精品酒店的定義

　　要給精品酒店下定義是很困難的，因為精品酒店強調的是個性，是與眾不同。假如我們能給她下定義，那就不是個性化，或者說不是與眾不同了。但是當我們了解了精品酒店的起源后，我們就會知道什么是精品酒店。精品一詞來自于法文，意思是：“出售時尚服飾和珠寶的小店?！彼钤绯霈F在1960年代的法國。1980年代美國出現了一家非常有個性化的酒店叫摩根酒店。開發商蘭·施拉德(LANSCHRAGER)和他的合作伙伴史蒂夫·魯貝爾(STEVERUBLL)在將一個小樓摩根改建成一個高檔酒店，并取名Boutique Hotel。估計Boutique這個法國詞聽起來比較浪漫和溫馨，充滿法國品味而被借用，跟Boutique沒有多少關系，如果有那就是‘小’字。因為剛開始時，精品為了突出自己小眾而又與眾不同的品味，都做得很小，一般少于50間房，一直到W hotel的出現，打破這個界限，變成了200-400個房間的大酒店。關于小這一點可以從英國牛津詞典和必應詞典找到佐證。必應是這樣解釋Ｂｏｕｔｉｑｕｅ的：“１．(婦女)時裝用品小商店2.鑲嵌珠寶〔鍍金〕的日用品3.專釀優質酒小酒廠。而牛津詞典是這樣解釋Boutique Hotel ：“a stylish small hotel, typically one situated in a fashionable urban location?！?/P>

　　我們中國人將Boutique翻譯成精品，也有人音譯成璞邸。其實早在Boutique Hotel一詞發明以前，真正意義上的精品酒店在英國出現了，如英國倫敦的布雷克斯酒店。精品酒店的巨大成功引起了酒店集團的高度關注，1998年喜達屋旗下的精品酒店Ｗ開業，但是喜達屋拒絕承認自己是Boutique Hotel，而把W hotel 稱之為Lifestyle Hotel。Lifestyle翻譯成中文就是生活方式的意思。所以假如你輸入關鍵詞Lifestyle Hotel，也同樣能找到許多精品酒店。不論是Boutique還是Lifestyle Hotel都離不開以下的詞匯：Cool、Hip、Se*y、Cutting-edge、Fashion、Trends、Differentiation、Design、Ｓtylish等。你只有符合上述詞匯至少一條才有資格稱為精品酒店。

　　精品酒店的出現是酒店業設計上的一次革命。是對當時西方世界充斥著千篇一律的連鎖酒店的反叛。甚至可以說是對賓至如歸的反叛。人們討厭那種離開了家，又回到了‘家’（Home away from home）。他們需要刺激、需要新奇、需要娛樂至死。她的出現標志著體驗經濟時代的來臨。

篇2：大酒店員工行為規范

　　某酒店員工行為規范

　　(一)遵守國家法律、法規，遵守本酒店的各項規章制度、實施細則。

　　(二)忠于職守，嚴守酒店各項秘密。保護酒店利益，維護酒店形象，不作有損酒店形象的行為。

　　(三)工作勤奮務實，不怕苦，不怕累。

　　(四)愛護酒店財產，不浪費、不化公為私。

　　(五)辦公、作業環境干凈整潔，物品擺放整齊有序。下班前注意檢查安全、防火、保密事項。

　　(六)按時上下班，不遲到、早退。親自打卡，不得委托或代人打卡。

　　(七)不得攜帶危險品、易燃易爆品及其它違禁品進入工作場所。

　　(八)不得私自將外人帶入酒店，不得在值班時間留宿外來人員。

　　(九)上班與同事相見主動問候，下班互道再見。到其他辦公室應先敲門，征得同意后方可進入，離開時隨手輕輕關門(客房部員工按服務規程)。

　　(十)工作期間不得無故脫崗、串崗，嚴禁做一切與工作無關的事情。嚴禁利用酒店車輛、設備、工具干私活、辦私事。

　　(十一)待人接物態度謙和，誠懇友善。對來賓和客戶委辦事項應力求周到機敏處理，不得草率敷衍或任意擱置不辦。

　　(十二)不私自經營與酒店業務有關的營利活動，不準兼職(特批除外)。

　　(十三)嚴謹操守，不得收受與酒店業務有關人士或客戶的饋贈、賄賂或向其挪借款項。

　　(十四)打電話前應先明確通話內容，做到思路清晰，條理清楚。談話順序為：a.問候;b.表明自己身份和姓名;c.酒店名稱;d.正題;e.記錄;f.再見。談話時間不宜過長，簡明扼要，需處理的問題及時匯報處理。

　　(十五)"喂，您好，××酒店"是酒店每位員工接聽電話的首用語。接電話時，談吐清晰，耐心解答來電話者的有關問題，禁止隨意掛機。

　　(十六)不允許打私人電話或占用電話談論與工作無關的事情。

　　(十七)出席會議和活動必須準時，因故不能按時到場，應提前請假。

　　(十八)工作場所稱呼領導，不得直呼其名，應呼領導為姓氏加職務。

　　(十九)注意握手禮節，應由年長者或上級先伸手后再握，并應稍欠身表示尊敬。男士應等女士伸手后與女士握手，握手時微笑目視對方，不可左顧右盼。

　　(二十)外出乘車，下級應坐在司機右側。上下車時后上先下，主動為領導開車門。行走時應落后領導半步至一步。遇領導迎面走來時應主動讓路。

　　(二十一)酒店內部嚴禁吸煙。酒店員工外出公務時，在公共場合不允許抽煙。在允許抽煙場合而有女士時，應征求女士意見，同意后方可吸煙。

篇3：林酒店員工儀表儀容

　　某酒店員工儀表儀容

　　(一)員工在工作期間一律著工作服。

　　(二)員工參加酒店外商務活動，男士穿西服套裝系領帶，夏季穿襯衫系領帶;女士根據不同場合，著職業套裝、套裙、時裝，但不宜太袒太露。

　　(三)員工工作期間一律佩帶胸卡(左胸前)。

　　(四)員工言行誠實、謙讓、廉潔、勤勉，精神飽滿，儀容著裝保持整潔。

　　(五)男士不得留長發、怪發。女士不得留怪異發型，不涂指甲，不畫濃妝。

　　(六)員工工作時間不得佩帶首飾。