食堂服務員崗位職責

　　1、遵章守紀，堅守崗位，文明禮貌，熱情周到，全心全意為職工服務。

　　2、衣帽整潔，掛牌上崗，禁止班中吸煙、說笑打鬧。

　　3、認真執行《食品衛生法和衛生五四制》用工具出售飯菜，禁止用手接觸食品和出售腐爛變質及有異味的飯菜。

　　4、出售飯菜明碼標價，動作迅速，收發準確，足斤足兩，保管好飯菜，當班點清交清，不得私存和挪用。

　　5、保持室內清潔衛生，達到窗明地凈、四壁無塵，機械、工具等無粉塵、無油污、見本色。

篇2：醫院食堂服務員工作職責

　　醫院食堂服務員工作職責

　　一、全心全意為就餐者服務，遵守職業道德，做到主動、熱情、態度和藹、服務周到、禮貌待人。

　　二、工作認真負責，堅守崗位，工作時間不辦私事，積極完成領導交給的各項工作任務。

　　三、言談大方，儀表端正，衣帽整潔，嚴禁厚顏濃眉化妝和戴金銀等首飾上崗，堅持做好"四勤三白"，講究個人衛生。

　　四、做好主、副食加工，自覺執行《食品衛生法》和各項規章制度。

　　五、搞好炊具和環境衛生，做到地面凈、水池內外凈、售飯臺凈；熟練使用劃卡機，打飯打菜要均勻、準確、不徇私情，不收現金。

　　六、熱愛集體，團結互助，愛護公物，注意節約，避免浪費。