公司端午節活動方案:粽葉飄香,自包米粽
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
6月20日星期六下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆
、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
3、處理材料:糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
5、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,并送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
端午節的來歷農歷五月五日是我國民間傳統的端午節,又叫重午節、端陽節。這個節日大約始于春秋戰國時期,它與春節、中秋節并稱中華三大節日。關于端午節的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀念屈原。屈原,戰國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內“舉賢授能“、對外“聯齊抗秦“,最后達到統一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農歷五月五日這天投汨羅江而死。人們為了救他,競相劃船尋覓并向水中拋粽子?,F一說法一直占據主導地位。還有的認為過端午是為了驅邪避毒?!冻G歲時記》說:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。“《風俗通》中說:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟“。至今東北農村還保留著端午節清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗?,F代學者聞一多先生認為端午節是龍的節日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節日。還有的認為端午節源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節。范曄的《后漢書》就持此說。
篇2:超市端午節活動方案:萬水千山粽是情
超市端午節活動方案:萬水千山“粽”是情
一、活動目的:由于端午節(5月31日)和兒童節(6月1日)只相差一天,并在同一促銷檔期,端午節、兒童節兩個都是大型節日,兩者都要兼顧。然而端午節在兒童節的之前,因此今年兒童節的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點,來達到銷售的目的。
二、活動時間:20**年5月27日—20**年6月4日
三、活動地點:荊州所有已開門店
四、活動主題:萬水千山“棕”是情
五、活動宣傳造勢:
1、DM:8K,25000份,彩版,活動主題+活動內容+特價信息
2、站牌:噴繪,26塊(燎原店4塊、洪垸店4塊、其他門店每店2塊),活動主題+活動內容+特價信息
3、橫幅:11條(楊林提店、長港店做10米,其他門店做12米),活動主題
4、播音:門店提前兩天滾動播音,每天播音不少于30次,播音內容為活動主題+活動內容+特價信息
5、演出:一場,5月31日下午2:30燎原店。
6、舞臺背景:噴繪,1幅,燎原店用背景噴繪內容為“萬水千山“棕”是情——**荊楚大地宏偉藍圖永遠有您”。
六、活動內容:
1、冰爽五月天,低價無極限
由業務物價部與市場營銷部于5月20日前組織日化20種、百貨8種(必須有男、女式內衣褲);日雜30種(含紙品、衛生巾);食品50種(水、飲料、啤酒);調料10種(米、油);干貨3個品種實行特價。
2、清爽一夏,天天低價
由生鮮部于5月20日組織準備生鮮商品15種(每天有新品種,必須有粽子、綠豆、白銀耳),其中蔬菜、水果各3種“驚爆價”銷售(低于進價10%—15%),另組織熟食、凍品、干貨、鮮肉制品10種,并于5月20日將特價商品明細報市場營銷部。特價商品選擇后由生鮮部負責人親自過濾。
3、憶一段歷史佳話,嘗一顆風味美粽
1、凡在燎原店購物的顧客,無論金額多少,憑收銀小票到服務臺報名可參加5月30日包粽子活動比賽!
游戲規則:限時5分鐘,以包粽子多者為勝。
報名時間:20**年5月27日—5月30日上午(現場也可以報名)
活動時間:20**年5月30日(星期三)下午2:30
比賽時間:5分鐘
活動地點:活動門店舞臺上
道具要求:桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
獎品設置:一等獎一名,獎價值100元的**購物卡和棕子一提;二等獎一名,獎價值50元的**購物券和粽子一提;三等獎一名,獎價值30元的**購物券和粽子一提。
負責人:生鮮部,市場營銷部、活動門店配合
2、凡在洪垸店購物的顧客,無論金額多少,憑收銀小票到服務臺報名可參加5月31日包粽子活動比賽!
游戲規則:限時5分鐘,以包粽子多者為勝。
報名時間:20**年5月27日—5月31日上午(現場也可以報名)
活動時間:20**年5月31日(星期四)下午2:30
比賽時間:5分鐘
活動地點:活動門店舞臺上
道具要求:桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
獎品設置:一等獎一名,獎價值100元的**購物卡和棕子一提;二等獎一名,獎價值50元的**購物券和粽子一提;三等獎一名,獎價值30元的**購物券和粽子一提。
負責人:生鮮部,市場營銷部、活動門店配合
4、端午節靚粽,購物滿就送
5月21日—5月31日。凡購物滿28元,送靚粽一提(一提5個),單張小票限送一份,特價商品、服務臺、外場專供區不參與活動。
5、粽香傳千里,迪聲繞四方
5月30日—5月31日活動期間在現場設置免費試吃臺,**燎原店、洪垸店為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節。
活動道具準備:粽子、綠豆糕試吃品(由供應商提供),電鍋一個、試吃臺1個,托盆3個,一次性塑料杯20條(?。?、牙簽2盒;
活動地點:門店生鮮區
6、金色童年、富迪情真
1、凡6月1日光臨富迪的小朋友,均可以獲得“歡樂兒童節”氣球一個;
2、5月27日--5月31日,凡在**燎原店、洪垸店、長港店、玉橋店、大慶店購童裝或者童鞋滿28元,送娃哈哈原味營養快線500ML一瓶(商品編碼:23030103,進價:3.033元/瓶,賣價:3.50元/瓶),購童裝或者童鞋滿58元,送娃哈哈AD鈣奶220ML一條(四瓶,商品編碼:23050069,進價:1.04元/瓶,賣價:1.13元/瓶),購童裝或者童鞋滿78元,送百事可樂6罐*355ML(商品編碼:23040100,進價10.30元/提,賣價:10.80元/提);
3、6月1日,**燎原店、洪垸店、長港店、玉橋店、大慶殿童裝、童鞋全場七折返現。
8、夏綠激爽,“古城海量”競飲大賽
活動時間:20**年6月3日(星期六)--4日(星期日)
報名地點:**燎原店
報名時間:20**年5月27日—6月2日(也可以現場報名)
報名條件:顧客憑有效效證件或在**超市購物的顧客(不記金額多少)憑收銀小票到指定地點報名
報名要求:身體健康、無不良病歷(飲酒不宜者、未成年者謝絕參與)
獎品設置(每店):一等獎1名,價值200元的**購物卡及藍帶藍寶特制啤酒11度500ML一件(商品編碼:21040006,進價:2.453元/聽,賣價:3.20元/聽)
二等獎1名,價值100元的**購物卡及藍帶藍寶特制啤酒11度350ML一件(商品編碼:24010004,進價:1.55元/聽,賣價:2.00元/聽)
三等獎1名,價值50元的購物券及藍帶集團桔子啤飲料345ML一件(商品編碼:21040019,進價:1.25元/聽,賣價:1.50元/聽)
最具勇氣獎1名,價值10元的購物券
參與獎6名,獎價值3.20元/聽藍帶藍寶特制啤酒11度500ML
一聽10、小鬼當家、免費商品拿回家
6月1日晚7:00在富迪洪垸店現場舉行“小鬼當家、免費商品拿回家”活動。小鬼當家活動細則附后。
11、文藝演出
5月31日下午2:30—4:30在富迪燎原店舉行“萬水千山“棕”是情——富迪荊楚大地宏偉藍圖永遠有您”文藝演出。
七、活動細則:
1、傳單由市場營銷部劉雙林于5月24日前制作完畢,門店于5月25日到專管倉庫領取,26日發放。
2、店內POP、站牌、橫幅、背景噴繪由廣告制作部陳**于5月24日前制作完畢,5月25日隨傳單一起下發到各活動門店,并指導安裝到位.
3、“憶一段歷史佳話,嘗一顆風味美粽”活動道具由生鮮部胡**負責準備,活動時候由生鮮部安排專人負責,運管部賈**協調,市場營銷部劉雙林宣布比賽規則。
4、“端午節靚粽,購物滿就送”活動粽子由生鮮部胡**聯系,5月29日完成,一提限5個,門店保留小票,以備財務部核銷。
5、“粽香傳千里,迪聲繞四方”活動道具、免費品嘗商品由生鮮部胡**聯系供應商贊助,5月29日前完成。
6、“金色童年、富迪情真”活動由總部招商部聯系確定,買贈由門店服務臺負責,注意保留顧客購物小票。
7、“夏綠激爽,“古城海量”競飲大賽”活動獎品由活動門店自己準備,比賽啤酒為大瓶瓶裝啤酒,大瓶瓶裝啤酒30箱由專管倉庫顧**負責采購,比賽分:初賽:5人一組,6月3日下午2:30(比賽要求:選手把1瓶啤酒(瓶裝)喝完,誰最m.airporthotelslisboa.com先喝完,每組那名優勝者將進入復賽);復賽:2人一組,6月4日下午2:30(比賽要求:在2分鐘時間內,誰把啤酒(瓶裝,所有環節由選手自已動手)喝得越多,每組優勝者(限1名)進入決賽;決賽:6月4日晚6:30(比賽要求:在3分鐘時間內,誰把啤酒(杯裝,所有環節由選手自已動手)喝得越多,最后評測獎項、頒獎)。
注:按100名參賽者記算,初賽結束會有20多名進入復賽,復賽結束會有10多名進入決賽,決賽結束會有10多名優勝者并給與評獎?;顒釉u委由運管部賈**、市場營銷部劉雙林負責。
10、“小鬼當家、免費商品拿回家”活動三件商品組成,金額另定,活動門店必須于25日前將活動規則及報名時間寫站牌公示,禁止公布價格組成的金額。禁止門店弄虛作假,提前將商品組成金額透露。由市場營銷部劉雙林負責活動的具體實施,市場營銷部柳**負責監控、指導。
11、文藝演出活動燎原店演出舞臺由演出單位提供,舞臺尺寸為6米*3米,演出單位由市場營銷部劉雙林負責聯系。舞臺必須提前一天搭建。
12、商品展示、陳列:讓顧客感到華麗、新穎和富有吸引力。陳列要體現系列化、展示突出重點,避免過分擁擠,增強視覺效果。以定位為基礎,根據顧客流動級、節日、促銷的需要而特別設計的陳列.
13、5月29日下午2:30分公司市場營銷部召開本次活動宣導會,由各活動門店非當班店長參與,非當班店長由人事部羅**負責通知、落實。
14、活動結束3天內門店將活動評估報告上交市場營銷部,否則予以處罰。
八、動預估費用:
1、DM:25000份*0.14元/份=3500.00元
2、站牌:26塊*13.00元/塊=338.00元
3、橫幅:(12米*10店*3.00元/米)+(10米*2店*3.00元/米)=420.00元
4、背景:3米*8米*8元/平米=192.00元
5、免費品嘗、包粽子比賽道具費用:400.00元
6、包粽子比賽獎品費用:400.00元
7、比賽啤酒:20箱*24元/箱=480.00元
8、租舞臺、音響費用:600.00元
9、啤酒比賽獎品費用:501.20元
10、小鬼當家費用:250.00元
11、演出:1400.00元
12、買贈粽子費用:2000.00元
總費用:10481.2元
九、活動費用分攤:
1、專供區買贈、返現費用由供應商自己承擔,返現部分不扣點。
2、活動宣傳費用和活動費用由供應商與門店按實際銷售占比共同分攤。
**實業有限公司**分公司
二OO六年五月十日
方案發:副總室、業務物價部、運管部、綜合辦公室、廣告策劃部、財務室、調配中心、專管倉庫、稽查員、人事部、各活動門店
呈報:總公司市場部、業務部、物價部、招商部、配送部、市外商品調配小組
篇3:社區端午節活動方案:艾香端午鄰里和
20**年社區端午節活動方案:艾香端午鄰里和
一、活動時間
6月20日上午
二、活動地點
翠島花城社區
三、活動目的
了解端午節的習俗和來歷,參與端午節的一些慶?;顒?。同時,通過端午節來了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義,促進鄰里和睦。
四、活動主題
艾香端午鄰里和
五、活動內容
(一)“話端午“演講、展覽活動.設置一個主席臺,由故事員或朗誦員站在主席臺上發表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關的故事或習俗。(發揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對傳統節日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活)開展端午知識展覽,設置關于端午節的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關于“端午節“的2-3個故事。
(二)“傳統廚藝+詩藝“比拼由參賽者自己準備材料,要求每人制作一道與端午傳統習俗有關的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關的詩,詩可以是古詩,也可以是現代詩,可以是名家之作,也可以現場自己即興創作。(中國的傳統節日大多與吃有關,端午吃粽子,可算是全國通行的習俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節在吃方面還有很多的習俗,而且各地也會有差異,除了南京端午的“五紅“之外,其他地區也都有傳統菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀念他,所以有人把端午節還被稱作“詩人節“,本活動不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標準也必須兩者兼顧)
(三)端午三創“衛生“大賽設計若干“衛生包干區“,按照參賽人數多少規定由一人或多人承包區內衛生。要求區內物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準確挑選出艾葉,并插于所打掃衛生區內。(“清明插柳,端午插艾“。端午節也是自古相傳的“衛生節“,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發性芳香油,它所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統習俗了解較少,此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務,培養他們對家庭的責任,而且也有助于他們了解傳統風俗和自然植物,促進正在進行的三創活動)
(四)傳授“制香囊手藝給每位選手分發一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節的習俗之一,傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內放入祝?;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性)
(五)包粽子比賽先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發粽葉、糯米等食材制作粽子,評比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節的傳統活動,但年青一代很大部分已經不會包了,這樣的傳統技藝一定要傳承下去)。
六、獎品
各個活動評出前三名,獎勵粽子一個或咸鴨蛋一個加艾葉一把,其他參與者均為鼓勵獎,獎勵艾葉一把,體現“重在參與,重在開心“的活動原則。