高級中學就餐制度
一、按時就餐
1、按作息時間表規定的就餐時間就餐。
2、周日下午必須在規定時間之前返校,并準時就餐。
3、逢上、下午第四課為體育課或體育活動課或考試,均按規定時間就餐。
二、遵守紀律
1、就餐前必須在售菜臺前自覺排隊。領餐后,行進的速度要適當,前后同學之間應保持適當距離,領餐時雙手端平托盤,不將飯菜湯灑到地面影響行走。
2、就餐時不起哄,不敲碗筷,不要大聲講話,不要隨意串坐位,盤中飯必須吃完后方去添加,二次加飯時不得推擠、大聲喧嘩。前后同學之間必須保持適當距離,根據自己飯量大小加飯菜。如果相遇無法行走時,盛湯、飯、菜者應避讓。
三、保持清潔
1、就餐時愛惜糧食和菜蔬,做到地面、餐桌無瓜皮果殼等,無亂倒或傾吐飯菜現象。盡量不留剩飯。不把剩飯、菜拋在桌上或地上,保持餐桌、地面的干凈。
2、為了培養自己良好的生活習慣,便于他人及時就餐,用完餐后把掉在餐桌上的飯、菜、骨、渣等揀到盆內,再將餐盆、碗、筷自覺送到回收區指定位置,剩飯菜倒入回收區指定容器內。服從食堂值班人員的管理。
四、愛護公物
1、不污損地面、墻面。
2、不損壞門、玻璃、桌凳。
五、服從管理
1、寄宿生應在學校食堂內統一就餐,不得將校外快餐帶入校內。
2、服從食堂人員管理,尊重廚工,不得無理取鬧。
篇2:商務酒店員工食堂就餐制度
商務酒店員工食堂就餐管理制度
第一條.員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。
第二條.食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進入,違反1次罰款20元。
第三條.就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費。
第四條.員工就餐時,要注意保持室內衛生,不隨地吐痰,不準亂扔臟物,嚴禁在食堂內吸煙。
第五條.就餐員工要養成愛護公物的習慣,不準損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價賠償。
第六條.如有倒飯現象一經發現罰款50元。
篇3:學校就餐大廳制度
> 學校就餐大廳管理制度1、服務員要衣著整潔;
2、臺椅、工用具、臺布等要擺設整齊,無污漬;
3、樓面所有餐具、食具必須經消毒后才能使用;
4、服務員要檢查食品的衛生質量,不將變質食品給顧客食用;
5、圍餐擺位,只準提前1小時進行,并把茶杯、小碗等倒置在碟上;
6、服務員上菜時,手不能接觸直接入口食品;
7、服務員為顧客倒酒水時,瓶口不能與杯口接觸;添菜、加湯時所用湯勺和筷子應不接觸客人用過的食具;
8、剩飯殘羹,用過的食具要直接送到消洗間,不能在樓面停放;
9、服務員不留長指甲,不涂指甲油,不戴手飾;
10、養成良好的衛生習慣,便后洗手,勤換洗工作服。