培訓目標：

　　1、通過培訓，使全體教師掌握日常英語300~500句以及1000~1500左右的詞匯，在與英、美人士用英語交流時基本無障礙。

　　2、該培訓納入校本培訓內容，并長期堅持，使各位教師具備聽、說、讀的能力，為教師的教學及專業化發展服務，為進一步與世界交流打下基礎，并養成廣泛應用英語的習慣。

　　培訓人員：

　　有一定英語學習基礎，并有意提高自身英語水平的老師（英語教師除外）。學校將對參加培訓的老師進行水平摸底，采取分層次教學的方法。

　　培訓內容：

　　側重聽、說能力和語言的實際運用能力的培養。

　　1、 語音教學

　　2、 詞匯教學

　　3、 句型使用

　　4、 語言實踐（聽、說）

　　5、 西方文化及風土人情介紹，培養跨文化交際能力。

　　培訓教材：

　　1、 《英語900句》

　　2、 情景對話（如：問候、自我介紹、打電話、問路、購物、組織課堂、如何提問等）

　　3、 自編教材

　　培訓安排：

　　1、培訓時間：初步定為每周一到兩次，每次40分鐘左右。

　　2、培訓地點：暫定公開課教室

　　培訓措施：

　　1、嚴格培訓過程和結果管理，做好每次的簽到工作，每位教師定期須到指定英語教師處過關，階段培訓結束要進行測試，成績可作為教師進行海外培訓的參考。

　　2、營造英語學習的環境

　?。?）要求每位教師明確培訓目的、要求和安排，積極參加學習。

　?。?）建立自主合作學習小組。

　?。?）要求各位教師帶頭在學校大膽使用英語與學生、同事進行交流。

　　嶺紅中學校長室

篇2：酒店餐廳英語強化培訓法

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　　酒店餐廳英語強化培訓法

　　目前，影響酒店員工提高英語能力的主要因素有三個：一、外賓少，沒有語言環境；二、不敢上前與外賓對話；三、自覺和酒店組織的強化培訓機會少。

　　在校學的英語語法規范，但口語較少。而外賓的日常用語既簡單又隨意，用語法去套根本無法解釋。要在短期內學好口語，做到應付自如絕非一日之功。一般餐廳常用英語可根據外賓用餐是最常涉及的問題，從中收集挑選出二、三十個有一定代表性，簡單、易記，適合于餐廳使用的句子。

　　強化培訓可分兩步。第一步：熟記常用英語，規定時間，死記硬背（不講解語法）。然后在每天開餐前后短暫的休息時間內進行培訓，輪流對話，強化模擬，隨時糾正發音。半周后，由主管排出值臺表，要求輪流為外賓點菜（第一次可由主管陪同），活學活用。進行第一步需要注意的是：一、點菜時力求聽懂客人關鍵詞語，并且迅速作出判斷，不必猜測整句話的意思。例如：客人提出"May I change this beer to sprite ?"（我是否能把啤酒換成雪碧？）這句話的關鍵詞是"change"（換）。這就要求服務員有靈活應變的能力。二、不要試圖拚湊完整的一句話再回答客人，這樣既浪費時間，也無把握。在明白意思后，給予簡短回答即可。當然，如果自己根本不能回答，應立即向客人說："Wait a minute ,please"，（請等一會兒。）然后迅速請主管解決。第二步：要求服務員能熟練地運用英語介紹和推銷本餐廳的名菜和酒水。一般餐廳均有中英文對照的菜單和酒單，服務員不必死記硬背。名菜、名點、名酒每樣熟記十種左右就基本上夠用了。重點要向客人介紹名菜、名酒的口味和特色。

　　例如："This is Magnificent Hall specializing in Chao cuisine ,but we also serve some famous Guangdong dishes . Would you like to try some ?"（這是潮州餐廳，但也提供廣東菜肴，您是否品嘗品嘗？）

　　如果服務員不推銷，只憑客人挑選，就很難讓客人品嘗到真正的地方風味。經過服務員的介紹，既可增加餐廳收入，也向客人展示了中國這個烹飪王國中富有特色的美酒佳肴。

　　如果服務員不推銷，只憑客人挑選，就很難讓客人品嘗到真正的地方風味。經過服務員的介紹，既可增加餐廳收入，也向客人展示了中國這個烹飪王國中富有特色的美酒佳肴。

篇3：區教師專業發展初中英語90學時集中培訓心得體會

　　區教師專業發展初中英語90學時集中培訓心得體會

　　20**年8月12日，南潯區教師專業發展90學時集中培訓分別在南潯錦繡實驗學校和雙林慶同小學正式拉開了帷幕。本人有幸與全區六百多名初中、小學各學科的教研組長、備課組長及骨干教師們一起參加了本次培訓。雖說此次培訓將持續12天共計90學時，但正如今天上午開班典禮上學員代表——南潯錦繡實驗學校的袁志新老師所說：本次培訓必將會讓我們全體學員體會到新奇而又刺激的“頭腦風暴”。而下午上海市靜教院附校張人利校長的專題講座“后茶館式教學：顛覆課堂教學設計的邏輯結構”的確已經讓全體學員耳目一新，頭腦率先接受了一次“風暴”的洗禮。張校長在長達兩個半小時多的講座中用他自己清晰、簡潔而又不失幽默的語言闡述了后“茶館式”教學的起源以及該種教學方式的優勢等，他的諸多例子與觀點均引起了學員們的共鳴和深思。

　　后“茶館式”教學以前蘇聯教育心理學家維果茨基的“最近發展區理論”為理論支撐，以“先學后教、以學定教”為價值取向，在繼承和發展上世紀80年代段力佩先生“育才經驗”的基礎上首先提出了三個發展：

　　1．教學方式更加完善——不僅是多種學習方式并存，而且后“茶館式”教學確定學習方式有以下三點依據：學科中的核心知識；學生要掌握這一知識缺少經歷或者經歷不夠全面；主題更貼近學生的生活實際。

　　2．教學方法更加靈活——不確定“讀、議、練、講”等各種方法的用時；不拘泥“讀、議、練、講”等各種方法的應用完整；不規定“讀、議、練、講”等各種方法的順序。

　　3．教學的價值取向更加明確，即以提高教學的效能來判斷教學方式的選擇。

　　其次為了達到教學改革的目標，后“茶館式”教學又提出了兩個課堂教學關鍵干預因素：學生自己能學會的，教師不講；盡可能暴露學生的潛意識，尤其關注學生“相異構想”的發現與解決。就這樣逐步形成了后“茶館式”教學的兩個基本特征。

　　因此，后“茶館式”教學主張“學生先學”，而且還闡釋了教師在“學生先學”后該如何教，但對于怎樣教等細節問題倒又不作過多的硬性規定，追求的是“教學有法、教無定法”的至高境界。

　　對照自己的英語教學，回想以前也聽過、看過一些在全國較有影響的優秀課堂教學模式，如：嘗試教學、洋思經驗等，所以從理念上來說，“以學生為本”、“先學后教”等新課程理念也已基本接受；從實踐上來說，“小組學習”、“ 合作學習”等新型的學習方式等也是課堂教學的主旋律，但是聽了張人利校長的報告后，我還是恍然大悟——“驀然回首，那人就在燈火闌珊處”，很多的困惑迎刃而解。正如張校長所說，其實我們的日常教學中暴露出m.airporthotelslisboa.com了相當多的實質性問題，如：課堂上教師自己講得太多，更可怕的是自己并沒有認識到已經講得太多；學生的“潛意識”暴露不夠，特別是“相異構想”沒有顯現出來，更沒有得到解決；教師對第一次教學中學生的差異問題常常束手無策；甚至不明白自己教學行為的目標究竟在哪里？因此，我們的教學現狀是：教師們在不停地抱怨學生的傻——如何如何簡單的題目講了多次之后，學生還是不會作答，甚至是考前剛講過的重點題目，考場上學生也是答錯；而學生呢，埋頭苦學，以“梅花香自苦寒來”為座右銘，要取得一定的成績著實不易，也可以說是典型的“以犧牲今天的生活質量來換取明天的生活質量”，而這恰恰是我們教育工作教師最不愿意看到的，因為我們期待的是輕負高效的教學，我們要關注孩子的學業成績，更要關注孩子獲得成績的過程。

　　雖說一天的培訓是短暫的，但這足以讓我進一步明確今后教學的方向——努力嘗試著結合班級學生的實際，把后“茶館式”教學方式正確運用于自己的教學實踐，真正體會這種后“茶館式”教學方式的實效性。因此，在以后的教學中，我會繼續以“以生為本”的新課程理念為基礎，針對學生需求的教學內容開展教學，以后“茶館式”教學的核心——“議”為主線，引導學生積極參與課堂，使啟發式教學真正落到實處，打造輕負高效的課堂。當然我也深知這必將對教師提出更高的要求，如：教師要有豐富的知識、敏銳的課堂反應能力、靈活多樣的教學方法等，那就讓我們以此次培訓為契機，期待洗禮我們頭腦的“暴風雨”來得更猛烈些吧！