一、目的:

　　為規范酒店會議、團隊接待,本著對酒店經營利益負責、廣泛收集各類信息的原則,實行酒店規范管理、特制定本程序。

　　二、會議、團隊接待規則:

　　接到相關會議、團隊接待的信息后,部門經理可出面相關單位、確立合作議項,并按如下內容標準要求協議相關單位。

　　1、會議、團隊接待優惠標準:

　　(1)客房房價標準:①普通標準間五折,即200元/間、100元/人?天,不含早餐;如需含早餐,普通標準間220元/間、110元/人?天;

　?、谌缬鎏厥馇闆r在普通標準間加床,加床費不得低于50元/人?天。

　?、鄞_定房間數及房號,確定預留房間總數可上浮2間,入住房未滿,空房按60%收取賠償金,并確定會務組房間號。

　　備注:協議單位客人消費自付內容:

　　A.客人如需提供鮮花、水果或洗衣服務等按實際開支另行收費。

　　B.會議、團隊入住房間不提供小酒吧及MiNi Bar服務。

　　C.入住客人如需開通房間長話,需到總臺支付電話費押金或直接到總臺通話。

　　(2)餐飲:確定早、中、晚餐標準、人數、酒水及其他特殊要求,并確定每日菜單內容,餐飲團體餐消費無折扣,并注意協商客人按桌數結算餐費,盡量避免以用餐人數為餐費結算標準。

　　(3)夜總會:共6間包房,小包房150元/間,中包房280元/間,大包房380元/間,日場:14:00-18:00包價800元

　　夜場:19:00-24:00包價2500元

　　(4)健身房:團隊、會議客人不提供使用。

　　(5)會議室:

　?、偎臉谴髸h室可容納120人左右會議,租金1500元/天、800元/半天,最低折扣5折,即750元/天、400元/半天。

　?、诙切h室可容納30人左右會議,租金1000元/天、500元/半天,最低折扣5折,即500元/天,300元/半天。

　　(6)其他宣傳用橫幅、條幅、高空氣球按有關收費標準收費。

　　備注:以上標準即為最低收費標準與客戶協商時應注意針對不同單位協議價按先高后低再確定的原則,且同一系統或單位協議價應統一。

　　二、會議團隊接待程序

　　(1)了解團隊單位名稱、會議名稱、抵店時間、離店時間、聯系人電話及會務組情況。

　　(2)按會議、團隊接待優惠標準確定各項消費相關內容。

　　(3)征詢團隊、會議其他要求如:會標、站牌、環境布置等要求,如需代辦確定相關收費。

　　(4) 協商客人結帳方式,并確定預付金,一般為估計總費用的30%。

　　(5)介紹相關酒店會議接待人姓名、部門及職務。

　　(6)與相關單位簽定協議書。

　　(7)將協議匯總至酒店營銷部,報財務部確認后,經總經理審核發至各相關部門執行。

篇2：會議接待服務培訓

　　會議接待服務培訓

　　會議接待服務是指物業管理企業在接待會務時的作業程序和禮儀規范。

　　1、會議服務的籌備

　　1)與會議承辦單位負責人溝通協商，詳細了解會議的性質、會議內容、規格檔次、舉辦的具體時間、人數、場地大小、用餐標準、有無旅游安排、會議付款人和付款方式等。

　　2)會議服務負責人根據承辦單位提供的資料，制定詳細的接待方案。方案包括會議的活動安排、時間進程、會場布置、會議宣傳等內容。方案確定后，提前2周送遞會議承辦單位負責人及內部有關部門和人員，然后填寫會議通知。

　　2、會議服務的準備

　　(1)會場布置

　　1)會場環境布置。會場應給人莊重、協調、整潔、舒適的感覺，環境整潔，燈光亮度適中。應適當擺放室內植物，控制適宜的室溫和氣味，選擇桌面插花。根據會議內容，還應通過一定的物品和手段，渲染與之相配的氣氛。

　　2)會議臺型布置。根據參加會議的人數選擇會場大小及臺型布置。小型會議可采用圓桌或"回"字臺型;大中型會議可采用禮堂型或教室型。

　　(2)會議用品準備

　　1)茶杯。須經過消毒，消毒時間不少于20 分鐘;茶杯、杯蓋無黃斑、無缺口;茶杯無水跡且光亮。

　　2)玻璃杯。不得有破損和缺口，杯子清潔、光亮、透明，無指印，并列放在杯墊上。

　　3)礦泉水。礦泉水瓶無灰塵，密封完好，瓶內無沉淀物，并在保質期內。

　　4)小毛巾。無斑點和異味，須經過消毒，消毒時間在20分鐘左右。重要會議一律用新的小毛巾。冬季毛巾必須保暖。

　　5)毛巾竹簍。不得有破損，每次使用結束后，須用熱水浸泡，曬干后保存，以備再次使用。

　　6)簽到臺。臺布無污跡，無破損。

　　7)鮮花。新鮮，無枯枝、敗葉。

　　8)熱水瓶。表面清潔光亮，無水跡，水溫控制在90度以上。

　　9)掛衣架。清潔完好，無損壞，無缺少。

　　10)文具。筆，油墨飽滿，書寫通暢;紙本，干凈整潔。

　　(3)設備設施準備

　　1)接通計算機與屏幕的數據傳輸線。

　　2)調整投影設備，亮度、大小適當。

　　3)調試話筒效果。

　　4)安排攝影、攝像位置。

　　5)調節空調調溫器，冬季室內溫度控制在18 度左右，夏季室內溫度控制在22度左右，并在會前30分鐘左右噴灑適量空氣清新劑，保持室內空氣清新。

　　3、會議服務程序

　　(1)會議迎賓服務

　　1)會議開始前1小時，迎賓員應在會議室門口立崗迎候參加會議的客人到達。來賓到達時應引領到簽到處簽到。

　　2)簽到時，服務人員應主動微笑問候，詢問來賓工作單位，并示意來賓在簽到簿適當位置簽到，然后引領至會場或休息室。

　　3)迎接來賓入座時，要面帶微笑，用語禮貌，舉止大方，手、語并用。

　　4)冬季，對進入會場的來賓脫下的衣帽，服務人員及時伸手去接，并掛至衣帽架上。

　　5)提供茶水服務的順序是先主賓后主人，然后按順時針方向提供服務。在客人較多的情況下，1人或多人同時服務時，分正反2個方向，但不可將主人放在最后。

　　6)添加茶水時，倒至七分滿，并注意客人的動態，以免發生碰撞。服務過程中，須忙而不亂，快而穩地將茶水送到客人面前。擺放茶杯時，聲音要輕，茶杯須放在賓客的右手位置，同時杯柄朝后45度，并說："請用茶"。用礦泉水，必須先開瓶蓋，再掀杯蓋，倒入礦泉水時，礦泉水瓶不得與杯口接觸，倒至八分滿即可。

　　(2)會場服務

　　1)會議開始后，在會議室門口掛上"請勿打擾"牌子。

　　2)會議開始后，會議服務員應站立在會場周圍，觀察所負責區域賓客是否需要服務。

　　3)服務員一般不得隨意出入會議室，確有緊急事項，服務員可用紙條傳遞信息。

　　4)送茶水等物品時，應對客人說："請用茶。"每隔20分鐘加茶水。

　　5) 會議頒獎或邀請嘉賓上臺，由專門禮儀小姐引領。禮儀小姐應走在嘉賓左前方1米處，并微笑示意嘉賓注意行走安全。

　　6)會議結束時，服務員應立即開啟會議室大門，并在門口立崗送客，面帶微笑道別。

　　7)將衣帽架上的衣、帽送還來賓，注意不可出錯。檢查會議室是否有來賓遺忘的物品，如有發現應立即交還來賓或交領班處理。

　　(3)會議結束

　　1)檢查會議室內是否有電器設備損壞，發現損壞及時通知設備部進行修復。

　　2)清理會議桌上的資料、茶杯、毛巾、礦泉水等物品，并送到儲水間進行清洗。

　　3)擺放桌椅，恢復原樣，進行保潔清掃。

　　4)關閉所有的照明燈具，空調調節器可微略下降，以備下次會議使用。

　　5)關閉會議室。

　　(4)會場服務的注意事項

　　1)絕不能因為服務站立時間過長，而倚靠會場墻壁或柱子。

　　2)在會場服務時應盡量不干擾討論中的客人或正在發言的客人。

　　3)會場服務過程，語言、動作要輕，避免影響發言者。

　　4)遵守會場規定，不得隨意翻閱會議文件或打聽會議內容。對于所聽到的會議內容應保密。

　　[案例9-1]客戶開業典禮影響辦公怎么辦

　　一家很有商業聲望的制藥公司進駐某高檔寫字大廈辦公，為了加強對外宣傳，該公司計劃擇吉日在大廈舉行規模宏大的開業典禮儀式。屆時，公司董事長及有關方面的領導將應邀參加?；I辦開業典禮的策劃部門負責人準備舉辦一場富有中華民族特色的舞獅表演，還準備放一些氣球。大廈業主表示同意，但大廈管理處考慮舞獅表演鑼鼓喧天，勢必影響大廈的辦公環境，未予批準。策劃部門負責人非常生氣，聲稱開業典禮議程安排已確定下來，現改影響不好，再說業主已經同意，管理處憑什么不批準。為此，策劃部門負責人向管理處正式來函投訴。

　　分析：配合用戶做好開業典禮的各方面工作，是物業管理公司與新進駐的用戶建立良好關系的有利契機，物業管理公司一般對此都極為重視，傾全力相助。但本案例中的用戶安排的舞獅表演，的確對大廈的辦公環境產生不利影響，因此管理處的不予批準做法是對的，理應堅持，但問題的關鍵在于既要堅持原則，又不能損傷與用戶的合作感情，如何找出兩全其美的策略。

　　想一想：在這一案例中，物業公司的工作是不是無懈可擊的?你會怎樣處理此事?

篇3：某后勤集團會議室、接待室使用管理規定

　　后勤集團會議室、接待室使用管理規定

　　第一條 會議室、接待室是集團舉行會議、接待客戶的場所，為加強管理，保證集團會議室、接待室的功能合理使用，為集團營造一個良好的工作環境，特制訂如下管理規定。

　　第二條 各單位如需使用會議室，要提前到集團黨政辦公室申請，在《會議室使用登記薄》上登記，由黨政辦公室統一安排。

　　第三條 集團所有單位及員工未經允許或批準，不得隨意進入和使用接待室和會議室。

　　第四條 凡使用接待室的單位，應安排有專人負責引見、接待、接送來客。

　　第五條 任何單位及員工未經允許不得隨意移動會議室、接待室的家具及物品。

　　第六條 愛護會議室、接待室的設施。任何單位及員工不得隨意拿走接待室茶葉、杯子等公用物品。

　　第七條 會議室、接待室內，嚴禁吸煙、隨地吐痰，不得亂扔紙屑、雜物，墻面等部位不得隨意張貼、涂寫。

　　第八條 使用會議室、接待室期間，要遵守辦公樓里的秩序，嚴禁大聲喧嘩，不得攜帶與會議不相關的物品進入，要保持和維護好集團辦公樓內肅靜的氣氛。

　　第九條 會議結束，要整理會場，保持清潔，并將會議相關的物品帶走，并去黨政辦公室辦理結交手續。

　　第十條 以上規定希望各單位及全體員工自覺遵守，損壞公物或違反規定者將酌情給予經濟處罰。