物業經理人

餐飲部餐廳經理工作崗位說明書

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  餐飲部餐廳經理工作崗位說明書

  部門:餐飲部/各餐廳經.... 職位:餐飲部餐廳經.....行政級別:經理級

  主要職責

  1、對餐飲部總監負責,全權該負責餐廳的一切事物,務必使餐廳在有效的情況下營運,且隨時提供良好的有禮貌高效率的高級餐飲服務。

  2、負責管理所有餐廳工作人員,并根據員工之行為給予恰當的獎勵或處罰。

  3、保證餐廳一切符合酒店的服務規則。

  4、根據各項營業資料來預測及安排員工的工作時間表,與營業主任商討協調核定當日每一個宴會菜單。

  5、保證顧客得到最滿意的服務,聆聽并處理顧客投訴及意見并作出記錄匯報。

  6、保證餐廳及一切用具符合衛生規定標準。

  7、預測銷售量,營運計劃的制訂與業務推廣。

  8、建立有效率的頂席系統,使主廚便于控制安排菜單。

  9、主持每日例會,講解菜單,每日特別介紹,以及檢查員工之制服及儀表。

  10、參加餐飲部會議,處理本部門一切文件。

  11、向員工傳達及貫徹飯店要求、政策及營業措施。

  12、制定員工培訓計劃,并根據此對員工進行訓練,使服務工作達到高水準。

  13、合理控制餐廳用品之使用供應。

  14、制定安全操作規程,防止及避免意外工傷。

  15、關心員工生活,組織員工活動,幫助員工解決生活和工作上的各種困難。

  16、做好財產管理,對財產的品類、數量、質量、分布和使用情況,做到心中有數,嚴格控制財產的領用手續,登記賬目要清楚,嚴防丟失,教育全體員工要愛護餐具,對影響餐廳水準的餐具要及時更換。

  17、與酒店其他部門建立良好的關系,加強溝通與合作,保障餐廳工作的順利進行。

  1

  8、有責任為員工提供一個良好的工作環境,執行紀律時要公證嚴明,解決問題時,要保持一貫性,以樹威望。要堅持填寫每日工作日記。

  1

  9、完成上級交給的其他任務。

  任職條件

  1、基本素質:品德端正,熟悉本餐廳的操作程序和培訓管理,具有良好的協調溝通能力和團隊建設能力。

  2、自然條件:身體健康、良好的外部形象。

  3、文化程度:大專以上學歷;

  4、工作經驗:五年以上五星級酒店餐廳經理工作經驗。

  能力要求

  1、業務實施:熟悉所轄范圍業務知識并有教強的管理能力;

  2、判斷能力:有很好的判斷能力及作出有效的解決方案;

  3、組織協調:工作有計劃,遇事能作出良好的解決方案,確保指令執行。

  培訓要求

  1、曾經接受之專業培訓:酒店管理知識及部門業務知識;

  2、對下屬的培訓能力:能對下屬進行有效的業務知識培訓。

  各級關系

  1、直接上級:餐飲總..

  2、直接下級:各餐廳主任、領班

  ..次

  8:00-16:30;

  9:00-14:00、17:30-21:00;10:30-14:30、17:30-21:30;10:00-14:30、17:30-21:00;

  班10:00-15:00、1

  8:30-21:30;

  9:00-1

  9:00

  職位任免

  在編制范圍內,由餐飲總監根據工作需要、個人素質、工作業績考評等情況對本職位提出任免申請,報請行政人力資源部批準后實施。

篇2:安管部經理職位說明書

  安管部經理職位說明書

  第一部分:基本信息職位編號:

  職位名稱:經理所屬部門:安管部職等職級

  直接上級:物業總經理/經理直接下級:安管部隊長編寫日期

  第二部分:工作概要

  該職位設置的主要目的作用負責本部門的整體管理工作;編寫、修改部門各項規章制度及培訓教材;檢查督導部門工作計劃、工作目標的落實情況。

  第三部分:工作內容(十條以內,簡明扼要)

  主要職責 職責描述 建議考核指標

  制度建設各項管理制度、管理規定、工作流程的編寫、修改,對各項制度實施的監督;

  治安管理合理設置崗位,檢查督導安全管理工作落實情況,做好“五防”工作的布署落實;

  培訓工作工作流程的培訓、軍事培訓、消防培訓教案的編寫及實施;

  消防管理督導檢查各項消防工作的落實情況,完善各種消防管理制度,制定消防應急預案;

  公共秩序與派出所緊密聯系,維持小區公共秩序安全,處理小區內各種違規情況;

  團隊建設組織部門文化活動,人員的班后管理,增強部門凝聚力、組織紀律性、戰斗力;

  成本管理做好部門活動經費的預算,合理控制成本;

  停車場管理檢查、督導車場設施設備、車輛安全管理工作的落實情況,外來車輛的管理工作無交通安全事故;

  其他完成上級交待的其他工作任務百分百完成;

  第四部分:工作關系

  對內合作部門:公司所屬各部門

  對外聯絡關系:公安消防部門、派出所、輔警治安室

  第五部分:任職資格

  教育程度:高中專業背景:經驗年限:5

  技能技巧:安全管理知識、突發事件處理能力語言能力:國語流利身體條件:健康

  性格及素質:沉穩、果斷、勇敢;管理、協調、溝通、處理能力較強其它:無

  第六部分:工作條件及個人發展

  工作天數(周):6工作環境:辦公室、現場工作強度:較強

  向上職位:物業經理平行職位:向下職位:隊長

  制表人:部門審核:行政中心審批:

篇3:商招物業人力資源經理崗位工作說明書

  商招物業人力資源經理崗位工作說明書

  1、崗位基本信息

  崗位名稱:人力資源專業經理崗位編號:JL-10

  所屬部門:行政與人力資源部直接上級:行政與人力資源部總監

  直接下級:人力資源主管、培訓開發主管所轄人員:2人

  平行協調關系:各部門負責人崗位定編:1人

  2、崗位目標和概述

  協助行政與人力資源部總監處理公司人力資源管理各方面的工作,確保人力資源管理各項工作符合公司整體戰略目標要求,并得到有效實施,人力資源各項工作流程有效運行。

  3、主要崗位職責

  3.1協助行政與人力資源部總監根據公司發展戰略,擬訂人力資源戰略方向和中長期人力資源規劃,并對公司組織設計提出改進意見,完善公司崗位設置工作;指導人力資源主管協助各職能部門做好工作分析,并審核各職能部門工作說明書。

  3.2對公司人力資源狀況進行調查、分析和評估,找出人力資源供求缺口,根據需要及時提出改善建議和合理的調整方案,建立關鍵崗位人才的后備人才儲備和接班人計劃。

  3.3結合業務發展的需要及各部門招聘需求,編寫招聘計劃,并參與公司關鍵崗位人才的招聘面試工作,以滿足關鍵崗位人力資源需求。

  3.4負責指導人力資源主管制定和修訂人力資源政策,定期組織對人力資源政策和工作流程檢討和修訂。

  3.5監督公司各項人力資源政策的執行情況。

  3.6指導人力資源主管完成公司績效考核制度,組織和實施公司績效考核,針對績效考核中存在的問題不斷改進。

  3.7對公司薪酬福利政策提出建議,并監督和確保薪酬、保險和福利政策準確執行。

  3.8負責制定本部門預算,組織協調部門員工開展工作,負責培養和指導人力資源主管和培訓開發主管。

  3.9負責審核部門各類人事報表,包括工資報表、人事月報表、人事季報表及年終人事統計報表。

  3.10協調各部門之間關系。

  3.11負責指導培訓開發主管制定公司年度培訓計劃、組織實施和效果評估。并審核公司年度培訓預算。

  3.12負責制定部門工作計劃,組織、安排直接下級工作任務,檢查員工工作任務的完成情況,考核直接下級的工作績效。

  3.13領導交辦的其他工作任務。

  4、組織結構

  5、任職資格

  5.1基本要求

  a)26-35歲之間,性別不限;

  b)國家正規院校全日制本科或以上學歷,人力資源管理、企業管理、經濟學或其它相關專業;

  c)具有4年以上人力資源管理工作經驗,兩年以上大型企業同類崗位工作經歷。

  5.2知識技能

  a)熟練掌握招聘選拔、績效考核、培訓與開發、薪酬管理和員工關系等模塊人力資源管理工作;

  b)熟悉國家勞動人事法律法規和當地勞動政策法規,政府勞動人事部門的辦事程序。

  5.3工作能力

  a)書面和口頭表達能力優秀,能夠擔任內部兼職講師,熟悉企業公文寫作和規章制度起草。

  b)良好溝通協調能力:大多數情況都能充分地與他人溝通協調,有效地找出對策,達成共識,并能夠協助他人化解沖突,促成合作關系;善于傾聽和換位思考,善于團結不同意見的人甚至是反對自己的人。

  c)善于發現和培養人才:能夠充分發揮員工特長和指出不足,并給予員工建設性反饋意見,幫助員工不斷改進,為員工發展創造優越條件,對下屬進行針對性培養和指導。

  d)優秀組織能力和團隊合作精神:合理調動、分配和利用各種資源完成工作目標;能夠給他人以信任和認可,善于組織他人共同解決問題,并善于聽取他人意見。

  e)善于分析工作中存在的問題,并能夠尋求好的解決方案。

  f)熟練應用WORD、E*CEL、POWERPOINT等常用辦公軟件。

  5.4職業素養

  a)誠實正直、品行端正,嚴格要求自己;處事和對待員工做到公正、客觀、合理,能夠做到“對事不對人”;具有良好的保密意識。

  b)具有較強工作責任心:對待工作高度認真負責,敢于承擔責任,工作不推諉,積極反映問題,主動協商和解決問題。

  c)積極工作態度:始終保持積極向上的精神面貌,以積極心態面對壓力、困難和挫折。

  d)服務意識強:工作熱情,能夠主動聽取員工提出意見和建議,并給予滿意答復。

  e)學習能力強:工作中持續不斷提升與任職崗位所要求專業知識和專業技能,并學以致用。

  f)親和力強:工作積極主動,充滿熱情,讓人能夠容易接近,心胸開闊,對人有很強的包容心。

  5.5專業培訓

  接受過人力資源管理方面的專業培訓,包括面試技巧、績效管理、人力資源開發、薪酬福利設計等。

  6、工作條件

  6.1工作環境:辦公室、會議室、培訓教室;

  6.2工作時間:正常工作時間為每周工作5天,每天8小時;70%時間為正常上下班,20%左右時間離開辦公室,10%的時間不確定(加班、招聘、培訓等);

  6.3所用設備工具:電腦、會議設備、傳真機、復印機。

  7、職業發展方向

  通過崗位輪換、培訓等形式不斷提高領導和管理能力,成長為公司行政與人力資源部總監,全面負責公司人力資源工作。

  附加說明:

  1.本標準由總部人力資源管理部門起草,部門負責人審核。

  2.本標準由總部品質管理部門組織標準化審查。

  3.本標準由總部品質分管領導批準。

  4.本標準由總部品質管理部門負責解釋、修訂。

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