一.了解客情

　　1、根據總臺的通知單，盡可能詳細地了解客情;

　　2、做到“七知、三了解”：知接待單位、人數、國籍、身份、生活特點、接待標準、健康狀況;

　　3、了解客人到(離)店時間、了解車、船、航班時間、了解客人宗教信仰。

　　二.布置房間

　　根據客人的宗教信仰、生活特點、標準及規格，對客房進行布置(檢查客房布置是否規范)

　　三.樓層迎賓

　　1、迎客服務：電梯口迎接客人，引領客人進房間，送迎客茶，介紹房間設施及服務項目等;

　　2、分送行李：協助行李生將客人行李(團隊)分送至各房間。

篇2：X酒店住客免費早餐發放規則

　　某酒店關于住客免費早餐發放規則

　　一、房價在六折的住店客人，將享受免費早餐的優惠。（包含協議單位上注明含早的客戶）。

　　二、接待員在房卡必須寫明客人姓名，房號，房價，并蓋上免早字樣，發放人必須簽名。任何人不可代發或代簽。

　　三、每間房最多只能免費二人早餐。（特殊情況需請示主管）

　　四、餐飲收銀員在收到免早房卡時必須檢查每一項，如發現填寫不全，日期過期，都可視為免早無效。

　　五、收銀員在做帳時需將免早房卡附在帳單后面一起上交財務室。

篇3：酒店住客不能結賬的處理程序

　　當客人辦理遷出手續時，如因為自己所持之信用卡出現問題，又沒有足夠的現金付賬時，前堂收款員一定通知前堂部之經理處理。

　　1、禮貌地要求客人可否用其他方法付賬。

　　2、如客人無法以其他方式付賬，應向他詢問有否同游者、本地之朋友或公司，也許 可以尋求協助他支付酒店費用的途徑。

　　3、如沒有充分時間等待客人之銀行電匯，應記下客人下列各項資料：

　　a)姓名。

　　b)詳細地址或公司地址。

　　c)電話號碼或電傳號碼。

　　d)護照號碼。

　　4、請客人簽署賬單，給與正常之副本。

　　5、向客人說明賬單將人寄往他所提供之地址，并希望客人盡快寄發支票付款。