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酒店(賓館)前廳部總臺預定規范

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  酒店(賓館)前廳部總臺預定規范

  一、預定工作的作用:

  每個客人在開始旅行之前,希望對整個行程所需的各項設施先做好安排,以免在旅途中因某項設施得不到保證而就耽擱行程。賓館的房間預定是一切預定的核心,只有房間有了保證,其他相關設施及服務才有保證。因此,對于賓館來說,預定房間就是預定工作最為核心的內容,賓館開展的預定服務,就是為了滿足客人的這種需要。

  由于預定工作是在客人達到之前就開始的,是客人對賓館形成印象的首要環節,因此,預定工作的效率和質量就成為客人對賓館評價的第一步,它直接關系到客人對賓館第一印象的形成,甚至可能成為影響客人是否選擇該賓館的一個首要依據,所以,做好賓館的預定工作,是一個賓館做好賓客服務工作,爭取客源,擴大市場的重要一環。

  二、預定的工作范圍

  1.辦理團體及散客的訂房事宜,進行房間預分。

  2.做好預定存檔工作,使所有預定房間得以正確累計匯總。

  3.收集有關信息資料,準確處理客人的預定特殊要求。

  4.每天為賓館各部門提供詳盡的即將入住的客人資料,與其他部門協調合作,使賓館達到最高開房率。

  5.定期為賓館銷售部及決策部門提供信息反饋及客源動態資料。

  三、預定的工作內容:

  1.準確掌握預定的可行性資料;

  2.接受電話預定及傳真,網絡預定定房;

  3.預定的更改與取消處理;

  4.團隊、VIP客人的預定;

  5.核對訂房情況與預定單存檔;

  6.客人歷史檔案的建立與查詢;

  7.制作有關預定情況一覽表及輸入電腦。

  四、預定服務要求:

  1.上崗前應檢查個人儀容儀表和衛生狀況,精神飽滿地上崗,做好交接班工作。

  2.熟悉賓館提供的產品,房價和賓館政策。

  3.事前準備好預定用品,避免臨時現查、現找等現象發生。

  4.接到客人訂房申請后,能較快了解訂房人或預定代理基本情況和訂房要求,根據客人訂房方式受利預定。

  5.接到信函、電報、傳真等預定要求后,經主管批準,以同樣方式回復對方。

  6.填寫預定單時,要認真地逐欄項填寫清楚,因為這是原始的資料,它的錯誤會導致訂房系列工作的全盤錯誤。

  7.在辦理重要客人,團隊以及各種會議訂房時,應注意問清特殊安排具體要求。

  8.客人要求更改預定時,應盡可能滿足客人需要,訂房更改單要填寫準確,及時調整更改信息。

  9.客人要求取消訂房時,要迅速按賓館要求取消預定。當不能滿足客人訂房時,要有禮貌地婉言說明原因,使客人感滿意。

  10.接聽電話訂房時,必須有禮貌地問清并回答對方提出的問題,要做到語氣柔和,語言得體,口齒清楚。

  11.管制重要客人的預定房號,以保證賓館信譽。

  12.總臺預訂與接待工作要密切配合,保證訂房客人能及時住進所訂的房間。

  13.應避免輕易向客人作出確認房號的承諾,以免由于其他原因不能向客人提供此房間而失信于客人。

  五、預定工作程序:

  1.明確預定要求與細節

  在預定工作中一般將客人分為散客和團體兩類。團體訂房主要用于那些與賓館訂有合同的客戶,他們可以直接與賓館銷售部商議訂房、訂房的詳細內容由銷售部協調安排。

  散客向賓館申請訂房時,要填寫預定單,使賓館了解入住客人的情況,預定單包括以下各項內容:

  (1)客人姓名、地址、電話號碼、人數。

  (2)客人所在的團體或公司。

  (3)預定客房數及類型、房價。

  (4)預定抵店日期、時間及離店日期。

  (5)付款方式。

  (6)交通方式。

  (7)特殊要求。

  (8)預定人姓名、電話號碼。

  (9)預定員姓名及日期。

  2.接受或婉拒預定

  受到客人的訂房要求后,預定員應迅速決定是否接受,首先,通過查詢房態,了解賓館可接受的訂房日期狀況,決定能否接受客人的要求,如果在客人要求的日期內有空房,就可接受這個訂房要求。

  其次,應向訂房人復述客人訂房的具體要求,以免發生差錯,如果客人在要求的訂房日期內,賓館無接待能力,不能滿足客人需要,用建議的方式代替直接拒絕客人,建議的方式有:

  (1)建議客人重新選擇來館日期。

  (2)建議客人改變住房類型。

  (3)建議客人改變對房價的要求。

  (4)征詢客人意見是否愿意接受為他代訂其他賓館的客房,按照國際慣例,賓館在婉拒客人訂房要求后,為了更好地樹立賓館形象,還要為客人寄送一份致歉書。

  (5)征詢客人意見是否愿意接受作為等待類訂房。

  3.確認預定

  根據國際慣例,不管訂房人是以口頭或打電話的方式訂房,或是以書面的形式訂房


,只要客人訂房后與到賓館之間有充足的時間,賓館都應向客人寄送書面訂房確認書。

  確認書的作用表現為:

  (1)客人可以通過書面訂房確認書驗明是否與他提出的訂房要求相吻合,賓館則可以通過它查對客人的信用關系,家庭或工作單位地址。

  (2)訂房確認書是賓館與客人之間履行權利與義務的協議書。

  (3)訂房確認書是賓館與客人之間履行權利和義務的協議書,其中的有關事項,如付款方式,保留客房截止時間,房價等都對雙方行為具有約束效。

篇2:房產公司總臺工作管理規定

  深圳*******有限公司

  總臺工作管理規定

  文件編號:DZHR0403017

  版 次:A

  頁 次:1/1

  實施日期:

  1、目的:為保證公司內外通訊信息暢通,對來訪人員進行友好接待,塑造企業良好形象。

  2、范圍:公司總臺工作人員。

  3、內容:

  3.1服飾要求:

  總臺人員直接代表著公司形象,故應著裝得體、整潔大方、舉止文雅、化淡妝。

  3.2電話接轉

  3.2.1電話鈴聲響兩下,總臺人員應迅速接聽,接聽電話時應音調柔和,語氣平穩,使用規范用語“您好,大眾聯合”或“大眾聯合,您好”等。

  3.2.2對待來電者禮貌、熱情,首先弄清來電者身份、意圖,可應用以下話語詢問來電者:“請問你貴姓?”,“請問您哪里找?”,“請問你找哪位?”,“請問有什么可以幫到你?”等。

  3.2.3明白來電者意愿后,在征得被訪問者同意的情況下迅速將電話轉給被訪者接聽,當被訪者正忙無法接聽或因特殊原因拒絕接入來電,總臺人員應代被訪者表示歉意,并婉言相告,同時記錄來電者之聯系電話及聯絡人,必要時獲悉來電者的留言,然后將所記錄信息轉達給被訪者。

  3.2.4待來電者結束談話先掛斷,使用禮貌道別語: “謝謝,再見”等,道別后將電話輕輕放下,并將必要內容作記錄。

  3.2.5總臺人員不得利用工作之便,在上班時間私自或幫人接打私人電話。

  3.3訪客接持

  3.3.1當客人來訪時,總臺人員應禮貌大方,積極主動熱情予以接待,不以貌取人,不分貴賤,平等相待,征詢對方需訪對象后遞送茶水,并通知被訪人員;會客、洽談原則上在會議室,未征得人力資源部同意,不得帶入辦公室內;對于來訪公司高層領導之客人應先問清楚是否事先有約,并主動通知被訪領導,征得領導同意后帶至其辦公地點,并作記錄。

  3.3.2客人走后,應及時收拾茶具,以保持良好辦公環境。

  3.3.3嚴守公司秘密,不得同客人過多寒暄。

  3.3.4對于個別不受歡迎之客人,應馬上向公司報備。

  擬文

  審核

  核準

篇3:某公司總臺值班管理規定

  公司總臺值班管理規定

  第一條 總臺及各樓層值班小姐,統稱總辦文員。

  第二條 總辦文員上班須著工作裝、化淡裝。

  第三條 總辦文員要按以下程序工作:8:15到公司,穿工作服,檢查打卡機,掛領導值班牌,開空調機(夏天);8:20,站立迎侯員工上班,主動遞送卡片;8:30收卡。由公司派車接送上班的員工,因堵車或其他非主觀原因不能準時上班的,不以遲到論,但要注明原因。

  第四條 總辦文員對待員工或其他客人,要禮貌大方,熱情周到,對來找高層領導的客人,要問清事先有無預約,并主動通知被找領導;客人到領導辦公室后,應主動遞送茶水;客人離開后,應及時收拾茶杯。

  第五條 各樓層的文員,應視本樓層的具體情況,參照總臺的工作程序做好工作。文員要保持會議室的整潔,早晚各檢查一次。會議室開會時,應事先做好清潔工作,并主動給參加會議的人員倒茶水。會議結束后,立即清理會議室。

  第六條 值班文員應推遲30分鐘下班,各樓層文員下班前應先關好空調整機并檢查各辦公室,發現里面沒有人時,應鎖門關燈,做到人離燈滅。如有員工確因工作需要須加班時,要告知其離開時通知總臺。當天值班的總臺文員,亦應在員工下班后巡邏樓層,確保安全后,方可離開。

  第七條 總辦文員違反本制度或其他與其本職工作相關的工作制度的,視情節給予其批評,或50元以上,100元以下罰款處理,屢教不改的,扣除當月獎金直至給予辭退處理。

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