每日上班時都全面檢查一下轄區商品及清潔。
十二、每日營業前理貨時，做商品清潔工作
四)補貨/理貨時缺貨處理
一、若該品項貨物不足時，采取拉排面的方法，即將商品拿到貨架前方擺放，使商品看起來充實;
二、若該產品缺貨導致空位，應插上該商品“暫時缺貨”卡，同時維持其原有排面，直到該商品恢復供應或采購部有新商品替代 。決不允許隨意挪動價簽位置或拉大相鄰商品的排面以遮蓋缺貨;
三、若某項產品補貨次數頻繁，要注意其陳列面大小是否合理，必要時提出申請，按程序由相關人員書面批準后，再按新的陳列圖更正陳列
五)補貨/理貨時安全注意事項
1、安全使用叉車和工具，不要傷及自己、同事、顧客
2、安全使用鋁梯，隨時檢查其穩固性
3、在鋁梯或貨架上作業時，注意貨物安全取、放、遞，切不可從貨架上往下扔貨，以免造成意外傷害
4、高叉車作業，必要時用圍欄擋住作業通道以保證安全操作，貨物在卡板上碼放，從收貨部到樓面，均遵循安全、穩固、交叉碼放原則，以免貨物倒下傷人。
篇2：商場專柜商品補貨程序操作規定
商場專柜商品補貨程序操作規定
為了加強公司的經營管理，增強各部門對商品銷售的了解與掌握，減少商品的滯銷因素，提高各部門的工作效率。經公司研究決定，現對商品補貨時間與程序作出以下規定：
一、商場補貨程序明細如下：
部門人員填寫補貨申請單部門經理審核確認業務部打印訂單
業務員下訂單業務部負責人確認
各部門在每周的星期一下午6：00之前，把商品補貨申請單上交營運部經理審核傳至業務部區域負責人處；
業務部區域負責人根據補貨商品的實際情況進行打印訂單；
業務部區域負責人在下訂單時，須有業務負責人簽字確認后方可生效，否則，以作無效訂單處理，誰造成商品重復補貨，商品積壓由誰買單；
收貨部在驗收商品前必須要有送貨人提供商場業務部負責人簽字的訂貨單，才能按照商場的訂單數量進行驗收，否則不予收貨；
收貨部在驗收時發現供貨商的實際送貨數量與我商場的訂單數量存在差異時，必須咨詢業務部負責人的同意，才能對其商品進行收貨，否則收貨部有權對其商品進行拒收處理，或誰收貨誰買單；
二、此規定自生效起，如有人員在日常工作中違反以上規定，公司將給予相應的處罰（第一次扣20分，第二次扣50分，第三次扣100分）。