銷售人員與客戶的進餐的飯局潛規則

　　作為一名銷售人員，第一條就是適應，適應環境，適應管理風格和企業文化以及潛規則。第二條是忍受，忍受相關職能部門的你不理解，甚至是“歧視”;忍受長期出差的煎熬和家庭矛盾。第三條是選擇好位置，不要站錯了地方，否則在這里就沒有機會了，不再多說。第四條才是你的業績，這涉及到方方面面，就是前面講到的清醒的認識，職能部門的溝通，協調，有一段被庸俗化了言論：領導說你行，你就行，不行也行;領導說你不行，你就不行，行也不行。你可以說，不思進取，庸俗，但很多情況，說明了這段話的真實性。世故也罷，庸俗也罷，知道總比蒙在鼓里強啊。

　　職場女性能和異性老板保持良好關系，只有兩個原因：于私是本身人脈廣，家人中有能力能幫老板解決棘手私事，比如幫老板孩子入學，幫老板家人安排工作等等。第二就是和老板關系曖昧。不然就和其他同事一樣屬于泛泛的上司和下屬關系?；蛘吣型碌挠^點代表了大多數人的意見。

　　點菜的技巧你知道嗎?

　　逢年過節，親朋好友一起到飯店聚會，關鍵就是點菜。

　　一位餐廳經理說，許多前來就餐的客人根本就不會點菜。因此，當你走進餐館點菜時，應注意以下幾點。

　　1、不要愛吃什么盡點什么。點菜最先考慮的除了口味偏好，還有菜肴搭配。一桌飯菜主要是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成，而原料無非是肉類(畜、禽)、海產品(魚、蝦、蟹)和蔬菜三類，六要素缺一不可，而且必須合理排列組合，避免同一要素的重復。假如6人吃飯，一般可點3--4個冷碟，3--4個炒菜，加一個大菜一道湯，1-2個點心就足夠了。菜肴應強調葷素、濃淡、干濕、多種烹調方法搭配，原料盡量不重復。比如，湯選擇了老鴨煲，熱菜和涼菜就可以偏重魚或者蔬菜為主要原料的菜品;如果選了一款魚湯，那么就沒有必要再點魚類或其他海產品。即使你再喜歡糖醋類菜品，點了糖醋魚，就別再選菠蘿咕嚕肉......

　　2、不要只注重點菜單上推薦的特色菜。即使不知道點什么菜，也只能選擇餐廳推薦的特色菜中的一個，其他還是看自己的口味而定，否則一桌都是一個系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。從飲食消費心理分析，每次就餐有一至兩個菜能給你留下美好的印象，你就會有滿足感。不要指望所有的菜都會給你留下深刻的印象。

　　3、對價格要心中有數。點菜時怕宰是客人的普遍心理。點菜時，你可以掌握一個原則，除蔬菜外，一般雞鴨魚肉類菜，比菜場價貴1-1.5倍屬正常，除非是特色菜及做工十分講究的菜，超過兩倍即在宰人。因為飯店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利，而成本只包括主料、副料和調料(最多再包括燃料)，其他一切均不得作為成本計算的。蔬菜因售價低，毛利允許高一點。對于菜譜上標有“時價”兩字，勸君不碰為妙。店家特別推出的當天特價菜，一定要點。特價菜一般都是餐廳老板為了吸引老顧客賣的“賠錢菜”。

　　4、不要全聽服務員的。對就餐的新客人，一般服務員都很樂于提供點菜指導，你只需聽聽該店的特色菜是什么，哪個菜賣得最好，口味和價格是什么即可。對于服務員反復再三、熱情異常推薦的那款，最好回避，往往其中有鬼。比如，一兩天前進貨的一批活蝦，賣到第三天陸續死光，如果當天不能全部成菜推銷出去，剩余的原料放第二天就會變質扔掉。有些老板會采取特價促銷的方式，貼在餐廳的“水牌”上，服務員們在客人點菜時，極盡“誘惑”之能事，甚至服務員推銷出一款蝦菜，轉身就能從老板手中得獎金若干元。

　　現代生活節奏快，出外就餐已經是商務活動、朋友和家庭聚會甚至僅僅為填飽肚子的家常便飯。不管是那種形式的就餐都需要有人點菜，這就來了個很具體的問題：你會點菜嗎?點菜看起來是件很平常的事情，可里面也有講究、有竅門、有學問。怎樣使商務宴請既有面子又不浪費，怎樣讓朋友家庭聚會經濟又實惠，點菜還真得好好動動腦筋。我因平時喜歡烹調，也愛看一些有關烹調的書和菜譜，再加上好吃[當然是以前的事情，現在的體重已經不敢好吃了]，所以不管原來在公司商務宴請，還是現在在親朋好友平時聚會，點菜總是“歷史性”的成了我的事情。多年點菜下來，好象也頗有些心得。借“天南海北”一塊寶地，我來聊聊點菜的經

　　看看，看什么呢?首先要看別人的桌子。一般來說，如果很多桌子都點同一個菜，那么這個菜一定是這家飯店的特色，性價比不會差，不妨一點?？磩e人的桌子還能讓你直觀地了解到菜的出品，觀察食客的表情還能準確地分辨出菜肴質量的優劣。揀那些普遍受到大家歡迎的菜肴點吧，這樣，你點菜的成功率就會比較高。

　　看完了別人的桌子，還要再看人?？慈烁墒裁?看看人多不多。如果飯店人很多，而且大多數桌子上的菜還沒有上齊，這就說明上菜的速度不會很快。那么，你就需要稍微點一些冷菜，還要少點一些要蒸的、費刀功的菜，這樣可避免長時間等待。反之，則可以少點一些冷菜，以免浪費。

　　還要學會辨認飯館的推銷。我有個朋友開飯店，對飯店老板的一些“伎倆”也略知一、二。一般每天開市前，廚房會送出一張條子來，上面寫著今天需要推銷的菜肴。這些菜肴大多是“原料再放下去就要壞了，所以必須迅速賣掉”。推銷這些菜服務小姐是有獎勵的，所以她們推薦起來格外賣力。所以說，不管小姐的笑容多么燦爛，聲音多么悅耳，你都要提高警惕，以免上鉤。

　　現在人們去飯店吃飯無外乎宴請、家庭聚會、朋友小酌、工作午餐幾類。宴請的話自然是冷菜、熱菜、湯、點心、水果全套上，但是也沒有必要過于講究排場，適口適量是最科學的。如果是其余幾種，沒必要這么講究，不妨少點冷菜，甚至不點冷菜直接上熱菜。如果不點冷菜直接點熱菜的話可以多點一些炒菜，炒菜上桌的速度最快，可避免久等。

　　就餐人數和點菜的“只”數要比例合適。有特殊意義的宴請另當別論，如果只是為了聚一聚或填飽肚子，四位以下點3菜1湯、五位到七位點5菜1湯，八位以上按照人數減2的數量點，應該足夠了。我們上面說的是熱菜，冷菜盡量少點，如果點的比較多，熱菜可適當減少一兩道。

　　再悄悄告訴大家一個不上臺面的竅門：不管是商務宴請還是朋友聚會，凡是比較正式的宴請，只要主人有時間，不妨先去餐館定好菜單。這樣一是比較合乎禮節，二是省時間，三是可以避開一些尷尬。這樣自由度大得多，拒絕小姐的推薦也坦然得多。點完菜之后還可以先算一下花費，做到心中有數。如果發現總價超標或過低，也可以馬上調整。

　　點菜也要分個主次。一桌菜只要有一到三個主菜[看人數而定]，另外再配一、兩個風味菜，再加家常菜和湯，當然還有冷盤、點心和水果，齊活!所謂主菜，目前在國內通行的多半是魚、蝦、蟹。當然高檔的可以是龍蝦、東星斑、珍寶蟹，一般的就是草蝦、桂魚、膏蟹什么的，總之豐儉由己。如果預算有限，最好的辦法就是突出一道主菜，而不要將錢平分給幾道主菜，這樣更容易留下好印象。如果再提高檔次，那就是魚翅鮑魚燕窩了，這些離咱們普通老百姓就遠了去了。

　　中餐點菜的經驗

　　論壇的食客眾多，都有自己點菜的特色和經驗，不妨拿出來，大家分享一下。一餐飯小，學問卻大，怎樣點好一桌

　　色香味俱佳的菜肴不但能使用餐者大飽口福，同時還能反映出點菜人的素養和水平，這是很重要的。

　　就中餐而言，我認為點菜時要注意以下幾個方面：

　　一、菜的份量

　　請客吃飯，務必要使之吃飽，點菜時參照不同餐廳菜份量的多少可以適當調整點菜個數，一般來說可以按照就餐人數的1/3到1/2點涼碟，按照就餐人數的1.2到1.5倍點熱菜(含湯)。女士、兒童比較多的情況下點菜量適減，青壯年男性較多的點菜量適增。邀請領導或貴賓的話點菜量適多，避免出現臺面菜品較少或者席間菜品不夠的情況，平常的朋友、家人聚會應該控制點菜量，吃出特色和美味，避免浪費，菜品不夠的話可以另增。目前很多飯店的點菜員會根據客人情況建議點菜量作為參考，但也有些不良店家一味讓客人多點菜，這是很不道德的，這種飯店大家以后少去。

　　二、菜的品種搭配

　　每家飯店都有自己的特色菜，每個人都有自己的口味，怎樣點出一桌搭配合理、色味俱佳的菜肴來直接關系到點菜的成功與否。菜品搭配要從菜肴品種、烹調方式、菜肴色澤、食器等各方面入手。

　　就菜肴品種而言，最基本的就是葷素搭配，涼碟可以葷素對半，熱菜宜葷味占60%，開口湯或者瓦罐應選擇味重的以開胃，餐后湯宜選擇味清的以收食。點菜時先把涼碟配齊，然后點熱菜，最后根據所點菜品和客人的飲食習慣點湯、主食，還可以點一到兩件例菜，人均一份。點菜、酒水要首先征求客人的意見，示意客人點菜表示尊重，但客人基本會說“客隨主便”，此時主人不應過于推托，要勇于承擔點菜的重任。在烹調方式上，也是同理的注重結合，以燒、炒為主，兼以炸、燉、蒸等菜肴，可以點一道大廚現場烹制的菜品如鍋燒系列等，美觀耐看，也能提高用餐者對餐飲文化的注重。色澤搭配比較直觀，現在點菜基本都使用配圖菜單或者明檔點菜，可以直接看到菜的形狀和色彩，要盡量多點色澤艷麗或凝重的菜品，避免出現骯臟污濁色的菜，上菜擺盤時服務員會根據菜的種類、色澤合理布置，在出現問題時，比如同一色系的菜并擺在一起時，應提醒服務員進行調整，優異的色澤搭配可令整桌菜看起來琳瑯滿目、色彩繽紛，大大提高美食的觀賞性。食器的搭配比較簡單，以碟盤裝為主，兼以鐵板、砂鍋、燒鍋(鍋仔、干鍋、吊燒)、木桶、碗裝、竹制等，我曾有一次出去吃飯，一位朋友點上來的菜有六、七個是小砂鍋裝的，雖然菜品不一樣，但食器過于單調，也不可取。

　　三、看人點菜

　　請什么人，點什么菜。雖然不一定合理，但還是需要注意的。邀請領導、貴賓要至少點一件大菜，至于大到什么程度自己確定，家人、朋友之間的聚會還是以樸素、口味為主，反對鋪張浪費。女士、兒童比較喜愛甜食，老年人避免大油葷，糖尿病患不可吃甜食，回族朋友在坐要多點非豬肉菜肴，但最重要的還是要從用餐者的組成情況考慮。

　　以上只是點菜時的泛泛之談，大家要敢于點、要多點，不要怕點錯菜，這樣才會不斷的積累點菜經驗，會成為點界高手，最后再以十人為例，推薦一下實點菜單：

　　涼碟四道：葷素各半，葷碟中至少有一道鹵味。

　　熱菜十三道：飯店特色推薦菜兩道、水產品兩道、甜品一道、牛羊肉菜品一道、豆制菜品一道、鍋系一道、蒸煮系一道、素炒(含小炒)三道、例菜一道。注：菜品宜有一到兩件為禽類。

　　湯(含瓦灌)一道：明確開口湯還是餐后湯。

　　主食二道：固體食物(餅類、饅頭、特色主食)一份，湯煮食物(稀飯、水餃、菜泡飯、湯下面食)一份，上米飯的話要配開胃小菜。

　　最后，記得讓飯店在餐前或餐后上果盤一份。

篇2：銷售人員與客進餐飯局潛規則

　　銷售人員與客戶的進餐的飯局潛規則

　　作為一名銷售人員，第一條就是適應，適應環境，適應管理風格和企業文化以及潛規則。第二條是忍受，忍受相關職能部門的你不理解，甚至是“歧視”;忍受長期出差的煎熬和家庭矛盾。第三條是選擇好位置，不要站錯了地方，否則在這里就沒有機會了，不再多說。第四條才是你的業績，這涉及到方方面面，就是前面講到的清醒的認識，職能部門的溝通，協調，有一段被庸俗化了言論：領導說你行，你就行，不行也行;領導說你不行，你就不行，行也不行。你可以說，不思進取，庸俗，但很多情況，說明了這段話的真實性。世故也罷，庸俗也罷，知道總比蒙在鼓里強啊。

　　職場女性能和異性老板保持良好關系，只有兩個原因：于私是本身人脈廣，家人中有能力能幫老板解決棘手私事，比如幫老板孩子入學，幫老板家人安排工作等等。第二就是和老板關系曖昧。不然就和其他同事一樣屬于泛泛的上司和下屬關系?；蛘吣型碌挠^點代表了大多數人的意見。

　　點菜的技巧你知道嗎?

　　逢年過節，親朋好友一起到飯店聚會，關鍵就是點菜。

　　一位餐廳經理說，許多前來就餐的客人根本就不會點菜。因此，當你走進餐館點菜時，應注意以下幾點。

　　1、不要愛吃什么盡點什么。點菜最先考慮的除了口味偏好，還有菜肴搭配。一桌飯菜主要是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成，而原料無非是肉類(畜、禽)、海產品(魚、蝦、蟹)和蔬菜三類，六要素缺一不可，而且必須合理排列組合，避免同一要素的重復。假如6人吃飯，一般可點3--4個冷碟，3--4個炒菜，加一個大菜一道湯，1-2個點心就足夠了。菜肴應強調葷素、濃淡、干濕、多種烹調方法搭配，原料盡量不重復。比如，湯選擇了老鴨煲，熱菜和涼菜就可以偏重魚或者蔬菜為主要原料的菜品;如果選了一款魚湯，那么就沒有必要再點魚類或其他海產品。即使你再喜歡糖醋類菜品，點了糖醋魚，就別再選菠蘿咕嚕肉......

　　2、不要只注重點菜單上推薦的特色菜。即使不知道點什么菜，也只能選擇餐廳推薦的特色菜中的一個，其他還是看自己的口味而定，否則一桌都是一個系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。從飲食消費心理分析，每次就餐有一至兩個菜能給你留下美好的印象，你就會有滿足感。不要指望所有的菜都會給你留下深刻的印象。

　　3、對價格要心中有數。點菜時怕宰是客人的普遍心理。點菜時，你可以掌握一個原則，除蔬菜外，一般雞鴨魚肉類菜，比菜場價貴1-1.5倍屬正常，除非是特色菜及做工十分講究的菜，超過兩倍即在宰人。因為飯店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利，而成本只包括主料、副料和調料(最多再包括燃料)，其他一切均不得作為成本計算的。蔬菜因售價低，毛利允許高一點。對于菜譜上標有“時價”兩字，勸君不碰為妙。店家特別推出的當天特價菜，一定要點。特價菜一般都是餐廳老板為了吸引老顧客賣的“賠錢菜”。

　　4、不要全聽服務員的。對就餐的新客人，一般服務員都很樂于提供點菜指導，你只需聽聽該店的特色菜是什么，哪個菜賣得最好，口味和價格是什么即可。對于服務員反復再三、熱情異常推薦的那款，最好回避，往往其中有鬼。比如，一兩天前進貨的一批活蝦，賣到第三天陸續死光，如果當天不能全部成菜推銷出去，剩余的原料放第二天就會變質扔掉。有些老板會采取特價促銷的方式，貼在餐廳的“水牌”上，服務員們在客人點菜時，極盡“誘惑”之能事，甚至服務員推銷出一款蝦菜，轉身就能從老板手中得獎金若干元。

　　現代生活節奏快，出外就餐已經是商務活動、朋友和家庭聚會甚至僅僅為填飽肚子的家常便飯。不管是那種形式的就餐都需要有人點菜，這就來了個很具體的問題：你會點菜嗎?點菜看起來是件很平常的事情，可里面也有講究、有竅門、有學問。怎樣使商務宴請既有面子又不浪費，怎樣讓朋友家庭聚會經濟又實惠，點菜還真得好好動動腦筋。我因平時喜歡烹調，也愛看一些有關烹調的書和菜譜，再加上好吃[當然是以前的事情，現在的體重已經不敢好吃了]，所以不管原來在公司商務宴請，還是現在在親朋好友平時聚會，點菜總是“歷史性”的成了我的事情。多年點菜下來，好象也頗有些心得。借“天南海北”一塊寶地，我來聊聊點菜的經

　　看看，看什么呢?首先要看別人的桌子。一般來說，如果很多桌子都點同一個菜，那么這個菜一定是這家飯店的特色，性價比不會差，不妨一點?？磩e人的桌子還能讓你直觀地了解到菜的出品，觀察食客的表情還能準確地分辨出菜肴質量的優劣。揀那些普遍受到大家歡迎的菜肴點吧，這樣，你點菜的成功率就會比較高。

　　看完了別人的桌子，還要再看人?？慈烁墒裁?看看人多不多。如果飯店人很多，而且大多數桌子上的菜還沒有上齊，這就說明上菜的速度不會很快。那么，你就需要稍微點一些冷菜，還要少點一些要蒸的、費刀功的菜，這樣可避免長時間等待。反之，則可以少點一些冷菜，以免浪費。

　　還要學會辨認飯館的推銷。我有個朋友開飯店，對飯店老板的一些“伎倆”也略知一、二。一般每天開市前，廚房會送出一張條子來，上面寫著今天需要推銷的菜肴。這些菜肴大多是“原料再放下去就要壞了，所以必須迅速賣掉”。推銷這些菜服務小姐是有獎勵的，所以她們推薦起來格外賣力。所以說，不管小姐的笑容多么燦爛，聲音多么悅耳，你都要提高警惕，以免上鉤。

　　現在人們去飯店吃飯無外乎宴請、家庭聚會、朋友小酌、工作午餐幾類。宴請的話自然是冷菜、熱菜、湯、點心、水果全套上，但是也沒有必要過于講究排場，適口適量是最科學的。如果是其余幾種，沒必要這么講究，不妨少點冷菜，甚至不點冷菜直接上熱菜。如果不點冷菜直接點熱菜的話可以多點一些炒菜，炒菜上桌的速度最快，可避免久等。

　　就餐人數和點菜的“只”數要比例合適。有特殊意義的宴請另當別論，如果只是為了聚一聚或填飽肚子，四位以下點3菜1湯、五位到七位點5菜1湯，八位以上按照人數減2的數量點，應該足夠了。我們上面說的是熱菜，冷菜盡量少點，如果點的比較多，熱菜可適當減少一兩道。

　　再悄悄告訴大家一個不上臺面的竅門：不管是商務宴請還是朋友聚會，凡是比較正式的宴請，只要主人有時間，不妨先去餐館定好菜單。這樣一是比較合乎禮節，二是省時間，三是可以避開一些尷尬。這樣自由度大得多，拒絕小姐的推薦也坦然得多。點完菜之后還可以先算一下花費，做到心中有數。如果發現總價超標或過低，也可以馬上調整。

　　點菜也要分個主次。一桌菜只要有一到三個主菜[看人數而定]，另外再配一、兩個風味菜，再加家常菜和湯，當然還有冷盤、點心和水果，齊活!所謂主菜，目前在國內通行的多半是魚、蝦、蟹。當然高檔的可以是龍蝦、東星斑、珍寶蟹，一般的就是草蝦、桂魚、膏蟹什么的，總之豐儉由己。如果預算有限，最好的辦法就是突出一道主菜，而不要將錢平分給幾道主菜，這樣更容易留下好印象。如果再提高檔次，那就是魚翅鮑魚燕窩了，這些離咱們普通老百姓就遠了去了。

　　中餐點菜的經驗

　　論壇的食客眾多，都有自己點菜的特色和經驗，不妨拿出來，大家分享一下。一餐飯小，學問卻大，怎樣點好一桌

　　色香味俱佳的菜肴不但能使用餐者大飽口福，同時還能反映出點菜人的素養和水平，這是很重要的。

　　就中餐而言，我認為點菜時要注意以下幾個方面：

　　一、菜的份量

　　請客吃飯，務必要使之吃飽，點菜時參照不同餐廳菜份量的多少可以適當調整點菜個數，一般來說可以按照就餐人數的1/3到1/2點涼碟，按照就餐人數的1.2到1.5倍點熱菜(含湯)。女士、兒童比較多的情況下點菜量適減，青壯年男性較多的點菜量適增。邀請領導或貴賓的話點菜量適多，避免出現臺面菜品較少或者席間菜品不夠的情況，平常的朋友、家人聚會應該控制點菜量，吃出特色和美味，避免浪費，菜品不夠的話可以另增。目前很多飯店的點菜員會根據客人情況建議點菜量作為參考，但也有些不良店家一味讓客人多點菜，這是很不道德的，這種飯店大家以后少去。

　　二、菜的品種搭配

　　每家飯店都有自己的特色菜，每個人都有自己的口味，怎樣點出一桌搭配合理、色味俱佳的菜肴來直接關系到點菜的成功與否。菜品搭配要從菜肴品種、烹調方式、菜肴色澤、食器等各方面入手。

　　就菜肴品種而言，最基本的就是葷素搭配，涼碟可以葷素對半，熱菜宜葷味占60%，開口湯或者瓦罐應選擇味重的以開胃，餐后湯宜選擇味清的以收食。點菜時先把涼碟配齊，然后點熱菜，最后根據所點菜品和客人的飲食習慣點湯、主食，還可以點一到兩件例菜，人均一份。點菜、酒水要首先征求客人的意見，示意客人點菜表示尊重，但客人基本會說“客隨主便”，此時主人不應過于推托，要勇于承擔點菜的重任。在烹調方式上，也是同理的注重結合，以燒、炒為主，兼以炸、燉、蒸等菜肴，可以點一道大廚現場烹制的菜品如鍋燒系列等，美觀耐看，也能提高用餐者對餐飲文化的注重。色澤搭配比較直觀，現在點菜基本都使用配圖菜單或者明檔點菜，可以直接看到菜的形狀和色彩，要盡量多點色澤艷麗或凝重的菜品，避免出現骯臟污濁色的菜，上菜擺盤時服務員會根據菜的種類、色澤合理布置，在出現問題時，比如同一色系的菜并擺在一起時，應提醒服務員進行調整，優異的色澤搭配可令整桌菜看起來琳瑯滿目、色彩繽紛，大大提高美食的觀賞性。食器的搭配比較簡單，以碟盤裝為主，兼以鐵板、砂鍋、燒鍋(鍋仔、干鍋、吊燒)、木桶、碗裝、竹制等，我曾有一次出去吃飯，一位朋友點上來的菜有六、七個是小砂鍋裝的，雖然菜品不一樣，但食器過于單調，也不可取。

　　三、看人點菜

　　請什么人，點什么菜。雖然不一定合理，但還是需要注意的。邀請領導、貴賓要至少點一件大菜，至于大到什么程度自己確定，家人、朋友之間的聚會還是以樸素、口味為主，反對鋪張浪費。女士、兒童比較喜愛甜食，老年人避免大油葷，糖尿病患不可吃甜食，回族朋友在坐要多點非豬肉菜肴，但最重要的還是要從用餐者的組成情況考慮。

　　以上只是點菜時的泛泛之談，大家要敢于點、要多點，不要怕點錯菜，這樣才會不斷的積累點菜經驗，會成為點界高手，最后再以十人為例，推薦一下實點菜單：

　　涼碟四道：葷素各半，葷碟中至少有一道鹵味。

　　熱菜十三道：飯店特色推薦菜兩道、水產品兩道、甜品一道、牛羊肉菜品一道、豆制菜品一道、鍋系一道、蒸煮系一道、素炒(含小炒)三道、例菜一道。注：菜品宜有一到兩件為禽類。

　　湯(含瓦灌)一道：明確開口湯還是餐后湯。

　　主食二道：固體食物(餅類、饅頭、特色主食)一份，湯煮食物(稀飯、水餃、菜泡飯、湯下面食)一份，上米飯的話要配開胃小菜。

　　最后，記得讓飯店在餐前或餐后上果盤一份。

篇3：學生遵守交通規則保證書

　　學生遵守交通規則保證書

　　尊敬的__老師：

　　我堅決響應學校“關愛生命、文明乘車、安全出行”的號召，自覺遵守，并大力向家人宣傳交通規則，做到：

　　1、上學不騎快車、不逞強，不騎車載人，未滿14歲不騎車上路;

　　2、認真學習交通知識，嚴守道路交通規則;

　　3、堅決拒坐“三輪車、三無車、超載車”等不附合安全規范的車輛;

　　4、路途中堅決做到“一躲避、二靠邊、三觀望、四通過”的原則;

　　5、服從學校安全監督員的管理，嚴守上下樓梯“不擁擠、不奔跑、不推搡”的原則。

　　保證人：__

　　20__年x月x日