職業學院預防疑似食物中毒管理制度
1、學生食堂就餐者若出現多名嘔吐、發燒、腹瀉等疑似食物中毒情況時,應沉著、冷靜、認真積極予以妥善處理;
2、及時通知校醫務所,送就近正規醫院就診、確診、救治,并安排專人陪護;
3、學院財務為救治病人暫墊付費用。待確診后,若不是在食堂就餐發生疑似食物中毒者,應由患者支付費用;
4、應立即向疾控中心、衛生執法監督所、教育局、當地政府報告,如懷疑是人為投毒,應立即向派出所報告;
5、根據疑似食物中毒者提供情況,通知學生班主任,有必要時通知學生家長。
6、封存就餐灶食品,疑似飯菜,取留樣飯菜的樣品,送疾控中心化驗;
7、根據學院領導的有關指示,做好各項善后工作,確保正常的教學、餐飲工作。
8、在沒有確診前,任何單位或個人不得擅自接待新聞媒體,待確診后由學院領導接待媒體。
篇2:食堂預防疑似食物中毒管理制度
預防疑似食物中毒管理制度
1、學生食堂就餐者若出現多名嘔吐、發燒、腹瀉等疑似食物中毒情況時,應沉著、冷靜、認真積極予以妥善處理;
2、及時通知校醫務所,送就近正規醫院就診、確診、救治,并安排專人陪護;
3、學院財務為救治病人暫墊付費用。待確診后,若不是在食堂就餐發生疑似食物中毒者,應由患者支付費用;
4、應立即向疾控中心、衛生執法監督所、教育局、當地政府報告,如懷疑是人為投毒,應立即向派出所報告;
5、根據疑似食物中毒者提供情況,通知學生班主任,有必要時通知學生家長。
6、封存就餐灶食品,疑似飯菜,取留樣飯菜的樣品,送疾控中心化驗;
7、根據學院領導的有關指示,做好各項善后工作,確保正常的教學、餐飲工作。
8、在沒有確診前,任何單位或個人不得擅自接待新聞媒體,待確診后由學院領導接待媒體。
篇3:學校食物中毒報告制度(1)
> 學校食物中毒報告制度(一)為保證食物中毒事故的有效處理,穩定學校教學秩序及社會安定,根據教育部14號文精神,特制定本校食物中毒報告制度,以備緊急之用。
一、停止供餐:立即停止學校食堂供餐。
二、及時報告:
(1)條件
疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。
(2)程序
發現疑似食物中毒或食源性疾患,應即刻上報區教育局、衛生局。
(3)內容
?、僖伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉娜藬?、癥狀及第一例發生時間;
?、趯W校的校名、責任人、地點和聯系電話;
?、酃獑挝坏拿Q、責任人、地點和聯系電話;
?、苣壳盃顩r和緊急處理措施;
?、輬蟾鏁r間和報告人。
三、救治病人:協助衛生機構救治患者,做好登錄,通知家長。
四、保護現場:保留造成或導致食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、設備和現場。
五、配合調查:配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
六、控制事態:落實衛生行政部門要求采取的其它措施,把事態控制在最小范圍,包括教學秩序。
七、保險介入:同時通知保險機構介入。
**學校