淀粉二車間清潔生產方案
一、目的：
為促進車間各項工作的順利開展，響應公司提出的“打造中國淀粉行業清潔生產的標桿”的號召，切實將清潔生產工作落到實處，讓每一位職工提高清潔生產的思想認識，做到企業規范管理的標準化、現代化，使整個生產工作達到良性循環，健康快速的發展，特制定本方案。
二、組織領導：
為加強組織領導，特成立清潔生產領導小組，負責二車間所有清潔生產工作的組織、協調和落實，其人員組成如下：
組長：
副組長：
成員：
三、工作目標：
淀粉二車間整個生產區域范圍內(包括淀粉包裝和副產品包裝)，徹底消除車間內設備及管道的“跑冒滴漏”點，徹底清除車間內各個衛生“死角”;規范車間內物品的定置管理，做到物品的取用方便，現場物品的規范擺放;做好各項定期性工作，保證設備的正常連續運行;定期對各項工作進行督察，查找不足及時改進;使車間內的各項生產工作達到規范有序的標準。
四、工作計劃：
4.1車間各工段設備分工及清理標準規范：
4.1.1車間各工段設備設施分工及清理標準：
4.1.1.1浸泡工段設備設施分工及清理標準：
責任班組
班長
班組
成員
罐槽、管道
區域平臺、護欄、立倉底部
玻璃分工
泵子分工
甲班
劉懷國
王洪亭
亞硫酸罐及附屬管道、1#-3#浸泡罐及附屬管道、除石器及附屬管道、1#2#燃硫爐及附屬管道;濃縮地坑罐及附屬管道;真空泵循環水罐;1#2#濃漿罐
浸泡6米層;凈化一層、凈化二層;濃縮二層以及東西兩側的罐頂;1#立倉，4#的1/3
浸泡南墻1-3塊，浸泡東墻南數1-2塊;凈化一層、凈化二層玻璃;1#立倉底部的玻璃、4#立倉東側2塊玻璃
1#亞硫酸輸送泵;2#亞硫酸輸送泵;1-3#浸泡循環泵
反沖水泵;1#2#燃硫爐;1#循環水泵、1#軸流風機、4#循環水泵
一效循環泵;洗滌塔循環泵;濃縮地坑泵;回收水泵
凈化一層所有設備;1#立倉底部通風機西側兩個
凈化二層所有設備;1#立倉底部通風機東側兩個;4#立倉底部通風機東側2個
乙班
4#-7#浸泡罐及附屬管道;濕玉米輸送罐及附屬管道、亞硫酸中間罐及附屬管道;涼水塔1#2#4#風機罩;堿液罐;清洗水罐;3#濃漿罐
浸泡13米層;濃縮三層;凈化三層、凈化四層、涼水塔爬梯平臺;2#立倉，4#的1/3
浸泡東墻南數3-7塊;凈化三層、凈化四層玻璃;2#立倉底部的玻璃、4#立倉西側2塊玻璃
4-7#浸泡循環泵;濕玉米輸送泵;1#亞硫酸中間泵;2#亞硫酸中間泵;
二效循環泵;3#濃漿泵;廢氣引風機;堿液泵;冷凝水泵;2#濃漿泵
1#循環水泵、1#軸流風機;2#循環水泵、2#軸流風機、4#軸流風機
凈化三層所有設備;2#立倉底部通風機西側兩個
牟發成
凈化四層所有設備;2#立倉底部通風機東側兩個;4#立倉底部通風機西側2個
丙班
8-10#浸泡罐及附屬管道;稀漿罐及附屬管道;浸泡地坑罐及附屬管道;輸送水加熱器及附屬管道;亞硫酸吸收塔及附屬管道;涼水塔34#風機罩;閃蒸罐;稀漿罐;冷凝水罐;4#濃漿罐
浸泡20米層;濃縮頂層、;凈化五層、凈化頂層、立倉層;3#立倉，4#的1/3
硫磺爐東墻1塊，北墻1塊，硫磺爐門子,硫磺倉庫玻璃，浸泡西墻2塊以及西門;凈化五層、凈化頂層玻璃;3#立倉底部的玻璃
8-10#浸泡循環泵;1#2#稀漿輸送泵;浸泡地坑泵;輸送水泵
3#循環水泵、3#軸流風機、1#2#噴射泵
三效循環泵;4#濃漿泵;真空泵;進料泵;閃蒸罐凝結水泵
凈化頂層設備;3#立倉底部通風機西側兩個
立倉平臺設備;3#立倉底部通風機東側兩個1#立倉底部通風機東側兩個
4.1.1.2破碎分離工段設備分工及清理標準：
責任班組
班長
班組
成員
班組負責罐槽區域
班組負責玻璃
具體分管區域
各泵衛生分工
甲班
頭磨儲罐、二磨儲罐、三磨進料罐、三磨后液罐、胚芽洗滌水罐、胚芽洗滌罐、預濃縮進料罐、破碎地坑罐，以上各罐壁、對應管道、除砂器及檢修平臺衛生清理
破碎分離一層區域所有玻璃，以及破碎三層所有玻璃
1#2#濕玉米脫水篩、濕玉米儲罐及管道
一級胚芽分離泵、二級胚芽分離泵、破碎地坑泵
李浩林
1#2#頭道磨、1#4#三道磨，以上設備對應管道
三道磨進料泵、纖維分離曲篩進料泵、密封水泵
1#2#3#纖維擠干機和脫水篩、氣浮槽、北側纖維洗滌篩，以上設備對應管道
胚芽洗滌水泵、胚芽洗滌泵、預濃縮進料泵
預濃縮分離機、2#主分離機及過濾器、除砂器，以上設備對應管道
1#纖維洗滌泵、2#纖維洗滌泵、3#纖維洗滌泵
1#3#主分離機及過濾器、除砂器，以上設備對應管道
4#纖維洗滌泵、5#纖維洗滌泵、6#纖維洗滌泵
乙班
廢液罐、密封水罐、工藝水罐、制酸水罐、主分進料罐、十二級洗滌進料罐、稀麩質罐、濃麩質罐、分離地坑罐，以上各罐壁、對應管道、除砂器及檢修平臺衛生清理
破碎分離二層分離機北側玻璃，頭二磨及三道磨北側和東側玻璃
一級胚芽旋流器、二級胚芽旋流器、1#2#二磨篩及管道
纖維漿泵、2#精淀粉乳泵、3#精淀粉乳泵
3#4#頭道磨、2#5#三道磨，以上設備對應管道
澄清進料泵、1#淀粉洗滌水泵、2#淀粉洗滌水泵
4#5#6#纖維擠干機和脫水篩、南側纖維洗滌篩，以上設備對應管道
廢液泵、工藝水泵、制酸水泵
1#2#3#麩質分離機及過濾器、除砂器，以上設備對應管道
1#主分進料泵、2#主分進料泵、3#主分進料泵
東路各級淀粉洗滌站、電機、泵、過濾器、各計量表及對應管道
1#-12#淀粉洗滌泵
丙班
1#2#淀粉洗滌水罐、澄清進料罐、1#2#精淀粉乳罐、纖維洗滌槽，以上各罐槽壁、對應管道、除砂器及檢修平臺衛生清理
破碎分離二層擠干機東側及南側玻璃
1#2#3#4#5#6#三磨篩及管道、三層水池衛生
1#淀粉洗滌進料泵、2#淀粉洗滌進料泵、分離地坑泵
1#2#二道磨、3#6#三道磨，以上設備對應管道
1#稀麩質泵、2#稀麩質泵、3#稀麩質泵
1#2#胚芽擠干機和脫水篩、纖維分離篩、1#-4#胚芽洗滌篩，以上設備對應管道
1#濃麩質自循環泵、2#濃麩質自循環泵
1#2#澄清分離機及過濾器、除砂器，以上設備對應管道
稀麩質沖洗濾布水泵、濃麩質泵
西路各級淀粉洗滌站、電機、泵、過濾器、各計量表及對應管道
13#-24#淀粉洗滌泵
4.1.1.3刮刀工段設備分工及清理標準：
責任
班組
班長
設備分工
清理時間
設施分工
清理時間
清理
標準
甲班
1-3#刮刀離心機、1-3#潤滑油站、1-3#液壓油站、(包括1-3#刮刀離心機配套管道)1#濕淀粉輸送皮帶、1#解碎盤，1#喂料絞龍、1#拋料器、1#淀粉輸送風機，1#二層閉風器，南路烘房，冷凝水泵、1#2#減溫水泵，冷凝水罐，1#皮帶機平臺。
每班清理一次
一層所有門窗玻璃
每周清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢
乙班
4-6#刮刀離心機、4-6#潤滑油站、4-6#液壓油站(4-6#刮刀離心機配套管道)2#濕淀粉輸送皮帶、2#解碎盤，2#喂料絞龍、2#拋料器、2#淀粉輸送風機，2#二層閉風器，中路烘房，蒸汽分汽包、2#皮帶機平臺。
每班清理一次
二層所有門窗玻璃
每周清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢
丙班
7-9#刮刀離心機、7-9#潤滑油站、7-9#液壓油站(包括7-9#刮刀離心機配套管道)3#濕淀粉輸送皮帶、3#解碎盤，3#喂料絞龍、3#拋料器、3#淀粉輸送風機，3#二層閉風器，北路烘房、3#皮帶機平臺。
每班清理一次
三層所有門窗玻璃
每周清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢
公共區域
當班
班長
一層地溝
每班清理一次
當班
班長
一層、二層地面
每班清理一次
當班
班長
三層地面及設施
第三個零點班清理
當班
班長
樓頂及設施
第三個白班清理
當班
班長
刮刀工段所有樓梯
每班清理一次
4.1.1.4副產品工段設備分工及清理標準：
責任班組
班長
班組
成員
班組負責區域
具體分管區域
門窗衛生分工
甲班
副產品一層纖維工段所有設備、纖維引風機平臺區域
1#2#纖維管束、1#2#纖維返料絞龍、1#纖維進料絞龍、2#纖維進料絞龍AB、1#2#纖維管束閉風器、1#2#纖維引風機、1#2#纖維管束除塵器
1#、2#纖維管束南側對應的鋁合金窗戶
3#4#纖維管束、3#4#纖維返料絞龍、3#纖維進料絞龍、4#纖維進料絞龍AB、3#4#纖維管束閉風器、3#4#纖維引風機、3#4#纖維管束除塵器
3#、4#纖維管束南側對應的鋁合金窗戶
5#6#纖維管束、5#6#纖維返料絞龍、6#纖維進料絞龍、5#纖維進料絞龍AB、5#6#纖維管束閉風器、5#6#纖維引風機、5#6#纖維管束除塵器
5#、6#纖維管束南側對應的鋁合金窗戶
乙班
副產品二層吸濾機、板框所有設備
1#-3#真空吸濾機、1#-3#吸濾機卸料絞龍、1#-3#吸濾機氣液分離罐及管道
1#-3#吸濾機南側對應的鋁合金窗戶
4#-6#真空吸濾機、4#-6#吸濾機卸料絞龍、4#-6#吸濾機氣液分離罐及管道
4#-6#吸濾機南側對應的鋁合金窗
1#-6#蛋白真空泵、1#-6#吸濾機濾液泵、1#2#蛋白板框、1#2#蛋白板框卸料絞龍平臺、蛋白地坑罐及地坑泵、板框沖料罐及板框沖料罐、板框濾液罐及板框濾液泵、吸濾機堿洗罐及堿洗泵
吸濾機西側對應的鋁合金窗戶
丙班
副產品一層蛋白、胚芽工段所有設備、蛋白、胚芽引風機平臺區域、蛋白真空泵、吸濾機濾液泵
1#2#胚芽管束、1#2#纖維粉碎機、纖維中間罐及平臺
1#2#胚芽管束南側對應的鋁合金窗戶、纖維粉碎機南側鐵門
丁印國
1#蛋白管束、1#蛋白返料絞龍、1#蛋白進料絞龍、1#蛋白卸料絞龍、1#蛋白大顆粒絞龍、1#蛋白粉碎機、1#濕蛋白粉碎機、1#蛋白管束閉風器、1#蛋白管束除塵器
1#2#蛋白管束南側對應的鋁合金窗戶、蛋白管束南側鐵門
張福旺
2#蛋白管束、2#蛋白返料絞龍、2#蛋白進料絞龍、2#蛋白卸料絞龍、2#蛋白大顆粒絞龍、2#蛋白粉碎機、2#濕蛋白粉碎機、2#蛋白管束閉風器、2#蛋白管束除塵器
蛋白管束西側所有鋁合金窗戶、蛋白管束西側鐵門
4.1.1.5淀粉包裝工段設備分工及清理標準：
責任班組
設備分工
清理
時間
設施分工
清理時間
清理標準
班長
甲班
1-6#包裝秤及平臺(包裝秤配套引風管道、抽氣風機、傳送帶)、1-2#噸袋秤、1#除塵器、1#引風機(配套引風管道)、1#包裝罐閉風器
每班清理一次
對應1-6#包裝秤及1-2#噸袋秤東西側及北側一層所有門窗玻璃
每周一清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢
李少華
乙班
7-10#包裝秤及平臺(包裝秤配套引風管道、抽氣風機、傳送帶)、3-4#噸袋秤、2-3#除塵器、2-3#引風機(配套引風管道)、2-3#包裝罐閉風器
每班清理一次
對應7-10#包裝秤及3-4#噸袋秤東西側一層所有門窗玻璃、二層東側所有玻璃
每周一清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢
王雷風
丙班
11-14#包裝秤及平臺(包裝秤配套引風管道、抽氣風機、傳送帶)、5#噸袋秤、4-5#除塵器、4-5#引風機(配套引風管道)、4-5#包裝罐閉風器。
每班清理一次
對應11-14#包裝秤及5#噸袋秤東西側一層及南側所有門窗玻璃。
每周一清理一次
設備表面無灰塵、無油污、無料垢，玻璃表面無灰塵、料垢。
吳俊杰
公共區域
一層包裝間內、外地面
每班清理一次
當班班長
二層地面
每班清理一次
當班班長
三層地面
第三個零點班清理
當班班長
四層地面
第三個白班清理
當班班長
包裝工段所有樓梯
每班清理一次
當班班長
包裝風淋室、編織袋消毒間、水杯櫥、水杯櫥南側小屋、物品間
每班清理一次
當班班長
4.1.1.6副產品包裝工段設備分工及清理標準：
責任班組
班長
分管區域
清理頻次
甲班
李少華
1、副產品包裝間從南數一層到樓頂第一、第二跨所有門窗、墻壁、護欄及所有除一層以外的地面衛生清理。
2、副產品包裝間南樓梯地面衛生。
1、門窗、墻壁、護欄每周清理一次，保證無灰塵、無蛛網。
2、包裝間二層至樓頂地面衛生每班進行清理及保持，保證無積料及任何與設備無關的雜物，因異常破壞的現場衛生，由當班進行徹底清理。
3、樓梯間地面每三天清理一次，保證無積塵、無雜物。
乙班
王志軍
1、副產品包裝間從南數一層到樓頂第三、第四跨所有門窗、墻壁、護欄及所有除一層以外的地面衛生清2、副產品包裝間南、北樓梯所有窗戶衛生。
丙班
吳俊杰
1、副產品包裝間從南數一層到樓頂第五、第六跨所有門窗、墻壁、護欄及所有除一層以外的地面衛生清理。
2、副產品包裝間北樓梯地面衛生。
4.1.2車間設備設施清理標準及要求：
4.1.2.1樓頂地面無積料、無積水、無垃圾，樓頂天窗頂部無積料，保證天窗等設施的完好率，清理好窗面衛生，保障落水口暢通。
4.1.2.2設備表面保持清潔無料垢、無水垢、無油跡、無灰塵，要求設備漆面完好無損壞，設備清潔見原色。
4.1.2.3地面清潔無灰塵、無垃圾、無油污、無積水、無死角。
4.1.2.4墻壁(角)和天花板清潔無污染、無蛛網、無死角。
4.1.2.5門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。
4.1.2.6水池及地溝清潔、排水暢通、無阻塞現象。
4.1.2.7設備、工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔，與生產無關物品一律清出現場。
4.1.2.8工作中產生的垃圾，必須放入臨時存放袋內或箱中，每天上午、下午(下班前)二次將生產區域的垃圾清理出車間。
4.1.3淀粉及副產品包裝工段管理標準及規范：
4.1.3.1目的：保證包裝工段現場、設備規范化管理，保證員工有一個良好的工作環境，減少員工的勞動強度。保證員工的安全。
4.1.3.2職責范圍：包裝工段共設四個班長：賈文浩、王雷風、李少華、吳俊杰。同時下設三個組長：魏玉剛、魏玉東、辛建華。副產品下設一個組長：王振遠。針對包裝外側所有設備、衛生各班專設一人進行巡視、監督(暫由班長代理)。
各組長負責：分管工段的人員管理，現場、設備衛生清理(主要為包裝間內)，設備巡視潤滑保養維護、生產過程中的質量管理、編織袋的領用退庫，各種產品產量統計等。各班長負責：有對組長直接考核的權利，各組長直接受班長管理。
各班長崗位職責及權限：
?、儇撠煴竟ざ稳藛T及設備的安全、經濟運行。
?、谪撠熃M織、檢查本工段范圍內的班組安全活動及現場衛生的清理。
?、圬撠熥龊帽景鄦T工的勞動紀律管理。
?、茇撠熥龊门c倉儲、刮刀工段的協調。
?、葚撠煂Ρ竟ざ蝺仍O備的維護保養及衛生清理。
?、廾鞔_本崗位存在的危險點及危險部位并在工作過程中做好自身安全防護。
?、吖ぷ鬟^程中有權對所屬設備的安全運行進行控制和監督。
?、喙ぷ髌陂g嚴格遵守車間及公司有關規定和制度。
?、崦堪鄬敯喔靼b秤產量、封口質量、超缺重情況統計到車間下發的表格中，對以上情況有權對責任人、責任組長考核5分。
組長崗位職責及權限：
?、儇撠熯\行記錄的填寫及日常需用數據的提報工作。
?、谪撠煂Ψ止芄ざ蝺仍O備的維護保養及衛生清理。
?、酃ぷ髌陂g嚴格遵守車間及公司有關規定和制度。
?、茇撠煱b間內部設備、現場的衛生清理。
?、葚撠煂Πb人員進行定人定崗、定崗后的產量統計及衛生清理頻次進行統計。
巡視員崗位職責及權限：
?、儇撠煱b外圍衛生的清理(包括地面衛生、設備衛生、編織袋存放等)的監督、考核、整改，保證隨時干凈。
?、谪撠煱b外圍設備運行情況的巡視維護和保養。
?、圬撠煯a品封口質量、超缺重、袋面污染、噴碼情況的監督和巡視，同時，針對封口不達標、產品超缺重、袋面污染的情況查找責任人。
4.1.3.3管理內容：
4.1.3.3.1各封口機線使用規定如下：1#封口機用白天藍、2#封口機用白杏黃、3#封口機用白中黃、4#封口機用黑天藍、5#封口機用黑杏黃、6#封口機用黑中黃、7#封口機用白天藍、8#封口機用白杏黃、9#封口機用白中黃、10#封口機用黑天藍、11#封口機用黑杏黃、12#封口機用白天藍、13#封口機用白杏黃、14#封口機用白中黃，各班嚴格按照以上規定線色使用，禁止使用其他顏色的封口線，未按規定執行對責任人考核5分，聯責淀粉組長3分，聯責班長2分。封口線領用：各班領用各班的包裝線，包裝班長每天負責對本班封口線數量進行查看(由班長負責封口線的發放，線櫥保持時時關閉，線櫥鑰匙由班長保管)，當數量低于4團時及時由一車間副值長開領料單領取。各員工領用封口線時將使用完畢的線輥上交班長處換新線(包裝現場嚴禁放置線輥)，專責人根據各組包裝線的領用數量進行統計各班使用封口線的數量。未按規定執行考核班長2分。各班長將本班的包裝線下班后放置各自的線櫥內。對于產量不高但封口線使用量大的班次對責任組組長每月考核2分。
4.1.3.3.2編織袋領用后必須統一經過編織袋傳遞窗進入到包裝間，同時，在經過之前必須將編織袋包皮去掉，統一匯總到一個包皮內及時當班退庫。編織袋統一存放在編織袋室內，編織袋較多時可放至水杯櫥南側小屋內，但必須擺放整齊。編織袋使用時將捆扎繩放至編織袋室的垃圾箱內，禁止帶入至車間內，噸袋的領用和使用同小袋程序一致，未按規定執行考核包裝組長每次5分。噸袋及小袋必須執行每班退庫的程序，嚴禁現場遺留任何編織袋(除16點班給0點班領用的小袋編織袋)未按規定執行對分管組長考核5分，班長聯責2分。淀粉小袋、噸袋漏粉情況及版面情況及時記錄到車間的編織袋使用記錄上，未按規定執行對分管組長每次考核5分，班長每次聯責3分。4.1.3.3.3現場衛生按照定人、定區域、定標準每班必須清理徹底，不留死角，現場定置按照車間示意圖進行擺放(衛生工具放至在水杯櫥南側小屋內，并擺放整齊，水杯擺放時按照水杯櫥打印的人員名單進行放置，擺放時要求將編號的一側向外側，并對所屬的水杯櫥的衛生進行清理。)叉子使用完畢后嚴禁隨手放置必須及時放置到車間劃定的區域內各班組長進行交接，未按規定執行對責任組長一次考核100元)。要求各班按照車間要求進行人員衛生分工，各班班長針對當班衛生清理情況進行檢查，對于清理不徹底的及時安排人員再次清理。各班班長做好現場、設備衛生的交接、做好設備運行情況的交接，發現設備異常及時匯報至當值值長和車間專責人，衛生未按規定執行對責任人每次考核5分，分管組長每次連責3分，班長每次連責2分。交接方面若接班方提出異議而交班方置之不理每次對班長考核10分，當班設備異常未及時反饋至當值值長和車間專責人每次對班長考核10分。包裝間內除編織袋架子上存放的編織袋，其余任何地方不允許存放編織袋，未按規定執行對責任組長每次考核2分。落地粉要及時收到落地粉袋內，不允許在現場堆放，同時將裝滿的落地粉用捆扎繩扎口后及時擺放到落地粉托盤上，擺放整齊，各班長做好每班的落地粉入庫工作。針對現場衛生具體分工為：見下附表格。
4.1.3.3.4設備巡視期間，一定保證各傳送帶、包裝秤秤、抽氣風機等可用、實用，各分管組長做好巡視和監督，班長做好巡視。未按規定執行分管組長一次考核10分，班長聯責5分。
4.1.3.3.5產品的抽重，噸袋每半小時抽重一次(每個口各抽重)，以確定噸袋稱重量目標值，小袋每一小時抽重一次(每個口各抽重)，以確定小袋重量目標。淀粉水份干的時候大絞龍速度及時調慢，水分濕時大絞龍速度可以調快，但必須注意包裝秤顯示數據，包裝外側復檢秤嚴格按照車間標示的數據進行調節，嚴禁私自改動，未按規定執行對分管組長一次考核5分，班長聯責3分。
4.1.3.3.6產品的生產，每班必須將一車間、二車間輸送至包裝罐內的物料全部包出，不允許留料，每留料達到5噸對責任班長考核1分，每留料達到10噸對責任班長考核2分，以此類推。對將上班次物料多包出5噸獎勵班長1分，對將上班次物料多包出10噸獎勵班長2分，以此類推。同時，車間針對員工的包裝速度每月進行評比(單路單人)，超過車間制定標準值每月獎勵100元。
4.1.3.3.7新員工的培訓，當新員工經過車間崗前安全培訓合格后，由班長賈文浩負責新員工的業務技能、操作技能的培訓，培訓前告知本崗位危險點，要求培訓時間為3天即可獨立上崗，按車間規定完成培訓每人次對其獎勵1分，未按車間規定完成培訓每人次對其考核1分。
4.1.3.3.8車間針對每個人每個月的包裝數量、封口質量、產品超缺重(剔除器剔除的數據為準，車間針對復檢秤設立合理的數據范圍)情況進行統計，以作為月底結算工資的依據，因淀粉乳量較大或其他情況造成干淀粉量不多的情況時，車間將本班的產量暫時不統計。
?、傺惨晢T在日常工作必須做好各包裝秤產量的數據統計、各包裝口封口質量的統計、各包裝口超缺重的統計，當巡視員未發現封口質量不好的產品造成包裝外圍衛生污染的由巡視員進行清理，未及時清理或清理不徹底對責任巡視員每次考核5分。發現封口質量不好的要追究責任人，當超缺重產品超過5袋時巡視員必須要求責任人進行復檢重新過稱，未要求責任人過秤且超過五袋時對巡視員按照每袋2分進行考核。
?、谘惨晢T必須保證包裝外圍的設備運行正常特別是剔除器感應燈，當車間巡視發現感應燈及包裝外其它設備未正常運行時，每次對巡視員考核10分。
?、垩惨晢T做好噴碼機批號的修改，噴碼機最少每半小時巡視一次，保證噴碼效果、噴碼批次準確無誤，并將巡視情況記錄到噴碼機巡視記錄表上，未按規定執行出現倉儲部或客戶反饋對責任巡視員一次考核10分。
?、芨餮惨晢T直接受車間管理，不受包裝班長管理，有直接考核包裝工段任何人的權利。
?、莞餮惨晢T必須做好交接工作，當接班方對交班方提出異議時，交班方無條件執行。
?、迖澜骷壢藛T對檢測產品重量、金屬的感應燈進行調整，每發現一次對責任人考核10分。同時，巡視員必須始終在包裝間外圍處巡視設備、清理衛生。(除就餐、上廁所外)
?、咛蕹魈蕹漠a品處理，各巡視員做好監督，剔除的超缺重產品由責任人拖回車間進行重新過秤封口，剔除的金屬產品由責任組長運回車間重新回烘。
?、嘁虻矸鬯莞?低于12%時)造成的淀粉的超缺重及噸袋的歪袋，巡視員聯系責任值值長，由責任值值長帶領員工對破壞的現場衛生進行清理。同時，對相關責任值長進行考核2分。
?、岚b工段所有配電箱、各門口始終處于關閉狀態，未按規定對責任組長考核2分。
4.2車間各工段工器具的定置管理標準及規范：
4.2.1車間各工段配備的各工具櫥統一規范放置于規定標示區域內，不得私自更換放置位置。
4.2.2車間各工段的所用工器具都必須清理干凈后統一放置于工具櫥內，工具櫥內對工器具的具體存放位置必須進行一一標示，以達到整潔存放，取用方便的目的。
4.2.3車間各工段所使用的衛生清理工具必須在現場存放，都必須要統一標示存放地點和存放要求，保證衛生工具的取用方便。
4.2.4車間配備的高空作業設備、高壓沖洗機、鐵凳等設施也必須要統一標示存放，并指定專人保管使用。
4.3車間參觀路線的分工清理標準及規范：
為切實維護好車間參觀路線的標示及參觀路線內設備底座的標示，提升車間管理水平，體現現代化企業的標準，特對路線標示及底座標示進行如下分工，由各值及時組織人員對分管的工作進行徹底清理補充。
4.3.1區域分工：
甲值：分離工段參觀路線、頭道磨、二道磨底座、分離工段吊裝口、西路淀粉洗滌站。
乙值:主控室門口至精磨處參觀路線、精磨底座、胚芽洗滌篩底座、東路洗滌站、洗滌站參觀路線。
丙值：刮刀參觀路線(自澄清分離機樓梯處至吸濾機樓梯處)、纖維洗滌篩底座、各刮刀底座、各擠干機底座。
4.3.2標準要求：
4.3.2.1各值負責的參觀路線及設備底座的標示。要求各值安排專人負責，隨時檢查標示的完好性;并做到清潔、明亮，對于出現缺損的要及時安排進行整理。
4.3.2.2參觀路線及設備底座的標示，各值要統一粉刷標準，方向性保持一致，粗細保持一致，不得出現方向、線條粗細不一致的情況。
4.3.2.3各值當班期間參觀路線及設備底座標示出現污染的，各值長要及時安排人員進行清理;設備維修過程中要做好對各標示的防護。
4.3.2.4參觀路線內嚴禁出現“跑冒滴漏”現象，出現以上情況時要及時查找原因進行處理，臨時不能處理的做好相應的防范措施。
4.3.2.5參觀路線及設備底座的標示維護各值做為一項長期性定期性工作，各值長要高度重視，并嚴格按照要求高標準、高質量完成，切實維護好車間參觀路線內的一切標示，做到清潔、明亮。
4.4車間設備設施的維護管理標準及要求(包括外協施工隊伍)：
4.4.1各工段技術員，對各自工段分管的外協施工隊伍做好車間內各設施、地面、墻壁、窗戶防護的告知，同時在工作中必須嚴格執行工作許可制度必要在許可票中注明以上內容的詳細要求。
4.4.2各外協施工隊伍在工作過程中要嚴格按照工作票中的許可要求工作，如果發生損壞車間設施等行為，除去要恢復原狀外，每次對外協施工隊伍不低于500元的罰款，此項通知由各工段技術員通知相關的施工隊伍。
4.4.3各值長在做工作許可之前也要對上述內容進行告知，同時要求通知所在工段的班長做好相應的監督要求，在發現違反上述規定要求時，有權進行制止并同時上報車間。
4.4.4各值長、各技術員在做好上述要求外，要加大對外協施工隊伍的管理，同時在完成工作后要求監督好現場衛生的清理，保持生產現場的整潔。
4.4.5外來人員不得隨意進入生產車間，進入生產車間必須經車間主任同意后方可允許，經同意進入生產車間必須有公司人員全程陪同，參觀過程中如果發現有私自隨意走動參觀的，要及時勸解出車間。
4.4.6車間內任何人員對于隨意進入車間進行參觀的人員，都有權利和義務勸解出車間同時要在第一時間內匯報車間，對于及時發現隨意進入生產車間的參觀的外來人員，對于及時發現人員車間將給予不低于5分的加分獎勵;對于未及時發現和發現后未及時進行匯報的，車間將對相關的責任人給予不低于5分的扣分激勵。
4.5車間公共區域衛生分工及清理標準：
4.5.1室外衛生：根據公司衛生的分工情況，車間新立倉東、西兩邊的甬路劃歸為二車間衛生區域;同時根據一車間外圍衛生的分工情況，新立倉西邊甬路南頭至新三效對應區域，北頭至糖二車間南頭為二車間衛生區域;新立倉東邊甬路南至新料口往東對應區域，北至原地磅南頭為二車間衛生區域。室外衛生的清理各值根據人員情況，安排責任人進行清理，每天的白班和零點班各清理一遍;衛生區域內不得有任何的雜質雜物以及廢舊的機物料，同時要安排人員對衛生區域不定時的進行檢查，發現區域內衛生狀況差時，要做到隨時的清理。
4.5.2室內衛生：車間內精磨工段處樓梯、欄桿衛生由浸泡工段負責清理;澄清分離機處樓梯、欄桿衛生由分離工段負責;吸濾機處樓梯、欄桿衛生由刮刀工段負責;樓梯及欄桿衛生的清理，要求各值當班期間清理一遍，欄桿自里到外徹底擦拭，達到光潔明亮;主控室內及樓梯衛生由各值值長安排人員每班進行清理，做到始終保持整潔。
4.5.3車間地面由于涉及區域較大，衛生總是存在薄弱點，因此著重對薄弱點的衛生清理和保持是清潔生產中非常重要的工作。衛生的薄弱點是副產品一樓管束北頭地面衛生，特別是蛋白管束北頭地面的衛生;破碎分離一樓地面衛生;二樓各擠干機處地面衛生，各擠干機表面衛生;吸濾機處地面衛生，刮刀一層地面衛生，破碎三樓衛生，對于薄弱點的衛生各工段技術員安排工段班長著重對此區域重點檢查和清理，每天的白班和零點班必須安排人員清理一遍，保證地面潔凈明亮，設備表面不得有任何積塵積土。
4.5.4車間各工段地溝衛生各工段每班清理一次，地溝內不準存有物料及雜質雜物，更不得有死水存在。
4.5.5車間廁所衛生由浸泡工段負責，各值值長安排浸泡濕玉米輸送工每2個小時對廁所內衛生清理一次，必須始終保持廁所衛生的整潔。
五、車間清潔生產的橫向、縱向管理形態：
5.1所謂車間清潔生產的橫向管理形態也就是我們平常生產管理中按照工作任務的性質對各項工作逐一進行分工，明確工作的責任人，明確工作的標準，每人只是對自己所分管區域內的工作負責;而縱向管理就是穿插在橫向管理中重疊的部分，也就是我們在工作中既要有自己的分管工作也要做好分管之外的各項工作。
5.2車間要求各工段技術員、各值值長在完成工作任務及設備分工后，除去要完成自己本職范圍內的清理工作以外，還要做到兼顧其他崗位及設備的衛生清理工作，各值值長、技術員要充分考慮，合理安排使車間的清理工作真正做到不管在什么時間什么地點都有人員進行全方位的維護和管理，使清潔生產工作真正落到實處。
六、評比考核：
6.1各小組成員要對方案中規定的各項內容進行組織實施，并制定好檢查評比的規范標準，若未組織檢查和實施的，每次對責任人值長、技術員做5-10分的考核。
6.2每月組織對車間4個工段的檢查評比進行一次匯總，對于評比第一名、第二名的分別給予值長、技術員10分、5分的加分獎勵。對于第三名、第四名分別給予值長、技術員5分、10分的負激勵。
6.3每月各工段技術員組織檢查兩次，每10天檢查一次，每5天一個整改周期，各技術員自行組織驗收，對驗收情況進行獎懲;車間采取抽查的形式進行檢查，每發現一項整改未完成的，給予工段技術員2分的考核;各工段技術員此項工作形成定期性工作，形成督察報告，報車間主任審核。
6.4對于檢查評比中出現的問題各小組成員要高度重視，并限期內及時組織進行整改，
限期內未組織進行整改的每次對責任人進行值長、技術員10分的負激勵，對于整改不徹底的每次對責任人值長、技術員進行5分的負激勵。
6.5對于因特殊原因不能及時整改的，要在第一時間內通知領導小組組長，未及時通報的影響到整個清潔生產工作的，每次對責任人值長、技術員進行10分的負激勵。
6.6對檢查過程中出現的因特殊原因不能及時整改的，要在第一時間內進行臨時預防性措施確保不發生擴大化，未及時進行整改的每次對責任人值長、技術員進行10分的負激勵。
淀粉運行二車間
3月25日
篇2：番茄制品車間清潔劑或消毒劑的使用規程
番茄制品車間清潔劑或消毒劑的使用規程
1.目的
依據《食品安全管理體系》文件的要求，生產期每天對手、鞋靴消毒液的配制并更換，為了達到文件要求特制定此程序。
2.次氯酸鈉消毒液濃度和配制方法
2.1次氯酸鈉消毒液濃度比例
欲配置NaCLO消毒液濃度(ppm)
50ppm200ppm250ppm500ppm欲配置有效氯含量為10%的NaCLO消毒液1L，所需原液(V)ml
0.5ml
2.0ml
2.5ml
5.0ml
欲配置有效氯含量為10%的NaCLO消毒液1L，所加水
(V)ml
999.5ml998.0ml997.5ml995.0ml
2.2公式及計算方法
V=(C’×V’)/C;
*=V’-V;
C為使用說明書中標識的消毒劑原液的有效成份含量(濃度)。
V為所需消毒劑原液的體積。
C’為欲配制消毒劑溶液的有效成份含量(濃度)。
V’為欲配制消毒劑溶液的體積。
*為所需自來水的體積。
某含氯消毒劑的有效氯含量為0.5%，需要配制有效氯含量為1000mg/L的消毒劑溶液10升(10000ml)，應取消毒劑原液多少毫升?加水多少升?
有效氯含量為0.5%相當于100ml消毒劑中含有0.5g(500mg)有效氯，每升(1000ml)中含有5000mg有效氯，即有效氯含量為5000mg/L。
V=(C’×V’)/C;
=(1000mg/L×10000ml)/5000mg/L=2000ml
*=10000-2000=8000ml=8升
所以應取有效氯含量為0.5%消毒劑原液2000ml，加水8升，即可配制有效氯含量為1000mg/L的消毒劑溶液10升。
3.配制流程
3.1消毒液名稱：次氯酸鈉(NaCI2)。
3.2溶液濃度為：10%。
4.檢測方式：用氯紙測試。
5.更換頻次：1班/1次。
6.記錄
《消毒液配制、更換記錄》
篇3：包裝有限公司清潔工(車間)崗位說明書
**包裝有限公司
薄膜包裝事業部崗位說明書
包裝有限公司清潔工(車間)崗位說明書
崗位基本信息
崗位名稱：清潔工(車間) 崗位編碼： B-0307
所在部門：人事行政部 崗位等級：
崗位編制：1人 直接上級：行政專員
直屬下級：無
適用工時制度: 每日8小時工作制 工作班制：白班
崗位描述
工作目標:
根據公司的行政規章制度,通過嚴格執行工作標準,保持責任區域的整潔清潔。
崗位工作概述
1、7：00---7：20，(11月份至次年2月份完成指定的廠區外一塊草坪區域的清潔，增加20分鐘)。廠區內廠房四周區域的草坪及通道清理;
2、每天上午7：30-8：00;10：30-11：00兩次，下午上班時14：30-15：00打掃一次廁所衛生(每天三遍,時常保持廁所衛生清潔)
3、每天上午8：00-8：30清理車間垃圾(約8個垃圾桶)，按規定分類,并放置在指定區域;
4、每天上午9：00-9：30清理車間辦公室衛生、二樓地面衛生
5、每天上午9：30-10：00換鞋室及一樓過道,保持清潔,清理衛生
6、每天上午10：00-10：30車間通道(每個星期循環兩次)
7、每天上午11：00-11：30車間樓梯及扶手(每天須進行清潔)
8、每周一次-星期一，中午13：00---13：30生產會議室打掃 (每個星期進行全面清掃)
9、下午12：30-14：30一樓玻璃擦拭(第一、三周全面擦拭一次)
10、下午12：30-14：30二樓玻璃擦拭(第二、四周全面擦拭一次)
11、其他時間檢查并重復上述區域的衛生清潔保持工作;
12、完成其它臨時性工作
13、按規定向行政專員領取清潔用品和工具;
14、清潔工具按規定定點放置。
權限與職責：
"對本職工作流程進行優化,并向行政專員報告;
歸口管理的制度或文件:無
必須完成的日常報表:無
工作場所及是否出差：
宿舍樓及廠區外草坪,無須出差
工作時間特征：(是否倒班/值班/加班/月小時數等)
每日8小時工作制，每周四、六、日下午休息。
溝通：向行政專員匯報工作
關鍵業績領域或指標:(請描述該崗位4-10項應負主要責任的職責，包括指標名稱及含義和指標值，并注明誰提供考核數據,并請依據其重要性依次排列?？冃Э己酥笜吮M可能客觀、量化，數據易采集。)
績效領域或指標名稱 定義 指標值 提供數據部門或崗位
1、責任區域的清潔程度
2、出勤時間
3、工作態度
工作工具與使用設備:
掃把，拖把，玻璃檫，垃圾桶，橡膠手套，垃圾袋，玻璃清潔劑，芳香球，空氣清新劑，肥皂
工作輪換或替代崗位：
其他清潔工
任職資格
1、年齡：35-50歲; 女性優先;
2、小學以上文化程度,從事過清潔相關工作,有一定工作經驗;
3、肯吃苦,平易近人，辦事有效率，服務意識強;
6、容易交流，人際關系好，服從意識強;
7、身體健康,視力良好,無色盲,手腳靈敏,體力良好
版本信息
分析日期： 20**-10-20 版次： 第1版
分析人： ZZ 審核人: ZZ 批準人: