銅鑼灣廣場（CMALL）選址標準：

1、一、二、三類城市；+
2、城市人口60萬以上；
3、城市年GDP在500億元人民幣以上；
4、項目建筑面積：65000m^2以上；
5、合作期限：20—25年；
6、交通便利，在交通要道交匯處，有大嶺停車位；
7、技術制表另行提供。

銅鑼灣百貨店選址標準：

1、地理位置：城市的核心商圈——商業中心內或商業新區，附近又超市、飲食、娛樂等商業項目配套，交通便利；
2、面積：20000 m^2-45000 m^2以上;
3、單層面積:6000 m^2以上;
4、合作期限:18-25年;
5、標準層高:首層層高不低于5.5 m,二層以上層高不低于5 m;
6、樓板承重:不低于450kg/m^2;
7、柱距:不小于8 m*8 m;
8、配套設施: 扶梯、貨梯、中央空調、防火分區、卸貨區等
9、停車為:200個以上.

篇2：九頭鳥選址標準

　　九頭鳥選址標準

　　“九頭鳥”酒家創立于湖北武漢，成長于北京?，F旗下擁有十多家品牌餐廳，員工千余人，已成為首都餐飲界知名的大型連鎖企業。九頭鳥以優質的服務和獨具特色的菜肴深受京城百姓的好評，在京城餐飲市場享有“京城鄂菜第一家”的美譽，并榮獲20**年年度北京人喜愛的特色酒家榮譽稱號。九頭鳥人在“顧客是太陽”的經營理念指導下，勇于探索，不斷創新，以超常的發展速度朝著規模經營和連鎖發展的方向大步邁進，被業界成為“神奇的九頭鳥現象”。在20**年榮獲同行業十佳品牌，經權威機構調查印證，在京城家常菜連鎖企業中排名第三。20**年已正式成為中國連鎖經營協會會員企業。自20**年起開展特許經營。至20**年底，在北京共有經營店15余家，年總營業額超億元。20**年在中國商務部正是備案。20**年2月28日北京鼎和盛源投資有限公司全資收購“九頭鳥”品牌，并精心打造一流的管理團隊，提升企業優良的服務形象，為將“九頭鳥”發展為全國馳名品牌而不懈奮斗。

　　九頭鳥享有獨特的發展優勢：依托古樸典雅的荊楚文化，挖掘楚鄉特色，加入九頭鳥精湛的烹制工藝，將鄂菜的精髓傳承發展。九頭鳥的使命是：餐中有文化，食之有品味，為顧客提供盡善盡美的用餐享受。

　　幾年來，在社會各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下，九頭鳥已發展成為中國餐飲業一個極具地域特色的知名品牌。我們始終秉承：“九頭鳥的智慧創品牌，一顆心的團結普華章”的文化；我們始終堅持“顧客是太陽”的理念。

　　九頭鳥加盟條件

　　加盟者應是依法設立的企業或者其他經濟組織；能接受九頭鳥經營理念，服從總部的統一管理；能接受與九頭鳥團隊合作、溝通；具備激勵及訓練員工的能力；簽約成為九頭鳥加盟經營者后，必須全心參與餐飲經營的管理工作；有正確承擔風險的態度，具備一定的資金實力，具有良好的資金信用；具有一定的溝通協調能力及良好的人際關系。

　　面積：1000平方米左右（交通暢通、車位充足、較好的廣告位置）

　　地段：商業區附近、繁華街道邊、國家機關附近、大專院校附近、中/高檔住宅區附近；人口密度較大、有穩定的消費群體。房屋無產權糾紛、廳內寬敞、支撐少；

　　供水及排污順暢。

　　排煙符合環保要求。

　　安全通道符合消防要求。

篇3：大食代選址標準

　　大食代選址標準

　　了解了中國在生活方式的改變以及對美好事物的需求，1997年新加坡投資商在上海創建了“大食代”這個美食廣場品牌。作為美食廣場的專業管理公司，“大食代”迅速向全國擴展，在京滬、東北、華南開設了十多家分店。目前，管理層在中國負責管理的總營業面積約25,000 多平方米，美食專柜超過 240 家，現場工作人員約 3,000 人。

　　“大食代”是國內首家經營管理主題美食廣場的公司之一，將多種國際風味與本地特色菜式匯聚一堂，并有效結合中外餐飲人才，將美食廣場的管理做到既國際化又本土化，贏得了國內外發展商、業主、餐飲經營者及廣大顧客的青睞與贊賞。

　　除了美食廣場的管理，“大食代”也專職經營果汁吧、甜品屋、鐵板火鍋和員工餐廳等項目。到 04年，“大食代”已擁有 12,000 多種美食、月近 100 萬人次的顧客量和 11家大型美食廣場，成為國內“美食多、顧客多和分店多”的餐飲機構。在日常管理中，則以“好環境、好服務、好放心、好悠閑、好便捷”成為用餐者的第一選擇。

　　大食代選址原則開店選址最繁華地段－不打廣告也能門庭若市。

　　“零售業、餐飲業有幾個基本要點，其中選址是最基礎的一個?！贝笫炒谥袊钤绨衙朗硰V場開進了高檔商場之中，郭明忠的邏輯是，“門店就是大食代品牌的標志，我們拿到最漂亮的位置，即使不做廣告依然可以有很高的知名度?！北热缭谏虾?，人民廣場附近的來福士廣場、徐家匯的美羅城都是年輕人逛街必去之處，只要來到這里，就一定會看見大食代的各種誘人小吃。大食代每家店都開在城市中最繁華的地段，定位人群以商業群、辦公群為主，住宅群為輔。比如北京東方廣場店和上海梅龍鎮廣場店逛街和辦公人群為一半一半，上海美羅城店和重慶解放碑店則有三分之二都是逛街的，上海古北店則以附近境外居民為主。選址當然是一件復雜的事情，郭明忠說，通常按照人流量來選址的辦法也未必很準確。比如大食代在上?；春Ｂ飞系南愀蹚V場店，平時看人流也不多，但是每天午餐、晚餐的時候，就忽然有很多人來就餐。因為淮海路上的幾家大型寫字樓里上班的白領都會過來吃飯。

　　大食代也曾經關過一家店，這家在上海浦東好又多的店并不缺少人流，但是因為附近以本地居民為主，并不會經常出來吃這些小吃。大食代以高額租金搶占商業中心，高成本也帶來了較高的回報。一般餐飲行業都是午餐、晚餐非常忙，其他時間則沒有一個客人。而大食代則從上午10點到晚上9點，至少有一半的座位都有人就餐?！按笫炒鷱娬{自己在商業設施中的附屬性、服務性，作為商場的一個配套設施存在，絕不能讓顧客覺得大食代是一個獨立在商場以外的空間?！惫髦艺f，“因為大多數商場都沒有休息區，所以如果顧客完全可以把大食代當作一個休息、放松的地方，如果想順便吃一點東西的話，大食代從三五元到一百多元的食品都有?！?/p>