酒店財務部各崗位職責

　　財務部總監

　　監督考核酒店有關部門的財務收支、資金使用和財產管理等計劃的執行情況及其效果，保護酒店財產，維護財經紀律。

　　領導財務部的全體人員認真落實崗位責任制，建立良好的財務工作秩序。

　　通過財務分析，指導開源節流，提出挖潛措施，積極開辟財源,組織全酒店的經濟核算，對重要經濟事項作出效益評價，參與主要經濟合同的談判，并監督其執行情況。

　　組織各部門編制財務收支、成本費用等計劃和預算，審查核定計劃外重大收支項目，并負責各項經營計劃的協調平衡，落實完成計劃的措施，對執行中存在的問題提出改進意見。

　　組織制定酒店財務管理制度和會計核算制度，嚴格會計監督，支持財務人員依法履行職責。

　　控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發放等工作，建立健全必要的規章制度，確保所有進貨價廉物美、庫存適量和物盡其用。

　　協調與酒店各部門的關系，并負責與財政、銀行、稅務、外匯和保險機構的聯系。

　　定期向總經理如實反映酒店經濟活動和財務收支情況，正確及時地提供管理信息，作為改善酒店經營管理決策的依據。

　　負責財務部隊伍的建設，提高財務部全體員工的業務素質，擬定財務部各部門機構設置和人員配備方案，并實施各級人員任免和獎勵方案。

　　檢查員工紀律，關心員工思想、工作情況，完成上級分配的其他工作任務

　　熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地等，對酒店物資采購要求和質量負責，確保酒店物資供應正常。

　　組織安排物品的報價、擇商、訂貨工作，督促下屬員工按規定的程序和標準完成。

　　經常進行市場調查，不斷開發貨源渠道，提供市場信息，推薦新產品。

　　教育采購人員在從事采購業務活動中，要遵紀守法，講信譽，不索賄、不受賄，與供貨單位建立良好的關系，在平等互利的原則下開展業務活動。

　　按計劃完成酒店種類物資的采購任務，并在預算內盡量做到節省開支。

　　財務部經理【崗位說明】主持酒店會計核算及稅務工作，審核各項收支是否符合酒店財務制度，編制會計報表及財務分析。

　　審核全部記賬憑證、原始憑證是否合理、合法、正確、有效，審核其手續是否完整，入賬科目是否正確。

　　計算上繳各種稅費、完成結賬工作和審核各項賬目，編制酒店財務報表。

　　根據上級(包括政府部門、集團公司和酒店)的要求，及時準確上報財務報表，并保證賬表相符。

　　負責賬項調整，對需要調整的賬項要附有憑證及說明，并經財務經理審批后方可調整。

　　對出納庫存現金進行盤點檢查，監督和檢查發票、有價票證的使用和管理情況。

　　按時完成財務經理交辦的一切工作，隨時解答財務經理提出的一切問題，及時提供一切數據資料。

　　負責接待并配合各級審計查賬工作。

　　復核綜合行政辦轉來工資表及考勤表、工資調整及扣款通知等。

　　定期召開員工會議，對工作情況進行總結，解決存在問題，并提出改進意見。

　　檢查各班現金、票證的上交和保管情況，不定期抽查各收款點的備用金;對長短款要及時處理，不允許以長補短。

　　檢查所屬員工對各種設備如電腦、打印機、計算器、POS機等的使用和維護保養情況，保證各項設備的正常運轉。

　　檢查每日員工到崗情況及工作前的準備情況，設立員工考勤、紀律、業務考核成績等記錄，定期進行評估，作為員工獎罰及晉升的依據。

　　掌握客人的付款情況，檢查各旅行社、合約單位、公司長住房、各記賬單位的賬務結算是否正確。

　　對跑單、丟賬單及收銀結賬錯誤，要查清原因，追究責任，做出及時處理。

　　與相關部門協調、溝通、密切合作，以不斷改進不足，提高工作效率。

　　【崗位說明】

　　參與并督導成本核算員對酒店采購物品進行分類市場價格調查，客觀評價酒店物品采購價格，提出降低采購成本建議。

　　監督酒店各部門物資使用和費用支出情況，提出合理節約措施杜絕浪費。

　　經常檢查庫存物品情況及各部門月底盤點情況，對盤盈、盤虧和積壓、過期物資提出處理意見。

　　審核各部門每月物資計劃及平時采購申請單，評價請購或領用物資的必要性和合理性。

　　編制當月成本報告，對變動大的項目或異常支出作專項調查分析，向上級匯報。

　　根據食譜成本估價表，分析實際毛利與預算毛利的差異，形成報告，并提出降低成本建議。

　　審查每日核數報表及收銀報

　　經常檢查各項內控制度的執行情況，檢討存在問題，堵塞漏洞。

　　審計員【崗位說明】服從審計主管的領導，負責酒店成本核算、物資使用及采購價格監督工作。

　　定期對酒店采購物品進行分類市場價格調查，客觀評價酒店物品采購價格，提出降低采購成本建議。

　　參與總倉庫及部門分倉庫、酒吧、廚房等月底物品盤點工作，計算各部門庫存金額，對盤盈、盤虧和積壓、過期物資及時上報處理。

　　跟蹤貴重消耗品的出倉和使用情況，與相對應的營業收入作比較，對不合理消耗及時查明原因，并向上級匯報。

　　負責檢查各部門布草、餐具及各種用具明細賬，經常核對數量，評估損耗的合理性，跟蹤內部調拔情況。

　　審核各部門每月物資計劃和其他采購申請，核實倉庫存量和需補充購買數量。

　　嚴格按照酒店的收貨程序，檢查到貨物品的數量、質量、規格等各項內容是否達標，并辦理驗收入庫手續，對不符合要求的物品提出拒收或退換。

　　收貨、發貨后，及時登記賬、卡，做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。

　　經常與使用部門溝通，掌握各種物品的使用情況;隨時檢查庫存物資狀況，對于保質期快到和使用慢的物資，及時與使用部門聯系，提出處理意見。

　　執行倉庫安全管理規定及食品衛生方面的有關規定，做好下班前檢查工作，排除安全隱患。

　　經常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規格、型號、數量，避免錯購。

　　對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位取得經常聯系。

　　嚴格遵守財務制度，購進的一切貨物首先辦理驗收手續，然后到財務報賬，不拖賬、掛賬。

　　經常與倉庫聯系，落實當天物資實際到貨的品種、規格、數量，把好質量關，對應到未到貨物負催促責任。

　　經常了解市場情況，提供市場信息，并加以比較分析，積極向上級提出采購建議，以降低采購成本。

　　【崗位說明】

　　根據酒店制定的資產管理辦法，負責酒店資產記賬和實物跟蹤管理工作，定期對各部門資產進行盤點，上報差異情況。

　　嚴格執行酒店應收賬款管理規定，負責應收賬款的記賬、催收、賬齡分析工作，及時匯報應收賬款的回收情況

篇2：酒店薪資兼(財務部)秘書職位描述崗位要求

　　酒店薪資兼（財務部）秘書職位描述、崗位要求

　　崗位職責

　　1、負責酒店員工工資的核算與發放。

　　2、負責本部門文件、資料并協助經理處理工作。

　　3、起草本部門報告、函件、備忘錄等文件。

　　4、準備財務部會議文件、做好會議記錄，整理會議內容。

　　4、負責打字、文件傳遞工作。

　　5、負責財務部資料的統計、整理、存檔、保證隨時提供使用，當天文件當天整理。

　　6、做好財務部門上、下級之間的聯絡工作。

　　7、接聽電話、詳細做好記錄、接待來訪賓客、做到文明待客，處理來信、來訪。

　　崗位要求

　　1、大專以上學歷，財務、金融專業。

　　2、有酒店相關工作經驗。

　　3、有興趣在財務方面發展的愿望。

　　4、有一定的英文讀寫能力。

　　5、熟練使用電腦和常用軟件。

　　6、邏輯思維能力強，善于時間管理。

篇3：酒店財務部副經理主要職責及要求

　　酒店財務部副經理主要職責及要求

　　1、主要職責：

　　貫徹執行國家財政法規和企業財務管理制度，向財務總監負責;負責財務預算、決算的具體編制工作，負責編寫定期和不定期的各種財務分析報告和專項的財務分析;監督檢查會計核算全過程，確保收入及時安全入庫，保證支出合法合理，確保會計核算的真實、準確、及時;定期組織對固定資產和流動資產的清查、核實，確保財產賬、卡與實物相符;督促各消費點收銀員、出納員按規定程序、手續及時做好資金回籠，確保營業款項準時進賬、存款，保證日常合理開支需要的供給; 協助財務總監實施對物資采購供應工作進行財務監督，核查采供計劃、資金使用計劃、物資管理制度等的執行情況，并向財務總監提出報告和處理意見;做好財產的保全，督促應收賬款的催收工作，負責審查各項開支。

　　2、職位要求：

　　酒店管理或相關管理專業;精通本部門各崗位工作，能運用各種財務報表進行企業經濟活動分析;熟悉國家相關財務、稅務、審計法規與政策;熟悉財務各個崗位工作職責，并具有三年以上財務主管經驗;有較強的財務業務處理能力及對財務人員的管理與工作協調能力;事業心強，工作積極主動、細致、敬業，具有良好的協作精神和高度責任感。熟練使用電腦操作;對財務軟件的應用和數據庫管理功能有了解和認識。