酒店工程部組織結構5

　　酒店工程部組織結構是工程部內部分工協作的基本框架。它通過事先規定工程管理的對象、工作范圍和聯絡路線等，保證酒店工程管理活動有序而高效地進行。

　　依據酒店類型、規模、經營目標等不同，工程部一般有三種可供選擇的組織結構，即專業制、區域制和運營制。一般而言，小型酒店（300間客房以下）或新開業的酒店多采用專業制組織結構；單體大型酒店（600間客房以上）或功能區較為分散的度假酒店多采用區域制組織結構；中型酒店（300～600間客房之間）和連鎖酒店更適合采用運營制組織結構。

　?。ㄒ唬I制

　　酒店工程專業制組織結構，源于酒店土建工程項目，在酒店基建項目經理部基礎上形成。它按照酒店工程運營的專業類別進行分工，采用垂直方式由總工程師直接管理。其特點是：分工明確，便于協調，管理效率高。它主要依賴于部門經理極強的綜合專業技能，因此僅適用于小型酒店或處于初期經營階段的大型酒店。

　?。ǘ﹨^域制

　　酒店工程區域制組織結構，是在酒店經營部門的功能區域劃分的基礎上形成的。它按照酒店工程運營的區域范圍進行分工，采用水平方式由區域主管直接管理，由部門經理宏觀協調。其特點是：責任明確，反應敏捷，有利于與酒店其他經營部門密切配合。它主要依賴于區域主管的專業技能，因此容易形成工程部內部各小組之間的協同障礙。一般適用于單體大型酒店，特別是經營功能單位分散的度假酒店。

　?。ㄈ┻\營制

　　酒店工程運營制組織結構，是在酒店經營對工程系統運行特定要求的基礎上形成。它按照酒店最大程度滿足顧客對酒店環境需要、最大限度降低工程系統運行成本的特定目標，把工程部相應劃分為運行與維修兩大系統，采用垂直與水平相結合的方式，由部門經理統籌計劃和協調，由運行主管和維修主管直接管理并落實計劃。其特點是：有利于實現酒店經營總目標，便于工程部內部以及與酒店其他部門的相互協作，可以為工程部承攬社會委托項目創造條件。它主要依賴于完善的管理模式、規范的操作程序和科學的維修計劃，因此能夠保障穩定的服務質量和經濟的運行成本。它主要為大型連鎖酒店所采用。

篇2：制造工程部安全管理組織機構人員配置安全要責

　　制造工程部安全管理組織機構人員配置及安全要責

　　1、部長為部門安全工作第一責任人，主管工程師為設備安全第一責任人，運行科長為生產安全第一責任人。

　　2、確立安全工作第一性的原則，任何人不得阻撓、拖延安全工作的實施。

　　3、部門設專職安全員一名，在部長的直接領導下，負責日常安全管理、檢查等工作。

　　4、各運行崗位的主操作手及全體機電維修人員為兼職安全員，負責協助專職安全員工作。兼職安全員對其職責范圍內的安全負責，其中楊樹俠負責部門所有消防栓每月的定期檢查工作，王秀玲、佟樂負責部門所有滅火器具每月的定期檢查工作。

　　5、直接從事具體安全及消防工作人員（包括特殊工種）的崗位要保持相對穩定，需要持證上崗的必須經專門培訓持證上崗。特殊情況下因工作發生變動時，必須培養有同樣資質人員方可進行。

　　6、專職安全員在部長領導下每月組織一次全面的部門安全工作檢察，作好記錄，對于安全隱患，報部長安排具體整改，專職安全員負責督促落實整改情況，并及時向部長匯報。

　　7、對于與安全工作直接相關的設備，存在隱患的，要盡快安排維修，專職安全員填寫安全維修工作單，并經部長批準，執行人員必須在指定的時間內優先完成。

　　8、制造工程部所有員工有義務及時反映發現的安全問題或安全隱患，生產班組直接向運行科長反映，當班能解決的，由運行科長直接安排，當班不能解決的由運行科長作好記錄，并及時向專職安全員及主管部長反映。

篇3：工程部組織結構管理模式制度

　　工程部組織結構與管理模式制度

　　一、工程部的特點

　　工程部負責電力、電梯、空調、給排水及弱電等系統的運行管理、設備維護保養，負責裝修設施的維修工作，堪稱公司的心臟部門。

　　工程部的管理需要有科學性和嚴密性，除了因為它本身的技術性外，還因為它的工作直接或間接的與客人聯系在一起?？腿藖淼焦拘枰玫轿镔|上的、精神上的享受，而這種享受很大程度上是依賴于完善的服務設施和設備，離開了這些，服務質量就沒有了支撐點，就沒有后盾。

　　二、工程部的基本職能

　　1、供應能源----工程部必須管理好為公司日常經營提供能源的設備如供電,供熱,供冷,供汽,等負責控制和運行這些設備,并保證公司的需要。

　　2、設施設備維修----工程部負責公司的設備設施維修和保養。

　　3、設備設施增建、更新和改造----為了發揮設備的綜合效益和避免設備老化,并不斷提高和完善公司的形象,使公司永褒青春,提高競爭力,應對設備設施和公司裝修進行增建,更新和改造。

　　三、工程部的管轄范圍

　　1、負責公司電力、電梯、空調系統；冷熱給水、排水系統、弱電系統的運行管理、設備維護、保養和故障檢修。

　　2、負責公司水暖設備、機械設備的維修保養和故障檢修。

　　3、負責公司電冰箱、清潔機械、人力推車和五金構件的檢修工作。

　　4、負責公司內外裝修設施、家具、裝飾燈具的維修、保養工作。

　　5、負責公司動力各系統的完善改造、設備更新和小項增改工程施工。

　　6、對公司土建結構方面的滲漏水等負責聯系處理。

　　7、負責油料的儲存和發放及其設備的維修保養。

　　四、工程部組織結構

　　1、崗位設置

　　1-1工程部主管：負責工程部的運作管理。

　　1-2弱電工：負責配電及電氣設施的運行維修。

　　1-3空調工：負責空調系統的運行和維護。

　　1-5水暖工：負責給排水和水暖設施的維護檢修。

　　1-6機修工：負責洗滌設備、五金構件和機械的維護檢修。

　　2、組織結構

　　按以上崗位結構和人員編制，工程部技工分為2個班組：

　　2-1電工班：強弱電工共7人編為單獨班組；其中1人兼任領班。

　　2-2維修班：空調、電梯、水暖、機修共5人編為一個班組；其中一人兼任領班。

　　3、管理結構

　　3-1各班組人員按崗位職責分別對所屬工作負責；

　　3-2領班負責分配本班人員的工作，帶領本班組人員按相關程序完成所屬范圍內的任務，負責對本班組人員進行考評；

　　3-3主管根據工程部的任務內容將工作分配到各班組，負責統籌和協調，直接對領班進行考評，必要時直接對班組技工進行考評。

　　5、技工素質要求

　　5-1強弱電工：熟悉高低壓電氣系統及配電操作、電氣維護和檢修；有3年以上實際經驗；持相關職業資格證。

　　5-2空調工：熟悉中央空調系統；有一年以上實際經驗；有一定機電技術基礎。

　　5-4水暖工：有熟練的給排水管道維護檢修施工技能；熟悉PVC、PAP、PPR管道施工工藝。

　　5-5機修工：有熟練的鉗工、機械維修綜合技能；會電氧焊；有一定電氣基礎。

　　五、工程部設備管理模式

　　1、工程部內按設備系統類別劃分不同崗位，并將相應崗位合并為兩個班組。班組內人員由領班按任務所需和個人專業特長分配不同崗位，但可以根據排班和實際任務的需要，調整到本班組的其他崗位，滿足以精簡經濟的人力保持設備良好運行和維護的需要。

　　2、各崗位當班人員按職責范圍和崗位職責負責所屬設備的運行和維修保養，嚴格遵守設備安全操作規程，按制訂的運作程序規范的完成工作任務。

　　3、設備維修作為工程部設備管理的主要內容，將按日常報修、日常巡查檢修、預防性維修和翻新改造四個功能塊來進行，具體說明如下：

　　3-1維修功能

　　所有設備設施維護、保養和檢修以四個功能塊來完成：

　　3-1-1預防性維修：所有設備設施均制訂維護保養和檢修計劃，按既定時間、項目和流程實施預防性的檢修。

　　3-1-2日常報修處理：設備設施的使用部門在日常使用過程中發現的故障以報修單的形式通知工程部采取維修措施。

　　3-1-3巡查檢修：工程部各班組值班人員在當班時段至少對責任范圍內的設備設施進行一次巡查，發現故障和異常及時處理。

　　3-1-4增改翻新：根據設備設施的具體情況和實際需要，對已有的設備設施進行增加、改進性能和翻新處理，使設備設施重新恢復使用價值，得到良好的利用。

　　3-2維修結構

　　3-2-1主管負責根據物業設施規模制訂維修程序和維修計劃。

　　3-2-2以各專業班組為單位，按既定的責任范圍，分別負責所屬區域或設備設施的維護、保養和檢修。

　　3-2-3重要設備設施和綜合專業性設備設施由主管負責組織相關班組共同進行維護、保養和檢修。

　　3-3維修控制

　　3-3-1主管負責監督各班組按既定的程序和計劃實施，控制維修成本、效率和質量。各班組按程序和計劃在領班的

組織和帶領下，實施并完成設備維護、保養和檢修。

　　3-3-2日常報修處理由報修部門負責驗收設備修復質量并簽收《工程報修單》。

　　《工程報修單》共三聯由報修部門驗收簽字后一份報修部門留存、一份工程部備查、一份由工程部每月匯總轉交財務核算材料成本。

　　3-3-3預防性維修項目由維修人填寫《維修記錄》，使用或保管部門進行驗收簽字；如有更換配件或耗用材料以《工程報修單》方式處理。

　　3-3-4工程部日常巡查中的檢修由檢修人填寫《巡查檢修記錄》，并由使用或保管部門驗收簽字；如有更換配件或耗用材料以《工程報修單》方式處理。

　　4、技術與安全運行保障模式

　　4-1成立以主管為組長、各班領班為副組長、各崗位骨干為成員的工程部技術與安全運行保障小組，集中工程部優勢力量及時迅速的解決工程部運作中的各種技術難題、加強和保證安全運行。

　　4-2技術與安全m.airporthotelslisboa.com小組各成員在日常工作中同步負責所在班組或崗位的技術與安全保障。密切注意所屬責任范圍的設備設施及人身財產運行安全。

　　4-3領班負責制定本班技術與安全運行保障計劃，組織本班技術培訓和安全檢查；主管負責制定本部門技術與安全運行保障計劃，組織全部門的技術和安全檢查。班組和全部門按計劃時間和項目進行技術培訓和定期的安全檢查、評估，對發現和存在的隱患及時處理，確保工程部安全運行。

　　4-5工程部日常運作中各崗位出現的技術疑難問題當班人員不能解決時，主管及時組織技安小組成員共同想辦法處理。確認部內無力解決的，由主管及時向上反映，并盡快聯系專業公司或廠家支持，確保公司正常經營。

　　4-6實行安全操作一票否決制。各崗位人員嚴格遵守操作規程和安全制度，對工作認真負責，杜絕事故發生。在部門或公司組織的安全檢查中不能達標的班組和崗位，本月各項獎勵一律取消。凡發生安全責任事故的，情節嚴重的直接責任人立即調離工程部。

　　六、程部財務管理模式

　　1、主管對本部門的財務管理負有直接責任。

　　2、工程部所有物品申購領用均需主管審核簽字，嚴格控制備件庫存成本和非營業所需物品領用。

　　3、工程部工具和常用備件由各班組直接從公司倉庫領用，并負責保管。不另設保管員。

　　4、每月財務盤存日，先以班組為單位由領班負責進行物品清點，并與倉庫核對后，報表交主管匯總。主管

　　5、負責將本月所有財務報表匯總交財務部。不另設財務或統計員。

　　6、其他嚴格按公司財務制度和程序處理。