早班
7:50-8:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
8:05-8:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
8:30-8:50 檢查設備設施,上報工程問題。
8:50-10:30 清理本區域房間和公共區域的衛生。
10:30-11:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。
11:30-13:30清理本區域房間和公共區域的衛生。
13:30-15:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。
15:50-16:05填寫交接班本,準備交接。
16:05-16:30 兩班交接,按交接班要求交接。
16:30-16:40 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
中班
15:50-16:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
16:05-16:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
16:30-16:35 檢查設備設施,上報工程問題。
16:35-17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。
17:35-19:00清理本區域房間和公共區域的衛生。
19:00-23:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。
23:50-00:05填寫交接班本,準備交接。
00:05-00:20 兩班交接,按交接班要求交接。
02:00-00:30 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
晚班
23:50-00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
00:05-00:20 兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
00:20-04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。勤查房態,各休息廳,必須認真登記。
04:00-04:20清理本區域房間和公共區域的衛生。
04:20-06:00 站位服務,勤查房態,在本區域勤巡視,保持良好的精神狀態。
06:00-07:00 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀律,杜絕浪費現象。
07:50-08:05 站位服務,清理退房衛生。
08:05-08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30-08:40 開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
篇2:客房服務員崗位工作職責
客房服務員崗位崗位職責
1.做好轄區內的衛生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2.及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領工作。
3.負責檢查所在區域設備設施的運轉情況,及時報告維修項目,發現異常時,上報處理。
4.負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調節,保證營業場所,所需要的標準及營業氣氛。
5.負責布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
6.熟悉營業場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務項目,價格,積極做好推銷。
7.為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛惜公司的財產,力行節約,按質按量的完成上級交辦的各項事宜。
9.配合領班和對包房的使用情況,準確規范的填寫各類單據。
10.牢記區域內的通道,消防設施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄
11.認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
12.積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務敬語,不斷塑造自身和樹立企業的形象。