日本料理服務員崗位職責

　　一、層次關系

　　直接上級：日本料理領班

　　二、任職要求

　　1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.

　　2、具有大專以上文化程度,具有一定的英語和日語水平.

　　3、有1年以上日餐廳管理經驗，掌握餐廳服務的標準和要求，了解餐廳服務程序。

　　4、眼明手快，反應靈敏，機智靈活。

　　三、崗位職責

　　在日料領班的領導下，做好每一個服務工作，遵守各項規章制度。

　　1、熟悉本崗位職責和日常工作情況，做好餐廳衛生打掃，物品準備。

　　2、了解菜單，酒水知識，能夠為賓客提供規范化，標準化服務。

　　3、做餐廳安全員，工作中發現安全隱患及時上報。

　　4、做好餐廳工作的數據記錄，服務中主動與賓客交談，寫好賓客檔案。

　　5、做好每班每日交接工作。

　　6、愛護餐廳設施設備，每日認真做好檢查。

　　7、認真完成上級交辦工作任務。

篇2：學校文體服務員職責

　　學校文體服務員崗位職責

　　1、協助文體主任干事組織開展校工會舉辦的全校性文體活動;

　　2、協助文體主任干事負責場館的管理工作，努力拓展服務范圍，提高場館利用率;

　　3、幫助、督促各場館管理員做好器材、設施的保管、維護工作。對器材、設備進行定期檢查、維護，確保設備的正常運行;

　　4、抓好內部治安、消防及保衛工作，確保各項文體活動安全、順利地開展;

　　5、負責接洽和安排校內各部門、外來單位、團體在本中心舉辦的各類學習、競賽、會議和活動，做到文明禮貌、不亂收費;

　　6、負責起草文體中心工作計劃和工作總結;

　　7、完成領導交辦的其他工作。

篇3：公司職工餐廳服務員崗位工作職責(3)

　　公司職工餐廳服務員崗位職責（三）

　　1．為員工進餐提供優質服務，做好開餐供應和清潔衛生工作，每餐配菜認真，分量均勻；

　　2．負責每餐收票、劃卡和餐券統計工作；

　　3．經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌、地面干凈，餐后按質量要求清理衛生；

　　4．及時補充食物和酒水等；

　　5．收餐后協助其他班組開展工作；

　　6．負責所屬范圍環境、設備、用具的清潔衛生及保管、保養、報修工作。