保安部對食物中毒的防范及發生的預案

　　食物中毒多因食品，飲料保潔不當所致，其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀。如：惡心、嘔吐、腰痛。腹瀉等，為保障所有來物業客人及員工人身安全，不發生食物中毒，必須采取以下措施。

　　(一)采購人員把好采購關，收貨人員把好驗貨關，倉庫人員把好食品入庫關，廚師把好制作關。

　　(二)發生食物中毒時發現人的職責：

　　1.報告總機，講明自己的身份，所在地點，食物中毒人員國籍，人數。中毒程度及癥狀等。

　　2.報告人應就近看護中毒者，不要將病人單獨留下，不挪動任何物品，保護好現場。

　　(三)食物中毒發生后，各指定人員需攜帶下列設備和物品趕到現場。

　　1.醫務室人員：急救設備、藥品、氧氣。

　　2.保安部人員：勘察箱、照相機、對講機、筆錄紙、手電。

　　3.食品檢驗人員：食品取樣器材。

　　(四)食物中毒發生后有關人員的職責

　　1.醫務室人員：

　　(1)攜帶急救器材、氧氣等趕到現場，對中毒者及時診斷，采取緊急搶救措施，并按現場指揮員要求，負責與急救中心聯系，如中毒者需送醫院時，醫務室應派專人陪同前往。

　　(2)公安機關來物業處理食物中毒時，醫務室人員要主動提供中毒者病理情況。

　　(3)物業領導決定通知有關防疫部門來物業時，醫務室人員負責向防疫部門介紹中毒情況和接待工作。

　　2.保安部人員

　　(1)立即趕到現場，劃定警戒線，控制無關人員的進入和圍觀。

　　(2)協助醫務室人員搶救中毒者，做好對發現人和現場知情人的訪問記錄。

　　(3)情況嚴重時隨中毒者前往醫院，適時做好中毒者訪問記錄，同時查明中毒者的身份。

　　(4)物業領導決定通知公安局時，保安部負責與公安局聯系，并做好接待工作。

　　(5)如中毒者死亡，應派專職警衛保護好現場，初步調查，如系投毒，應立即控制嫌疑人，開展調查偵破工作。

　　3.總經理

　　(1)聽取各部門情況報告，對各部門工作予以協調統一下達指令。

　　(2)對應急措施予以決策，通知有關部門做好善后工作。

　　4.物業經理

　　(1)執行物業領導對中毒現場及搶救工作的一切指令，向客人做解釋，穩定客人情緒。

　　(2)必要時通知中毒者單位或家屬。

　　5.辦公室人員

　　準備好搶救中毒者和辦案用車。

篇2：X區二小預防傳染病食物中毒防范應急處理預案

　　某區二小預防傳染病與食物中毒防范、應急處理預案

　　為貫徹落實教育部、衛生部和市教育局關于加強學校安全工作的指導精神，根據《中華人民共和國傳染病防治法》和《學校衛生工作條例》，為進一步增強學校疾病預防與控制意識，預防食物中毒和食源性疾病的發生，保障師生身體健康，結合我校的實際情況，特制定《傳染性疾病和食物中毒預防及應急處理預案》。

　　一、成立組織領導機構

　　組長：z（校長）

　　副組長：陳波、z（副校長）

　　組員：z（教導主任）

　　z食品、衛生監督）z 及各班班主任

　　二、制定事故防范制度

　　1、成立預防及應急處理小組

　　做到分工明確，責任到人，措施到位，實行常務副組長負責制。常規情況下，常務副組長每學期應至少召開二次組員會議，安排落實各項工作；在學期中要定期檢查監督各部門工作，發現問題及時整改。

　　2、加強宣傳教育預防為主

　　1）學校要普及衛生知識，利用黑板報、櫥窗、廣播講話、會議強調等各種形式做好預防傳染性疾病及食品衛生的宣傳，正確認識，加強防范，保證健康教育時間。

　　2）組織機構內的各組員應認真學習《中華人民共和國食品衛生法》，根據學校食堂和商店的衛生要求，依法對食堂和商店進行衛生監督，對水果店和面包店進行衛生檢查。

　　3）食品、衛生監督員要嚴格把握采購驗收關，實行市場準入證制度和采購留樣制度，杜絕“三無產品”進入學校。

　　3、落實監控制度防患未然

　　1）檢查食堂的衛生許可證，檢查食堂工作人員的健康證，督促有關人員持證上崗；做到無關人員不得進入食堂和商店，相關人員上崗時做到“三白”：白衣、白口罩、白帽子。同時要加強飲水從業人員的管理，做到每年一次體檢。

　　2）食品、衛生監督員上午對食堂環境衛生、食品衛生、工作人員的個人健康進行檢查，不定期對食堂的食品驗收與留樣進行檢查，并做好記錄。

　　3）嚴格消毒制度，食品衛生監督員要監督對食堂、餐廳、餐具、保潔櫥、飲水機等定期嚴格消毒。

　　4）各部門、辦公室、教室、會議室、電腦房、寢室等專用教室，人員密集處要求經常消毒，開窗通風。在本地區出現傳染病疫情時，早晚消毒兩次。

　　5）班主任和任課老師發現學生身體不適或異常及時反饋醫務室，并與家長取得聯系。盡量做到師生在校，就診的師生實行嚴格預檢，如發現發熱病人及時隔離，并與班主任、家長聯系送醫院就診。

　　三、事故應急處理方案

　　發生事故時，應在常務副組長的指揮下，采取以下措施：

　　1、出現個別傳染病例或疑似病例的，短時間內出現發熱、咳嗽、腹瀉等不明病因的群體癥狀，急驟增多的五人以上同時出現相同病情，值班教師或值班領導要及時向常務副組長匯報，并要求班主任通知家長帶孩子立即就診，并按相關消毒制度做好消毒工作。

　　2、發現10人以上疑似食物中毒事件立即停止供餐，組長第一時間向教育局辦公室報告，然后報衛生防疫站，把中毒危害控制在最小的范圍內。

　　3、學校在疾控中心的指導下，對發病學生(包括與發病學生有密切接觸的師生)采取隔離措施。嚴格實行患病學生休學制度。學生病愈后方可復學，并視不同病因進行跟蹤隨訪，防止發生二次傳播。

　　4、對患者活動過的校區、寢室、教室等，在疾病控制中心的指導下進行消毒，對環境與物體表面等進行擦拭消毒，對地面進行濕性清掃，對空氣進行噴霧消毒；用移動式紫外線消毒燈對有關區域進行物理消毒，室內實施強制通風。

　　5、保留造成或導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場，并配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

　　6、落實有關措施，維持正常教學秩序和學生用餐，發生傳染病的班級學生應在指定的教室上課。

　　7、常務副組長負責善后工作處理。如果為群體事故，學校支部行政工會和團隊要協助善后處理工作。

　　四、其他

　　1、發生事故后，常務副組長應及時向組長匯報，不得遲報瞞報。

　　2、對未能盡責而發生責任事故的有關人員，學校將給予批評教育和酌情給予相應的處罰。

　　3、對因組織不力，工作不作為，玩忽職守而造成的疾病和中毒蔓延事件，要視為瀆職處理。

篇3：保安部對食物中毒防范發生預案

　　保安部對食物中毒的防范及發生的預案

　　食物中毒多因食品，飲料保潔不當所致，其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀。如：惡心、嘔吐、腰痛。腹瀉等，為保障所有來物業客人及員工人身安全，不發生食物中毒，必須采取以下措施。

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　　師把好制作關。

　?。ǘ┌l生食物中毒時發現人的職責：

　　1.報告總機，講明自己的身份，所在地點，食物中毒人員國籍，人數。中毒程度及癥狀等。

　　2.報告人應就近看護中毒者，不要將病人單獨留下，不挪動任何物品，保護好現場。

　?。ㄈ┦澄镏卸景l生后，各指定人員需攜帶下列設備和物品趕到現場。

　　1.醫務室人員：急救設備、藥品、氧氣。

　　2.保安部人員：勘察箱、照相機、對講機、筆錄紙、手電。

　　3.食品檢驗人員：食品取樣器材。

　?。ㄋ模┦澄镏卸景l生后有關人員的職責

　　1.醫務室人員：

　　(1)攜帶急救器材、氧氣等趕到現場，對中毒者及時診斷，采取緊急搶救措施，并按現場指揮員要求，負責與急救中心聯系，如中毒者需送醫院時，醫務室應派專人陪同前往。

　　(2)公安機關來物業處理食物中毒時，醫務室人員要主動提供中毒者病理情況。

　　(3)物業領導決定通知有關防疫部門來物業時，醫務室人員負責向防疫部門介紹中毒情況和接待工作。

　　2.保安部人員

　　(1)立即趕到現場，劃定警戒線，控制無關人員的進入和圍觀。

　　(2)協助醫務室人員搶救中毒者，做好對發現人和現場知情人的訪問記錄。

　　(3)情況嚴重時隨中毒者前往醫院，適時做好中毒者訪問記錄，同時查明中毒者的身份。

　　(4)物業領導決定通知公安局時，保安部負責與公安局聯系，并做好接待工作。

　　(5)如中毒者死亡，應派專職警衛保護好現場，初步調查，如系投毒，應立即控制嫌疑人，開展調查偵破工作。

　　3.總經理

　　(1)聽取各部門情況報告，對各部門工作予以協調統一下達指令。

　　(2)對應急措施予以決策，通知有關部門做好善后工作。

　　4.物業經理

　　(1)執行物業領導對中毒現場及搶救工作的一切指令，向客人做解釋，穩定客人情緒。

　　(2)必要時通知中毒者單位或家屬。

　　5.辦公室人員

　　準備好搶救中毒者和辦案用車。