酒店工程部總監崗位職責

　　CHIEF ENGINEER

　　一 、崗位名稱：工程總監

　　Job Name:Chief Engineer

　　二 、崗位級別：經理

　　Job Title:Manager

　　三 、直接上司：駐店經理、總經理

　　Immediate Superior:R.M、G.M

　　四 、下屬對象：值班工程師

　　Immediate Subordinate: Duty Engineer

　　五 、主要職責：

　　Primary Responsibilities

　　1、接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　8、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

　　13、隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

　　六、任職條件：

　　Qualifications

　　有強烈的事業心責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　a)必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、

　　給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

　　b)能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關系，并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。

　　c)具有工科專業大專以上或同等學歷，獲工程師以上技術職稱，具有從事機電設備管理8年以上經歷，有一定外語水平，能借助工具書閱讀有關專業文獻。

　　d)身體健康，精力充沛。

篇2：酒店工程部總監崗位工作職責(5)

　　酒店工程部總監的崗位職責5

　　CHIEFENGINEER

　　一、崗位名稱：工程總監

　　JobName:ChiefEngineer

　　二、崗位級別：經理

　　JobTitle:Manager

　　三、直接上司：駐店經理、總經理

　　ImmediateSuperior:R.M、G.M

　　四、下屬對象：值班工程師

　　ImmediateSubordinate:DutyEngineer

　　五、主要職責：

　　PrimaryResponsibilities

　　1、接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　8、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

　　13、隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

篇3：酒店工程部總監工作程序(7)

　　酒店工程部總監工作程序（七）

　　一、每日工作程序

　　1、查閱值班室每日工作報表及值班工作日志，了解能源、材料消耗情況。對報表中提出的情況和問題提出解決問題的辦法，并立即安排實施。特別是未完成的維修單要查明原因，立即處理。

　　2、查閱各班組每日工作日報表，了解各班組運行和維修情況。

　　3、查閱公共區域各測試點空調溫度測試記錄。

　　4、了解員工出勤情況。

　　5、安排當天各班組的具體工作任務。

　　6、巡查鍋爐房、配電房、冷凍機房，了解運行情況。

　　7、了解監控和電話機房前一天的報警情況。

　　8、參加每日晨會。

　　9、檢查日維修及計劃維修工作的落實及進度情況。

　　10、檢查督導對客、對前場服務的規范、質量情況。

　　11、安排完成總總監室交待的其他臨時任務。

　　12、了解當天維修單及報修的反饋情況。

　　二、每日工作流程

　　1、參加每周一酒店工作指令會，并匯報本周工作計劃和上周工作情況。

　　2、按指令會要求，確定完善每周工作計劃。

　　3、每周一次召開部門全體員工工作例會，傳達總監室的指令，布置部門本周的工作任務，評估各班組的工作情況。

　　4、隨時接受總總監室下達的工作指令，并組織調度實施。

　　5、處理有關水、電、氣等有關單位的協作事務。

　　6、對于酒店的重大接待任務和重要活動，要親自組織調度，安排人員值班，保證萬無一失。

　　7、檢查一周工作落實情況，匯總分析能源消耗、材料消耗、日常維修、計劃維修以及各種設備的運行狀況，發現問題，提出整改意見。

　　8、總結一周服務質量的落實情況，制定相關的整改措施。

　　9、注意員工的思想狀況，及時為員工排憂解難。

　　三、每月及年度工作流程

　　1、定期參加酒店的成本控制分析會、服務質量分析會和安全工作例會。

　　2、制定安排組織部門月度、季度的培訓活動。

　　3、會同各專業主管、督導制定年度、季度、月度預防性維修計劃。

　　4、根據財務提供的能源維修材料等費用統計表，分析費用組成，制定相應措施。

　　5、每月召開督導以上人員的技術質量專題會，分析情況、處理難題、布置工作。

　　6、編寫部門年度費用結算，水、電、汽、油總耗量及費用，維修材料統計和結算，做好明年工程項目開支的費用預算。

　　政策制定人 審批人 執行日期